Tecnici coinvolti: Michele Baudino*; Roberto Giordano*; Sandro Frati*; Marcella Dibraganze*; Cinzia Bosio* * Tecnico CReSO
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1 ORTAGGI A FOGLIA- ciclo autunnale- coltura protetta Tecnici coinvolti: Michele Baudino*; Roberto Giordano*; Sandro Frati*; Marcella Dibraganze*; Cinzia Bosio* * Tecnico CReSO 1. Introduzione Negli ambienti orticoli del Piemonte trovano diffusione, nel periodo autunnale- tardo autunnale, in ambiente protetto (tunnel freddi con copertura plastica), di norma in successione a solanacee / cucurbitacee a ciclo estivo autunnale, coltivazioni di ortaggi a foglia (lattuga cappuccio, gentiline, foglie di quercia ) destinate, come prodotto fresco, ai mercati tradizionali del nord Italia. I trapianti avvengono scalarmene tra fine agosto e settembre, utilizzando materiali di propagazione con pane di terra; le raccolte si effettuano, a seconda dell andamento climatico, tra la metà /fine di ottobre, sino all inizio di dicembre. Considerando gli elevati costi dei combustibili, i tunnel di coltura non vengono, di norma, riscaldati. In caso di abbassamenti termici significativi, si adottano tecniche di protezione della vegetazione mediante posizionamento, sui cespi, di teli protettivi tessuto non tessuto, associati a pacciamatura del suolo con materiale plastico (sia polietilene, che film biodegradabile). Gli andamenti climatici hanno forte influenza sulle singole cultivar,tanto che, i risultati di un identico confronto varietale effettuati in due epoche distinte possono variare significativamente tra loro. Gli investimenti si effettuano in coltura protetta all interno di tunnel con copertura plastica; l investimento medio si colloca attorno alle 8/9 piante mq. Il suolo può essere pacciamato mediante utilizzo di film nero (polietilene o biodegradabile) e/o su terreno nudo; l apporto di acqua alla coltura avviene sia per aspersione, in fase di post trapianto sino allo stadio di rosetta, sia localizzata mediante manichette forate, disposte lungo le file con interventi cadenzati, in funzione dell andamento climatico esterno al tunnel. L innovazione varietale, in questo settore, è particolarmente accentuata: una cultivar giudicata positivamente per aspetti qualitativi dei cespi e/o per tolleranza a particolari patologie (ad esempio tolleranza alla Bremia lactucae, particolarmente aggressiva nei cicli autunnali di coltivazione), può essere coltivata per pochi anni (3 5 massimo). La presenza sul mercato di nuove selezioni o cultivar, migliorative per alcuni aspetti esteriori dei pomi (es. colore del fogliame, chiusura del cespo, tenuta alla sovramaturazione ), induce l operatore a modificare i propri indirizzi produttivi. I brevi cicli di maturazione, che si registrano anche nella fase autunnale (50 70 gg dal trapianto, a seconda delle situazioni climatiche), impongono, all imprenditore agricolo, di effettuare più trapianti consecutivi nella fase tardo estiva. Le prove comparative, condotte nel 2011 sulle lattughe autunnali, perseguivano il raggiungimento di una serie di obiettivi e precisamente: Verificare la rispondenza di nuove cultivar alle esigenze del mercato, per i parametri di forma,dimensione, colore del fogliame, chiusura, tolleranza agli sbalzi termici, sovramaturazione dei cespi Valutare l adattabilità dei materiali genetici di recente introduzione ai cicli produttivi autunnali, tipici delle aree piemontesi Verificare i livelli di produttività delle piante, associata alla verifica dei calibri del fusto Verificare la tolleranza delle linee a particolari patogeni dell apparato aereo (es Bremia lactucae) e/o alle principali fisiopatie (es Tip