Oltre i materiali. La scienza tra le nostre dita Quaranta storie di lavoro e formazione
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1 a cura di Liù M. Catena Ivan Davoli Oltre i materiali. La scienza tra le nostre dita Quaranta storie di lavoro e formazione Prefazione di Piero Angela
2 LIÙ M. CATENA IVAN DAVOLI Università degli Studi di Roma Tor Vergata La pubblicazione di questo libro è parte del progetto nazionale PLS (Piano Lauree Scientifiche), nato da un programma di collaborazione tra il MIUR (Ministero dell Istruzione, Università e Ricerca), la Conferenza Nazionale dei Presidi delle Facoltà di Scienze e Tecnologie e Confindustria. ISBN e-isbn DOI / Springer-Verlag Italia 2011 Quest opera è protetta dalla legge sul diritto d autore, e la sua riproduzione è ammessa solo ed esclusivamente nei limiti stabiliti dalla stessa. Le fotocopie per uso personale possono essere effettuate nei limiti del 15% di ciascun volume dietro pagamento alla SIAE del compenso previsto dall art. 68, commi 4 e 5, della legge 22 aprile 1941 n Le riproduzioni per uso non personale e/o oltre il limite del 15% potranno avvenire solo a seguito di specifica autorizzazione rilasciata da AIDRO, Corso di Porta Romana n. 108, Milano 20122, segreteria@aidro.org e sito web Tutti i diritti, in particolare quelli relativi alla traduzione, alla ristampa, all utilizzo di illustrazioni e tabelle, alla citazione orale, alla trasmissione radiofonica o televisiva, alla registrazione su microfilm o in database, o alla riproduzione in qualsiasi altra forma (stampata o elettronica) rimangono riservati anche nel caso di utilizzo parziale. La violazione delle norme comporta le sanzioni previste dalla legge. Progetto grafico: Orfeo Pagnani Impaginazione: omgrafica, Roma Progetto grafico originale della copertina: Simona Colombo, Milano Stampa: Grafiche Porpora, Segrate (MI) Stampato in Italia Springer-Verlag Italia S.r.l., via Decembrio 28, I Milano Springer-Verlag fa parte di Springer Science+Business Media (
3 Sommario Prefazione di Piero Angela Corsi di laurea scientifici: un opportunità per il lavoro di Nicola Vittorio Scienza dei materiali e didattica nella scuola e nell università di Michele Catti La rivoluzione scientifica della seconda metà del XX secolo di Ivan Davoli Quaranta storie narrate con di Liù M. Catena Biografie Un importante esperienza di innovazione nell apprendimento universitario di Luigi Berlinguer Indici
4 6 Film sottile di bario stronzio titanato. Micrografia di Simone Battiston, CNR - IENI (Istituto per l Energetica e le Interfasi, Padova) e Andrea Leto (Piezotech Japan Ltd, Kyoto - Giappone). Appartiene al gruppo di foto inviate al concorso internazionale <Nano Art , International online exhibition>. Si sono classificate al primo posto.
5 Prefazione di Piero Angela Cella di effusione per U.H.V. (Ultra Alto Vuoto) Nel 2004 a SuperQuark, sollecitati da un docente dell Università di Roma Tor Vergata oggi fra gli autori di questo libro, scegliemmo di dedicare un servizio a un corso di laurea semisconosciuto: vi si iscrivevano ogni anno solo 300 ragazzi in tutta Italia. Era il corso di laurea in scienza e tecnologia dei materiali. Aprite un computer, un ipad, un automobile o qualsiasi altra tecnologia e vi troverete dentro un materiale avanzato. E se non lo troverete lì, lo troverete nel loro processo di produzione. Questa scienza a cavallo fra la fisica, la chimica e l ingegneria produce infatti nuovi materiali dalle proprietà straordinarie, che a loro volta permettono di realizzare tecnologie straordinarie. È così che il silicio della sabbia è stato trasformato in circuiti integrati per computer e telefonini. Ed è così che sono nati il goretex, il teflon, i cristalli liquidi, le fibre ottiche, i superconduttori per i treni a levitazione magnetica, il kevlar, le fibre di carbonio per attrezzi sportivi e aeroplani, e mille altre cose. La scienza dei materiali, insomma, realizza un po il sogno degli antichi alchimisti: trasformare ciò che vale poco in qualcosa di nuovo e di grande valore. Ma saper combinare cose già conosciute per crearne di nuove in questo caso disporre atomi e molecole in modo tale da creare nuovi materiali su misura è anche l essenza stessa della creatività. Possibile che così pochi ragazzi volessero cogliere l occasione di uno studio e poi di un lavoro che consentono di costruire letteralmente il mondo di domani? 7
6 Piero Angela C era una tale sproporzione fra l importanza di questi studi e il numero delle matricole che ci mettemmo d impegno, con Giovanni Carrada, per realizzare il servizio. Forse il problema era semplicemente che di fronte alla parola materiali molti ragazzi pensano al legno, al ferro, al massimo alla plastica, insomma a qualcosa di prosaico, vecchio, e molto probabilmente noioso. O a un lavoro che li avrebbe confinati in qualche retrobottega industriale senza futuro. Il destino di questo corso di laurea rappresentava inoltre un caso solo più paradossale di altri nel preoccupante panorama dell orientamento universitario, una delle emergenze più trascurate del nostro paese. Negli atenei italiani sono spesso affollatissimi corsi di laurea dagli sbocchi professionali a dir poco incerti, a scapito di altri che ne offrono invece molti di più, come quelli scientifici e in particolare le cosiddette scienze dure : matematica, fisica e chimica. Certo, non si tratta di corsi di laurea facili, come non lo è quello in scienza e tecnologia dei materiali, ma non bisognerebbe mai dimenticare che una laurea che costa poco (in termini di fatica e impegno) è anche una laurea che vale poco nella vita. E viceversa. Sul mercato del lavoro, chi ha da offrire una competenza solida e rara, può dettare le sue condizioni. Chi non ce l ha è invece costretto ad accettare le condizioni che gli impongono. Oggi, molti problemi dei giovani italiani nascono purtroppo proprio dall aver investito questi preziosissimi anni nel corso di laurea sbagliato. Pensate che, secondo l Istat, per oltre metà dei laureati l impiego non ha nulla a che fare con gli studi fatti. Il corso di laurea in scienza e tecnologia dei materiali offre fra le migliori opportunità di lavoro, e per fortuna, dopo la messa in onda del nostro servizio, le iscrizioni ai corsi di laurea in scienza e tecnologia dei materiali in Italia più che raddoppiarono, nonostante alcune sedi avessero per quella data già chiuso le iscrizioni. Per noi di SuperQuark, è stata e resta ancora una grande soddisfazione. Forse grazie anche al nostro piccolo contributo, molte cose sono cambiate in questi ultimi anni e tanti ragazzi e ragazze hanno scelto questo corso di laurea per il loro futuro. Moltissimi, però, continuano ancora a perdere questa occasione perché non ne conoscono neppure l esistenza, o perché ne hanno un idea troppo superficiale. Questo libro è destinato proprio a far sapere di che cosa si tratta o correggere eventuali impressioni sbagliate. E lo fa nel modo più naturale, cioè raccontando le storie di ragazzi e ragazze che hanno fatto questa scelta. Cari futuri studenti, insomma, buona lettura. Modello di una superficie di GaAs. 8
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