Listino prezzi medi prodotti agricoli Annata (Approvato con determinazione del Segretario Generale n. 323 del

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1 Listino prezzi medi prodotti agricoli Annata (Approvato con determinazione del Segretario Generale n. 323 del )

2 INDICE A) PREZZI MEDI PRODOTTI AGRICOLI Pag. 3 - Risoni Pag. 4 - Risi lavorati - Risi lavorati Parboiled Pag. 5 - Sottoprodotti del riso Pag. 6 - Frumento - Orzo - Granoturco - Avena - Farine - Sottoprodotti del grano - Leguminose Pag. 7 - Foraggi - Paglie - Prodotti lattiero-caseari Pag. 8 - Bestiame da macello Pag. 9 - Bestiame da allevamento Pag Animali da cortile Pag Uova B) PREZZI DI RIFERIMENTO CAMPAGNA DI COMMERCIALIZZAZIONE 2012/2013 Pag Risone - Frumento tenero - Granoturco

3 A) PREZZI MEDI DI LIBERO MERCATO - ANNATA AGRARIA * Risoni RISONI (1) MESE Balilla, Selenio Flipper Loto Augusto S.Andrea Roma Baldo Arborio Carnaroli Thaibonnet, Centauro e similari e similari Nembo e similari e Volano e Karnak Sirio, Gladio e similari e similari e similari /t. dal 13 al ,33 317,50 291,50 305,00 325,00 305,00 326,67 332,00 345,00 358,33 291,33 Dicembre ,00 307,50 291,50 305,00 315,00 305,00 320,00 332,00 335,00 355,00 288,00 Gennaio ,50 300,00 285,50 296,25 310,00 300,00 316,25 340,75 325,00 341,88 288,00 Febbraio ,00 297,50 283,50 290,00 305,00 295,00 315,00 352,00 320,00 332,50 288,00 Marzo ,50 280,00 266,00 282,50 305,00 290,00 315,00 361,13 315,00 320,00 288,00 Aprile ,00 277,50 263,50 280,00 319,00 290,00 321,00 371,50 315,00 311,50 288,00 Maggio ,00 277,50 263,50 280,00 330,00 297,50 325,00 377,50 315,00 307,50 288,00 Giugno ,75 281,25 279,75 286,25 371,67 312,50 347,50 377,50 340,00 322,50 297,75 Luglio ,00 315,00 320,17 326,67 n.q. 370,00 n.q. n.q. 420,00 372,50 328,75 Agosto ,00 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. 420,00 372,50 n.q. Settembre 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. 372,50 n.q. Ottobre ,00 285,00 285,00 303,13 316,67 391,50 420,00 400,00 460,00 460,00 245,00 dall' 1 al 5 265,00 285,00 300,00 320,00 330,00 427,50 420,00 420,00 470,00 470,00 245,00 Media annata** 277,58 292,31 281,35 294,42 320,88 316,18 329,09 361,64 352,32 350,44 286,88 *I prezzi sono accertati tramite apposita Commissione e si intendono salvo speciale annotazione all'ingrosso, al netto di IVA, mediazione e diritto di contratto E.N.R. (dove previsto). * (1) Prezzi minimi e massimi in relazione alla resa e alla qualità. Merce nuda al tenimento per quantità superiore a 10 tonnellate. I prezzi si intendono per pagamento 60 giorni data contratto. 3

