! SCHEDA!IDENTIFICAZIONE!ORNIELLO!O!FRASSINO!DA!MANNA!!! Nome%Comune:!Orniello,!frassino!da!manna,!Orno,!o!albero!della!manna!
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- Clementina Puglisi
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1 SCHEDAIDENTIFICAZIONEORNIELLOOFRASSINODAMANNA Nome%Comune:Orniello,frassinodamanna,Orno,oalberodellamanna Nome%scientifico:Fraxinusornus Classificazione:%Lamiales,Magnoliophyta,Magnoliopsida,Scrophulariales% Famiglia:%Oleaceae Genere:%Fraxinus% Specie:%F.ornus Identificazione:Pianteforestali Descrizione: Orniello, Avorniello, Orno, Frassino da manna, ornello, orno, frassino minore, frassinodamanna. FormaBiologica:PcaespKFanerofitecespugliose.Piantelegnoseconportamentocespuglioso. PscapKFanerofitearboree.Piantelegnoseconportamentoarboreo. Albero o alberetto, alto fino a 25 metri, ma di norma 8K10 m, a chioma tondeggiante, fusto solitamente diritto, ma spesso anche tortuoso, da cui si dipartono molti rami ascendenti o eretti;ildiametroraramentesuperainesemplarivecchii35cm. Apparatoradicalegeneralmenteprofondoeconfittonerobusto,confortienumeroseradici laterali. Fusto/tronco: Ha tronco eretto, leggermente tortuoso, con rami opposti ascendenti con corteccialisciagrigiastra, IllegnohaalburnobiancoKrosatoeduramechiarobiancastro;èresistenteedelastico. Foglie/gemme:Gemmerossiccetomentose. Lachiomaampiaèformatadafogliecaducheopposte,imparipennate,con5K9segmenti(più spesso 7), di cui i laterali misurano 5K10 cm, si presentano ellittici o lanceolati, brevemente picciolatielarghiunterzodellalorolunghezza.ilsegmentocentrale,invece,sipresentalargo circa la metà della sua lunghezza ed è obovato; la faccia superiore è di un bel colore verde, mentrequellainferioreèpiùchiaraepelosalungolenervature. Fiorie%Frutti:Leinfiorescenzesonoaformadipannocchie,generalmenteapicalieascellari;i fiori generalmente ermafroditi e profumati, con un breve pedicello, possiedono un calice campanulatoconquattrolacinielanceolateedisegualidicoloreverdekgiallognolo;lacorolla hapetalibianchileggermentesfumatidirosa,lineari,di5k6mmdilunghezza. Ilfruttoèunasamaraoblunga,cuneataallabase,ampiamentealataall'apice,lunga2K3cme conununicosemecompressodicircauncentimetro. Distribuzione: È diffuso nell'europa meridionale e nell'asia minore. Il limite settentrionale della specie è l'arco alpino e la valle del Danubio mentre il limite orientale è la Siria e l'anatolia. In Italia è comunissimo in tutta la penisola, dalla fascia prealpina del Carso, fino ai laghi lombardi;penetranellevalliprincipalifinoalcuoredellealpirisalendolependicimontanefin versoi1000mdiquotaalnorde1500malsuddialtitudine.nellapianurapadanaèquasi assente, torna a popolare gli Appennini (specie quelli settentrionali e centrali) fino a oltre metri di altezza, in particolaresuquellidelversanteorientaledellapenisola.specie piuttosto termofila e xerofila preferisce le zone di pendio alle vallette ombrose e fresche. In Sicilia si spinge fino ai m di altitudine. Nelle regioni occidentali diviene
2 progressivamenterara,finoaformaretipilocalizzati,dicuinonèsicuraperòladistinzione. Cresce principalmente in boschi e foreste in associazione a varie latifoglie, come quercia, Carpinoecc...edèformidabilenelricolonizzarelezoneforestaliincuièavvenutounincendio ounprecedentevecchiorimboschimento,mostrandoelevatarusticitàemessaaseme. Usi:%Nellasilvicolturaperilrimboschimentodisuolipoveri,aridi,calcareioargillosi. Comepiantaornamentaleinparchiegiardinidigrandidimensioni,anchesuterrenisecchie pocoprofondi. Comepiantaofficinaleemedicinale. Perl'estrazioneditanninidallacorteccia. Utilizzandolefogliecomeforaggioperilbestiame,inzonepoveredipascoli. Per la produzione di legname; il legno di orniello ha il durame bruno chiaro, con anelli ben distinti e provvisti di grossi vasi nella zona primaverile, è elastico e resistente, facilmente lavorabile. Vieneutilizzatoindustrialmenteperlaproduzionedimobilio,perattrezzivari,perlavorial tornioecomeottimocombustibile. Le foglie secche e triturate e i frutti posti in infuso in acqua bollente forniscono il tè di frassino. Lefogliefermentateconacquaesaccarosioservonoperprepararebevandealcoliche. Fontiprincipali:wikipedia,fungoceva.it IMMAGINI Fonte%fungoceva.it%1% FIORIDIFRAXINUSORNUSL.(ORNIELLO)
3 ORNIELLON.15
4 PARTICOLAREORNIELLON.15
5 ORNIELLON.28
6 PARTICOLAREORNIELLON.28
7 Fonte%Wikipedia%1%
8 Fonte%Wikipedia%2% FRAXINUSORNUS(ASPETTOAUTUNNALE)
9 Fonte%Wikipedia%3% LACORTECCIA
10 Fonte%luirig.altervista.org%1% INFIORESCENZE
11 Fonte%luirig.altervista.org%2% FRUTTIDIFRAXINUSORNUSL.(ORNIELLO)
12 Fonte%luirig.altervista.org%3% FIORIDIFRAXINUSORNUSL.(ORNIELLO)
13 Fonte%luirig.altervista.org%4% GEMMADIFRAXINUSORNUSL.(ORNIELLO)
14 Fonte%luirig.altervista.org%5% FOGLIEEFRUTTIDIFRAXINUSORNUSL.(ORNIELLO)
15 Fonte%fungoceva.it%2% FOGLIEDIFRAXINUSORNUSL.(ORNIELLO)
16 Fonte%Wikipedia%4% MANNADAORNIELLO LamannaèunprodottoottenutodaalcunespeciedipiantedelgenereFraxinus(frassini),in particolarefraxinusornus(ornielloofrassinodamanna). È un prodotto tipico siciliano, come tale è riconosciuto e rientra nell'elenco dei prodotti agroalimetari tradizionali (PAT) stilato dal ministero delle politiche agricole e forestali (Mipaaf).
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