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1 V E R S O BENVENUTI DA NOI - RELAZIONE ILLUSTRATIVA DEL PROGETTO - 16 comuni realtà ristorative imprese posti letto ENTI & MUNICIPALITÀ RISTORANTI E AGRITURISMI AZIENDE & ARTIGIANI OSPITALITÀ > Tecnica /// Accompagnatori da e per il territorio > Diffusa /// Ospitalità, beni culturali, realtà presenti sul territorio > Strumenti /// Supporti informativi e partecipazione a bandi > Culturale /// Diffusione del patrimonio + valorizzazione dell esistente > Imprenditoriale /// Nuova imprenditoria e occasioni lavorative > Sostenibile /// Attento all ambiente e alle buone pratiche formazione sviluppo > Locale /// Identità e marketing territoriale > Internazionale /// Esportazione della tradizione lombarda > Comunicazione /// Cartacea e digitale > Alternativa /// B&B, Agriturismi, Famiglie, Camping, Ostelli > Diffusa /// Capillare ed eterogenea > Caratteristica /// Spazi e strutture legate alla tradizione e all identità locale promozione ospitalità

2 p a r t n e r PANDORA Associazione culturale no-profit AIL - Associazione Imprenditori Lombradi Associazione senza scopo di lucro V E R S O FOOD TOUR verso EXPO Associazione cuturale senza scopo di lucro Patrocinata da: s t a k e h o l d e r TERRE DI EXPO - 16 COMUNI Mappatura completa beni del Nord Ovest Milano. Contatto diretto con le amministrazioni e le eccellenze locali. CTS YouthPoint - i viaggi dei giovani s.rl. (franchising CTS Viaggi) Supporto nello sviluppo dei percorsi. Promozione attraverso fiere di settore internazionali. Comunicazione all interno dei punti C.T.S. in Europa. Città di Arese Città di Bollate

3 T U R I S M O E T I C O Lo sviluppo turistico sostenibile soddisfa le esigenze attuali dei turisti e delle regioni di accoglienza, tutelando nel contempo e migliorando le prospettive per il futuro. Esso deve integrare la gestione di tutte le risorse in modo tale che le esigenze economiche, sociali ed estetiche possano essere soddisfatte, mantenendo allo stesso tempo l integrità culturale, i processi ecologici essenziali, la diversità biologica e i sistemi viventi. NORD OVEST MILANO Il territorio dell area che abbraccia Expo, il Nord Ovest di Milano, è ricco di attrazioni e di strutture dedicate ad un turista che predilige la mobilità sostenibile e le visite organizzate in autonomia. Un territorio che presenta eccellenze di rilievo a livello nazionale, come la villa Litta di Lainate e la villa Arconati di Bollate, o esempi di eccellenze produttive capaci di far conoscere il Made in Italy nel mondo, come aziende all avenguardia o il museo Alfa Romeo ad Arese. Allo stesso modo il territorio è caratterizzato dalla presenza di aree verdi e boschive: paesaggi impensabili a pochi chilometri da una metriopoli come Milano, attraversati da una fitta rete di percorsi ciclabili, adatta a piccoli spostamenti e ad una visita meno funzionale e più intrattenitiva. Un territorio con una rilevante presenza di agriturismi e B&B, strutture a basso costo, che spesso trovano spazio all interno di antiche corti o cascine, strutture sicuramente di forte impatto emozionale per turisti interessati a conoscere le tradizioni e gli stili di vita delle comunità in cui si trovano: un contatto diretto con la tradizione agroalimentare della Lombardia, luoghi che portano con sè storie di lavoro e di produzione agricola, da sempre fondamenta dell alimentazione lombarda. Ma a sua volta un area capace di offrire un accoglienza di rilievo, con strutture di altissimo livello per un turista più esigente, abituato a tutti i comfort, a due passi dall area di Expo. Un territorio con una spiccata attenzione verso la produzione agricola, frutto della memoria e della tradizione locale. Dal miele al formaggio, dal gelato agli insaccati, l area presenta piccole eccellenze incastonate nel tessuto periurbano. Inoltre, tutti i percorsi presenteranno l inserimento di piatti tipici durante le soste, per integrare l accezione classica di cultura con quella dell alimentazione.