4 Risi lavorati - Risi lavorati Parboiled RISI LAVORATI (1) RISI LAVORATI PARBOILED (1) MESE Originario Lido S.Andrea Roma Baldo Ribe (Loto - Arborio Carnaroli Thaibonnet Ribe (Loto - Baldo Thaibonnet (Comune) (Flipper) Augusto- Augusto Augusto- Nembo) Nembo) /t. dal 15 al ,33 550,00 560,00 646,67 660,00 580,00 n.q. 723,33 786,67 540,00 645,00 665,00 630,00 Dicembre ,00 550,00 560,00 640,00 660,00 580,00 n.q. 710,00 780,00 540,00 645,00 665,00 630,00 Gennaio ,00 542,50 555,00 632,50 675,00 572,50 n.q. 695,00 760,00 540,00 645,00 675,00 630,00 Febbraio ,00 540,00 550,00 630,00 690,00 570,00 n.q. 690,00 750,00 540,00 645,00 695,00 630,00 Marzo ,50 522,50 540,00 630,00 707,50 563,75 n.q. 680,00 732,50 540,00 642,50 712,50 630,00 Aprile ,00 520,00 543,33 636,67 716,67 560,00 625,00 680,00 728,33 540,00 640,00 725,00 630,00 Maggio ,00 520,00 560,00 650,00 730,00 560,00 625,00 680,00 725,00 540,00 640,00 745,00 630,00 Giugno ,00 525,00 585,00 675,00 730,00 570,00 670,00 715,00 730,00 545,00 665,00 745,00 640,00 Luglio ,00 560,00 670,00 760,00 780,00 620,00 n.q. 830,00 805,00 590,00 715,00 795,00 690,00 Agosto 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Settembre ,00 560,00 670,00 760,00 780,00 610,00 n.q. 830,00 805,00 580,00 715,00 795,00 690,00 Ottobre ,00 515,00 785,00 795,00 795,00 575,00 615,00 900,00 900,00 470,00 675,00 895,00 570,00 dall' 1 al 6 n.q. n.q. n.q. n.q n.q n.q n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Media annata* 539,84 538,23 580,48 664,03 710,16 577,42 638,33 723,87 764,19 545,48 657,42 720,81 638,39 (1) All'origine, franco riseria su mezzo di trasporto partenza Qualità con caratteristiche previste dalla legislazione italiana. 4

5 Sottoprodotti del riso SOTTOPRODOTTI DEL RISO (1) MESE Corpetto Corpettone Corpetto Mezza- Risina, Risina Risetto Risetto Grana- Farinaccio Pula max Pula Lolla Cenere grana Risetto parboiled verde 1% silice di lolla /t. dal 15 al 30 n.q. 352,50 342,50 327,50 267,50 267,50 275,00 287,50 240,00 n.q. 149,00 109,00 32,50 135,00 Dicembre 2012 n.q. 352,50 342,50 327,50 n.q. 267,50 275,00 287,50 240,00 n.q. 152,33 112,33 32,50 135,00 Gennaio 2013 n.q. 341,25 331,25 316,25 n.q. 256,25 263,75 287,50 243,75 n.q. 155,50 115,00 32,50 135,00 Febbraio 2013 n.q. 336,25 326,25 311,25 251,25 251,25 258,75 291,25 245,00 n.q. 157,00 116,00 32,50 135,00 Marzo 2013 n.q. 342,50 332,50 317,50 257,50 257,50 265,00 297,50 245,00 n.q. 157,00 116,00 32,50 135,00 Aprile 2013 n.q. 342,50 332,50 317,50 257,50 257,50 265,00 297,50 238,00 n.q. 160,80 117,60 32,50 135,00 Maggio 2013 n.q. 333,75 323,75 308,75 n.q. 252,50 260,00 292,50 227,50 n.q. 170,00 122,50 32,50 135,00 Giugno 2013 n.q. 318,75 308,75 293,75 238,75 238,75 246,25 278,75 220,00 n.q. 171,00 122,50 32,50 135,00 Luglio 2013 n.q. 317,50 307,50 294,50 n.q. 237,50 245,00 277,50 220,00 n.q. 176,00 127,50 32,50 135,00 Agosto 2013 n.q. 317,50 307,50 297,50 237,50 237,50 245,00 277,50 217,50 n.q. 176,00 127,50 32,50 135,00 Settembre 2013 n.q. 326,25 316,25 306,25 n.q. 246,25 253,75 278,75 215,00 n.q. 173,50 127,50 32,50 135,00 Ottobre ,75 337,50 327,50 338,50 308,75 257,50 265,00 287,50 216,00 n.q. 165,40 127,50 36,50 135,00 dall' 1 al 6 365,00 n.q. n.q. 350,00 315,00 n.q. n.q. n.q. 230,00 n.q. 149,00 n.q. 37,50 n.q. Media annata* 360,00 334,48 324,48 314,11 310,00 251,69 259,19 287,15 230,42 n.q. 163,58 119,77 33,02 135,00 (1) All'origine, franco riseria su mezzo di trasporto partenza, per quantità non inferiori a 10 tonnellate. Farinaccio e Pula con caratteristiche di legge. 5

