MOSCA DELL OLIVO (BACTROCERA OLEAE)

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2 Il nemico n 1

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4 MOSCA DELL OLIVO (BACTROCERA OLEAE)

5 Mosca delle olive E l insetto più dannoso dell olivo nel Mediterraneo (Bactrocera oleae)

6 Mosca dell olivo: riconoscimento Gli adulti sono lunghi 4-5 mm. Si riconoscono da altre mosche per la caratteristica piccola macchia scura all'apice dell'ala. Capo globoso e giallastro con due nette macchie circolari nere, fornito di antenne chiare. Occhi verde-bluastri Protorace grigio bluastro con tre linee longitudinali nerastre. Addome castano con macchie nerastre trasversali.

7 Adulto La temperatura è un fattore limitante allo sviluppo dell'insetto: le normali attività vengono svolte solo con temperature comprese tra i 16 e i 30 gradi. «Sotto i 6-7 C o sopra i 35 C si ha la completa inattività degli adulti e, per periodi prolungati, la loro devitalizzazione. Gli adulti iniziano a volare a temperature di C, mentre l attività riproduttiva richiede almeno C» (Lucchese, 1954; Girolami, 1979). Ovopositore

8 L adulto quando arriva nell oliveto? Gli adulti sono quasi sempre presenti nell oliveto, cominciano ad aumentare da metà marzo a metà aprile e ovviamente sono innocui perché non abbiamo la presenza delle olive. Bisogna, invece, monitorarli con attenzione da giugno/luglio, da quando inizia l indurimento del nocciolo e le femmine cominciano a deporre le uova. Da notare che nelle femmine la maturazione degli ovari stessi coincide con la comparsa di olive recettive ed è fortemente influenzata dalle condizioni climatiche. Per esempio, temperature elevate in concomitanza di una bassa umidità relativa determinano l arresto della maturazione ovarica e il riassorbimento dei follicoli più evoluti.

9 Puntura fertile Puntura sterile Normalmente viene deposto un solo uovo per oliva

10 L UOVO le uova si possono avere da giugno a tutto ottobre, fino a quando le temperature medie non scendono al di sotto dei gradi, equivalenti alla cosiddetta soglia di riproduzione; In condizioni naturali il periodo di incubazione delle uova di Bactrocera oleae è di 2-4 giorni in estate, di 10 in autunno e di giorni in inverno. La soglia termica inferiore è stimata tra i 6 e gli 8,2 gradi mentre quella superiore è in natura di gradi. l uovo è di forma allungata con lunghezza < di 1 mm. Colore: Biancastro

11 Dall'uovo in circa 2-6 gg (in relazione alla temperatura) si sviluppa la larva che inizia ad alimentarsi scavando gallerie nella polpa dell'oliva; Forma: Conico-cilindrica Colore: Bianco-giallastro N.B. Oltre i 30 gradi la mortalità delle larve, in particolare di prima età, aumenta sensibilmente Larva di I età (forma dannosa)

12 la larva attraverserà quindi altri due stadi vitali (9-14 gg) Larva di II età (forma dannosa) Larva di III età

13 seguirà lo stadio di pupa che potrà completarsi nell'oliva oppure al suolo nel caso in cui l'oliva cada Larva prossima ad impuparsi Pupa

14 dopo 9-11 gg in estate e gg in autunno avviene lo sfarfallamento degli adulti Fuoriuscita dell adulto dall oliva Fori di uscita dell adulto

15 MOSCA DELLE OLIVE La fase che va dall adulto alla larva (autrice del danno) è molto veloce e se non intervengono ostacoli naturali (es. temperature alte) già nel mese di luglio, anche nelle zone interne, l attacco sarà forte. Giorni

16 Danni su olive da olio - Distruzione diretta della polpa dovuta all'attività trofica delle larve: - Entità relativamente modesta; la perdita di polpa è dell'ordine del 3-5% sul peso fresco con punte che solo in varietà a frutto molto piccolo possono raggiungere il 20%

17 Danni su olive da olio Alterazione qualitativa delle olive e dell olio aumento del grado di acidità aumento del numero di perossidi (indice dello stato di ossidazione dell olio) sviluppo di muffe nelle gallerie (odori e sapori sgradevoli ) - alterazione del rapporto tra gli acidi grassi insaturi e i saturi (es. acido oleico/acido linoleico tende a diminuire col crescere dell'infestazione complessiva, soprattutto per la quota relativa a larve mature e pupe) riduzione più o meno marcata dei polifenoli e, più in generale, delle sostanze volatili che determinano le caratteristiche organolettiche olfattive e gustative, anche in presenza di infestazioni non particolarmente gravi.

