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1 OBIETTIVI DELLA LEZIONE ALLERGIE E VELENI IDENTIFICARE I SEGNI COMUNI, I SINTOMI, LE CAUSE DELLE REAZIONI ALLERGICHE E DEGLI AVVELENAMENTI; IDENTIFICARE GLI INTERVENTI DI EMERGENZA DA APPLICARE REAZIONI ALLERGICHE Una risposta del sistema immunitario ad un agente introdotto sulla superficie o all interno del corpo umano. ANAFILASSI SOSTANZE CHE POSSONO CAUSARE REAZIONI ALLERGICHE MORSI O PUNTURE DI INSETTI FARMACI CIBO PIANTE

2 MORSI E PUNTURE DI INSETTI COMPONENTI PRINCIPALI DEL VELENO DEGLI IMENOTTERI PUNTURA: : iniezione di un veleno specifico TOSSINE: : veleni o sostanze nocive prodotte da batteri, animali o piante APE apis mellifera honey bee Fosfolipasi A Mellitina Apamina Dopamina Ialuronidasi VESPA polistes sp. wasp Fosfolipasi A Fosfolipasi B Serotonina Ialuronidasi CALABRONE dolichovespula l sp. - hornet Fosfolipasi A Fosfolipasi B Epinefrina Proteasi Serotonina Ialuronidasi GIALLONE vespula sp. yellow jacket Fosfolipasi A Fosfolipasi B Epinefrina Dopamina Proteasi Ialuronidasi FARMACI I farmaci iniettati possono causare reazioni allergiche immediate e gravi Le reazioni ad altre forme di terapia possono presentarsi più lentamente ma possono comunque essere molto gravi. Mangiare alcuni tipi i di cibo, come frutta secca o molluschi, può dare reazioni allergiche che compaiono lentamente ma possono risultare molto gravi CIBO

3 PIANTE Possono dare reazioni allergiche rapide e gravi VALUTAZIONE DEL TRATTAMENTO DI EMERGENZA PELLE APPARATO RESPIRATORIO APPARATO CIRCOLATORIO ALTRI ASPETTI EPINEFRINA PELLE PUO ESSERE ARROSSATA, PRUDERE, BRUCIARE PUO PRESENTARE ORTICARIA PUO PRESENTARE GONFIORI, TUMEFAZIONI, PONFI APPARATO RESPIRATORIO STARNUTI, NASO CHE PRUDE E COLA SENSO DI COSTRIZIONE E OPPRESSIONE NEL PETTO SE IL BLOCCO DELLE VIE RESPIRATORIE E VASTO: STRIDORE RESPIRATORIO, RESPIRO RUMOROSO SE IL BLOCCO DELLE VIE RESPIRATORIE E RIDOTTO: IL PAZIEWNTE ANSIMA E NON RIESCE A RESPIRARE A FONDO Wheezing-High pitched exhalations

4 APPARATO CIRCOLATORIO LE PULSAZIONI ALL INIZIO AUMENTANO LA PRESSIONE SANGUIGNA DIMINUISCE ALTRI ASPETTI SENSO DI IMPENDING DOOM ( minaccia incombente cioè: OPPRESSIONE) CRAMPI ADDOMINALI MAL DI TESTA OCCHI CHE BRUCIANO E LACRIMANO Terapia Medica di Urgenza Dare O2 Monitorare i parametri vitali PRELIEVO Epinefrina: un agente che agisce rapidamente e produce broncodilatazione per contrastare l effetto dell allergene sulle vie respiratorie VELENI!!!!

5 VELENI VELENI SOSTANZE CHIMICHE CHE DANNEGGIANO O INDEBOLISCONO IL MECCANISMO DI SOSTITUZIONE E RIPARAZIONE CELLULARE O IL METABOLISMO DELLE CELLULE Storia dell esposizione Nausea Dolore addominale Diarrea Pupille riverse Convulsioni Eccessiva salivazione Sudore Dispnea Cianosi LOC CONSIDERAZIONI IMPORTANTI Tipo di sostanza Ora dell ingestione/esposizione Quantità di sostanza ingerita Durata di esposizione Peso del paziente TIPI DI AVVELENAMENTO INGESTIONE INALAZIONE INIEZIONE ASSORBIMENTO ASSUNZIONE DI CIBO CONTAMINATO

6 Terapia d Urgenza INGESTIONE INALAZIONE: SINTOMI Segni & Sintomi : Il respiro ha uno strano odore!! COSA FARE: Rimuovere il veleno rimasto Somministrare O2 CARBONE ATTIVO Va bene per l ingestione di veleni Non va bene per acidi o alcali Non va bene se c è diminuzione del LOC e disfagia Se vomito: ripetere il dosaggio Tipici Segni & Sintomi Insufficienza respiratoria Tosse Dolore al petto Raucedine Vertigini Confusione Mal di testa Stridore o respiro ansimante Terapia d Urgenza inalazione Hazardous Material Team Aria fresca - MOA Terapia con ossigeno INIEZIONE DI SOSTANZE TOSSICHE SEGNI & SINTOMI Debolezza Vertigini Febbre / Brividi Gonfiori tumefazioni - ponfi

7 Terapia d Urgenza VELENI ASSORBITI MOA - ossigenoterapia Rimuovere qualsiasi fonte di costrizione Ridurre il flusso del sangue Assorbimento Segni & Sintomi Infiammazione Particolari rash cutanei e lesioni Bruciore intenso Irritazione ed arrossamento sulla superficie esposta Assorbimento Materiali Liquidi lavare sotto acqua corrente per almeno 20 min per rimuovere i residui Materiali secchi spazzolare e lavare con acqua e sapone per almeno 20 min Occhi-irrigare irrigare per almeno 20 min

8 Terapia d Urgenza In quale caso non si deve irrigare? Se la contaminazione è avvenuta a causa di agenti chimici che reagiscono all acqua! Spazzolare via Medicare l area danneggiata ASSUNZIONE DI CIBO CONTAMINATO SALMONELLA Batteri Segni & Sintomi anche dopo 72 ore Cause: mancanza di pulizia Prevenzione: la cottura uccide i batteri ASSUNZIONE DI CIBO CONTAMINATO STAFFILOCOCCO Tossina Segni & Sintomi nell arco di 1-3 ore Cause: preparazioni scadute e alterate Prevenzioni: conservare il cibo a temperature appropriate

9 ASSUNZIONE DI CIBO CONTAMINATO Botulino Tossina Segni & Sintomi: compaiono anche dopo 24 ore dall ingestione Cause: alimento inscatolato in maniera scorretta Prevenzione: controllare che le lattine non abbiano odore o rigonfiamenti SOMMARIO REAZIONI ALLERGICHE ALLERGENI ASSESSMENT DI EMERGENZA VELENI SEGNI & SINTOMI 4 METODI DI AVVELENAMENTO

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