6 Frumento - Orzo - Granoturco - Avena - Farine - Sottoprodotti del grano - Leguminose FRUMENTO (1) ORZO (1) GRANOTURCO (1) AVENA FARINA DI FRUMENTO FARINA (2) SOTTOPRODOTTI NAZIONALE NAZIO- PER PANIFICAZIONE (2) di DEL GRANO (3) Granoturco MESE panificabile altri leggero pesante Ibrido verde base 300 w max Granoturco Crusca Tritello Fagioli Soia NALE(1) usi (peso (peso 0,30 umidità prot w integrale tipo nazionale specif. <60) specif.>60) (a) Saluggia /t. dal 15 al ,33 257,17 n.q. n.q. 244,00 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Dicembre ,00 267,50 n.q. n.q. 248,33 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Gennaio ,00 263,25 n.q. n.q. 242,13 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Febbraio 2013 n.q. 259,50 n.q. n.q. 232,25 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Marzo 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. 220,25 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Aprile 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. 228,10 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Maggio 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. 225,50 - n.q. 605,00 520,00 230,00 175,00 165, ,00 n.q. Giugno 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. 235,50 - n.q. 605,00 520,00 265,00 175,00 165, ,00 n.q. Luglio ,00 181,00 182,50 192,50 226,70 - n.q. 605,00 520,00 280,00 175,00 165, ,00 n.q. Agosto 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. 208,50 - n.q. 605,00 520,00 280,00 175,00 165, ,00 n.q. Settembre 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. 191,75 - n.q. 605,00 520,00 280,00 175,00 165, ,33 n.q. Ottobre 2013 n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. 179,50 n.q. 605,00 520,00 280,00 175,00 165, ,00 396,00 dall' 1 al 6 n.q. n.q. n.q. n.q. 183,50 130,00 n.q. n.q. non rilevato n.q. n.q. n.q ,00 Media annata* 251,18 245,93 182,50 192,50 221,64 126,67 n.q. 605,00 520,00 251,20 175,00 165, ,44 396,00 (a) Granoturco verde base 30% umidità: inserito nel listino dal 4 settembre 2012 (1) Merci nude al tenimento per quantità superiori a 10 tonnellate. Pagamento trenta giorni data contratto. (2) Merce nuda franco compratore per quantità superiori a 10 tonnellate. Caratteristiche minime di legge. Pagamento trenta giorni data contratto. (3) Merce nuda franco molino per quantità superiori a 10 tonnellate. (4) Merce nuda al tenimento. 6 LEGUMINOSE (4)

7 Foraggi - Paglie - Prodotti lattiero-caseari FORAGGI (1) PAGLIE (1) PRODOTTI LATTIERO CASEARI (2) Zangolato Burro Gorgonzola piccante Gorgonzola dolce MESE Fieno di Fieno Fieno di frumento di riso di creme di (*) (**) Toma Toma Erba medica maggengo agostano e segale fresche per la centrifuga maturo di maturo di di Piode Piemontese nazionale (*) di prato e orzo (a) burrificazione fresco maturo fresco 1^ qualità 2^ qualità matura /ton. /kg. dal 15 al ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Dicembre ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Gennaio ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Febbraio ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Marzo ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Aprile ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Maggio ,00 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Giugno ,50 125,00 n.q. 135,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Luglio ,50 125,00 n.q. 125,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Agosto ,50 120,00 n.q. 125,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,15 4,65 6,60 6,10 Settembre ,50 120,00 n.q. 125,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,20 4,65 6,60 6,10 Ottobre ,50 120,00 n.q. 125,00 75,00 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,25 4,65 6,60 6,10 dall' 1 al 6 162,50 120,00 n.q. 125,00 75,00 3,70 4,14 5,15 6,85 5,15 6,25 4,65 6,60 6,10 Media annata*** 164,78 123,70 n.q. 131,52 62,63 3,70 4,15 5,15 6,85 5,15 6,17 4,65 6,60 6,10 (1) Merce pressata al tenimento. (**) A lavorazione con fermenti selezionati. (2) Merce nuda franco caseificio. ** (*) Naturale a lavorazione tradizionale. (a) Paglia d'orzo dal 13 luglio

