la newsletter degli allevatori n. 6 GIUGNO Periodico dell Associazione Allevatori del FVG

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Rosa Cirillo
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1 BOVININews la newsletter degli allevatori n. 6 IUNO eriodico dell ssociazione llevatori del FV sommario BCC CREDITO COOERTIVO LE ECCELLENZE DELL ZOOTECNI FRIULN D EXO SEZIONE REIONLE LLEVTORI RZZ EZZT ROSS ITLIN RIFRIULI: prezzi vitelli scolostrati - marzo SSOCIZIONE LLEVTORI DEL FRIULI VENEZI IULI - VI XXIX OTTOBRE 9/B CODROIO (UD) TEL segreteria@aafvg.it ORRI: dal lunedì al venerdì / /17.00

FRIULN D EXO SEZIONE REIONLE LLEVTORI RZZ EZZT ROSS ITLIN RIFRIULI: prezzi vitelli scolostrati - marzo 2015 2 3 4 5

2 aprile 2015 B O V I N I News 2 Messaggio pubblicitario con finalità promozionale. rima dell adesione leggere le note informative. Tale documentazione è disponibile presso le filiali ed il sito internet della Banca. er le condizioni contrattuali dei prodotti e dei servizi illustrati e per quanto non espressamente indicato è necessario fare riferimento ai Fogli Informativi che sono a disposizione dei clienti presso tutte le filiali e sul sito internet della Banca. Concorso a premi promosso dalla Federazione delle Banche di Credito Cooperativo del Friuli Venezia iulia, valido dal 1 maggio 2015 al 31 gennaio 2016, riservato ai clienti BCC che sottoscrivono i servizi indicati nel Regolamento. Montepremi di ,99 (IV inclusa). Regolamento disponibile sul sito sui siti internet delle BCC del FV e presso tutte le succursali delle BCC del FV.

er le condizioni contrattuali dei prodotti e dei servizi illustrati e per quanto non espressamente indicato è necessario fare riferimento ai Fogli Informativi che sono a disposizione dei clienti

3 3 B O V I N I News giugno 2015 LE ECCELLENZE DELL ZOOTECNI FRIULN Mercoledì 24 giugno prossimo, a Milano Expo 2015 (padiglione Italia/Roof arden Coldiretti), a cura dell ra Friuli Venezia iulia e dell napri si terrà un evento per andare alla scoperta dei formaggi della Malga Montasio e della carne della razza bovina ezzata Rossa Italiana. Il riferimento mail degli organizza- RORMM: tori per ulteriori informazioni è: segreteria@aafvg.it Di seguito, il programma dell evento. ore Benvenuto e apertura dell incontro (direttore afvg ndrea Lugo) ore Il marchio Solodipri: formaggi & carne di sola ezzata Rossa Italiana (direttore napri Daniele Vicario) ore resentazione di alcune aziende produttrici aderenti al marchio Solodipri (Centro enetico napri - Fiume Veneto-ordenone; iuseppe Zoff Cormons-orizia; Fabrizio Bianchini Talmassons-Udine; Latteria di Venzone/Consorzio agrario del Friuli Venezia iuliaudine; lboino Savoia Roccabascerana-vellino); ore La Malga Montasio: i prodotti Solodipri in alpeggio e l offerta agrituristica (Vanni Micolini); ore Degustazione guidata di carne, formaggi e gelato Solodipri a cura dello chef Loris Cosatti del ristorante Riviera di radamano-udine; ore Conclusioni e chiusura dell evento (presidente Ersa aolo Stefanelli). VUOI RICEVERE L NEWSLETTER BOVINI dell FV? News ISCRIVITI!! Invia la tua mail con i tuoi dati (nome, cognome, indirizzo, città) a segreteria@aafvg.it Ti terremo aggiornato sulle attività dell ssociazione llevatori del Friuli Venezia iulia

Il riferimento mail degli organizza- RORMM: tori per ulteriori informazioni è: segreteria@aafvg.it Di seguito, il programma dell evento. ore 11.