4 C O N C E P T Enogastronomia Patrimonio Il progetto si propone di valorizzare il territorio dell area milanese, attraverso tre fondamentali azioni, di cui i primi due direttamente finanziabili dal bando della Fondazione Comunitaria Nord Milano. 1 - la formazione di esperti del territorio che vengano abilitati all accompagnamento di gruppi turistici. 2 - la comunicazione e promozione diretta delle eccellenze locali, attraverso la creazione di un sito WEB dedicato e una comunicazione cartacea diffusa, legate al patrimonio culturale e architettonico locale, all ospitalità, e con un attenzione alle tradizioni enogastronomiche del territorio del Nord Ovest. 3 - la proposta di percorsi turistici che, a partire dalle città della provincia di Milano localizzate ai confini con l area Expo, si sviluppano nelle principali città lombarde, significative per interesse artistico, architettonico e ambientale. Il progetto intende favorire la promozione e, quindi la possibilità di sviluppo a livello turistico, dei Comuni che fanno parte del territorio a nord ovest di Milano, le Terre di Expo, con l ideazione di un sistema di visita culturale e culinario,da attivare durante il periodo dell apertura di Expo e che costituiranno una risorsa territoriale anche per il periodo successivo all evento. I percorsi di visita si svilupperanno secondo temi che immaginiamo possano interessare gli utenti in visita ad Expo: dalle visite a ville di delizia, cascine, fornaci, e a tutti i luoghi artistici, museali, monumentali ed ambientali che caratterizzano il nostro territorio. La finalità del progetto è di creare sviluppo in senso turistico del territorio situato nelle vicinanze di Expo, prestando attenzione alle numerose attività artigianali, di ospitalità e commerciali, già presenti sul territorio, oltre che di favorire la creazione di nuove opportunità per i giovani che intendono muoversi nell ambito dello sviluppo culturale delle città. Questo concept permette, oltre ad una visita consapevole e guidata, di dare modo al visitatore di gustare pietanze caratteristiche delle zone in questione, soggiornando direttamente presso le nostre strutture dedicate all accoglienza, mostrando un altra sfumatura della cultura milanese attraverso cibo e tradizioni. OSPITALITÀ PATRIMONIO ENOGASTRONOMIA HOTEL B&B AGRITURISMI OSTELLI & CAMPING BED SHARING FAMIGLIE & COMUNITÀ ARCHITETTURA PATR. ARTISTICO PATR. SACRO PATR. VERDE ACCOMPAGNATORI formati sul territorio RISTORANTI AGRITURISMI PRODUTTORI LOCALI CATERING ESPERTI

5 M A P P A. S E R V I Z I O - BENEFICIARI - Turisti nazionali ed internazionali, di tutte le fasce d età e di differenti disponibilità economiche. Giovani neolaureati da impiegare come accompagnatori. Il sistema dell ospitalità e della ristorazione. - SERVIZI - Creazione di un network in vista di Expo e oltre. Potenziamento dell immagine e comunicazione integrata del territorio. Abilitazione di persone e luoghi alla ricettività. - ACCESSO - Un portale web dedicato dove poter in primo luogo conoscere le caratteristiche dei beni presenti, poi il lato dell ospitalità e ristorativo. Uno strumento digitale di supporto per indicizzare e rendere fruibile il patrimonio di beni materiali e immateriali che compongono l identità locale. Presenza sui social. - COMUNICAZIONE - Un sistema di comunicazione cartaceo utile a promuovere sul territorio le eccellenze presenti, da un lato utile ai turisti extraterritoriali, dall altro utile agli abitanti locali, per la ri-scoperta delle proprie bellezze. Finalmente l area vedrà una comunicazione unitaria, sovraterritoriale, che possa essere distribuita capillarmente nell area per la creazione di maggiore identità e consapevolezza. Mappe, brochure, pieghevoli e cartoline, che rendano il Nord Ovest un area con dei confini e dei contenuti chiari. - NETWORK - Il progetto verrà inserito nella rete di iniziative progettate ed ideate per Expo, stipulando una serie di contatti utili alla comunicazione e alla divulgazione del territorio, inserendo le realtà comunali, le eccellenze territoriali produttive, il mondo della ristorazione, l associazionismo, gli enti territoriali e il patrimonio dei beni culturali. - MANIFESTAZIONI ED EVENTI - Il progetto sarà sempre aggiornato sull offerta culturale e di intrattenimento dell area presa in considerazione, inserendo collegamenti e modificandosi in caso di eventi e manifestazioni che interessino i beni e le strutture prese in considerazione. Mostre, concerti, performance, sagre, iniziative culturali: tutti esempi di proposte sensibili al progetto, che verranno integrate di volta in volta all interno del sistema, cogliendo l occasione per mostrare ancor più sfumature della realtà locale. N UFFICIALITÀ PROGETTO MATERIALE COMUNICATIVO SITO WEB DEDICATO MAPPE CARTACEE INFORMATIVE ESPERTI DEL TERRITORIO Riconoscimento del progetto, con promozione e visibilità direttamente collegate ad Expo. Presenza riconosciuta all interno dei canali comunicativi, delle manifestazioni e degli eventi organizzati da Expo Materiale cartaceo relativo al progetto per la promozione e la diffusione delle eccellenze locali. Presenza sul territorio capillare e differenziata, con collegamenti ad altre manifestazioni. Un sito web dedicato capace di raccogliere tutte le informazioni di rilievo: dal patrimonio storico alle ricette. Possibilità di appoggiarsi a siti già esistenti sul territorio, implementandone l offerta. Creazione di un sistema di mappe cartacee per la scoperta del territorio. Strumenti utili sia alla visita in autonomia che alla visita guidata, con segnalati i punti di interesse, percorsi, agevolazioni per la la visita. Creazione di una nuova generazione di esperti locali, giovani e neolaureati, con conoscenza di lingue straniere, da inserire all interno di una nuove opportunità lavorative, prima e dopo Expo.

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