18 Danni sulle Olive Cascola delle drupe infestate: L'attività trofica della larva determina danni sulla rete dei vasi che alimentano l'oliva, incidendo su: maturazione resistenza del picciolo

19 Lettura dell annata 2014

20 2014 Temperature invernali L'annata olivicola 2014 si discosta per molti parametri, ed in modo consistente, dalle medie storiche. L'inverno è stato caratterizzato da temperature minime decisamente superiori alle medie storiche, «In effetti la mitezza del clima invernale ha presumibilmente favorito la sopravvivenza della popolazione svernante, determinando poi, direttamente o indirettamente, un consistente inoculo di attacco a fine giugno primi di luglio nei confronti di una produzione olivicola generalmente scarsa..» (Bruno Bagnoli- Atti novembre 2014 Ass. Naz. olivo-olio) T MINIME VITERBO GENNAIO 2,1 3 4,5 FEBBRAIO -0,2 1,4 5,1 MARZO 5,8 5,3 5,1

21 2014 Temperature invernali L'annata olivicola 2014 si discosta per molti parametri, ed in modo consistente, dalle medie storiche. L'inverno è stato caratterizzato da temperature minime decisamente superiori alle medie storiche, «In effetti la mitezza del clima invernale ha presumibilmente favorito la sopravvivenza della popolazione svernante, determinando poi, direttamente o indirettamente, un consistente inoculo di attacco a fine giugno primi di luglio nei confronti di una produzione olivicola generalmente scarsa..» (Bruno Bagnoli- Atti novembre 2014 Ass. Naz. olivo-olio) T MINIME CORI GENNAIO -1,5 4,8 7,2 FEBBRAIO -1,7 3,4 7,6 MARZO 3,7 7,2 7

22 2014 Le Temperature estive T MAX. VT GIU 29,5 26,3 27,3 LUG 31,7 30,6 27,3 AGO 32,9 31,2 29,1 «Nei confronti del dittero, sono poi state le modeste temperature massime del periodo, a favorire una ancor più anomala escalation della densità di popolazione» (Atti novembre 2014 Ass. Naz. olivo-olio) Dai dati meteo si evince che nell ultimo triennio solo nel 2014, le temperature di luglio non hanno mai raggiunto i 30 gradi e come già ricordato: Solo oltre i 30 gradi abbiamo, seppur parzialmente, la mortalità delle larve. Nel 2014 è mancata completamente quella sorta di abbattimento naturale, fondamentale per il contenimento della mosca.

23 2014 Le Temperature estive T MAX. CORI GIU 32,5 29,8 31,1 LUG 35 34,1 31,1 AGO 36,1 34,1 32,9 «Nei confronti del dittero, sono poi state le modeste temperature massime del periodo, a favorire una ancor più anomala escalation della densità di popolazione» (Atti novembre 2014 Ass. Naz. olivo-olio) Dai dati meteo si evince che nell ultimo triennio solo nel 2014, le temperature di luglio non hanno mai raggiunto i 30 gradi e come già ricordato: Solo oltre i 30 gradi abbiamo, seppur parzialmente, la mortalità delle larve. Nel 2014 è mancata completamente quella sorta di abbattimento naturale, fondamentale per il contenimento della mosca.

24 2014 l umidità MM. PIOGGIA VITERBO GIUGNO 6,7 29,4 106,9 LUGLIO 4,2 34,2 90,6 AGOSTO ,7 47,3 UMID. % VITERBO GIUGNO LUGLIO AGOSTO «Valori di umidità relativa molto bassi, associati ad alte temperature estive, conducono a una elevata mortalità ovo-larvale» (Delrio & Prota, 1976), Purtroppo il Luglio 2014 è risultato il più piovoso negli ultimi 70 anni con conseguenti temperature miti che hanno annullato completamente il naturale contenimento della mosca dell olivo.

25 2014 -La mosca, favorita dalle condizioni meteo, ha continuato a infestare e a riprodursi a spese delle olive già danneggiate fino alla raccolta, permettendo di osservare più punture di ovideposizione, e più stadi preimmaginali per drupa

26 Il controllo della mosca con agrofarmaci diretta principalmente contro le larve presenti nella polpa e, pertanto, vengono impiegati prodotti insetticidi con buone capacità di penetrazione, esplicando un azione endoterapica. Il sistema curativo va impiegato solo quando l infestazione attiva ha raggiunto la soglia di intervento.

27 Controllo curativo: Vantaggi Di facile esecuzione; Richiede trattamenti di copertura al superamento della soglia d intervento (Soglia DPI: 10% di olive con punture fertili: uova, larve di I e larve di II età). Il momento in cui si ha la massima dannosità potenziale e di conseguenza la soglia di danno più bassa è generalmente la seconda decade di Agosto Efficace anche in piccoli uliveti; Consente di controllare attacchi improvvisi ed intensi.

