La gestione della categoria frutta secca in. Gianmarco Guernelli National Category Manager CONAD
|
|
- Renzo Antonelli
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 La gestione della categoria frutta secca in Gianmarco Guernelli National Category Manager CONAD Convegno Nucis Marca 2011
2 Indice argomenti La categoria frutta secca e disidratata La gestione della categoria frutta secca in Conad Progetto di category e sviluppo in atto
3 Il mercato della frutta secca e disidratata ( FDS )
4 Il mercato frutta secca e disidratata Il mercato Italia FDS (dati IRI progressivo Novembre 2010) chiude con crescite a valori del +5.3% e a volumi del +3.8%. In un anno di difficile congiuntura dei consumi, il mercato in oggetto si dimostra sempre vitale e in crescita. Il contributo più importante è dato dalla marca privata con crescite medie del 15%. Forte contributo è dato dai segmenti snack (frutta essiccata) e salute (prugne), che sono stati destinatari di maggiori innovazioni.
5 Il mercato frutta secca e disidratata - CONSUMI I consumi procapite in Italia sono inferiori rispetto alla media europea, specie in quei Paesi dove la categoria ha conquistato l'immagine salutistica che merita, dove il prodotto è valorizzato e la merceologia è proposta con frequenti iniziative promozionali.
6 Il mercato frutta secca e disidratata - CONSUMI CONSUMI MEDI PROCAPITE KG/ANNO (DATI 2008) Merceologie/Paesi D USA E F UK I MEDIA MANDORLE 0,767 0,689 1,376 0,412 0,211 0,493 0,658 PISTACCHI 0,093 0,261 0,171 0,158 0,057 0,199 0,157 NOCI 0,103 0,411 0,167 0,235 0,075 0,166 0,193 ALBICOCCHE 0,084 0,049 0,029 0,097 0,161 0,021 0,074 FICHI 0,513 0,267 x 0,154 0,034 0,009 0,163 PRUGNE 0,248 0,103 0,055 0,512 0,146 0,19 0,209 UVA 0,817 0,492 x 0,363 1,721 0,31 0,617 fonte: INC "Nuts and dried fruits global statistical review " OPPORTUNITA DI CRESCITA E SVILUPPO IN ITALIA
7 Gestione della categoria in
8 La categoria in Conad La missione della categoria in Conad è principalmente quella di contribuire al margine del settore. Occorre, però, saper distinguere tra i segmenti che la compongono, ognuno potendo soddisfare esigenze differenti anche nel ruolo che riveste all'interno della missione globale. Per questa ragione si è resa necessaria una riclassificazione per momenti di consumo, in linea alle aspettative del consumatore.
9 Classificazione proposta Il mondo della frutta secca viene, quindi, rilevato e analizzato oltre che a livello merceologico, per destinazioni d uso, raggruppando tutta l offerta nei seguenti segmenti: APPETIZER (semi tostati + arachidi in guscio) CUCINA frutta secca sgusciata (pinoli, mandorle, noci, uva sultanina, nocciole, anacardi) SALUTE (prugne con nocciolo e denocciolate) SNACK (frutta essiccata e morbida escluso prugne, disidratati, composti a base di frutta disidratata) STAGIONALI (datteri, fichi, noci in guscio) RICORRENZA (cioccolato e torte di frutta)
10 Classificazione proposta Questo il peso dei segmenti (dati IRI at novembre 2010): Totale Italia Iper+super+LSP (da 100 a 399 mq) AT novembre 2010 Quota valore Vendite in Valore Tot Ctg Frutta Secca Tot Appetizer 32, Tot Cucina 28, Tot Stagionali 21, Tot Salute 11, Tot Snack 3, Tot Ricorrenze 1,
11 La categoria in Conad La situazione di partenza era :
12 La categoria in Conad Esigenza di razionalizzare l assortimento e il parco fornitori, richiedendo nuove competenze a supporto del processo in atto e del progetto di lavoro, mettendo come ruolo centrale la Private Label
13 Progetto di category
14 La categoria in Conad Progetto di category E stato coinvolto tutto il sistema CONAD, il CONSORZIO NAZIONALE, le COOPERATIVE e i PDV al fine di identificare un assortimento che unisca le esigenze locali e quelle Nazionali OBIETTIVI: Aumentare il valore della categoria, Aumentare la quota PL Migliorare la quota Conad nel formato smk
15 Largh. 3,5 cm Altezza presa prodotto 180 cm CUCINA APPETIZER SNACK SALUTE STAGIONALI 140 cm 175 cm Ampiezza 28 cm La categoria in Conad Progetto di category Base Alt. Base 14 cm FLUSSO DI TRAFFICO
