ANALISI CONGIUNTURALE 1 REPORT 2012

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1 OSSERVATORIO TURISTICO DELLA REGIONE PUGLIA ANALISI CONGIUNTURALE 1 REPORT 2012 Giugno 2012 A cura di

2 Storia del documento Copyright: IS.NA.R.T. Scpa Committente: Unioncamere Puglia Versione: 1.0 Quadro dell opera: Termine rilevazione: giugno 2012 Casi: 497 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 2 di 22

3 Sommario 1. Le previsioni per l estate Le politiche di promo-commercializzazione Nota metodologica Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 3 di 22

4 1. Le previsioni per l estate 2012 Per l estate del 2012 il sistema ricettivo pugliese ha registrato, complessivamente, una media del 37,5% di camere prenotate, secondo un andamento progressivo a partire da giugno (29% di prenotazioni), seguito da luglio con il 36,8% di prenotazioni ed agosto che rappresenta, in linea previsionale, il periodo di picco stagionale con un tasso di prenotazione pari al 40,6%. Sulla base della prenotazioni, la stagione favorisce soprattutto il comparto ricettivo della provincia di Lecce che finora ha ricevuto prenotazioni per oltre la metà delle camere disponibili (in media il 56%): 47,1% a giugno, 51,2% a luglio, 53,5% ad agosto. In particolare si distinguono le località nelle aree naturalistiche che sfiorano la metà delle camere prenotate (49,2%: 40,8% a giugno, 44,8% a luglio e 50,5% ad agosto) mentre tra i comparti non si segnalano differenze sostanziali tra ricettività alberghiera (35,7%) ed extralberghiera (38,7%). Nel dettaglio delle singole tipologie, però, si evidenzia un tasso di prenotazione complessivamente più elevato tra gli RTA (56,2%), i 5 stelle (47,3%) e i campeggi che contano il 41,8% di prenotazioni per l estate. Nel confronto con lo scorso anno gli operatori pugliesi mostrano qualche preoccupazione per l andamento delle vendite estive: quasi 7 su 10 prevedono che i livelli di occupazione saranno inferiori rispetto al 2011, una previsione di calo (variazione del -30%) avvertita soprattutto nella provincia di Bari (la più penalizzata nell ambito delle prenotazioni, 23,3%) dove oltre 8 imprese su 10 percepiscono una contrazione delle vendite. Risulta piuttosto ridimensionata la quota di imprese che prevede una perfomance di stabilità (27,6%) mentre appena il 3,8% è la quota di operatori fiduciosi in un aumento dell occupazione camere (8,3% nella provincia di Taranto). Tra i diversi comparti ricettivi la percezione varia: oltre la metà degli hotel a 5 stelle ritiene che le vendite non cambieranno rispetto al 2011, mentre il 23,3% degli RTA mostra ancora più ottimismo prevedendo un miglioramento della performance stagionale. Relativamente alle prenotazioni per il trimestre estivo, il sistema ricettivo pugliese indica, nel complesso, una quota di domanda straniera pari al 21,2%, un mercato che raggiunge quote più elevate per gli operatori delle province di Bari (34,6%), Brindisi (29,4%) e di Barletta-Andria-Trani (28,6%), con scelte ricettive che favoriscono finora il comparto alberghiero (24,6%), in primis 5 stelle (38,8%) e RTA (35,1%). L andamento previsto dalle strutture ricettive per la clientela internazionale è di sostanziale stabilità (secondo il 60,8% degli operatori) mentre il 36% prevede una diminuzione (-24,4%). Sul fronte della domanda domestica gli operatori Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 4 di 22

