Cucine Dual Fuel. Caratteristiche:

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1 Cucine Dual Fuel Caratteristiche: Bruciatori a doppia corona per un accurato controllo delle temperature: - funzione melt (0,1 kw) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria - funzione sier per una cottura lenta per evitare che i cibi brucino (0,3 kw) - funzione ultrarapida (4,8 kw) per una cottura più veloce Utilizzare pentole con diametro da 24 cm a 30 cm Sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza Grill a infrarossi a gas da, trasferisce calore in modo uniforme alla superficie di cottura, grazie alla piastra a nido d'ape Piastra teppan-yaki ad infrarossi a gas da che trasferisce calore alla superficie di cottura, in modo uniforme grazie alla piastra a nido d'ape French top da 4,8 kw Griglie in ghisa a basso profilo per facilitare lo sposta mento delle pentole Caratteristiche forno: Pannello comandi a scomparsa con timer digitale e prograazione di fine cottura Manopola di controllo digitale brevettata con indicazione temperature preimpostate Doppia ventola per una cottura uniforme solo forno grande Forno piccolo ventilato 10 funzioni di cottura comprese le funzioni speciali: - lievitazione (30 C) - disidratazione (70 C) - cottura pizza (288 C) Funzioni di cottura con temperature preimpostate Temperature elettroniche variabili da 30 C a 288 C Lettura delle temperature in C o F Pirolitico per una facile pulizia Doppia illuminazione alogena Sicurezza bambini Cerniera porta idraulica per apertura porta automatica Funzione giorno sabbatico (certificato Star K) In dotazione: Griglia telescopica completamente estraibile su guide Griglia inferiore estraibile Griglia con fermo Teglia grande blu Sonda termometrica ICBDF304 ICBDF364G ICBDF484CG ICBDF604CF

2 Cucine Dual Fuel (1216 ) Caratteristiche forno ALTEZZA ALLA 937 * Forno a doppia ventilazione 127 l (L x H x P in ) 635 x 419 x 483 Forno ventilato l (L x H x P in ) 356 x 419 x 483 * da min 937 a max 991 ICBDF486C (gas naturale) ICBDF486C-LP (gas liquido) ICBDF486G (gas naturale) ICBDF486G-LP (gas liquido) Potenza grill (5) 4,8 kw - 0,3 kw 290 kg Potenza teppan-yaki (5) 4,8 kw - 0,3 kw 295 kg Tubo gas 19 Trifase 3 x 6 q 32,3 kw - 20 mb 2007 g/h - 37 mb 3 x 4 q Tubo gas 19 Trifase 3 x 6 q 32,3 kw - 20 mb 2007 g/h - 37 mb 3 x 4 q 6 FUOCHI + GRILL 6 FUOCHI + TEPPAN-YAKI

3 Cucine Dual Fuel (1216 ) Caratteristiche forno ALTEZZA ALLA 937 * Forno a doppia ventilazione 127 l (L x H x P in ) 635 x 419 x 483 Forno ventilato l (L x H x P in ) 356 x 419 x * da min 937 a max 991 ICBDF484CG (gas naturale) ICBDF484CG-LP (gas liquido) ICBDF484F (gas naturale) ICBDF484F-LP(gas liquido) Potenza grill Potenza teppan-yaki (3) 4,8 kw - 0,3 kw 301 kg Superficie bruciatori Potenza french top (3) 4,8 kw - 0,3 kw 4,8 kw 301 kg Tubo gas 19 Trifase 3 x 6 q 28,3 kw - 20 mb 1800 g/h - 37 mb 3 x 4 q Tubo gas 19 Trifase 3 x 6 q 21,9 kw - 20 mb 1342 g/h - 37 mb 3 x 4 q 4 FUOCHI + GRILL E TEPPAN-YAKI 4 FUOCHI + FRENCH TOP

4 Dimensione vano incasso PENSILE 762 MIN/ 914 ** MAX DALL'ESTREMITÀ INFERIORE DELLA CAPPA DI VENTILAZIONE DAL PENSILE 152 * 457 min DAL PENSILE 152 * 330 max LARGHEZZA INCASSO 1219 DAL PAVIMENTO AL PIANO DI LAVORO GAS ALLA LA POSIZIONE DEL TUBO DEL GAS E DEL CAVO ELETTRICO SI ESTENDE SUL PAVIMENTO 330 ELETTRICO 76 *Distanza minima tra il vano incasso ed un pensile installato a meno di 457 di distanza dal piano di lavoro. **Distanza minima di 914, 1118 nel caso di piastra grill tra il piano di lavoro ed il pensile nel caso non venga installata una cappa di aspirazione. NOTA: per le installazioni ad isola lasciare almeno 305 di spazio tra la parte posteriore della cucina ed eventuale materiale combustibile posto dietro la cucina sopra il piano di lavoro. Vista laterale per tutti i modelli 699 I piedini e le ruote orientabili consentono la regolazione dell'altezza fino a *PIEDINI E RUOTE ORIENTABILI CONSENTONO LA REGOLAZIONE DELL ALTEZZA FINO A 991

5 Accessori Cucine Dual Fuel (1216 ) Kit manopole e ghiere Accessori Le manopole inox, nere o rosse vanno ordinate insieme alla cucina. Le cucine includono le ghiere in acciaio. Il primo kit di manopole va ordinato insieme alla cucina senza alcun addebito. Successivi ordini di manopole verranno addebitati ai prezzi sotto indicati. Kit manopole inox Kit manopole rosse Kit manopole nere Kit ghiera inox Kit ghiera ottone Kit ghiera cromato Alzata posteriore in acciaio inossidabile Alzata posteriore Alzata posteriore alzata posteriore con ripiano NOTA IMPORTANTE: predisporre un'alzata minima di 254 per installazioni contro una parete. FORNO 457 Tre griglie interne Kit disidratazione FORNO 762 Kit pietra pizza (griglia e paletta pizza) Ripiano estraibile su guide (A) Teglia grande blu (B) Teglia per grigliare Tre griglie interne Griglia wok Sonda termometrica Tagliere (ICBDF486G E ICBDF484CG) Kit disidratazione Panno in microfibra CLEANCLOTHSZ 16 (C) Kit teglie professionali composto da: teglie in acciaio,1 teglia in alluminio 1 rotella taglia pizza,1 paletta in acciaio A B C Copri piedini frontali, posteriori e zoccolo COPRI PIEDINI FRONTALI COPRI PIEDINI POSTERIORI ZOCCOLO Zoccolo Inox Utilizzate i copri piedini da 83 quando l'altezza della cucina va da 911 a 924. Utilizzate i copri piedini da 95 quando l'altezza della cucina va da 924 a 937. Utilizzate i copri piedini da 108 quando l'altezza della cucina va da 937 a 949. Utilizzate i copri piedini da 121 quando l'altezza della cucina va da 949 a 965.

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