Burn) Indirizzare, in ultima analisi, le scelte varietali dei produttori, nell ottica di migliorare gli standard qualitativi delle produzioni piemontesi In base a questi obiettivi generali, si è impostata, da parte del CReSO Consorzio di Ricerca, una verifica di confronto varietale; questa attività rientra nel progetto di ricerca finanziato dalla Regione Piemonte e coordinato dal CRA Unità di Ricerca per l Orticoltura Montanaso Lombardo LODI. 2. Materiali e metodi 2.1. Elenco delle cultivar a confronto Cultivar Ditta distributrice Cultivar Ditta distributrice LATTUGHE CAPPUCCIO CUARTEL Gautier BURANA Rijk Zwaan NEODA Gautier DIOLA Rijk Zwaan RANGER (A 36) Gautier PENELOPE Rijk Zwaan MEDUSA (ISI 49060) Isi sementi SINTIA Rijk Zwaan VALENTINA Isi sementi Seminis Rijk Zwaan Seminis
2 GENTILINA MODEL Cora Seeds Seminis SUSYBEL Cora Seeds FUNRIDE Syngenta BOVARY Enza Zaden ZOLTAN Seno Seeds ULYS (H 127) Gautier VIL 1108 Vilmorin FRIENDY Enza Zaden VIL Vilmorin DONERTIE Rijk Zwaan 692 Zeta seeds GALIDIE Rijk Zwaan NAROA Zeta Seeds COMPLICE Seminis CINDARELLA Zeta Seeds FOGLIE di Quercia ALBANICE (P 11) Gautier Seminis MUZARDE (Q2) rossa Gautier E rossa Seminis SOLINICE (P 29) Gautier KIBER Rijk Zwaan BOLERO (ISI 47664) rossa Isi Sementi KRILDA Rijk Zwaan Seminis 2.2. Caratteristiche degli ambienti colturali di valutazione impostazione delle prove e della tecnica colturale adottata Ambiente sperimentazione di Le verifiche sono state condotte presso l azienda Porcellana F.lli di Asti Strada Borbore. Coltura protetta. Multitunnel di elevate dimensioni; copertura con film plastico trasparente. Terreno non pacciamato. Investimento medio c.a 8 piante a mq disposte su file attigue. Cultivar valutate su parcella non ripetute disposte all interno del tunnel. Coltura precedente: cetriolo, ciclo tardo primaverile-estivo Piante provviste di pane di terra a 3,5 cm prodotte presso i vivai Ricca Sebastiano, Carignano (TO) Materiale di propagazione Trapianto Epoca di trapianto: 30 settembre 2011 Schema sperimentale Parcella di circa piante per cultivar disposte su quattro file attigue adottato Andamento climatico La fase autunnale è stata caratterizzata da temperature miti a partire dalla fase di piantagione sino a novembre inoltrato con temperature minime e massime significativamente superiori ai valori medi stagionali. Contestualmente non si sono verificate precipitazioni piovose nella fase di post trapianto / raccolta di particolare entità. Gli aerali di coltivazione dell astigiano hanno risentito, comunque in misura maggiore, dei tassi di umidità dell aria maggiormente accentuata nelle prime ore della giornata; queste situazioni hanno favorito lo sviluppo di alcuni attacchi di Bremia lactucae su cespi di cultivar con mancanza di resistenze per alcune razze fisiologiche del patogeno determinando, in alcuni casi, danni rilevanti ai cespi. Valutazioni Rilievi effettuati Controllo / raccolta effettuata in data 17 novembre 2011 (49 giorni dal trapianto) Nelle varie fasi di sviluppo vegetativo sono stati rilevati alcuni parametri quali: Forma e dimensione del cespo Colore del fogliame con valutazione soggettiva ed oggettiva della colorazione mediante Colorimetro Minolta Chroma Meter 200. Rilievo dell intensità di colorazione sulle foglie esterne del cespo e sulla parte verde dei lembi Chiusura del pomo compattezza e spallatura Attaccatura del pomo Uniformità dei cespi Peso medio dei cespi rilevato su 10 cespi/ parcella/ osservazione Caratteristiche commerciali delle linee osservate Suscettibilità / tolleranza delle linee alle principali avversità