5 esprimono più dubbi: quasi 6 su 10 prevede un calo (-25%), una percezione più diffusa tra gli hotel di mediobassa categoria e B&B, il 38,6% stabilità e appena il 3,6% un aumento. Per riuscire a contenere gli effetti della contrazione dei consumi circa il 34% delle imprese ricettive pugliesi ha pianificato, in prospettiva dell estate, politiche di prezzo e/o strategie promozionali. L adozione di politiche di pricing vede coinvolti, nello specifico, le strutture situate nelle località balneari (42,4%) ed il comparto alberghiero con una media del 55,6% tra cui si distinguono i 5 stelle (71,4%). Tra le strategie promozionali, gli operatori scelgono di applicare tariffe scontate o disporre di offerte (43,1%) mentre il 20% rende disponibili pacchetti ad hoc. Meno diffusa la scelta di offrire agevolazioni per soggiorni prolungati (7,3%), o sconti rivolti a specifici target di clientela (7,2%) o per il mese di giugno (5,2%). La consapevolezza delle imprese ricettive pugliesi di operare all interno di un territorio attrattivo in termini di eventi, specialmente in estate, rappresenta un punto di forza per il sistema turistico. Il 56,8% degli operatori ritiene che le attrattive e gli eventi culturali organizzati in Puglia possano contribuire a migliorare i risultati di vendite per la prossima stagione (per il 27,2% poco, per il 21,7% abbastanza e per circa l 8% molto), una visione particolarmente condivisa dalle imprese della provincia di Barletta-Andria-Trani (83,1%), di Brindisi (68,2%), Lecce (62,3%) e Taranto (61,8%), mentre più incertezze tra gli operatori della provincia di Bari e Foggia. Tra le aree prodotto le strutture ricettive in città ritengono di poter essere particolarmente favorite dal richiamo delle manifestazioni culturali estive (il 22,1% si esprime con un molto ) mentre tra i comparti si segnala un certo allineamento. Se l appeal culturale della Puglia si conferma un importante risorsa per lo sviluppo del turismo sul territorio ancora più attrattiva risulta essere, secondo gli operatori, la ricchezza dell offerta enogastronomica: il 74,5% delle imprese considera che la produzione enogastronomica presente nella regione possa contribuire a rafforzare la performance in termini di occupazione, opinione ampiamente diffusa tra le imprese della provincia di Brindisi e Lecce (oltre 9 su 10). Anche su questo fronte gli operatori in città risultano i più convinti (84,2%) indicando, al contempo, anche forti margini di miglioramento per le vendite (46,4%, si esprime con un molto ). Tra i comparti, emergono le imprese complementari che nel 77% dei casi ritengono che l enogastronomia rappresenti un punto di forza per l andamento delle vendite per il trimestre estivo (rispetto al 67,9% delle imprese alberghiere). Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 5 di 22

6 Prenotazioni camere giugno-agosto 2012 per provincia (%) Giugno Luglio Agosto Sintesi estate Foggia 22,8 33,8 37,2 32,8 Bari 20,2 24,6 23,9 23,3 Taranto 17,2 24,4 38,3 29,2 Brindisi 25,5 34,4 40,1 31,2 Lecce 47,1 51,2 53,5 56,0 Barletta Andria Trani 26,7 25,4 27,4 25,2 Puglia 29,0 36,8 40,6 37,5 Prenotazioni camere giugno-agosto 2012 per areaprodotto (%) Giugno Luglio Agosto Sintesi estate Città 25,8 22,4 19,4 23,1 Mare 24,1 34,3 37,7 33,4 Campagna 40,8 44,8 50,5 49,2 Puglia 29,0 36,8 40,6 37,5 Prenotazioni camere giugno-agosto 2012 per tipologia ricettiva (%) Giugno Luglio Agosto Sintesi estate Alberghiero 32,9 35,4 36,8 35,7 Extralberghiero 26,4 37,7 43,1 38,7 Puglia 29,0 36,8 40,6 37,5 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 6 di 22