16 La categoria in Conad Progetto di category Pinoli Life 42 Pinoli Life 42 Pinoli Life 42 Pinoli 43 Pinoli 43 Semi 9 Semi 9 Semi Milani 10 Semi Milani 10 Semi Euroc. 11 Mela 62 Maced Nob Datt. 65 Datt. 66 Pinoli 41 Pinoli 41 Pinoli 38 Pinoli Nob 39 Pinoli Nob 40 Pist. 1 Pist. 1 Pist. 2 Pist. 2 Pist. Life 3 Ananas 63 Equo Ananas Nob Fichi 64 Fichi 64 Mand 44 Mand 45 Mand 46 Mand 47 Mand 47 Arac. 4 Arac. 7 Arac.N ob.8 Arac.N ob.8 Arac. 5-6 Alb. Nob 57 Equo Mango Fichi 64 Fichi 64 Mand 44 Mand 45 Mand 46 Mand 47 Mand 47 Arac. 4 Arac. 7 Arac.N ob.8 Arac.N ob.8 Arac. 5-6 Mirt. Nob 58 Equo Papaya Noci Conad 67 Noci Conad 67 Noci Sgu. Equ. 48 Noci Sgu. Equ. 48 Noci Sgu. 49 Noci Sgu. 50 Altri App. 17 Altri App. 17 Altri App. 17 Altri App. Euro 14 Altri App. Euro 15 Alb. 60 Mela 62 SunSweet 21 SunSweet 21 SunSweet 21 SunSweet 31 SunSweet 28 Noci Conad 67 Noci Conad 67 Uva Ess. Conad 51 Uva Ess. Conad 51 Uva Ess. 52 Uva Ess. Life 53 Altri App. snack 11 Altri App. snack 12 Altri App. snack 12 Altri App. snack 13 Altri App. snack 13 Fr. Bosco Nob 59 Fr. Bosco 59 Life 24 Life 24 Life 24 Life 24 Life 24 Noci Diam. 68 Noci Diam. 68 Sfuso Pistacchi (Ott-Feb) FLUSSO DI TRAFFICO
17 La categoria in CONAD Progetto di category
18 La categoria in Conad Performance Categoria Canale SMK 2009 TOTALE ITALIA TREND A VALORE TREND A VOLUME Supermercati Italia 5,5% 3,2% Super CONAD 8,1% 5,2%
19 La categoria in Conad Progetto di category Progetti Nazionali a favore dello sviluppo della categoria Consolidamento leadership PL Assortimento base comune su tutto il territorio Comunicazione mirata su temi salutistici Promozioni Nazionali e locali E ancora tanto altro.
20 Grazie per l attenzione
LA FRUTTA SECCA NELLA DISTRIBUZIONE MODERNA ITALIANA:
LA FRUTTA SECCA NELLA DISTRIBUZIONE MODERNA ITALIANA: SCENARIO E RISULTATI DELL INDAGINE TRADE A cura di CLAUDIO SCALISE & MARIO CASCIATO SEMINARIO NUCIS : MARCA 19 GENNAIO 2011 LA FRUTTA SECCA IN ITALIA
DettagliLa frutta secca & disidratata in Coop
La frutta secca & disidratata in Coop Vanes Cantieri Responsabile OF Coop Italia Le performance del settore ortofrutta Nel 2010 il settore ortofrutta ha espresso un fatturato di 1,2 Mld di con una crescita
DettagliDa oltre cent anni Noberasco colora i tuoi momenti con un mondo di frutta
Da oltre cent anni Noberasco colora i tuoi momenti con un mondo di frutta Noberasco dal 1908 coltiva l amore per la frutta della migliore qualità, ricercandola attentamente in tutto il mondo per poter
DettagliAPPENDICE 5.B6 FRUTTA
APPENDICE 5.B6 FRUTTA (g/kg peso corporeo/die) CONSUMI DEL CAMPIONE TOTALE 28 FRUTTA Tabella 1.1- Media, deviazione standard, mediana, alti percentili del consumo giornaliero (g/kg peso corporeo/die) del
DettagliAPPENDICE 5.B5 FRUTTA
APPENDICE 5.B5 FRUTTA (g/die) CONSUMI DEL CAMPIONE TOTALE 32 FRUTTA Tabella 1.1- Media, deviazione standard, mediana, alti percentili del consumo giornaliero (g/die) del campione totale, numero (n) e percentuale
DettagliELENCO REFERENZE CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO IVA U.M. PEZZI
CODICE DESCRIZIONE ARTICOLO IVA U.M. PEZZI 1701 ALBICOCCHE G250 X12 VASC.TURCHIA 04 NR 12 17962 ALBICOCCHE K 1 LARGE 1CAT. 04 NR 10 14142 ALBICOCCHE K 5 (N1) TURCHIA 04 K. 5 18432 ALBICOCCHE K10 CUBETTI
DettagliBENESSERE Con GUSTO. WEALTH With TASTE BIEN-ETRE Avec GOUT BIENESTAR Con SABOR WOHLSTAND Mit GESCHMACK
BENESSERE Con GUSTO WEALTH With TASTE BIEN-ETRE Avec GOUT BIENESTAR Con SABOR WOHLSTAND Mit GESCHMACK PROFILO AZIENDALE Pagine 3-8 Company profile CATALOGO PRODOTTI Pagine 9-58 Catalog ESPOSITORI Pagine
DettagliCON NOCCIOLTOST C È PIÙ GUSTO
CON NOCCIOLTOST C È PIÙ GUSTO Dal frutto al consumatore qualità inconfondibile emozione per la frutta NOCCIOLTOST Produttori di gusto Noccioltost, una tradizione che porta sulle tavole dei consumatori
Dettaglicon noccioltost c è più gusto
con noccioltost c è più gusto Dal frutto al consumatore qualità inconfondibile emozione per la frutta NOCCIOLTOST Produttori di gusto Noccioltost, una tradizione che porta sulle tavole dei consumatori
DettagliCERTIFICATO DI CONFORMITA' Allegato a Documento giustificativo ai sensi dell'art. 29, 1 del Reg CE 834/07 VITTORIA CHOCOLATERY S.R.L.