3 3. Risultati Nella tabella allegata 3.1. sono riportati i dati di alcune valutazioni, effettuate in fase di chiusura dei pomi, all interno delle parcelle di prova, verificando alcuni aspetti vegetativi delle varie cultivar, così come mostrato in legenda. E stato anche determinato il peso medio dei pomi, controllando alcuni cespi rappresentativi del lotto di produzione (10 cespi / tipologia). Successivamente si sono rilevati alcuni parametri inerenti le dimensioni del fusto centrale del cespo mediante determinazione dei diametri ortogonali (lunghezza e larghezza del fusto), nonché la valutazione delle dimensioni dell attaccatura del cespo. (Tabella 3.4.). Tabella 3.1. Caratteristiche dei cespi rilevate nella verifica sperimentale tipologia cappuccio Legenda: Pagina fogliare: 1 molto bollosa 9 liscia Margine fogliare: L liscio O ondulato P poco inciso D dentellato F frastagliato Chiusura del pomo: AP aperta AC accostata I intermedia B ben serrata Compattezza: 1 scarsa 9 ottima Spallatura: 1 scarsa 9 ottima Colore di fondo del cespo: bianco bianco verde chiaro verde chiaro verde Fondo: P piatto O oblungo I incassato Attaccatura: 1 molto grande 9 molto piccola Uniformità: 1 scarsa 9 ottima Concentrazione nella fase di maturazione: scarsa media medio elevata elevata Stato sanitario: 0 assenza di sintomi 5 forte presenza (prefioritura; batteriosi; Bremia; marciume; Tip Burn;ricacci; ) Cultivar Pagina fogliare Margine fogliare Chiusura del pomo Compattezza Spallatura Colore di fondo Fondo Attaccatura Uniformità Concentrazione fase maturazione Stato sanitario- Bremia / 4 L - O I - B VC P 7 Medio elevata L I - B 7 8 VC P 8 Elevata L B 7 7 VC P - I 7 Medio elevata BURANA 6 L AC 7 8 BVC P 7 Elevata 2-3 CUARTEL 3 / 4 L I - B 8 7 VC P 3 DIOLA 4 L - O AC - I 7 8 VC P 8 Elevata MEDUSA (ISI 49060) 4 L - O AC - I VC P 7 Elevata 2 NEODA 3 L AC 7 8 VC P 9 7 Elevata 1-2 PENELOPE 6-7 L AC VC P 8 Elevata RANGER (A 36) 5 L AP 6 7 VC P 6 Medio elevata SINTIA 5 L - O AC 7 8 VC P 9 Elevata VALENTINA 6 L - O I VC P 9 8 Elevata
4 Tabella 3.2. Caratteristiche dei cespi rilevate nella verifica sperimentale tipologia gentilina Cultivar Pagina fogliare Margine fogliare Chiusura del pomo Compattezza Spallatura Colore di fondo Fondo Attaccatura Uniformità Concentrazione fase maturazione Stato sanitario F AC BVC O 8 Elevata / 2 F AP - AC 6 7 VC P - O 7 Elevata Giallume CINDARELLA 3 F AP BVC O 7 Elevata COMPLICE 3 D - F AC - I 7 8 VC P - O 8 Elevata Tripidi DONERTIE 1 / 2 O I 3 4 BVC P - O 2 9 Elevata FRIENDY 2 O - D AC 3 6 BVC O 8 Elevata FUNRIDE 3 F AC - I 7 3 VC O 6 Medio elevata Batteriosi 5 GALIDIE 2 O AC 3 4 BVC O 7 Elevata MODEL 7 D AC 6 3 VC O 8 Elevata Giallume NAROA 3 F AP - AC 3 7 VC O 8 Elevata SUSYBEL 7 O - D - F AC BVC O 8 Elevata ULYS H F AP - AC 4 7 VC P - O 7 Elevata VIL O - D - F AC 3 3 VC O 7 Elevata VIL D - F AC 6 7 VC P - O 8 Elevata ZOLTAN 5 F AP 2 3 VC O 8 Medio elevata 1-2 Tabella 3.3. Caratteristiche dei cespi rilevate nella verifica sperimentale tipologia foglia di quercia Cultivar Pagina fogliare Margine fogliare Chiusura del pomo Compattezza Spallatura Colore di fondo Fondo Attaccatura Uniformità Concentrazione fase maturazione Stato sanitario- Bremia O AP - AC 2 2 BVC O 1 8 Elevata o AP 2 / 3 5 VC P 8 Elevata ALBANICE (P11) 6 O AC BVC P 9 8 Elevata BOLERO (ISI 47664) rossa 7 O AC 6 6 VR P 8 Elevata E rossa 5 O AC 7 8 VR P - O 8 8 Elevata KIBER 6 O AC - I 7 8 VC P 9 8 Elevata KRILDA 5 O AC VC P 8 Elevata MUZARDE (Q2) 5 O AC - I 4 3 P 8 7 rossa SOLINICE (P 29) 4 O AC 7 5 BVC P 5 9 Elevata Nella tabella riportata di seguito, si riportano i dati medi delle osservazioni effettuate nel 2011 relativamente al peso medio dei cespi e alle dimensioni dei diametri ortogonali del fusto interno, nonché del rapporto tra i diametri.
