Per i futuri comunicatori del food & wine

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1 [ inizio: 17 settembre 2012 ] Per i futuri comunicatori del food & wine

2 Se le tue ambizioni professionali sono legate al settore del food & wine ma anche al mondo della comunicazione e del giornalismo, scegli MCGE l unico ed esclusivo Master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico giunto alla sua undicesima edizione. Potrai intraprendere un percorso formativo professionale e all avanguardia in uno dei settori di maggiore crescita e sviluppo, organizzato e gestito dal Gambero Rosso, il network multimediale sul cibo e il vino più autorevole presente sul mercato. Solo un uomo saggio conosce l arte di mangiare (Anthelme Brillat-Savarin)

3 Perché scegliere il MCGE? Eccellenza. Futuro. Unicità. Multimedialità. Passione. Ecco le 5 domande da farsi.

4 WHO? Eccellenza. Il Gambero Rosso è il network d eccellenza sul cibo e il vino. Le scuole, l editoria, la critica enogastronomica, gli eventi, la pubblicità, il Canale TV creano i contenuti più autorevoli del settore.

5 WHAT? Futuro. Il master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico è un percorso professionale e all avanguardia che da undici anni forma i futuri comunicatori del food & wine.

6 WHEN? Unicità. L MCGE è l unica offerta formativa fulltime in Comunicazione e Giornalismo

7 WHERE? Multimedialità. La città del gusto di Roma è la sede multimediale più importante del settore enogastronomico.

8 WHY? Passione. Perché possiamo fare di una passione la tua professione.

9 Programma Il master si articola in tre macro aree, due teoriche e una pratica di approfondimento: Comunicazione e Giornalismo Teoria e tecniche di giornalismo, teorie e tecniche della comunicazione e della pubblicità, food writing, istituzioni, economia e statistiche di settore, marketing ed eventi, web marketing e new media. Cultura Enogastronomica Storia della gastronomia, antropologia del cibo, le merceologie, ristorazione e critica, editoria enogastronomica, management della ristorazione, food photo. I Laboratori Imparare a conoscere e degustare il vino, laboratori sensoriali in cucina, project work con gli studi televisivi di Gambero Rosso Channel (canale 411 di SKY)

10 Informazioni utili Frequenza Dal lunedì al giovedì ore / Periodo Inizio: 17 settembre 2012 Durata Il percorso formativo prevede 6 mesi di aula e 3 mesi di training on the job Sede Città del gusto di Roma, via Enrico Fermi, Roma Aule L aula è attrezzate con pc, schermo, rete wireless. Responsabile scientifico Francesca Riganati (Responsabile alta formazione Gambero Rosso) Coordinamento didattico Arianna Mauro Docenti Il metodo di insegnamento è affidato a docenti universitari e professionisti del settore. Paolo Di Paolo (scrittore), Marco Lombardi (giornalista e critico cinematografico), Alberto Mattiacci (La Sapienza), Giuliana Antonucci (Luiss), Andrea Palma (Luiss), Andrea Genovese (7th floor), Stefano Carboni (Mg Logos), Andrea Febbraio (ebuzzing), Licia Granello (La Repubblica), Patrizia Boglione (McCann Erickson), Laura Belviso (INC), Ilaria Legato (IED), Paolo Zaccaria (Guida vino Gambero Rosso), Mauro Rosati (Qualivita), Clara Barra (Guida Ristoranti Gambero Rosso), Stefano Monticelli (Gambero Rosso Channel), Dario Laurenzi (Laurenzi Consulting), Davide Mazza (chef Gambero Rosso), Gabriele Zanatta (Identità golose).

11 Sbocchi professionali Comunicatore esperto, addetto stampa e alle pubbliche relazioni, addetto marketing, organizzatore di eventi, social media content, redattore di contenuti multimediali. Stage Il percorso formativo sarà completato da un training on the job della durata di tre mesi. Attestato di partecipazione Diploma di partecipazione (è necessaria la frequenza del 90% delle lezioni). Requisiti di ammissione Il master è rivolto a neolaureati e laureati di primo o secondo livello (non è richiesta laurea specifica). Posti disponibili Il master è a numero chiuso (max 20 persone). Prezzo La quota di partecipazione è di euro compresa iscrizione e materiale didattico. Sono previsti finanziamenti tramite Banca convenzionata. Modalità di ammissione Se vuoi candidarti puoi inviare il tuo CV e/o chiedere maggiori informazioni a master@ gamberorosso.it o al numero Data selezione: 7 maggio 2012 presso la Città del gusto di Roma.

12 Contatti Segreteria delle scuole III piano CORSI MAGGIO NAPOLI Città del gusto, via Enrico Fermi Roma Tel: web: Follow us SEDE DEI CORSI Roma Città del gusto Via Enrico Fermi 161 LE SCUOLE DEL GAMBERO ROSSO Telefono: Fax: SEDE DEI CORSI NAPOLI Napoli Città del gusto Via Coroglio, 57/104, Napoli SEDE DEI CORSI NAPOLI Tel.: /902 Fax: Napoli Città del gusto Via Coroglio, 57/104, Napoli Tel.: Sconto del 20% /902 per tutti i nostri Fax: Abbonati Speciali napoli@cittadelgusto.it Sconto sui corsi del 20% di Cucina per Amatoriale tutti i nostri e di Abbonati Vino Speciali sui corsi di Cucina Amatoriale e di Vino MAIN SPONSOR CITTÀ DEL GUSTO SPONSOR DELLE SCUOLE SPONSOR DELLE SCUOLE Taglieri innovativi

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