VIENI, TI OFFRO UN CAFFÈ!

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1 Il caffé sospeso di Luca Argentero - Style.it 104k Password 07/11/12 - Aggiornato: Cosa stai cercando News Ricette Protagonisti Gusto Ricevere Vini Agenda Speciali Con i bambini HOME / CUCINA / PROTAGONISTI VIENI, TI OFFRO UN CAFFÈ! di Francesca Martinengo 11 ottobre 2012 Francesca Martinengo Contributor Leggi tutti Buongustaio, adora la cucina siciliana, ama mettersi ai fornelli per gli amici. Ma soprattutto è impegnato nel sociale concretamente l'attore Luca Argentero. Che a Style.it racconta le sue abitudini foodie e presenta 1caffe.org, la Onlus on line da poco fondata. Obiettivo: favorire ampie azioni di solidarietà VOTA L'attore Luca Argentero è presidente della nuova Onlus 1caffe.org 12 0 Tweet 7 Il primo pensiero del mattino? Quello di un buon caffè: per molti di noi irrinunciabile abitudine di ogni giorno. Proprio con l'idea di trasformare in un gesto quotidiano anche la solidarietà, nasce 1caffe.org, la prima Onlus interamente digitale che ogni giorno presenta attraverso il suo sito un'associazione no profit diversa, con progetti di solidarietà in Italia e all'estero, alla quale donare un euro, il prezzo di un caffè, IL CERCA RICETTE appunto. Ne parliamo con l'attore Luca Argentero, che di 1caffè.org è fondatore e vicepresidente, per andare poi a indagare i suoi gusti foodie Partiamo dalla Onlus 2.0: com'è nata l'idea? «Pensando alla tradizione partenopea del caffè sospeso: a Napoli, da sempre, chi entra in un bar a bere un caffè ne lascia un altro già pagato, in modo da offrirlo a chi invece non lo potrebbe pagare. Noi abbiamo pensato di innovare questa forma di solidarietà "tradizionale" rendendola contemporanea e amplificandola in RICETTE: SCEGLI! rete». Come mai avete deciso di legarne il nome all'idea del caffè? «Perché quello del caffè è un appuntamento immancabile, che ci concediamo ogni giorno, diverse volte al giorno. Noi vorremmo che la solidarietà diventasse, come il rito del caffè, una buona abitudine quotidiana». Cosa ti evoca l'aroma di una tazzina? Inserisci il tuo indirizzo per ricevre le newsletter di «Sicuramente un momento di pausa, un'oasi durante la giornata in cui è possibile incontrare e conoscere le persone, mettere le basi per progetti, concludere affari però in un modo più libero e informale, meno ingessato rispetto alle ore lavorative». Qual è il tuo rito della colazione del mattino? «Sono in fase detox: breakfast a casa, con frutta fresca e caffè d'orzo». Tu hai interpretato anche pellicole legate al food, come Lezioni di cioccolato 1 e 2 e Mangia, Prega, ama con Julia Roberts: qual è il tuo rapporto con il cibo? Sei un distratto o un gourmet? «Da questo punto di vista sono molto attento: io e mia moglie (l'attrice Myriam Catania, n.d.r.) cerchiamo di scegliere cibi bio, organici e a km 0. Quando sono a Roma vado a fare la spesa al mercato vicino a casa e scelgo i prodotti più freschi, dalla verdura al pesce». Quale piatto dovrebbe cucinarti una donna per sedurti? O meglio, con quale piatto ti ha sedotto (e ti seduce) tua moglie? «Credo che già il fatto di cucinare per un'altra persona significhi prendersene cura, e rappresenti quindi un atto di attenzione e di amore. Quando cucina, mia moglie fa il pollo al vino, una sua ricetta segreta: inutile provare a rifarla, tanto viene bene solo a lei». Tu cucini? «Mi piace molto cucinare e invitare gli amici a cena, me la cavo. Quando vado al ristorante infatti non scelgo 1 di 5 07/11/

