GASTRONOMIA MODERNA di BERGAMASCHI VITTORIO Treviolo (BG) - Tel Fax

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1 CLIENTE: DATA DI CONSEGNA: PRIMI PIATTI: da 1 a 3 kg. max SECONDI PIATTI: da 1 a 2 kg. max VERDURE: da 1 kg. Articolo PRIMI BANCO KG ARANCINI RISO MOZZARELLA 1/2G ARANCINI RISO SICILIANA 1/2G ARANCINI VEGETARIANI 1/2G CANNELLONI FORMAGGI 1/2G CANNELLONI CARNE 1/2G CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 1/2G CRESPELLE ASPARAGI 1/2G CRESPELLE FUNGHI 1/2G CRESPELLE SALMONE 1/2G CRESPELLE PROSCIUTTO E FORM 1/2G CRESPELLE SPINACI 1/2G FRITTATA VERDURE 1/2G GNOCCHI ROMANA 1/2G GNOCCHI ZOLA 1/2G GNOCCHI FIORENTINA 1/2G LASAGNE PESTO 1/2G LASAGNE CARNE 1/2G LASAGNE SCAM.E TREVISANO 1/2G LASAGNE SPINACI E ZOLA 1/2G LASAGNE VEGETARIANE 1/2G MANICOTTO PROSCIUTTO E SPINA 1/2G MANICOTTO VARIOPINTO 1/2G MELANZANE DUCA 1/2G PANZEROTTI POMODORO 1/2G PIZZOCCHERI 1/2G SFORMATINO VITTORIO 1/2G SPATZLE TIROLO 1/2G 3

2 Articolo SECONDI DI PESCE BANCO KG ANELLI TOTANO FRITTI 1/2G CARPACCIO PIOVRA 1/2G CHELE GRANCHIO 1/2G COTOLETTA MERLUZZO 1/2G FRITTELLE MERLUZZO 1/2G GAMBERETTI ROMBI DI SEDANO 1/2G GAMBERETTI FRITTI 1/2G MERLUZZO CONDITO 1/2G MERLUZZO FILETT.INFAR.FRITTO 1/2G NASTRI SEPPIA CON VERD 1/2G PALOMBETTO MEDITERRANEA 1/2G PESCE GRIGLIA 1/2G PIOVRA PATATE 1/2G PIOVRA OLIO 1/2G PLATESSA LIVORNESE 1/2G PLATESSA PANATA 1/2G PLATESSA POMODORINI E PINO 1/2G POLPETTE TONNO 1/2G ROMBI SALMONATI VERD.JU 1/2G SALMONE CROCCANTE 1/2G SEPPIOLINE PISELLI 1/2G SPADA GRIAGLIA 1/2G SPEZZATINO PATATE E PISELLI 1/2G SPIEDINI PESCE 1/2G SPIEDINI SAP. GAMBERO TROTA DORATA 1/2G TROTA SALMONATA VAPORE 1/2G TROTA SALMONATA GRIGLIA 1/2G TROTELLINE RIPIENE 1/2G ZUPPA MARINARA 1/2G 4

3 Articolo SECONDI DI CARNE BANCO KG BAULETTO PROSCIUTTO 1/2G BRASATO MANZO 1/2G BRASATO MANZO CON POLEN 1/2G COTOLETTA MILANESE 1/2G COTOLETTA MEDITERRANEA 1/2G FILETTO POLL GRIGLIA 1/2G FILETTO POLL CURRY 1/2G FILETTO POLL PEPE VERDE 1/2G FILETTO POLL CACCIATORE 1/2G FILETTO POLL FUNGHI 1/2G FILETTO POLL VALDOSTANA 1/2G GOLOSETTO POLLO 1/2G INVOLTINI NONNA ALIDA 1/2G INVOLTINI POLLO ALLA TIROLESE 1/2G LINGUA SALSA VERDE 1/2G MAGATELLO TONNATO 1/2G MESSICANI 1/2G PAILLARD MANZO 1/2G PETTO POLLO PIZZAIOLA 1/2G PICCATINE LIMONE 1/2G PICCATINE MARSALA 1/2G PICCATINE VINO BIANCO 1/2G PICCATINE PIZZAIOLA 1/2G PICCATINE VALDOSTANA 1/2G PICCATINE PORCINI 1/2G PICCATINE VERDURINE JULLIEN 1/2G POLPETTE CARNE 1/2G SALTIMBOCCA ROMANA 1/2G SOTTOFESA MANZO ALL'INGLESE 1/2G STRACCETTI POLLO CON VERDUR 1/2G TACCHINO MEDITERRANEA 1/2G TAGLIATA POLLO SALSA SFIZIO 1/2G TAGLIATA GRANA E RUCOLA 1/2G VALDOSTANE FORMAGGIO 1/2G VALDOSTANA CARNE 1/2G VALIGETTE BOLOGNESE 1/2G 3

4 Articolo ARROSTI BANCO KG ARROSTO LATTE 3 ca ARROSTO PARIGINA 3 ca ARROSTO PARMIGIANA 3 ca ARROSTO ORTOLANO 3 ca ARROSTO NONNA ALIDA 3 ca ARROSTO TIROLESE 3 ca ARROSTO TACCHINO 3 ca ARROSTO VITELLO IN SALSA 3 ca 4 ARROSTI IN GELATINA SU PIATTO 4

5 Articolo VERDURE BANCO KG BROCCOLETTI LESSI 1/2G BURGHER ORTOLANO 1/2G CAROTE LESSE 1/2G CAVOLFIORE LESSO 1/2G CAVOLFIORE GRATEN 1/2G COSTE LESSE 1/2G CROCCHETTE PATATE 1/2G ERBETTE LESSE 1/2G FAGIOLINI LESSE 1/2G FINOCCHI LESSE 1/2G MELANZANE GRIGLIA 1/2G PATATE ARRSTO 1/2G PATATE LESSE 1/2G PEPERONI COSTIERA 1/2G PEPERONI GRIGLIA 1/2G PEPERONI RIPIENI CARNE 1/2G POLENTA 1/2G POLPETTE VERDURE 1/2G POMODORI GRATIN 1/2G PURE' 1/2G SPIEDINI VERDURE in pastella 1/2G SPINACI LESSI 1/2G TRICOLORE LESSO 1/2G VERDURE NONNA ALIDA 1/2G ZUCCHINE RIPIENE CARNE 1/2G ZUCCHINE RICOTTA E SPINACI 1/2G ZUCCHINE GRIGLIA 1/2G ZUCCHINE IN PASTELLA 1/2G ZUCCHINE TRIFOLATE 1/2G ZUCCHINE VALDOSTANA 1/2G 3

6 Articolo DOLCI BANCO KG FRITTELLE MELE ZIA TILDE 1, PANNA COTTA TIRAMISU' 1/2G TORTA MELE TORTA VALDOSTANA 1, TORTA VIENNESE con TONNO 1,5 2