7 Prenotazioni camere giugno-agosto 2012 per tipologia ricettiva (%) Giugno Luglio Agosto Sintesi estate Hotel 32,9 35,4 36,8 35,7 1 stella 12,3 9,9 17,5 11,7 2 stelle 20,7 17,3 27,5 22,8 3 stelle 22,1 26,9 27,2 25,3 4 stelle 35,3 38,0 38,4 38,7 5 stelle 41,8 42,8 52,0 47,3 RTA 56,1 55,3 57,1 56,2 Agriturismo 20,9 27,2 32,1 32,7 Campeggi e villaggi 27,3 42,0 47,2 41,8 B&B 13,6 15,4 23,2 24,3 Altre strutture extralberghiere 32,8 32,9 37,0 32,8 Puglia 29,0 36,8 40,6 37,5 Andamento previsto per le vendite tra giugno e agosto 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (%) Aumento Stabilità Diminuzione Totale Puglia 3,8 27,6 68,6 100,0 % media di variazione prevista 16,5 30,0 Andamento previsto per le vendite tra giugno e agosto 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per provincia (%) Aumento Stabilità Diminuzione Totale Foggia 5,0 19,7 75,3 100,0 Bari 3,3 14,2 82,5 100,0 Taranto 8,3 30,9 60,8 100,0 Brindisi 0,6 32,6 66,7 100,0 Lecce 3,4 33,9 62,7 100,0 Barletta Andria Trani 2,6 37,4 60,0 100,0 Puglia 3,8 27,6 68,6 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 7 di 22

8 Andamento previsto per le vendite tra giugno e agosto 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per areaprodotto (%) Aumento Stabilità Diminuzione Totale Città 1,0 29,8 69,1 100,0 Mare 4,1 27,5 68,4 100,0 Campagna 4,1 27,3 68,6 100,0 Puglia 3,8 27,6 68,6 100,0 Andamento previsto per le vendite tra giugno e agosto 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per tipologia ricettiva (%) Aumento Stabilità Diminuzione Totale Alberghiero 7,2 25,2 67,6 100,0 Extralberghiero 2,5 28,6 68,9 100,0 Puglia 3,8 27,6 68,6 100,0 Andamento previsto per le vendite tra giugno e agosto 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per tipologia ricettiva (%) Aumento Stabilità Diminuzione Totale Hotel 7,2 25,2 67,6 100,0 1 stella 0,0 34,3 65,7 100,0 2 stelle 2,3 21,6 76,1 100,0 3 stelle 3,9 21,4 74,7 100,0 4 stelle 11,6 27,1 61,3 100,0 5 stelle 0,0 53,6 46,4 100,0 RTA 23,3 34,0 42,7 100,0 Agriturismo 5,1 32,5 62,4 100,0 Campeggi e villaggi 4,4 28,4 67,2 100,0 B&B 1,0 28,6 70,4 100,0 Altre strutture extralberghiere 7,8 23,8 68,4 100,0 Puglia 3,8 27,6 68,6 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 8 di 22

9 Provenienza della clientela per provincia (%) Italiani Stranieri Totale Foggia 76,5 23,5 100,0 Bari 65,4 34,6 100,0 Taranto 80,3 19,7 100,0 Brindisi 70,6 29,4 100,0 Lecce 86,1 13,9 100,0 Barletta Andria Trani 71,4 28,6 100,0 Puglia 78,8 21,2 100,0 Provenienza della clientela per area-prodotto (%) Italiani Stranieri Totale Città 74,3 25,7 100,0 Mare 79,0 21,0 100,0 Campagna 79,5 20,5 100,0 Puglia 78,8 21,2 100,0 Provenienza della clientela per tipologia ricettiva (%) Italiani Stranieri Totale Alberghiero 75,4 24,6 100,0 Extralberghiero 80,1 19,9 100,0 Puglia 78,8 21,2 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 9 di 22