5 Tabella 3.4. Caratteristiche dei cespi rilevate nella verifica sperimentale Varietà Peso medio cespo(g) Altezza media (mm) Diametro medio (mm) Diametro attaccatura (mm) Rapporto H/D Tipologia cappuccio , ,2 0, ,8 0,46 BURANA ,8 0,56 CUARTEL ,8 0,52 DIOLA ,4 0,52 MEDUSA (ISI 49060) ,48 NEODA ,4 0,56 PENELOPE ,4 0,53 RANGER (A 36) ,2 0,58 SINTIA ,8 0,47 VALENTINA ,4 0, ,4 0,52 Tipologia gentilina ,2 0, ,6 0,53 BOVARY ,8 0,68 CINDARELLA ,4 0,56 COMPLICE ,8 0,47 DONERTIE ,8 0,51 FRIENDY ,4 0,60 FUNRIDE ,2 0,61 GALIDIE ,2 0,49 MODEL ,2 0,68 NAROA ,8 0,59 SUSYBEL ,62 ULYS (H 127) ,2 0,54 VIL ,2 0,49 VIL ,6 0,53 ZOLTAN ,8 0, ,4 0,57 Tipologia foglia di quercia ,4 0, ,8 0,59 ALBANICE (P11) ,2 0,49 KIBER ,51 KRILDA ,8 0,50 SOLINICE (P29) ,4 0,55 tipologie a foglia verde ,6 0,54 BOLERO (ISI 47664) ,4 0,54 E ,63 MUZARDE (Q2) ,6 0,53 tipologie a foglia rossa ,7 0,57
6 Diametri polare e equatoriale del cespo (mm) Peso cespo (g) Diametri polare e equatoriale del cespo (mm) Peso cespo (g) Grafico 3.5. Visualizzazione grafica delle caratteristiche dei cespi tipologia cappuccio Tipologia "cappuccio" Altezza (mm) Diametro (mm) Peso cespo(g) BURANA CUARTEL DIOLA MEDUSA NEODA PENELOPE RANGER (A 36) SINTIA VALENTINA Grafico 3.6. Visualizzazione grafica del diametro attaccatura tipologia cappuccio Tipologia "cappuccio" VALENTINA PENELOPE MEDUSA SINTIA BURANA CUARTEL NEODA DIOLA RANGER ,4 17,0 16,8 15,8 16,4 16,8 16,8 15,4 15,4 15,2 15,2 15,0 19,4 0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 Diametro colletto mm Grafico 3.7. Visualizzazione grafica delle caratteristiche dei cespi tipologia Gentilina Tipologia "gentilina" Altezza (mm) Diametro (mm) Peso cespo(g) BOVARY CINDARELLA COMPLICE DONERTIE FRIENDY FUNRIDE GALIDIE MODEL NAROA SUSYBEL ULYS (H 127) VIL 1108 VIL ZOLTAN Grafico 3.8. Visualizzazione grafica del diametro al colletto tipologia Gentilina
7 Diametri polare e equatoriale del cespo (mm) Peso cespo (g) VIL ULYS 692 NAROA BOVARY FRIENDY Cindarella VIL 1108 MODEL GALIDIE FUNRIDE DONERTIE COMPLICE SUSYBEL ZOLTAN Tipologia "gentilina" 15,4 15,8 15,8 16,2 16,2 16,6 16,6 15,4 15,4 15,2 15,2 14,0 14,8 14,8 15,2 15,2 13, Diametro colletto mm Grafico 3.9. Visualizzazione grafica delle caratteristiche dei cespi tipologia foglia di quercia Tipologia "foglia di quercia" Altezza (mm) Diametro (mm) Peso cespo(g) ALBANICE KIBER KRILDA SOLINICE BOLERO E MUZARDE 50 Grafico Visualizzazione grafica del diametro al colletto tipologia Foglia di quercia Tipologia "foglia di quercia" E BOLERO MUZARDE 11,6 15,0 14,4 13,7 KRILDA SOLINICE KIBER ALBANICE 15,8 15,4 14,6 15,4 14,0 13,2 13, Diametro colletto mm
8 Tabella 3.8. Colore del fogliame La determinazione della colorazione dei cespi riveste una particolare importanza nella fase delle scelte varietali; il giudizio soggettivo sull intensità di colorazione e di lucentezza della superficie possono essere condizionate, significativamente, in relazione alla luminosità degli ambineti colturali. Per limitare questi errori di valutazione in fase di raccolta è stata affiancata, alla valutazione soggettiva di campo, una determinazione analitica di colore del fogliame mediante strumento ottico ( colorimetro Minolta Cromameter 200). Le letture sono state effettuate su foglie completamente sviluppate, scelte tra la seconda terza corona esterna del cespo. I dati del colorimetro (Luminosità / indice l*,indice a*, indice b*) sono poi stati elaborati, tramite formula matematica, ottenendo l indice Chroma: tale valore viene confrontato con il valore medio di Luminosità dei lembi, dando, così, la possibilità di esprimere giudizi ponderati sulla