8 Bestiame da macello (1) BOVINI SUINI VITELLI VITELLONI VACCHE TORI MESE peso fino a 300 Kg. da 101 a oltre i di 1^ qualità di 2^ qualità di 1^ qualità di 2^ qualità di 1^ qualità di 2^ qualità di 1^ qualità di 2^ qualità 150 Kg. 151 Kg. /kg dal 15 al 30 4,50 3,36 3,30 1,80 2,50 2,35 1,52 0,88 1,63 1,68 Dicembre ,50 3,36 3,30 1,80 2,50 2,35 1,52 0,88 1,63 1,68 Gennaio ,50 3,36 3,30 1,80 2,48 2,33 1,52 0,88 1,53 1,58 Febbraio ,50 3,36 3,30 1,80 2,45 2,30 1,52 0,88 1,44 1,47 Marzo ,50 3,36 3,30 1,80 2,45 2,30 1,52 0,88 1,44 1,47 Aprile ,50 3,36 3,30 1,80 2,45 2,30 1,52 0,88 1,44 1,47 Maggio ,50 3,36 3,30 1,80 2,40 2,25 1,52 0,88 1,44 1,47 Giugno ,50 3,36 3,30 1,80 2,33 2,15 1,52 0,88 1,31 1,34 Luglio ,50 3,36 3,30 1,80 2,28 2,13 1,52 0,88 1,31 1,34 Agosto ,50 3,36 3,30 1,80 2,24 2,11 1,52 0,88 1,31 1,34 Settembre ,50 3,36 3,30 1,80 2,24 2,11 1,52 0,88 1,31 1,34 Ottobre ,50 3,36 3,30 1,80 2,24 2,11 1,52 0,88 1,39 1,45 dall' 1 al 6 4,50 3,36 3,30 1,80 2,24 2,11 1,52 0,88 1,48 1,56 Media annata* 4,50 3,36 3,30 1,80 2,37 2,23 1,52 0,88 1,43 1,47 (1) Prezzi a peso vivo sulla piazza di Vercelli. N.B. Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione. 8

9 Bestiame da allevamento (1) BOVINI SUINI OVINI E CAPRINI STRUZZI Con documentazione genealogica Lattonzoli Magroncelli Magroni con documentazione Pulcini fino Pulcinoni Riproduttori Riproduttori MESE Vacche Giovenche Vitelli fino a 30 giorni fino a 25Kg. 26/50 Kg. 51/80 Kg. genealogica a 90 giorni da 91 a oltre 720 testati fino a gravide razza piemon- di 1^ qualità di 2^ qualità capi fino a 12 mesi a 360 giorni giorni oltre 4 anni 7 anni tese (fassone) ovini caprini /capo /Kg. /Kg. /capo /capo dal 15 al , ,00 900,00 6,75 1,90 2,65 2,15 1,72 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Dicembre , ,00 900,00 6,75 1,85 2,65 2,15 1,72 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Gennaio , ,00 900,00 6,75 1,85 2,70 2,15 1,71 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Febbraio , ,00 900,00 6,75 1,85 1,75 2,15 1,70 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Marzo , ,00 900,00 6,75 1,90 1,75 2,15 1,70 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Aprile , ,00 900,00 6,75 1,90 1,75 2,15 1,70 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Maggio , ,00 875,00 6,75 1,90 1,75 2,14 1,69 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Giugno , ,00 850,00 6,75 1,90 2,85 2,22 1,68 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Luglio , ,00 850,00 6,75 1,90 2,85 2,22 1,68 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Agosto , ,00 850,00 6,75 1,90 2,85 2,22 1,68 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Settembre , ,00 850,00 6,75 1,90 2,85 2,22 1,68 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Ottobre , ,00 850,00 6,75 1,90 2,80 2,18 1,70 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 dall' 1 al 6 675, ,00 850,00 6,75 1,90 2,75 2,14 1,72 180,00 175,00 108,50 271, , ,00 Media annata* 675, ,00 976,09 6,75 1,89 2,77 2,17 1,69 180,00 175,00 108,50 271, , ,87 (1) Sulla piazza di Vercelli. N.B. Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione. 9