Numero identificativo documento giustificativo N reference of Documentary evidence 2014/00055 E' CONFORME AI REQUISITI DEL PRODOTTO BIOLOGICO Reg. CE 834/07 E CE 889/08 LISTA DELLE SEDI OPERATIVE Descrizione
DettagliCOMPOSTE 100% FRUTTA SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERO
COMPOSTE 100% FRUTTA SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERO 750 320 6 DOLCIFICANTI ALTERNATIVI COMPOSTA DI ALBICOCCHE Ingredienti: Albicocche* 70%, mele* concentrate, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido
Dettaglipart. IVA: tel:
Frutta Secca e Semilavorati Nocciole in Guscio Calibrate 5 kg - 10 kg - 25 kg in sacchi di Nylon Nocciole in Guscio Tostate 5 kg - 10 kg - 25 kg in sacchi di Nylon Noci in Guscio Calibrate Sorrento - California
DettagliIndice. Retail. Food Service. Confettura Frutta di Stagione Prima Fascia. Confettura Light. Confettura Frutta di Stagione Seconda Fascia
Catalogo 2018 Indice 3 Retail Confettura Frutta di Stagione Prima Fascia Confettura Frutta di Stagione Seconda Fascia Confettura Fruttissima Prima Fascia Confettura Fruttissima Seconda Fascia Confettura
Dettagliil Meglio della frutta secca
il Meglio della frutta secca LT il meglio della frutta secca La nostra azienda, fondata nel 1930, ha negli anni perseguito come obbiettivo la continua e costante ricerca di prodotti di elevata qualità
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale ALLEGATI: 01) LISTA NUOVI ARTICOLI ORDINABILI AL CE.DI. - DAL 23 OTTOBRE 2015 AL 29 OTTOBRE 2015
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 44 del 30 Ottobre 2015 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA NUOVI ARTICOLI ORDINABILI AL CE.DI. - DAL 23 OTTOBRE
DettagliVINO ARGIOLAS KOREM IGT CL VINO ARGIOLAS TURRIGA IGT CL.75
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 44 del 3 Novembre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 47 del 25 Novembre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 18 NOVEMBRE AL 24 NOVEMBRE
DettagliL andamento del Prosecco Superiore Docg in GDO
L andamento del Prosecco Superiore Docg in GDO Simonetta Melis Client Solutions Senior Manager Solighetto, 16 Dicembre 2016 Lo scenario economico e l andamento del Largo Consumo Si ridimensionano le aspettative
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 48 del 02 Dicembre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 25 NOVEMBRE AL 01 DICEMBRE
DettagliLA FILIERA ITALIANA DELL ORTOFRUTTA FRESCA
LA FILIERA ITALIANA DELL ORTOFRUTTA FRESCA Le dinamiche recenti www.ismea.it www.ismeamercati.it 10/05/2017 1 PRODUZIONE, MERCATO ALL ORIGINE www.ismea.it www.ismeamercati.it TREND DELLE SUPERFICI INVESTITE
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 47 del 24 Novembre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliLaurea Magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali UNIVERSITA CATTOLICA DI PIACENZA
Laurea Magistrale in Food Marketing e Strategie Commerciali UNIVERSITA CATTOLICA DI PIACENZA PUNTI DI FORZA: Consumo Giornaliero Alta frequenza di acquisto Alta Fiducia prodotti Italiani PUNTI DI DEBOLEZZA:
DettagliNatale 2018 NERONATURA. Natale NOVITÀ Contenitori in latta serigrafati
Natale 2018 NERONATURA Natale 2018 NOVITÀ Contenitori in latta serigrafati NERONATURA In questo catalogo proponiamo alcune delle nostre originali idee regalo: raffinati pacchi decorati composti da deliziose
DettagliCONTENITORE IN LATTA SERIGRAFATO CONTENITORE IN LATTA SERIGRAFATO. 7 cm. 10 cm. 19 cm. 19 cm. 19 cm 19 cm
NERONATURA In questo catalogo proponiamo alcune delle nostre originali idee regalo: raffinati pacchi decorati composti da deliziose specialità alimentari, per un Natale goloso e genuino. Se invece avete
DettagliPresentazione delle due nuove linee di prodotto Saper di Sapori e Vivi Bene Selex «senza glutine»
Presentazione delle due nuove linee di prodotto Saper di Sapori e Vivi Bene Selex «senza glutine» ESTRATTO PER LA STAMPA Milano, 10 gennaio 2014 Gruppo Selex, chi siamo 18 soci, tutte imprese indipendenti