colorazione dei diversi materiali genetici della prova. Varietà Indice l* Indice a* Indice b* Indice Chroma Tipologia cappuccio ,54 18,2 31,25 36, ,64-17,62 29,1 34, ,79-21,14 30,97 37,50 BURANA 43,91-17,95 30,68 35,55 CUARTEL 44,37-18,05 30,29 35,26 DIOLA 44,40-18,09 30,61 35,56 MEDUSA (ISI 49060) 43,83-20,06 27,14 33,75 NEODA 47,84-18,87 32,81 37,85 PENELOPE 45,79-18,01 31,15 35,98 RANGER (A 36) 46,02-18,71 31,7 36,81 SINTIA 47,01-19,46 35,35 40,35 VALENTINA 41,74-17,14 27,99 32,82 45,16-18,61 30,75 35,97 Tipologia gentilina ,18-18,72 33,96 38, ,66-17,56 31,06 35,68 BOVARY 52,36-17,34 31,5 35,96 CINDARELLA 53,62-17,19 33,3 37,48 COMPLICE 47,86-17,48 32,5 36,90 DONERTIE 46,26-17,84 32,93 37,45 FRIENDY 42,8-17,81 28,55 33,65 FUNRIDE 51,93-17,67 33,88 38,21 GALIDIE 50,44-18,01 32,72 37,35 MODEL 54,58-18,76 34,82 39,55 NAROA 55,46-16,93 32,87 36,97 SUSYBEL 53,04-17,88 32,91 37,45 ULYS (H 127) 53,11-17,98 33,31 37,85 VIL ,18-18,52 33,69 38,44 VIL ,28-18,81 28,75 34,36 ZOLTAN 56,21-17,26 33,29 37,50 51,06-17,86 32,50 37,10 Tipologia foglia di quercia ,95-16,69 30,2 34, ,95-16,86 32,28 36,42 ALBANICE (P11) 52,33-17,65 33,28 37,67 KIBER 47,70-16,76 29,15 33,62 KRILDA 44,95-16,83 29,51 33,97 SOLINICE (P 29) 47,87-17,91 33,13 37,66 fg verde 50,29-17,12 31,26 35,64
9 Chroma Chroma Varietà Indice l* Indice a* Indice b* Indice Chroma BOLERO (ISI 47664) 32,31-2,39 13,72 13,93 E ,00-6,33 14,84 16,13 MUZARDE (Q2) 33,07-1,95 11,54 11,70 fg rossa 33,13-3,56 13,37 13,92 Tabella 3.9. Raffronto tra Luminosità (L*) e Indice Chroma tipologia cappuccio 42 Lattuga cappuccio 40 SINTIA RANGER NEODA VALENTINA DIOLA BURANA CUARTEL MEDUSA PENELOPE Luminosità I diversi materiali si disperdono all interno del grafico; nel quadrante in alto a destra si collocano i materiali genetici caratterizzati da una colorazione verde medio tendente al verde chiaro associato ad una elevata Luminosità della superficie. In particolare una colorazione verde medio chiara caratterizza i cespi di SINTIA mentre NEODA presenta un valore di indice Chroma prossimo al valore medio di campo con associato una maggior Luminosità della foglia. La cultivar RANGER, PENELOPE, DIOLA, BURANA, CUARTEL e l selezioni RZ e presentano colorazione verde medio con indice Chroma prossimo al valore medio di campo; differiscono tra loro per una maggiore o minor Lucentezza della superficie. Nel quadrante in basso a sinistra del grafico si collocano le cultivar caratterizzate da una colorazione più accentuata e tra queste VALENTINA seguita poi da MEDUSA. Tabella 3.9. Raffronto tra Luminosità (L*) e Indice Chroma tipologia gentilina Lattuga gentilina MODEL DONERTIE VIL 1108 FUNRIDE GALIDIE SUSYBEL ULYS ZOLTAN CINDARELLA NAROA BOVARY VIL FRIENDY Luminosità Tra le tipologie di lattuga gentilina si evidenziano colorazioni verde medio chiaro su molti materiali con una significativa concentrazione di cultivar nella parte in alto a destra del grafico.
10 Chroma Differiscono, in misura significativa, per intensità di colore e luminosità della superficie la cultivar FRIENDY e la selezione VIL con intensità di verde marcata e scarsa luminosità. BOVARY e la selezione 692 si collocano nella parte in basso a destra del quadrante evidenziando una colorazione verde marcata del fogliame ( valore di Indice Chroma superiore al dato medio di campo) associata tuttavia a una medio elevata Luminosità della superficie. Tabella 3.9. Raffronto tra Luminosità (L*) e Indice Chroma tipologia foglia di quercia Lattuga foglia di quercia SOLINICE KRILDA KIBER ALBANICE BOLERO E MUZARDE Luminosità Nel segmento di produzione foglie di quercia avevamo cultivar a fogliame