10 Provenienza della clientela per tipologia ricettiva (%) Italiani Stranieri Totale Hotel 75,4 24,6 100,0 1 stella 94,8 5,2 100,0 2 stelle 78,9 21,1 100,0 3 stelle 78,0 22,0 100,0 4 stelle 71,7 28,3 100,0 5 stelle 61,3 38,8 100,0 RTA 64,9 35,1 100,0 Agriturismo 72,5 27,5 100,0 Campeggi e villaggi 70,5 29,5 100,0 B&B 83,7 16,3 100,0 Altre strutture extralberghiere 73,4 26,6 100,0 Puglia 78,8 21,2 100,0 Andamento previsto per la clientela italiana e straniera rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (%) Italiani Stranieri Aumento Stabilità Diminuzione Totale Aumento Stabilità Diminuzione Totale Puglia 3,6 38,6 57,8 100,0 3,1 60,8 36,0 100,0 % media di variazione prevista 13,6 25,1 14,3 24,4 Andamento previsto per la clientela italiana e straniera rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per provincia (%) Italiani Stranieri Aumento Stabilità Diminuzione Totale Aumento Stabilità Diminuzione Totale Foggia 6,2 23,7 70,0 100,0 8,0 32,6 59,4 100,0 Bari 1,2 34,4 64,4 100,0 0,6 58,9 40,5 100,0 Taranto 0,0 75,1 24,9 100,0 0,0 79,8 20,2 100,0 Brindisi 0,6 41,5 57,8 100,0 2,0 49,1 48,9 100,0 Lecce 4,7 34,7 60,6 100,0 2,4 73,3 24,3 100,0 Barletta Andria Trani 3,9 78,9 17,2 100,0 3,0 77,7 19,3 100,0 Puglia 3,6 38,6 57,8 100,0 3,1 60,8 36,0 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 10 di 22

11 Andamento previsto per la clientela italiana e straniera rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per area-prodotto (%) Italiani Stranieri Aumento Stabilità Diminuzione Totale Aumento Stabilità Diminuzione Totale Città 2,4 35,9 61,7 100,0 1,5 62,1 36,4 100,0 Mare 4,1 38,3 57,5 100,0 4,7 60,1 35,2 100,0 Campagna 3,2 39,6 57,1 100,0 1,5 61,5 37,0 100,0 Puglia 3,6 38,6 57,8 100,0 3,1 60,8 36,0 100,0 Andamento previsto per la clientela italiana e straniera rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per tipologia ricettiva (%) Italiani Stranieri Aumento Stabilità Diminuzione Totale Aumento Stabilità Diminuzione Totale Alberghiero 9,6 38,3 52,1 100,0 8,9 55,6 35,6 100,0 Extralberghiero 1,3 38,8 59,9 100,0 0,8 62,9 36,2 100,0 Puglia 3,6 38,6 57,8 100,0 3,1 60,8 36,0 100,0 Andamento previsto per la clientela italiana e straniera rispetto allo stesso periodo dello scorso anno per tipologia ricettiva (%) Italiani Stranieri Aumento Stabilità Diminuzione Totale Aumento Stabilità Diminuzione Totale Hotel 9,6 38,3 52,1 100,0 8,9 55,6 35,6 100,0 1 stella 0,0 23,4 76,6 100,0 0,0 23,4 76,6 100,0 2 stelle 0,0 20,3 79,7 100,0 0,0 25,6 74,4 100,0 3 stelle 9,0 37,9 53,2 100,0 11,4 54,5 34,1 100,0 4 stelle 12,3 49,8 37,9 100,0 10,4 70,3 19,3 100,0 5 stelle 12,5 41,1 46,4 100,0 12,5 87,5 0,0 100,0 RTA 23,3 34,0 42,7 100,0 6,2 63,6 30,2 100,0 Agriturismo 3,7 50,4 45,9 100,0 5,3 57,1 37,6 100,0 Campeggi e villaggi 2,2 43,0 54,8 100,0 2,2 56,2 41,6 100,0 B&B 1,0 32,8 66,2 100,0 0,0 64,3 35,7 100,0 Altre strutture extralberghiere 0,0 59,9 40,1 100,0 0,0 66,6 33,4 100,0 Puglia 3,6 38,6 57,8 100,0 3,1 60,8 36,0 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 11 di 22

12 Strutture che hanno pianificato politiche di prezzo e/o promozionali per provincia (%) Sì No Totale Foggia 73,1 26,9 100,0 Bari 21,0 79,0 100,0 Taranto 24,1 75,9 100,0 Brindisi 25,6 74,4 100,0 Lecce 24,8 75,2 100,0 Barletta Andria Trani 20,3 79,7 100,0 Puglia 34,1 65,9 100,0 Strutture che hanno pianificato politiche di prezzo e/o promozionali per area-prodotto (%) Sì No Totale Città 16,6 83,4 100,0 Mare 42,4 57,6 100,0 Campagna 27,8 72,2 100,0 Puglia 34,1 65,9 100,0 Strutture che hanno pianificato politiche di prezzo e/o promozionali per tipologia ricettiva (%) Sì No Totale Alberghiero 55,6 44,4 100,0 Extralberghiero 25,7 74,3 100,0 Puglia 34,1 65,9 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 12 di 22