DettagliVariazione percentuale sulle Tipologie e differenze in Kg sui totali
2016 2017 Differenza in Kg Differenza in % Ortaggi 188.147.059 Kg Ortaggi 176.861.395 Kg Ortaggi -11.285.664 Kg Ortaggi -6,00% Frutta Fresca 112.478.875 Kg Frutta Fresca 114.199.092 Kg Frutta Fresca 1.720.217
DettagliM A N C I N E L L I G R O U P. C O M
MANCINELLIGROUP.COM MANDORLE MEDITERRANEE COD 800 Mandorle Naturali cal. 34.36 Mandorle naturali (Prunus amigdalus) dell area mediterranea. Calibro 34/36. Conf. 25 Kg. COD 961 Mandorle Naturali cal. 34
DettagliStili di vita e consumi alimentari
Stili di vita e consumi alimentari Rischi e opportunità per gli operatori del Food nel Largo Consumo Marco Limonta Business Insights Director Milano, 9 maggio 2017 Il Largo Consumo ha chiuso il 2016 con
DettagliMercato Ortofrutticolo all'ingrosso del Comune di Reggio Calabria
Mercato Ortofrutticolo all'ingrosso del Comune di Reggio Calabria L i s t i n o P r e z z i dal 10/1/011 al 15/1/011 SPECIE Minimo Medio Massimo *** ORTAGGI *** Aglio confez. da Kg.4 Cina 16,00 16,50 17,00
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 46 del 17 Novembre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliCodice: Porchettone - Prezzo di vendita al pubblico: 6,49 il kg (prezzo di cessione disponibile sul sito)
Circolare Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa N 46 del 16 Novembre 2018 Consultabile su: www.isaspa.it ALLEGATI: 01) Lista Nuovi Articoli Ce.Di. e Rifatturazione - dal 09 Novembre al 15 Novembre
Dettaglicodice: Vino Nuraghe Rosato lt.5
Circolare Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa N 42 del 19 Ottobre 2018 Consultabile su: www.isaspa.it ALLEGATI: 01) Lista Nuovi Articoli Ce.Di. e Rifatturazione - dal 12 Ottobre al 18 Ottobre 2018
DettagliTracciabilità dell olio di oliva è tutela della produzione di qualità
Il commercio internazionale dell olio di oliva Cooperazione inteteritoriale nel settore olivicolo Tracciabilità dell olio di oliva è tutela della produzione di qualità ITALIA CROCEVIA DELL OLIO DI OLIVA
DettagliL'azienda dal 1950 ad oggi
Qualità da gustare. L'azienda dal 1950 ad oggi Scopri tutti i prodotti su plimont.it Il nome Plimont nasce da quello del suo fondatore, Plinio Montresor, che nel 1950 inizio l attività di import e commercio
DettagliLa Frutta Secca. Promozione. valida dal 1 al 31 Ottobre 2017
La Frutta Secca Promozione valida dal 1 al 31 Ottobre 2017 Promozione valida dal 1 al 31 Ottobre 2017 Mandorle Mediterranee cod. art. 800 Mandorle naturali cal. 34/36 Mandorle naturali (Prunus amigdalus)
DettagliRapporto sulla Marca del Distributore XII Edizione
Rapporto sulla Marca del Distributore 2016 XII Edizione Fig. 1.1A Evoluzione della quota di mercato della nel Largo Consumo negli ultimi cinque anni (Iper + Super + LSP) (% su totale valore vendite di
DettagliI PREZZI DELL ORTOFRUTTA BIOLOGICA: LE ANALISI DI UN ANNO DI OSSERVATORIO DALLA PRODUZIONE AL CONSUMO (dal primo bimestre 2002 al primo bimestre
I PREZZI DELL ORTOFRUTTA BIOLOGICA: LE ANALISI DI UN ANNO DI OSSERVATORIO DALLA PRODUZIONE AL CONSUMO (dal primo bimestre 2002 al primo bimestre 2003) L Osservatorio nasce da una iniziativa dell Azienda
DettagliL ANDAMENTO DEI PREZZI ORTOFRUTTICOLI
L ANDAMENTO DEI PREZZI ORTOFRUTTICOLI TRA NUOVI PRODUTTORI E NUOVI CONSUMATORI Cereali Fruit & Veg Professional Show Rimini, 11 maggio 2017 Il servizio di rilevamento dei prezzi dei mercati all ingrosso
DettagliBENESSERE CON GUSTO 1
BENESSERE CON GUSTO 1 INDICE Life - L azienda pag. 3 La storia pag. 4 Filiera produttiva pag. 5 Le nostre linee pag. 6 Progetti speciali pag. 8 Mappa import pag. 10 Partnership pag. 11 2 LIFE - L AZIENDA
DettagliTAV AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA TAV GRAFICO DELLE AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
TAV. 10.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni Esercizi alimentari 201 Esercizi non alimentari 859 Minimercati da 200 mq. a 399 mq. 4 Supermercati