verde e rosso. Nel grafico i due gruppi, ovviamente, si distanziano tra di loro. All interno delle tipologie a foglia verde si evidenzia un valore di Chroma medio contenuto ( tonalità più cupe ) per KRILDA, KIBER e per la selezione mentre i cespi della selezione , ALBANICE e SOLINICE presentano una intensità di colorazione verde tendente al chiaro con medio elevata / elevata Luminosità della superficie. Tra le tre cultivar a fogliame rosso si evidenzia una maggior intensità di colorazione su MUZARDE, BOLERo si attesta su valori di Indice Chroma prossimi al dato medio di campo mentre la selezione E presenta tonalità più chiare. 4. Valutazione degli aspetti commerciali delle cultivar in osservazione Le osservazioni di campo le valutazioni relative ai pesi medi dei cespi ci consentono di esprimere giudizi sintetici dei materiali osservati. I materiali sono evidenziati in tabella attribuendo ad essi un punteggio compreso tra VV interessante; VV\ molto interessante; VVV ottimo. Per quanto attiene alla presenza di alterazioni patologiche sulla vegetazione sono state adottate, nella definizione delle incidenze di danno, scale di valutazione comprese tra 0= assenza di sintomi e 5 = forte presenza del patogeno Tipologia Cappuccio Varietà Osservazioni Cespo semiaperto, colore verde medio e luminoso, peso del cespo medio scarso (234 g) e ridotto diametro del colletto (15mm). Foglia bollosa con margine liscio e ondulato. Fondo piatto. Cespi mediamente uniformi. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata Cespo semiaperto, colore medio e medio elevata luminosità. Peso del cespo di 283 g e ridotto diametro al colletto (15,2 mm). Foglia poco bollosa con margine liscio. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata RZ Cespo compatto, dal colore medio, peso medio di 295 g, e diametro medio al colletto di (16,8 mm). Foglia bollosa con margine liscio. Fondo piatto e incassato. Cespi di media uniformità. Medio elevata concentrazione della fase di maturazione. BURANA Cespo semiaperto di color verde medio con media luminosità. VV Cespo di peso medio (289 g), buona chiusura e compattezza, diametro medio del colletto (16,8 mm). Foglia spessa, medio bollosa con margine liscio. Fondo piatto. Espi mediamente uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Bremia indice di malattia 2-3
11 CUARTEL VV\ DIOLA MEDUSA (ISI 49060) NEODA PENELOPE VV\ RANGER (A 36) VV SINTIA VALENTINA Cespo semiaperto a chiuso, di colore verde medio, peso medio di 275 g e medio ridotto diametro del colletto (15,8 mm). Foglia bollosa con margine liscio. Medio elevata compattezza e buona spallatura. Fondo piatto. Cespi non molto uniformi. Concentrazione della fase di maturazione media Cespo semiaperto, di colore medio, peso medio di 301 g e medio piccola attaccatura (15,4 mm). Foglia medio bollosa con margine liscio e ondulato. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Cespo semiaperto e voluminoso, di colore medio, peso medio elevato (362 g) e medio elevata attaccatura del colletto (17 mm). Foglia con bollosità medio elevata con margine fogliare liscio e ondulato. Fondo piatto. Cespi di media uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Bremia indice di malattia 2 Cespo semiaperto, di color verde chiaro e molto luminoso, peso medio di 279 g, medio piccolo diametro del colletto (15,4 mm). Foglia bollosa con margine liscio. Fondo piatto. Cespi di media uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Bremia indice di malattia 1-2 Cespo voluminoso, colore verde medio, medio elevata luminosità. Peso medio elevato (316 g), attaccatura medio grande (17,4 mm). Foglia poco bollosa con margine liscio. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Cespo semiaperto, colore verde medio tendente al chiaro, medio elevata luminosità. Peso medio elevato (315 g) e diametro al colletto piccolo (15,2 mm). Foglia medio bollosa, con margine fogliare liscio. Fondo piatto. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata. uniformità dei cespi Cespo compatto, colore verde chiaro e luminoso. Peso scarso (223g), diametro del colletto medio (16,8 mm). Foglia di media collosità con margine fogliare liscio e ondulato. Fondo piatto. Cespi uniformi con elevata concentrazione della fase di raccolta. Cespo voluminoso, di colore verde medio con tonalità verde scuro, a portamento semiaperto. Cespo di peso medio (285g), diametro del colletto grande (19,4mm). Foglia medio bollosa. Margine fogliare liscio e ondulato. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Tipologia Gentilina Varietà Osservazioni 692 Cespo voluminoso, verde chiaro e luminoso, peso medio di 286 g, colletto medio grande 16,2 mm. Foglia di media collosità con margine frastagliato. Fondo oblungo. Cespi di buona uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata Cespo compatto, verde chiaro, peso scarso di 216 g, colletto medio grande 16,6 mm. Foglia molto bollosa con margine frastagliato. Fondo piatto a oblungo. Cespi di media uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie BOVARY Cespo voluminoso, altezza elevata (222mm), verde chiaro, peso elevato (365 g), attaccatura del colletto medio (15,8 mm). Foglia bollosa con margine dentellato e frastagliato. Fondo oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. CINDARELLA Cespo molto voluminoso, di media altezza, verde chiaro e luminoso, peso medio (263 g), colletto VV medio (15,4 mm). Foglia bollosa a margine frastagliato. Fondo oblungo. Cespi di media uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. COMPLICE Cespo compatto, verde medio, peso medio scarso di 221 g, diametro del colletto di 14,8 mm. Foglia bollosa con margine dentellato e frastagliato. Fondo piatto e oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie DONERTIE Cespo compatto, verde medio, peso medio scarso di 219 g, diametro al colletto di 14,8 mm. Foglia molto bollosa con margine ondulato. Fondo piatto. Cespi molto uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. FRIENDY Cespo molto voluminoso, altezza medio elevata (208 mm), verde scuro, peso medio elevato 354 g, diametro al colletto medio 15,4 mm. Foglia bollosa con margine fogliare ondulato e dentellato. Fondo oblungo. Cespi di medio elevata uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. FUNRIDE Cespo compatto, verde chiaro, peso medio scarso 219 g, diametro attaccatura 15,2 mm. Foglia bollosa con margine frastagliato. Fondo oblungo. Cespi di media uniformità. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata. Elevato imbrunimento delle foglie GALIDIE Cespo compatto, verde medio, peso medio ridotto (217g), diametro del colletto medio di 15,2 mm. Foglia bollosa a margine ondulato. Fondo oblungo. Cespi di media uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. MODEL Cespo compatto, verde chiaro, peso medio di 254 g e diametro del colletto di 15,2 mm. Foglia di media bollosità con margine dentellato. Fondo oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase
12 NAROA SUSYBEL ULYS (H 127) VV VIL 1108 VIL ZOLTAN di maturazione elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie Cespo voluminoso, verde medio, molto luminoso, peso medio di 252 g, diametro al colletto medio elevato di 15,8 mm. Foglia bollosa con margine fogliare frastagliato. Fondo oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Cespo voluminoso, verde chiaro, peso medio elevato di 297 g, ridotto diametro al colletto 14 mm. Foglia poco bollosa con margine dentellato e frastagliato. Fondo oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie Cespo voluminoso, verde chiaro, peso medio di 249 g, medio elevato calibro al colletto (16,2 mm). Foglia bollosa con margine frastagliato. Fondo piatto. Cespi non completamente uniformi. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata. Cespo di medio volume, verde chiaro, peso medio di 216 g, diametro al colletto medio (15,2 mm). Foglia di media collosità e margine ondulato. Fondo oblungo. uniformità dei cespi. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata. Cespo voluminoso, verde scuro, peso medio di 239 g, diametro al colletto elevato (16,6 mm). Foglia bollosa con margine dentellato e frastagliato. Fondo piatto e oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie Cespo voluminoso, verde chiaro, molto luminoso, peso medio di 228 g, diametro al colletto ridotto (13,8 mm). Foglia di media collosità a margine frastagliato. Fondo oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie Tipologia Foglia di Quercia Varietà Osservazioni Cespo molto voluminoso, colore verde chiaro luminoso, peso medio di 224 g e diametro al colletto di 15,4 mm. Foglia quasi liscia con margine ondulato. Fondo oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata Cespo voluminoso, colore verde chiaro molto luminoso, peso medio ridotto (201g) e diametro al colletto di 13,8 mm. Foglia quasi liscia con margine ondulato. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. ALBANICE Cespo voluminoso, colore verde chiaro e luminoso, peso medio di 245 g e diametro al colletto (P11) piccolo (13,2 mm). Foglia di media collosità con margine fogliare ondulato. Fondo piatto. Cespi VV\ uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. BOLERO (ISI 47664) E KIBER VV\ KRILDA VV MUZARDE (Q2) SOLINICE (P 29) Cespo voluminoso, colorazione rosso vivo uniforme su tutta la pagina fogliare, peso medio di 222 g e colletto di diametro medio (14,4 mm). Foglia medio bollosa con margine ondulato. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Cespo di medio volume, foglia rossa ai margini e verde chiaro nella parte centrale, peso medio di 238 g e colletto di dimensione medie (15 mm). Foglia di media collosità con margine fogliare ondulato. Fondo piatto e oblungo. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Cespo voluminoso, colore verde medio, peso medio di 269 g e diametro del colletto medio (14 mm). Foglia di media collosità con margine fogliare ondulato. Fondo piatto. Cespi di buona uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Cespo voluminoso, colore verde medio, peso medio elevato (316 g) e diametro del colletto medio elevato (15,8mm). Foglia di media collosità con margine fogliare ondulato. Fondo piatto. Cespi uniformi. Concentrazione della fase di maturazione elevata. Presenza di imbrunimento delle foglie Cespo compatto, colore rosso con tonalità verdi, ridotto peso medio (164 g) e diametro del colletto (11,6 mm). Foglia di media collosità con margine fogliare ondulato. Fondo piatto. Cespi mediamente uniformi. Concentrazione della fase di maturazione medio elevata. Cespo voluminoso, colorazione verde medio, peso medio di 263g e diametro del colletto medio (15,4 mm). Foglia bollosa con margine fogliare ondulato. Fondo piatto. Cespi di elevata uniformità. Concentrazione della fase di maturazione elevata.
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