13 Strutture che hanno pianificato politiche di prezzo e/o promozionali per tipologia ricettiva (%) Sì No Totale Hotel 55,6 44,4 100,0 1 stella 21,9 78,1 100,0 2 stelle 46,4 53,6 100,0 3 stelle 57,7 42,3 100,0 4 stelle 68,5 31,5 100,0 5 stelle 71,4 28,6 100,0 RTA 27,1 72,9 100,0 Agriturismo 21,9 78,1 100,0 Campeggi e villaggi 79,7 20,3 100,0 B&B 17,6 82,4 100,0 Altre strutture extralberghiere 37,4 62,6 100,0 Puglia 34,1 65,9 100,0 Politiche di prezzo e/o politiche promozionali attuate possibili più risposte % su totale imprese che hanno pianificato politiche di prezzo o promozionali Sconti/offerte ( generico) 43,1 Pacchetti 20,0 Sconti per soggiorni prolungati 7,3 Sconti rivolti a specifici segmenti della clientela 7,2 Sconti per il mese di giugno 5,2 Promozioni sul sito internet o su giornali 3,7 Sconti per prenotazioni anticipate 3,7 Sconti per il mese di luglio 3,5 Last minute 3,4 Sconti per abbonamenti stagionali 3,1 Sconti per clienti fedeli 0,7 Altro 2,6 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 13 di 22

14 Strutture che ritengono che le attrattive e gli eventi culturali presenti nel territorio contribuiscano ad un miglior risultato in termini di vendita ed occupazione camere per provincia (%) Si No In questo territorio non ci sono eventi Totale Foggia 49,1 25,2 25,8 100,0 Bari 34,8 34,5 30,7 100,0 Taranto 61,8 20,3 17,9 100,0 Brindisi 68,2 31,8 0,0 100,0 Lecce 62,3 34,3 3,4 100,0 Barletta Andria Trani 83,1 16,9 0,0 100,0 Puglia 56,8 30,1 13,0 100,0 Strutture che ritengono che le attrattive e gli eventi culturali presenti nel territorio contribuiscano ad un miglior risultato in termini di vendita ed occupazione camere per area-prodotto (%) Si Si, molto Si, abbastanza Si, poco No In questo territorio non ci sono eventi Totale Città 56,5 22,1 18,6 15,9 34,1 9,4 100,0 Mare 58,8 5,2 21,5 32,1 26,4 14,9 100,0 Campagna 54,6 8,0 22,7 23,9 33,9 11,6 100,0 Puglia 56,8 7,9 21,7 27,2 30,1 13,0 100,0 Strutture che ritengono che le attrattive e gli eventi culturali presenti nel territorio contribuiscano ad un miglior risultato in termini di vendita ed occupazione camere per tipologia ricettiva (%) Si Si, molto Si, abbastanza Si, poco No In questo territorio non ci sono eventi Totale Alberghiero 58,1 8,2 22,1 27,8 29,2 12,7 100,0 Extralberghiero 56,3 7,8 21,5 27,0 30,5 13,2 100,0 Puglia 56,8 7,9 21,7 27,2 30,1 13,0 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 14 di 22