DettagliLa Frutta Secca. Promozione
La Frutta Secca Promozione valida dal 1 al 30 settembre 2019 Mandorle Mediterranee cod. art. 826 Mandorle naturali Guara cal. 34/36 Mandorle naturali Guara. Calibro 34/36. 7,80 7,50 cod. art. 800 Mandorle
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 50 del 15 Dicembre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale ALLEGATI: 01) LISTA NUOVI ARTICOLI ORDINABILI AL CE.DI. - DAL 09 OTTOBRE 2015 AL 15 OTTOBRE 2015
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 42 del 16 Ottobre 2015 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA NUOVI ARTICOLI ORDINABILI AL CE.DI. - DAL 09 OTTOBRE
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 45 del 11 Novembre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 04 NOVEMBRE AL 10 NOVEMBRE
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 42 del 20 Ottobre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliControllo ufficiale di micotossine in derrate. in ingresso dal porto di Ravenna
Controllo ufficiale di micotossine in derrate alimentari di provenienza extra-europea in ingresso dal porto di Ravenna M. Ferrari(*), A. Guerrini, D. Verna, I. Scaroni, Arpa Emilia Romagna Sezione di Ravenna
DettagliTrasformazione e conservazione di alimenti di origine vegetale a livello domestico. Le cose da conoscere (oltre ad una gustosa ricetta)
Trasformazione e conservazione di alimenti di origine vegetale a livello domestico Le cose da conoscere (oltre ad una gustosa ricetta) Città di Feltre 03 luglio 2013 Dr Oscar Cora SIAN ULSS 1 CLASSIFICAZIONE
DettagliNatale 2017 NERONATURA. Natale 2017
Natale 2017 NERONATURA Natale 2017 NERONATURA In questo catalogo proponiamo alcune delle nostre originali idee regalo: raffinati pacchi decorati composti da deliziose specialità alimentari, per un Natale
DettagliInaugurazione. ALDI di CASTELLANZA 1 MARZO
Inaugurazione ALDI di CASTELLANZA 1 MARZO 2018 www.future-mark.srl Focus Reparto ortofrutta Inoltre, su richiesta, sono disponibili le seguenti informazioni: produttori, modalità di vendita, modalità di
DettagliMuesli croccante alle mandorle. ingredienti : 1003 Croccante BIO mela cannella. ingredienti :
1001 - Muesli croccante alle mandorle Fiocchi di avena integrale (60%), zucchero di canna, grasso di palma, riso croccante (7%) (Riso, malto d'orzo, sale marino), noce di cocco, sciroppo di mais, sale
DettagliPer il corretto funzionamento della promozione e degli ordini bisogna seguire la seguente procedura (indicata anche nel modulo AP)
Circolare Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa N 51 del 21 Dicembre 2018 Consultabile su: www.isaspa.it ALLEGATI: 01) Lista Nuovi Articoli Ce.Di. e Rifatturazione - dal 14 Dicembre al 20 Dicembre
DettagliINDAGINE LOGISTICA ORTOFRUTTA SCHEDA DI RILEVAZIONE MERCATO
INDAGINE LOGISTICA ORTOFRUTTA SCHEDA DI RILEVAZIONE MERCATO Gentile Signora/Gentile Signore, il presente questionario è volto a rilevare informazioni sul tema della logistica nel settore dell ortofrutta
DettagliCircolare Commerciale Settimanale
Circolare Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa N 49 del 07 Dicembre 2018 Consultabile su: www.isaspa.it ALLEGATI: 01) Lista Nuovi Articoli Ce.Di. e Rifatturazione - dal 30 Novembre al 06 Dicembre
DettagliIl nuovo prezzo al pubblico è di 1,00, mentre il prezzo di cessione aggiornato è visibile sul sito ISA:
Circolare Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa N 43 del 26 Ottobre 2018 Consultabile su: www.isaspa.it ALLEGATI: 01) Lista Nuovi Articoli Ce.Di. e Rifatturazione - dal 19 Ottobre al 25 Ottobre 2018
DettagliGiuseppe ZULIANI DIRETTORE COMUNICAZIONE E MARCA COMMERCIALE CONAD
Giuseppe ZULIANI DIRETTORE COMUNICAZIONE E MARCA COMMERCIALE CONAD Artisti della Qualità Maestri della Convenienza La nostra Storia Siamo nati nel 1962 come Consorzio di Cooperative di dettaglianti con
DettagliLargo Consumo Confezionato: il ritorno del Discount nel 2018