4 giugno 2015 BOVININews 4 SEZIONE REIONLE LLEVTORI RZZ EZZT ROSS ITLIN Si è riunita il 27 aprile scorso, alla presenza di numerosi allevatori e tecnici dell FV e dell napri, presso la sede di Codroipo, la sezione allevatori della razza ezzata Rossa Italiana, allo scopo di discutere su diversi argomenti. 1.- rogetto di Embrio Transfer. L argomento è stato trattato dal prof. Stradaioli, docente presso l Università degli Studi di Udine. Tale lavoro è stato finanziato dalla regione Friuli Venezia iulia nell ambito del progetto CRIT. Il relatore, dopo una breve storia dell embrio transfer, si è soffermato sui vantaggi e le principali applicazioni pratiche di tale tecnica. Stradaioli ha riassunto poi la tecnica applicativa dell ET, accentuando l importanza dell ottimale stato fisiologico riproduttivo sia della bovina donatrice che delle riceventi. Il progetto prevede prossimamente la superovulazione di 5 giovani manze di ottima genealogia (rank 99), acquistate recentemente all età di mesi presso due aziende zootecniche della regione ed ospitate presso la stalla pilota dell Università di Udine di agnacco. Questi soggetti verranno fecondati con il seme di quattro diversi riproduttori (il meglio della genetica presente sul mercato), con la finalità di ottenere 20 embrioni per ciascuna donatrice. Finito il flusching, le manze saranno fecondate e rimesse in vendita. li embrioni congelati invece, saranno messi a disposizione degli allevatori interessati all acquisto, ad un prezzo calmierato, essendo l attività finanziata dall ente pubblico. li stessi, commercializzati tramite grifriuli, potranno essere o acquistati dagli allevatori che, da soli, tramite il proprio veterinario, provvederanno all impianto sulle proprie bovine, oppure gli embrioni saranno acquistati (e di conseguenza pagati) sulla base della formula a gravidanza accertata. L napri ovviamente ha garantito la propria disponibilità a ritirare i vitelli maschi da inviare al centro genetico di Fiume Veneto. 2.-Valutazioni genetiche aprile 2015 Ha relazionato il dott. DENO dell napri, che si è soffermato sui dati medi dei 31 riproduttori valutati nel 2014, nonché sulle principali caratteristiche dei migliori tori genom ici nazionali(wolley, Elso, Rav 4, Villeneuve, Vincenzo, Teldo, ppolo, Urban, lorioso e Sampei). 3.- Mostra regionale bovino da latte 2015 a emona E stata verificata la disponibilità degli allevatori della sezione a partecipare alla mostra bovina a emona nell ambito della manifestazione emona... formaggi e dintorni, che quest anno verrà anticipata al periodo ottobre. Infine, VICRIO, direttore dell napri, ha informato i presenti sui temi trattati in occasione del recente congresso della Federazione europea della Simmental in Svizzera. Ha invitato inoltre gli interessati a partecipare alla prossima mostra zootecnica in Val usteria lto dige) in occasione del 50 della Federazione llevatori di Bolzano. STRDIOLI ha illustrato il sistema di monitoraggio remoto nella segnalazione dell inizio del parto nella bovina, sistema brevettato recentemente sulla base di un intuizione dello stesso Stradaioli in collaborazione con l Università di erugia, e che sarà commercializzato a breve da grifriuli. MORS, residente dell napri, ha svolto, in conclusione, una riflessione sull attuale situazione di mercato del settore, che rischia di mettere in discussione gli attuali indirizzi selettivi della razza.

Stradaioli, docente presso l Università degli Studi di Udine. Tale lavoro è stato finanziato dalla regione Friuli Venezia iulia nell ambito del progetto CRIT.

5 5 BOVININews giugno 2015 REZZI VITELLI SCOLOSTRTI- MIO 2015 Vitelli maschi a 60 Kg rezzo medio ( Euro/Kg) Razza BRUN 1,90 /Kg Razza FRISON 2,60 /Kg Razza EZZT ROSS 5,30 /Kg Incrocio EZZT ROSS/BLU BEL 7,50 /Kg i prezzi indicativi sopra esposti, si riferiscono a soggetti sanitariamente idonei alla vendita e di medie caratteristiche morfologiche. I soggetti non conformi o non rispettanti i clichè di razza, vanno trattati separatamente. er eventuali informazioni o prenotazioni di carico, i riferimenti sono i seguenti: CUFR VILIIJEM TEL , zona carico orizia - Trieste D ORLNDO SIMONE TEL zona carico lto Friuli BIDOLI DNIELE TEL zona carico ordenone ILLINO NTONELLO TEL zona carico Udine BENEDETTI MRCO TEL zona carico Udine

I soggetti non conformi o non rispettanti i clichè di razza, vanno trattati separatamente. er eventuali informazioni o prenotazioni di carico, i riferimenti sono i seguenti: CUFR VILIIJEM TEL.

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