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1 in partnership CLEMENTE COSTRUZIONI MECCANICHE PRESENTANO l evoluzione del frantoio per incrementare il proprio business

2 INCREMENTARE IL PROPRIO BUSINESS + SERVIZI + CLIENTI

3 MODELLO DI BUSINESS ATTUALE MOLITURA IL BREVE INTERVALLO DI TEMPO D USO, DI UN FRANTOIO A VOLTE NON RIESCE A COPRE I COSTI DI GESTIONE. SPECIE NEI PICCOLI FRANTOI. VENDITA OLIO SPESSO ACCENNATO, IL PUNTO VENDITA APPARE CONFUSO E POCO INVITANTE.

4 LE CANTINE DA LUNGO TEMPO SONO UN ESEMPIO EMBLEMATICO

5 DIDATTICA VENDITA ENOGASTONOMIA INTRATTENIMENTO

6 VENDITA DIDATTICA TURISMO ENO/GASTONOMICO IL PROGETTO FRANTOIO 2.0 CERCA DI STIMOLARE ED AIUTARE IL FRANTOIANO, QUASI SEMPRE ALL OSCURO DI NUOVE POSSIBILITÀ DI MERCATO, AD ALLESTIRE E GESTIRE NUOVI SPAZI CHE GLI PERMETTANO DI LAVORARE TUTTO L ANNO.

7 VENDITA DIDATTICA TURISMO ENO/GASTONOMICO OLIO CORSI ASSAGGIATORI D OLIO CONFERENZE / MOSTRE PRODOTTI TIPICI - KM 0 CORSI DI CUCINA SERATE A TEMA SULLA CULTURA ENO/GASTRONOMICA VINI LABORATORI SCOLASTICI SPETTACOLI COMBUSTIBILE ECOLOGICO NOCCIOLINO DI SANSA TOUR TURISTI VENDITA SISTEMI DI RISCALDAMENTO (COMPATIBILI PER L USO DEL NOCCIOLINO DI SANSA) INCREMENTARE LA PROPRIA ATTIVITÀ

8 IL PROGETTO FRANTOIO 2.0 SI STRUTTURA IN TRE AREE PROGETTUALI CHE PERMETTONO DI SCEGLIERE IL GIUSTO INVESTIMENTO. STRUTTURA TEMPORANEA STRUTTURA PERMANENTE ESTERNA ADATTARE

9 QUANDO SI VUOLE PROMUOVERE I PROPRI PRODOTTI, UNO SPAZIO TRASPORTABILE CHE PERMETTE DI POTER PARTECIPARE, PER STRUTTURA TEMPORANEA BREVI PERIODI, AD EVENTI E FIERE. POTER PORTARE L ATTIVITÀ IN LUOGHI TURISTICI ED EVENTI PERMETTE DI AUMENTARE LA PROPRIA VISIBILITÀ.

10 STRUTTURA TEMPORANEA

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20 QUANDO NON E POSSIBILE ADATTARE UNO SPAZIO DEL FRANTOIO UTILIZZIAMO LO SPAZIO ESTERNO. UNA STRUTTURA PERMANENTE PERMETTE DI DISTRIBUIRE SPAZI STRUTTURA PERMANENTE ESTERNA + TEMPORANEA DEDICATI A SERVIZI AGGIUNTIVI. PERMETTE DI POTER, NEL PERIODO DELLA MOLITURA, DI FAR SOSTARE I CLIENTI IN UNO SPAZIO CHE NON SIA QUELLO OPERATIVO. QUANDO NON SI UTILIZZANO MODULI TEMPORANEI È POSSIBILE UNIRLI A QUELLI PERMANENTI PER AMPLIARE LE ATTIVITÀ

21 STRUTTURA PERMANENTE

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23 STRUTTURA PERMANENTE SECONDO LIVELLO PIANTERRENO

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27 STRUTTURA PERMANENTE ESTERNA + TEMPORANEA

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30 STRUTTURA PERMANENTE ESTERNA + TEMPORANEA

31 STRUTTURA PERMANENTE ESTERNA + TEMPORANEA

32 STRUTTURA PERMANENTE ESTERNA + TEMPORANEA

33 QUANDO E POSSIBILE ADATTARE UNO SPAZIO INTERNO DEL FRANTOIO, SI DISTRIBUIRE SPAZI DEDICATI A SERVIZI AGGIUNTIVI E ADATTARE PERMETTE DI POTER, NEL PERIODO DELLA MOLITURA, DI FAR SOSTARE I CLIENTI IN UNO SPAZIO CHE NON INTRALCIA LE OPERAZIONI DI LAVORO DEL FRANTOIANO.

34 ADATTARE

35 ADATTARE FRANTOIO LAVORAZIONI ESTERNO FRANTOIO LAVORAZIONI INTERNO UFFICIO BAGNI PUNTO VENDITA SPAZIO DIDATTICA SPAZIO DEGUSTAZIONE

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49 PUNTO VENDITA PENSATO PER CHI POSSIEDE UN LOCALE COMMERCIALE O AFFITARNE UNO IN ZONA E LOCALITÀ AD ALTO TASSO DI PRESENZA TURISTICA / COMMERCIALE

50 PUNTO VENDITA

51 PENSATO PER ESSERE INSTALLATO IN SPAZI COME SUPERMERCATI, HOTEL, EVENTI. CORNER COMPLETO DI STRUTTURA PORTANTE, SISTEMA DI ILLUMINAZIONE E PERSONALIZZAZIONE DEL BRAND È IL SISTEMA MINIMO PER FAR CONOSCERE LA PROPRIA ATTIVITÀ.

52 CORNER

53 REALIZZAZIONE FRANTOIO IN CAMPANIA CASO STUDIO

54 CASO STUDIO REALIZZAZIONE FRANTOIO D ONOFIO UFFICIO DIDATTICA SPOGLIATOIO MENSA PIANTERRENO PIANO SUPERIORE

55 CASO STUDIO

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65 REALIZZAZIONE FRANTOIO IN SICILIA CASO STUDIO

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79 in partnership CLEMENTE COSTRUZIONI MECCANICHE GRAZIE DELL ATTENZIONE l evoluzione del frantoio per incrementare il proprio business

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