W H I T E P A P E R Largo Consumo Confezionato: il ritorno del Discount nel 2018 Analisi sull andamento dei canali LCC Settembre 2018 Largo Consumo Confezionato: il ritorno del Discount nel 2018 INTRODUZIONE
DettagliTUTTO GIRA INTORNO AL GUSTO
TUTTO GIRA INTORNO AL GUSTO 15/05/17 CONTATTI: SERGIO 346/1351122 CORRADO 334/9982333 FAX :0735/780851 TELEFONO 0735/654113 MARCHEFRUTTA@GMAIL.COM FAX 0735/780851 MAIL ORDINI MARCHEFRUTTA@GMAIL.COM TEL
DettagliTAV AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
Biella - Annuario Statistico 11 - Commercio e Mercati TAV. 11.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni anno 2009 N Autorizzazioni esistenti Non alimentari
DettagliQUALITA DELLA MARCA DEL DISTRIBUTORE
UNIVERSO «PREMIUM»: LA SVOLTA DI QUALITA DELLA MARCA DEL DISTRIBUTORE GUIDO CRISTINI BOLOGNA, 18 GENN AIO 2017 1 I DATI DEL 2016 LA MDD RIPRENDE A CRESCERE QUOTA AL 18,6% + 0,3% RISPETTO AL 2015 SVILUPPA
DettagliSALATO DOLCE PAUSA PRANZO SALUTE
Dispensa Zaniboni è società specializzata in prodotti snack on-thego, per il fuori casa e in particolare per il Vending. Dal magazzino a Parma distribuiamo su tutto il territorio nazionale (in esclusiva).
DettagliIngredienti: Farina 00 uovo burro mandorle soia frumento). sesamo arachidi Peso netto/ net weight
SACCHETTO DI BISCOTTI CANTUCCIO CON MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti: Farina 00, zucchero, tuorlo d uovo, burro, mandorle (7%), gocce di cioccolato (5%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:
DettagliCapitolo IX [ECM] Principi di category management L'esposizione del mondo integratori
Capitolo IX [ECM] Principi di category management L'esposizione del mondo integratori Pronti per la domanda di riscaldamento? Cos'è per te il category management? Come sempre, avete 5 secondi di tempo
DettagliIl Mercato dei Formaggi in Italia e in Europa
Il Mercato dei Formaggi in Italia e in Europa Le performance nella Distribuzione Moderna Francesco Biella Account Manager IRI 30 Maggio 2014 IRI worldwide chi siamo? IRI è multinazionale americana specializzata
DettagliWHITE PAPER. Merendine e Snack Dolci. L andamento dei mercati nel canale moderno.
Merendine e Snack Dolci Novembre 2017 Introduzione Per quanto possano sembrare di primo acchito analoghi o molto simili, quelli delle Merendine e degli Snack Dolci sono mercati dalle peculiarità e dalle
DettagliTAV AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
Biella - Annuario Statistico 11 - Commercio e Mercati TAV. 11.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni anno 2006 N Autorizzazioni esistenti Non alimentari
DettagliTAV. 10.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
Biella - Annuario Statistico 10 - Commercio e Mercati TAV. 10.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni Non alimentari 918 Esercizi di vicinato Alimentari
DettagliCompito di preparazione Modulo 3
Compito di preparazione Modulo 3 Contenuto La frutta...3 1. La frutta a granelli (con semi)...4 2. La frutta a nocciolo...6 3. I frutti di bosco (bacche)...8 4. Gli agrumi... 10 5. Frutta esotica... 12
DettagliLa progettazione della struttura distributiva
La progettazione della struttura distributiva il livello di servizio che si intende fornire al cliente le caratteristiche del prodotto es. deperibile/ non deperibile ecc le caratteristiche della domanda
DettagliFEDERALIMENTARE LOMBARDIA. MIlano,
FEDERALIMENTARE LOMBARDIA MIlano, 01.03.17 CAPITOLO 1 RALLENTA LA RIPRESA CAPITOLO 2 LA METAMORFOSI DEGLI ITALIANI CAPITOLO 3 PER I CONSUMI UNA RIPRESA SELETTIVA CAPITOLO 4 NEL PIATTO
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 43 del 28 Ottobre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 21 OTTOBRE AL 27 OTTOBRE
DettagliAtteggiamento del consumatore e out of stock, tra categorie e canali. Marco Colombo Solutions & Innovation Director IRI 4 Maggio2016
Atteggiamento del consumatore e out of stock, tra categorie e canali Marco Colombo Solutions & Innovation Director IRI 4 Maggio2016 Copyright 2016 Information Resources, Inc. (IRI). Confidential and Proprietary.