10 Animali da cortile (1) Anatre Anatroccoli Conigli Faraone Galli Galline e galli di Galline di Oche Paperi da Pulcini fino Polli di 1^ Polli da Tacchine Tacchini Tacchini da da tradizionali taglia pesante taglia media macellate allevamento a gg. 10 qualità allevamento allevamento allevamento Golden e e media allevati e leggera fino a gg. 10 vivi intensivo fino a 10 MESE fino a gg.10 Livornesi a terra allevate in macellati giorni macellati batteria /Kg /cad. /Kg /cad. /Kg /cad. dal 15 al 30 2,22 1,18 2,05 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,20 1,40 1,40 2,13 Dicembre ,22 1,18 2,05 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,20 1,40 1,40 2,13 Gennaio ,22 1,18 2,01 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,18 1,40 1,40 2,13 Febbraio ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,15 1,40 1,40 2,13 Marzo ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,15 1,40 1,40 2,13 Aprile ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,15 1,40 1,40 2,13 Maggio ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,08 1,40 1,40 2,08 Giugno ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,17 1,40 1,40 2,10 Luglio ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,17 1,40 1,40 2,13 Agosto ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,17 1,40 1,40 2,13 Settembre ,22 1,18 1,97 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,17 1,40 1,40 2,13 Ottobre ,22 1,18 1,82 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,06 1,60 1,60 2,13 dall' 1 al 6 2,22 1,18 1,67 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 1,95 1,80 1,80 2,13 Media annata* 2,22 1,18 1,96 2,23 3,30 0,47 0,17 n.q. 2,71 0,54 1,19 2,14 1,43 1,43 2,12 (1) Sulla piazza di Vercelli. Il pollame ed i conigli salvo diverse precisazioni si intendono vivi. N.B. Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione. 10

11 Uova (1) UOVA NAZIONALI FRESCHE MESE S M L XL Uova meno. da 53 da g. e più fresche di 53 g a 63 g. a 73 g. /10 pezzi /Kg dal 15 al 30 1,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Dicembre ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Gennaio ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Febbraio ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Marzo ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Aprile ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Maggio ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Giugno ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Luglio ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Agosto ,00 1,13 1,20 1,40 n.q. Settembre ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Ottobre ,00 1,13 1,20 1,40 1,08 dall' 1 al 6 1,00 1,13 1,20 1,40 1,08 Media annata* 1,00 1,13 1,20 1,40 1,08 (1) I prezzi si intendono per merce confezionata in grandi imballaggi. 11

12 B) Prezzi di riferimento campagna di commercializzazione 2013/2014 RISONE: EURO/t = 150,00 Regolamento CE n. 1234/2007 del modificato da ultimo dal Reg. UE n. 517/2013 FRUMENTO TENERO - GRANOTURCO: EURO/t = 101,31 Regolamento CE n. 1234/2007 del modificato da ultimo dal Reg. UE n. 517/2013 Per il grano tenero il prezzo di intervento nei limiti di 3 milioni di tonnellate è pari ad 101,31/t CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA Listino prezzi medi prodotti agricoli Autorizzazione Tribunale Vercelli N 294 del Direttore Responsabile: Dott. Rocco Casella Supplemento al listino settimanale dei prezzi all'ingrosso n. 50 del