28 Controllo curativo: Svantaggi Pochi principi attivi disponibili Dimetoato,Fosmet e Imidacloprid (formulazione O-teq) Attenzione a periodo di carenza

29 Il controllo delle forme adulte Esche proteiche avvelenate Trappole cromotropiche (gialle) Trappole «Attrack and kill»

30 Monitorare la presenza di adulti dell insetto con l uso di trappole cromotropiche o a feromoni L utilizzo della trappole permette di accertare la presenza degli adulti di B. oleae. Il monitoraggio degli adulti può essere effettuato tramite trappole di diverso tipo: -Cromotropiche (di colore giallo) innescate o meno con feromone. Sono costituite da un pannello su cui è spalmato un collante e riescono a catturare sia adulti maschi che femmine; -Innescate a feromone (di colore chiaro); hanno forme diverse ma generalmente sono a forma romboidale con una facciata interna cosparsa di colla.

31 In presenza di catture di adulti effettuare il campionamento delle drupe Drupe con presenza di puntura di mosca. L ovodeposizione avviene generalmente sulle olive verdi non mature, sulle quali è agevole osservare una piccola lesione cui corrisponde una macchia scura di forma triangolare. La frequenza dei campionamenti diventa importante per posizionare gli eventuali interventi chimici nelle prime fasi biologiche del parassita (uova, L1 e L2), al fine di conseguire il migliore controllo dell infestazione. Ciò permette, inoltre, ampi margini di tempo per una migliore organizzazione aziendale per l esecuzione degli interventi di difesa in caso di attacchi particolarmente improvvisi e consistenti. Controllare prima Varietà da mensa ed olive esposte a Sud

32 L innovazione nel controllo della mosca delle olive Riano

33 I fattori che determinano il successo Per raggiungere la massima efficacia nel trattamento, occorre massimizzare tutti i seguenti aspetti: Attività biochimica Attività biologica sul sito d azione della sostanza attiva Deposito sulla vegetazione bagnabilità e adesività delle gocce sulla vegetazione (formulato/coadiuvanti/ specie vegetale/ clima/ecc.) Irrorazione gocce omogenee in assenza di vento (formulato/irroratrice/ clima/ecc.) Prodotto Adesività, penetrazione e traslocazione all interno del tessuto vegetale (formulato/clima/ecc.)

34 Bagnatura Dopo l applicazione le gocce devono coprire una superficie più ampia possibile La formulazione O-TEQ abbassa l angolo di contatto della goccia con la pianta, per facilitare la diffusione e per ridurre il rischio di sgocciolamento del prodotto α Bagnatura ideale (basso angolo di contatto) Bagnatura inadeguata (alto angolo di contatto, rischio di sgocciolamento) α

35 Copertura I coadiuvanti della formulazione O-TEQ migliorano sensibilmente la copertura rispetto alla formulazione standard SL. Acqua Formulazione SL Formulazione O-TEQ

36 Resistenza al dilavamento Confronto di presenza di sostanza attiva dopo 1h di pioggia (10mm, inizio 2h dopo l applicazione) fra una applicazione in formulazione SL e una applicazione in formulazione O-TEQ Confidor 200 SL Confidor 200 O-TEQ

37 Come si presenta una formulazione O-TEQ? All interno della formulazione O-TEQ, la sostanza attiva forma un reticolo (gel) nella fase oleosa, più pesante delle altre componenti A causa della forza di gravità il reticolo si comprime creando un gel nella parte inferiore ed una fase più liquida nella parte superiore Sineresi La Sineresi non influenza la qualità del prodotto La struttura del prodotto rimane intatta Il fenomeno è totalmente reversibile Agitando la confezione la struttura iniziale si ripristina completamente

38 Scheda tecnica (Olivo) Composizione Formulazione Dose d impiego Intervallo di sicurezza Registrazione Classificazione ambientale Classificazione tossicologica Imidacloprid 205,8 g/l OD (Dispersione in olio ) Olivo: 50-62,5 ml/hl Olivo: 28 giorni N del Non classificato Xi

39 Confidor O-TEQ contro Bactrocera oleae Risultati (l) Località: Molfetta (Bari) 2005 Varietà: Coratina Trattamento: 28 Settembre 100 Confidor O-TEQ 62,5ml/hl Dimetoato 40 EC 100ml/hl % Efficacia (ABBOTT) n larve / 100 drupe gg 14 gg 20 gg 0