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 46 del 18 Novembre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 11 NOVEMBRE AL 17 NOVEMBRE
DettagliAllegato 5. Linea alternativa alimenti secondo i principi di Alimentazione sana
Allegato 5 Linea alternativa alimenti secondo i principi di Alimentazione sana Premessa: La seguente proposta vuole rivolgersi agli utenti tutti degli enti committenti al fine di apportare una linea nutrizionale
DettagliLe nuove funzioni dell imballaggio: valore strategico e benefici economici in ottica competitiva
Le nuove funzioni dell imballaggio: valore strategico e benefici economici in ottica competitiva Consorzio Bestack Assemblea Annuale GIFCO Sabato 10 Settembre 2016 Torino Le «Funzioni» dell imballaggio:
Dettagli01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 07 OTTOBRE AL 13 OTTOBRE 2016
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 41 del 14 Ottobre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 07 OTTOBRE AL 13 OTTOBRE
DettagliIV Gamma: prospettive e opportunità nel mercato che cambia Raffaello Bernardi
Parma 27 Ottobre 2016 IV Gamma: prospettive e opportunità nel mercato che cambia Raffaello Bernardi Sommario c c c Lo scenario del mercato Il monitoraggio della categoria in GDO Key learning Lo scenario
DettagliIL MERCATO ITALIANO DEI PRODOTTI BIOLOGICI
IL MERCATO ITALIANO DEI PRODOTTI BIOLOGICI 1 I NUMERI DEL BIO NEL MKT ITALIA milioni di 3 BIO IN ITALIA - 2017 3.029 3.466 mln VENDITE BIO MKT DOMESTICO (tutti i canali) +15% Rispetto 2016 +153% Rispetto
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 48 del 01 Dicembre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliFormati Distributivi e Sviluppo Marca Privata : panorama europeo ed opportunità
Formati Distributivi e Sviluppo Marca Privata : panorama europeo ed opportunità Epoca pre - moderna Autoconsumo Scambio di beni Ambulanti Fiere nei punti di passaggio Mercati settimanali (legati a fornitori
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale ALLEGATI: 01) LISTA NUOVI ARTICOLI ORDINABILI AL CE.DI. - DAL 30 OTTOBRE 2015 AL 05 NOVEMBRE 2015
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 45 del 06 Novembre 2015 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA NUOVI ARTICOLI ORDINABILI AL CE.DI. - DAL 30 OTTOBRE
DettagliLA DISTRIBUZIONE ITALIANA TRA LOGICHE DI PRIMO PREZZO E ALTO DI GAMMA PER RILANCIARE I CONSUMI
Nuova peschicoltura sostenibile: Innovazioni tecniche di filiera, nuove varietà, qualità e mercato XXV Convegno Peschicolo Faenza 23-24 Settembre 2004 LA DISTRIBUZIONE ITALIANA TRA LOGICHE DI PRIMO PREZZO
DettagliSUPERMERCATO ESSENZIALE O SUPERDISCOUNT? Roberto Della Casa. Il format che sconvolgerà negozi e confezioni
SUPERMERCATO ESSENZIALE O SUPERDISCOUNT? Il format che sconvolgerà negozi e confezioni di Roberto Della Casa Cibo Prodotti alimentari italiani Il sentiment verso i grandi temi Fonte: nostre elaborazioni
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 50 del 16 Dicembre 2016 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO - DAL 09 DICEMBRE AL 15 DICEMBRE
DettagliSTUFFER YOGURT CREMOSO INTERO
STUFFER YOGURT CREMOSO INTERO CILIEGIA MARCA PRODOTTO: DEMINAZIONE LEGALE: DEMINAZIONE COMMERCIALE: PESO: GUSTO: STUFFER Yogurt intero alla ciliegia Yogurt cremoso alla ciliegia 1000 g CILIEGIA INGREDIENTI
DettagliLe vendite al dettaglio del segmento degli ortaggi IV gamma e degli ortaggi freschi a peso fisso: dinamiche recenti e tendenze future.
Le vendite al dettaglio del segmento degli ortaggi IV gamma e degli ortaggi freschi a peso fisso: dinamiche recenti e tendenze future Nei primi quattro mesi del 2017 le vendite di ortaggi IV gamma in Italia
DettagliVolantino promozionale: Sta cambiando qualcosa?