15 Strutture che ritengono che l'offerta enogastronomica presente sul territorio contribuisca ad un miglior risultato in termini di vendita ed occupazione camere per provincia (%) Si No In questo territorio l offerta gastronomica non è rilevante per la tipologia Totale di turismo presente Foggia 55,2 40,8 4,0 100,0 Bari 63,3 28,9 7,7 100,0 Taranto 67,4 22,8 9,8 100,0 Brindisi 91,4 8,6 0,0 100,0 Lecce 91,7 6,5 1,8 100,0 Barletta Andria Trani 82,7 17,3 0,0 100,0 Puglia 74,5 20,8 4,7 100,0 Strutture che ritengono che l'offerta enogastronomica presente sul territorio contribuisca ad un miglior risultato in termini di vendita ed occupazione camere per area-prodotto (%) Si Si, molto Si, abbastanza Si, poco No In questo territorio l offerta gastronomica non è rilevante per la Totale tipologia di turismo presente Città 84,2 46,4 15,4 22,4 15,8 0,0 100,0 Mare 74,6 9,9 31,7 33,0 18,7 6,8 100,0 Campagna 71,9 9,1 31,0 31,8 24,1 4,0 100,0 Puglia 74,5 13,9 29,4 31,2 20,8 4,7 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 15 di 22

16 Strutture che ritengono che l'offerta enogastronomica presente sul territorio contribuisca ad un miglior risultato in termini di vendita ed occupazione camere per tipologia ricettiva (%) Si Si, molto Si, abbastanza Si, poco No In questo territorio l offerta gastronomica non è rilevante per la tipologia di turismo presente Totale Alberghiero 67,9 4,6 31,7 31,5 24,8 7,3 100,0 Extralberghiero 77,0 17,4 28,6 31,1 19,3 3,7 100,0 Puglia 74,5 13,9 29,4 31,2 20,8 4,7 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 16 di 22

17 2. Le politiche di promo-commercializzazione Nella prima parte del 2012 circa un quarto delle imprese ricettive pugliesi ha scelto di affidarsi al circuito dell intermediazione (24,4%) registrando un maggiore coinvolgimento da parte degli operatori delle destinazioni balneari (27,3%). La propensione ad utilizzare gli strumenti dell intermediazione è particolarmente diffusa tra le imprese alberghiere dove la metà degli operatori si rivolge agli intermediari di viaggio per incentivare le vendite, mentre più circoscritta è la quota di imprese complementari (14,5%). Tra i canali di vendita, le imprese ricettive si affidano soprattutto ad agenzie di viaggio (72,9%) e tour operator (60,7%) mentre meno diffuso risulta il ricorso ai canali alternativi come associazioni culturali (5,8%), sportive (4,7%) o i Cral (3,7%). La quota di turismo organizzato si attesta, nel periodo gennaio-maggio, al 5,8% con un incidenza maggiore nelle imprese alberghiere dove il dato sfiora il 12%. L uso di Internet, divenuto ormai sempre più centrale per chi opera nella filiera del turismo, coinvolge l 80,4% delle imprese ricettive pugliesi, in particolare quelle situate nelle destinazioni balneari (83,2%) e le strutture alberghiere (86,4%). Anche i turisti mostrano una certa confidenza all uso del web considerando che la quota di turisti che sceglie di prenotare il proprio soggiorno in Puglia tramite Internet è pari al 46% della clientela (47,6% nelle imprese extralberghiere e 42,7% in quelle alberghiere). Nello specifico il 25,7% dei turisti si affida al contatto tramite la tradizionale posta elettronica, l 11,2% sceglie i grandi portali (quota che sale al 14,4% per gli hotel) mentre il 9,1% utilizza il sito di proprietà. Nei primi mesi del 2012 le imprese ricettive pugliesi registrano il 28,3% di ospiti che tornano a soggiornare nelle stesse strutture, una clientela abituale che nel caso delle imprese alberghiere rappresenta il 32% dei turisti. Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 17 di 22

18 Il ricorso al circuito dell'intermediazione per areaprodotto (%) gennaio-maggio 2012 Sì No Totale Città 20,3 79,7 100,0 Mare 27,3 72,7 100,0 Campagna 22,1 77,9 100,0 Puglia 24,4 75,6 100,0 Il ricorso al circuito dell'intermediazione per tipologia ricettiva (%) gennaio-maggio 2012 Sì No Totale Alberghiero 50,0 50,0 100,0 Extralberghiero 14,5 85,5 100,0 Puglia 24,4 75,6 100,0 Circuiti di intermediazione utilizzati (% sul totale delle strutture che ricorrono all'intermediazione; possibili più risposte) gennaio-maggio 2012 Agenzie di viaggio 72,9 Tour operator 60,7 Associazioni culturali 5,8 Associazioni sportive 4,7 Cral 3,7 Scuole 3,4 Organizzazione religiosa 1,2 Parrocchie 0,6 Altro 0,5 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 18 di 22

