Igiene e sanificazione nell industria lattiero - casearia

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Rosalia Arcuri
7 anni fa
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1 Igiene e sanificazione nell industria lattiero - casearia

2 CHEM FOAM CL CHEM FOAM 323 Prodotto caustico a base di sequestranti, disperdenti, tensioattivi biodegradabili e donatori di cloro che esplicano un elevato potere decolorante, ossidante unito ad un azione sanificante. La specifica miscela di tensioattivi, assicura al prodotto un elevato potere sgrassante e la formazione di una schiuma stabile. E' adatto all'uso in acque dure. Detergente alcalino sequestrante a base di tensioattivi, emulsionanti, imbibenti, sequestranti e stabilizzatori di schiuma. CHEMFOAM323 elimina sia olii e grassi che sporchi proteici, può essere impiegato con successo anche con acque molto dure. Schiume CHEM FOAM 327 Detergente alcalino sequestrante a base di tensioattivi ed emulsionanti in grado di eliminare grassi e oli di ogni tipo. Indicato per il trattamento di tutte le superfici (acciaio, leghe leggere..) CHEM FOAM 347 CHEM FOAM 380 Disincrostante acido forte specifico per la rimozione dei residui di origine inorganica quali le incrostazioni calcaree, le incrostazioni ferrose (macchie giallastre), ecc. E' ricco di tensioattivi ad attività emulsionante particolarmente efficaci nella rimozione dei residui proteici o organici in genere e di quei residui misti caratterizzati da incrostazioni inorganiche legate a molecole di natura organica. Detergente sanificante a base di sali quali quaternari d'ammonio, tensioattivi, emulsionanti, stabilizzatori di schiuma, fosfati, polimeri. CHEMFOAM380 trova impiego in tutti i processi di detersione manuale e a schiuma dove è richiesta un accessoria azione disinfettante. Corretta e sicura sanificazione nell industria lattiero casearia

3 Detergenti acidi per sistemi C.I.P e superfici CHEM PIK 554 CHEMPIK554 è un detergente liquido a base di acido fosforico, tensioattivi biodegradabili al 90% ed inibitori di corrosione. CHEMPIK554 possiede una buona azione di asportazione dei grassi e delle albumine così come delle incrostazioni calcaree e proteiche. E' adatto per sistemi a spruzzo e per circolazione. Settori di applicazione del CHEMPIK554: industria lattiera casearia nel lavaggio di autocisterne, serbatoi, tubazioni e stampi. CHEM PIK 549 CHEMPIK549 è un prodotto acido a base fosfonitrica con inibitori di corrosione e disperdenti specifico per la dissoluzione di residui salini ed organici idrolizzabili. Non da' luogo ad esalazioni. CHEM PIK 570 Detergente disincrostante privo di fosforo a base di acido aminosolfonico, inibitori di corrosione e tensioattivi, specifico per l'eliminazione di incrostazioni calcaree, albumine, grassi, ecc. Detergenti per superfici manuali e lavasciuga CHEM CLEAN 110 CHEMCLEAN110 è un prodotto liquido ad alto contenuto di sostanze attive sgrassanti, depigmentanti, antincrostanti, emulsionanti particolarmente indicato per il lavaggio con macchine a schiuma, macchine lavapavimenti e manuale di tutte le superfici. CHEM CLEAN 185 CHEMCLEAN185 è un prodotto studiato per la pulizia manuale di pavimenti, piastrelle, tavoli, banchi di lavoro, macchinari ecc. La composizione di CHEMCLEAN185 gli consente di lavare qualsiasi tipo di superficie senza intaccarla.

4 CHEM SOAP 940 ESTSOAP 940 è un detergente sgrassante liquido per le mani particolarmente indicato per industria, officine meccaniche, garage. Elimina grasso, olio, catrame, inchiostro tipografico, benzina, vernice. Detergente ad alta concentrazione, elimina i cattivi odori. Lavamani 4 * 5kg CHEM SOAP 950 ESTSOAP950 è un detergente lavamani ad azione igienizzante che dona alla cute una fresca sensazione di pulito. Indicato per il lavaggio frequente. Prodotto cosmetico. 4 * 5kg CHEM SAN 815 Sanificante ad azione rapida, privo di schiuma a base di acido peracetico ed idrogeno perossidi. Contiene 15% di acido peracetico. E' attivo a bassa temperatura con notevoli vantaggi economici. Nonostante i residui lasciati dalle soluzioni del prodotto non siano pericolosi o nocivi, è necessario procedere ad un risciacquo prima delle successive lavorazioni, come previsto dalla legislazione vigente. Sanificanti CHEM SAN 865 CHEMSAN 865 è un detergente pronto uso con accessoria azione sanificante a base alcoolica specifico per la pulizia e sanificazione di tutte le superfici che non possono essere lavate con i tradizionali sistemi acquosi. CHEM SAN 870 CHEMSAN 870 è un prodotto liquido neutro a base di sali quaternari di ammonio a schiuma controllata, attivo verso quei microrganismi presenti quali inquinanti nell'industria alimentare come batteri, lieviti, muffe, ecc. Trova applicazione nell'industria del latte, lattiero casearia, conserviera, delle bevande, per la disinfezione di impianti di produzione di alimenti, ambienti di lavoro, allevamenti e mezzi di trasporto, lavorazioni della carne e ittiche. Per la disinfezione di bicchieri, piatti, utensili e impianti cucine. Idoneo per l'utilizzo in macchine automatiche per il lavaggio stivali. CHEM SAN 879 CHEMSAN 879 è impiegato nell'industria lattiero casearia, conserviera, delle bevande per la sanificazione o sanitizzazione per circolazione, in CIP e statica di impianti, ambienti di lavoro. Inoltre, CHEMSAN 879, è utilizzato come alghicida, nei circuiti chiusi di scambio

5 Detergenti per sistemi C.I.P CHEM DET 850 CHEMDET850 è un prodotto liquido fortemente caustico. L elevata concentrazione di sequestranti contenuta nella sua formulazione permette il suo utilizzo anche in impianti in cui si impiega acqua molto dura. Inoltre permette di ridurre in modo considerevole il trattamento acido di disincrostazione. CHEM DET 851 CHEMDET851 è un prodotto liquido fortemente caustico. La sua particolare formulazione permette il suo utilizzo in tutti i settori dell industria alimentare sciogliendo eventuali residui calcarei, prevenendo la formazione di incrostazioni e pertanto permettendo di ridurre in modo considerevole il trattamento acido di disincrostazione. CHEM DET 852 CHEMDET852 è un prodotto liquido fortemente caustico a base di sequestranti, disperdenti e tensioattivi. Per la sua particolare formulazione CHEMDET852 è in grado di sciogliere eventuali residui calcarei, prevenire la formazione di incrostazioni e pertanto permette di ridurre in modo considerevole il trattamento acido di disincrostazione. Detergenti cloro alcalino CHEM CLOR 741 CHEMCLOR 741 è detergente liquido cloroalcalino inibito a base di fosfati, silicati e antincrostanti che esplicano un elevato potere decolorante, ossidante e sanificante. Trova impiego nell industria del burro per la detersione e sanificazione di apparecchiature in cui è indesiderata la presenza di schiuma

6 Via L.Grassi, ORNAGO (MB) Tel Fax P.IVA

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