Volantino promozionale: Sta cambiando qualcosa? Andrea Corti In-store Solution Director IL VOLANTINO: UTILIZZIAMOLO MEGLIO! Da strumento tattico a "media" strategico 17 Ottobre 2012 - Hotel Grand Visconti
DettagliC.A.A.T. S.c.p.a. Listino dei prezzi ortofrutticoli n del giorno : mercoledì 16 gennaio 2019 P.MIN P.PRE P.MAX PRODOTTO DIF AGRUMI FRUTTA
C.A.A.T. S.c.p.a. Listino dei prezzi ortofrutticoli n 19.011 del giorno : mercoledì 16 gennaio 2019 AGRUMI 0.60 0.65 0.70 ARANCE NAVELINA 70-80 (6) I A PIU' STRATI ITALIA 0.45 0.50 0.55 ARANCE NAVELINA
DettagliPRESENTE E FUTURO DELLE PROMOZIONI IN PUNTO VENDITA- I punti di riflessione. Claudio Mazzini- Resp. Acquisti Ortofrutta Coop Italia
PRESENTE E FUTURO DELLE PROMOZIONI IN PUNTO VENDITA- I punti di riflessione. Claudio Mazzini- Resp. Acquisti Ortofrutta Coop Italia I NUMERI DEL SISTEMA COOP NEL 2014 12,4 Mld Fatturato 8,3 Milioni di
Dettagliil M gy f arg u tt a o od & art si n c e 1 9 Bio Bar
il M veg gy f arg u tt a o od & art si n c e 1 9 Bio Bar 79 Caffetteria Caffè bio Espresso 1 Caffè d orzo 1 Caffè Americano 1.20 Marocchino 1.20 Decaffeinato bio 1.20 Ginseng 1.20 Cappuccino 1.50 Caffè
DettagliRoberto Della Casa Università di Bologna e AgroTer
Roberto Della Casa Università di Bologna e AgroTer L ORTOFRUTTA CORRE MA NOI CAMMINIAMO GIUSTA ATTENZIONE AL LOCALE MA NOI DOBBIAMO ESPORTARE SERVONO REGOLE MA DA RISPETTARE SERVE SPECIALIZZAZIONE MA PORTANDO
Dettagliesocarpo Ovario --- frutto (pericarpo) mesocarpo endocarpo Ovulo-- seme
FRUTTA IL FRUTTO Il frutto prende origine dall ingrossamento dell ovario, ma in alcune specie (pero, melo) partecipano anche altre parti del fiore come il ricettacolo. Il frutto serve a proteggere e in
DettagliLA FRUTTA SECCA DRAIK DRIED FRUIT LA FRUTTA SECCA DRAIK DRIED FRUIT
LA FRUTTA SECCA DRAIK DRIED FRUIT LA FRUTTA SECCA DRAIK DRIED FRUIT la frutta secca La frutta secca dai luoghi d origine, rispettando la stagionalità e con la massima attenzione alla qualità. Dryfruit,
DettagliOrdinanza concernente l importazione di prodotti agricoli
Ordinanza concernente l importazione di prodotti agricoli (Ordinanza sulle importazioni agricole, OIAgr) Modifica del 9 giugno 2006 Il Dipartimento federale dell economia, visto l articolo 20 capoverso
DettagliC È QUOTA PER TUTTI LA MARCA DEL DISTRIBUTORE NEL
C È QUOTA PER TUTTI LA MARCA DEL DISTRIBUTORE NEL 2017 At Nielsen, data drives everything we do even art. That s why we used real data to create this image. 1 LA SITUAZIONE ODIERNA Nell ultimo anno, la
DettagliSCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 5 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 02116 Nome Prodotto TORTA MILLESTRATI CRUNCHY 3 CIOCCOLATI Linea Prodotto Già cotti Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 13187670000234
DettagliChi è CONAD? v La più grande Cooperativa di Imprenditori Associati: soci e oltre persone occupate tra soci e dipendenti
Chi è CONAD? v La più grande Cooperativa di Imprenditori Associati: 2.723 soci e oltre 50.000 persone occupate tra soci e dipendenti v La seconda Catena del Mercato Distributivo (11,7% di Quota) e leader
DettagliIl marketing del vino, tra calo dei consumi e crescita delle esportazioni
FESTIVAL DELLA MALVASIA 18 Maggio 2019 Rocca San Vitale -Sala Baganza Il marketing del vino, tra calo dei consumi e crescita delle esportazioni C.Giacomini Ordinario di Economia Agroalimentare Il marketing
DettagliFRUTTA SECCA. Percorso di lettura a cura di Largo Consumo Rivista di economia a marketing sulla filiera dei beni di consumo
Percorso di lettura a cura di Largo Rivista di economia a marketing sulla filiera dei beni di consumo Documento in versione interattiva: /052008/PL-0508-007.p FRUTTA SECCA Costi del Percorso di lettura:
DettagliComunicazione Commerciale Settimanale
Comunicazione Commerciale Settimanale Affiliati Nonna Isa n 49 del 07 Dicembre 2017 CONSULTABILE ANCHE SU: http://www.isaspa.it/ ALLEGATI: 01) LISTA ARTICOLI PRIMO CARICO (CE.DI. E RIFATTURAZIONE) - DAL
DettagliPreziosi semi FRUTTA SECCA. Arachidi Armelline Mandorle Nocciole Noci Pinoli Pistacchi Uva sultanina
Preziosi semi FRUTTA SECCA Arachidi Armelline Mandorle Nocciole Noci Pinoli Pistacchi Uva sultanina Frutta Secca Ce n'è per tutti i gusti! Arachidi, nocciole, armelline, noci, pinoli... La frutta secca
Dettagli