2 mai piatti che posso preparare io a casa, come ad esempio gli spaghetti all'amatriciana, ma cerco cose più particolari, dal sushi alla cucina creativa italiana». Sei di Torino ma vivi a Roma: quale tipo di cucina preferisci, piemontese o laziale-mediterranea? «In onore delle origini di mia nonna, scelgo la cucina siciliana, che io adoro anche se molto "ricca", perché sapori e aromi sono impareggiabili». Il glossario di cucina 1caffe.org viene comunicato da diverse foodblogger: conosci il mondo dei ricettari 2.0? «Fino ad ora confesso che non ho avuto occasione di approfondire, ma adesso diverse foodblogger ci stanno aiutando come web-volunteers a comunicare 1caffe.org (tra queste Francesca Gonzales, Mariachiara Montera, Sandra Salerno e dunque non mancherò!». A proposito di blogger: adesso 1caffè è anche blog, quindi davvero non ci sono scuse per non prendere una nuova buona abitudine! Contatti: Sito internet: Mail: info@1caffe.org Facebook: 1caffe è anche su twitter, pinterest, instagram #1caffe inserisci il tuo commento Se vuoi segnalaci un refuso Il blog di gikitchen Ti va di passare Halloween con me? 16-Oct-2012 Bella intervista! Hidden Sparkle di Arianna, 18 Oct :45:21 Il blog di Martina Liverani re fa dimagrire! 02-Nov VEDI ANCHE Il blog di Roberto Rinaldini Vi aspetto al Cake Design Italian Festival 25-May-2012 Il blog di Stefano Bottelli La vetrina T a: espressione di totale dolcezza 25-Oct-2012 Ciao, sono Viola, la tata dei Grandi VEDI TUTTI A San Sebastián, la perla della cucina da 1 giorno fa Un invito nel passato da 2 giorni fa Il cocktail del giorno da 7 giorni fa Salone del Gusto: diario dei food blogger da 7 giorni fa siciliana a Milano da 7 giorni fa COMMENTI DAL CANALE Il blog di Giorgia Di Sabatino Il latte c è ma non si vede! 30-Oct-2012 Il blog di ci_polla Pan dei morti, la dolce offerta 02-Nov-2012 Il blog di Serena De Carlo Biscotti e riti di San Martino made in Sicilia 05-Nov-2012 VEDI TUTTI 2 di 5 07/11/

3 Sì, l'olio è in vendita direttamente sul posto. A breve sarà possibile acquistarlo anche attraverso il sito dell'enoteca Ronchi. di Redazione, :44:23 Lo conosco molto bene, è un olio di categoria superiore. di Giovanni Crispo, :25:42 L'olio extravergine d'oliva Due Sicilie non c'è né da Eat's né all'enoteca Ronchi. Forse occorre andare fisicamente sugli scaffali? di Anto, :14:15 Questo è il mio racconto della mia esperienza da foodblogger al Salone del Gusto /2012/10/29/cronache-dal-salonedel-gusto/ da Salone del Gusto: diario dei food blogger di Forchettinagiramondo, :58:25 Consulta il conta-calorie TAGS LUCA ARGENTERO / SOLIDARIETÀ / CAFFÉ / ONLUS / ATTORI L'ARCHIVIO Crumble di mele Polpette al Forno biscotti al cocco Insalata di Pollo Torta di Fragole Branzino al Sale Risotto ai Funghi Farinata di ceci Mela cotta Biscotti gocce di cioccolato risotto agli asparagi Salame di Cioccolato polpette di melanzane torta di mele crema pasticcera Cocktail dalla A alla Z 3 di 5 07/11/

4 Non sai più dove andare? Rispondiamo alle tue domande Le tendenze per i capelli biondi 41 people recommended this. Let's rock! 33 people recommended this. Aziende women friendly 9 people recommended this. Chanel N.5: femminile e audace con Brad Pitt 12 people recommended this. Rihanna e Chris Brown, amore ufficiale... solo a novembre 10 people recommended this. Facebook social plugin Style.it on Facebook 104,189 people like Style.it. Ele Sonia Lilljoy Marcella Francesca Emanuele Sara Antonella Elisa Davide Matteo Facebook social plugin Abbonati subito! AD Abbonamento 2 anni Abbonamento 1 anno Canali Beauty Moda Benessere Sex Casa Viaggi Star Cerca in Sfilate Moda Bellezza Ricette Viaggi How to Negozi Community Blog Forum StreetMemo DetailsMemo BeautyMemo Photogallery 4 di 5 07/11/

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