40 Compie tre generazioni Generazione antofaga

41 LA TIGNOLA (Prays oleae) Larva della generazione carpofaga

42 LA TIGNOLA (Prays oleae) danni della generazione fillofaga larva della generazione fillofaga

43 Tignola dell Olivo

44 Decis Evo: un ampia etichetta: oltre 50 colture registrate!! Decis Evo in frutticoltura COLTURA Melo, Pero Pesco, albicocco, susino, ciliegio Vite (tavola e vino) Agrumi Olivo Kiwi Frutta a guscio PARASSITI afidi, psilla (adulti svernanti), cocciniglia di S. Josè, tortricicidi ricamatori,, carpocapsa, microlepidotteri fillominatori, mosca della frutta afidi, cocciniglie, cidia, anarsia, tripidi, tentredini, mosca della frutta, microlepidotteri fillominatori Tignole, cicaline, metcalfa afidi, aleurodidi, mosca della frutta, saissetia saissetia, tignola, mosca mosca della frutta, metcalfa, cocciniglie carpocapsa, cidia, balanino, monosteira, tortricidi DOSE (ml/100 litri di acqua) (0,3-0,7 l/ha) (0,3-0,7 l/ha) (0,25-0,7 l/ha) (0,4-0,5 l/ha) (0,4-0,7 l/ha) 50 (0,4-0,5 l/ha) (0,4-0,5 l/ha) TEMPO DI CARENZA GIORNI 7 Pesco, albicocco 3 Susino, ciliegio

45 LA COCCINIGLIA MEZZO GRANO DI PEPE (Saissetia oleae) adulti

46 LA COCCINIGLIA MEZZO GRANO DI PEPE (Saissetia oleae) neanide

47 LA COCCINIGLIA MEZZO GRANO DI PEPE (Saissetia oleae) danni e fumaggine

48 Cocciniglie dell Olivo

49 CICLOCONIO Occhio di Pavone

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53 LEBBRA

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56 maggio-luglio: da fiori, foglie e rametti infetti l infezione ritorna alla drupa..

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61 Prova condotta nel 2011 da Prof. Franco Nigro Universtà di Bari su Olivo var. Cellina di Nardò Lebbra - Dinamica delle infezioni latenti sulle drupe. Lebbra dell olivo Tesi: 1. Nessuno (testimone non trattato); 2. Rame Ossicloruro (fine inv.); rame idrossido (sett/ott); 3. F-max (pre-fioritura); rame idrossido (sett/ott); 4. F-max (post-allegagione); rame idrossido (sett/ott); TESI Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settem Ottobre Novembre /04/ /10/ /05/ /10/ /07/ /10/2011

62 Prova condotta nel 2011 da Prof. Franco Nigro Universtà di Bari su Olivo var. Cellina di Nardò Lebbra - Incidenza lebbra sulle drupe. Lebbra dell olivo Tesi: 1. Nessuno (testimone non trattato); 2. Rame Ossicloruro (fine inv.); rame idrossido (sett/ott); 3. F-max (pre-fioritura); rame idrossido (sett/ott); 4. F-max (post-allegagione); rame idrossido (sett/ott); TESI Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settem Ottobre Novembre /04/ /10/ /05/ /10/ /07/ /10/2011

63 Perché scegliere Flint Max? Elementi chiave Lunga durata di azione Indipendenza dalle condizioni meteo Flessibilità di intervento Eccellente azione su molte malattie Motivazioni Flint Max protegge più a lungo gli organi vegetali evitando l infezione fungina tra una trattamento e il successivo Le Si proprietà lega fortemente sistemiche gli permettono di penetrare alle cere all interno vegetali e dei si tessuti muove garantendo intenamente protezione in tutti i tessuti a tutti della gli organi pianta in crescita. Le proprietà mesostemiche prevengono qualsiasi infezione Grazie ai modi di azioni complementare (preventivo e curativo) permette una maggiore tranquillità nel posizionamento Ampio spettro di azione Pomacee Drupacee Orticole Olivo Vite

64 ROGNA DELL OLIVO (PSEUDOMONAS Sevastanoi)

65 Occhio di Pavone e altre malattie fungine

66 PER LA PROTEZIONE DELL OLIVO

67 OLIVO FASI FENOLOGICHE AVVERSITA' PRODOTTO Ripresa vegetativa Pre fioritura Fioritura Allegagione Accrescimento frutto Invaiatura Maturazione OCCHIO DI PAVONE- FLINT MAXX LEBBRA CUPRAVIT Blu FUMAGGINE CUPRAVIT BIO EVOLUTION CUPRAVIT Blu ROGNA CUPRAVIT BIO EVOLUTION CUPRAVIT Blu TIGNOLA / DECIS EVO MARGARONIA COCCINIGLIA OLIOCIN DECIS EVO MOSCA DECIS EVO CONFIDOR O-TEQ

68 Grazie dell attenzione

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