19 Turisti organizzati per area-prodotto (%) gennaio-maggio 2012 Città 5,8 Mare 6,7 Campagna 4,9 Puglia 5,8 Turisti organizzati per tipologia ricettiva (%) gennaio-maggio 2012 Alberghiero 11,9 Extralberghiero 3,5 Puglia 5,8 Strutture presenti on line per area-prodotto (%) gennaio-maggio 2012 Sì No Totale Città 71,1 28,9 100,0 Mare 83,2 16,8 100,0 Campagna 79,5 20,5 100,0 Puglia 80,4 19,6 100,0 Strutture presenti on line per tipologia ricettiva (%) gennaio-maggio 2012 Sì No Totale Alberghiero 86,4 13,6 100,0 Extralberghiero 78,1 21,9 100,0 Puglia 80,4 19,6 100,0 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 19 di 22

20 Turisti prenotati tramite internet per area-prodotto (%) gennaio-maggio 2012 Dal sito di proprietà Dai grandi portali Tramite Totale internet Città 9,9 10,4 21,9 42,1 Mare 9,8 13,6 23,8 47,1 Campagna 7,9 8,3 29,2 45,4 Puglia 9,1 11,2 25,7 46,0 Turisti prenotati tramite internet per tipologia ricettiva (%) gennaio-maggio 2012 Dal sito di proprietà Dai grandi portali Tramite Totale internet Alberghiero 14,7 14,4 13,7 42,7 Extralberghiero 6,4 9,7 31,5 47,6 Puglia 9,1 11,2 25,7 46,0 Clientela abituale per area-prodotto (%) gennaio-maggio 2012 Città 26,3 Mare 28,5 Campagna 28,5 Puglia 28,3 Clientela abituale per tipologia ricettiva (%) gennaio-maggio 2012 Alberghiero 32,0 Extralberghiero 26,8 Puglia 28,3 Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 20 di 22

21 2. Nota metodologica L analisi congiunturale è stata condotta attraverso una rilevazione diretta a 497 ( 1 ) operatori della regione Puglia del ricettivo, con questionario chiuso e domande dirette sulle previsioni per l estate 2012 e sulle politiche di promo-commercializzazione per il periodo gennaio-maggio Nel rispetto della presenza delle singole tipologie di impresa turistica ricettiva sul territorio regionale, si è provveduto a ripartire e ponderare le interviste anche secondo la seguente distribuzione: Provincia Distribuzione interviste (%) Peso (%) Foggia 21,3 20,8 Bari 16,5 15,8 Taranto 8,9 8,0 Brindisi 14,1 10,3 Lecce 34,6 39,8 Barletta Andria Trani 4,6 5,2 Totale 100,0 100,0 Area-prodotto Distribuzione interviste (%) Peso (%) Città 8,2 9,5 Mare 55,9 50,4 Campagna 35,8 40,1 Totale 100,0 100,0 1 Imprese in attività e che hanno collaborato rispondendo al questionario, sul totale di quelle contattate. Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 21 di 22

22 Tipologia Distribuzione interviste (%) Peso (%) Hotel 47,7 27,8 1 stella 3,8 4,9 2 stelle 15,2 12,0 3 stelle 47,7 44,9 4 stelle 27,4 29,1 5 stelle 2,5 1,4 RTA 3,4 7,7 Agriturismo 14,1 9,1 Campeggi e villaggi 9,1 6,4 B&B 24,5 49,3 Altre strutture extralberghiere 4,6 7,6 Totale 100,0 100,0 La rilevazione è stata condotta dal 31 maggio al 4 giugno Periodo di riferimento: I trimestre 2010 Pagina 22 di 22

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