Tecnologie Alimentari. FTC12 Linea Lavorazione Sardine
|
|
- Rita Martini
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC12 ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/ Torino Tel. (011) Fax (011) info@didacta.it
2 Introduzione Il settore agro-alimentare è caratterizzato da un forte impiego di tecnologie avanzate; conseguentemente le figure professionali devono essere connotate da conoscenze ed abilità distribuite su un più largo spettro ed arricchite di adeguati strumenti. La Didacta Italia ha inteso inserirsi nel settore didattico con la realizzazione di una serie di impianti pilota modulari, con tecnologia industriale moderna. Gli Impianti Pilota, pur utilizzando piccole quantità di prodotto ( kg/h), riproducono le operazioni di trasformazione industriale. Gli impianti sono polivalenti e modulari, e possono essere associati in differenti linee di lavorazione. Il progetto che Vi proponiamo prevede la costituzione di: FTC12
3 FTC12 Il laboratorio è attrezzato con impianti pilota per la lavorazione delle sardine o altro tipo di pesce. Esso è equipaggiato nel modo seguente: a) Impianti di servizio Idonei a produrre vapore (T71D/40/S) e aria compressa (EC24D) indispensabili al funzionamento degli impianti Pilota. b) Impianti pilota Gli impianti da noi prodotti sono del tipo modulare e multifunzionale, possono quindi lavorare sardine e pesci di taglia simile trasformandoli in una serie di prodotti finiti conservabili e pronti al consumo. I nostri impianti sono interamente costruiti in acciaio inox AISI 304 oppure 316. c) Accessori e strumenti La serie che proponiamo permette l analisi qualitativa del prodotto durante la lavorazione e del prodotto finito dando all operatore indicazioni sulla corretta impostazione dei parametri funzionali impostati sugli impianti pilota intervenendo con le dovute modifiche qualora si rendesse necessario. Il ciclo di lavorazione permette di ottenere una grande varietà di prodotti al fine di sperimentare differenti tipi di lavorazioni diversificando i prodotti finiti. In questo laboratorio tecnologico si realizza una linea con configurazione minima di produzione avente le seguenti capacità produttive: Materia Prima Prodotto Finito Confezionamento Conservabilità Sardine Sardine sotto sale Latte in banda stagnata Medio / Lunga Completando la configurazione minima si possono ottenere altre varietà di prodotti quali:
4 Materia Prima Prodotto Finito Confezionamento Conservabilità Sardine Sardine sotto olio Sardine fritte Sardine fresche confezionate Contenitori in vetro Vaschetta in materiale plastico Medio / Lunga Dati Generali Laboratorio Tecnologico Superficie Consigliata Potenza Elettrica Installata Alimentazione Idrica Sardine 150 m 2 65 kw 3m 3 /h bar
5 FTC12 CONFIGURAZIONE MINIMA Impianti di Servizio T71D/40/S Unita' riscaldante con serbatoio accumulo vapore e Miscelatore EC24D Elettrocompressore con serbatoio da 24 litri Impianti Pilota TA24D Aggraffatrice per scatole cilindriche TA108D Fabrricatore di ghiaccio in scaglie TA129D Confezionatrice sotto vuoto TA142D Friggitrice TA181D Congelatore a piatti TA510D Frigo conservatore a bassa temperatura TA511D Cella di conservazione +2 C TA688D Vasca per salamoia TA689D Vasca in acciaio inossidabile TA695D Evisceratrice semiautomatica (Modello da parete) Accessori TA29D TA35D/1 TA46D TA47D TA330D TA690D TA691D TA692D TA693D TA694D TA696D TA697D Tavolo da taglio (n.2) Serbatoio Carrellato con Motoagitatore Elettrico (n.2) Apriscatole controllo aggraffatura Micrometro per scatole Bilancia elettronica Cassetta traforata per alimenti Tavolo spersoio Set di coltelli per la lavorazione del pesce Misuratore di freschezza del pesce Misuratore dei grassi nel pesce Set di lattine per il confezionamento Set di vasi in vetro per confezionamento A COMPLETAMENTO CONFIGURAZIONE MINIMA (PER SARDINE SOTT OLIO) Impianti Pilota TA476D Forno di cottura ad aria forzata TA13D Dosatrice a pistone TA22D Autoclave per sterilizzazione Accessori TA23D Attrezzatura termometrica
Tecnologie Alimentari. FTC03 Linea Lavorazione Carne
Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC03 Linea Lavorazione Carne ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino Tel. (011) 273.17.08 273.18.23 - Fax (011) 273.30.88 e-mail:
DettagliTecnologie Alimentari. FTC10 Linea Lavorazione Cacao
Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC10 Linea Lavorazione Cacao ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino Tel. (011) 273.17.08 273.18.23 - Fax (011) 273.30.88 e-mail:
DettagliTecnologie Alimentari. FTC02 Linea Lavorazione Latte e Derivati
Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC02 ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino Tel. (011) 273.17.08 273.18.23 - Fax (011) 273.30.88 e-mail: info@didacta.it http://www.didacta.it
DettagliTecnologie Alimentari. FTC01 Linea Lavorazione Frutta e Pomodoro
Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC01 Linea Lavorazione Frutta e Pomodoro ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino Tel. (011) 273.17.08 273.18.23 - Fax (011) 273.30.88
DettagliTecnologie Alimentari. FTC08 Linea Lavorazione Semi Oleosi
Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC08 ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino Tel. (011) 273.17.08 273.18.23 - Fax (011) 273.30.88 e-mail: info@didacta.it http://www.didacta.it
DettagliIC17D/2 Impianto di Concentrazione a Doppio Stadio (Cod ) con opzionali: EC24D Elettrocompressore - T71D/20.1 Caldaia elettrica
CHIMICA INDUSTRIALE IC17D - Impianto di Concentrazione Multistadio Impianto di Concentrazione a Doppio Stadio (Cod. 991001) con opzionali: EC24D Elettrocompressore - T71D/20.1 Caldaia elettrica 1. Generalità
DettagliIC18DV/92 - Impianto Distillazione Multifunzionale - Cod. 991200
CHIMICA INDUSTRIALE IC18DV/92 - Impianto Distillazione Multifunzionale - Cod. 991200 IC18DV/92 - Impianto Distillazione Multifunzionale DIDACTA Italia S.r.l. - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino
DettagliCONFEZIONATRICI A VASCHETTA
CONFEZIONATRICI A VASCHETTA Catalogo prodotti 2 3 Confezionatrici a vaschetta La confezionatrice sottovuoto a vaschetta con atmosfera protettiva è caratterizzata dalla massima flessibilità. Estremamente
DettagliFRIGGITRICE 156 A CESTELLI A gas, GPL o Metano Elettrica
FRIGGITRICE 156 A CESTELLI A gas, GPL o Metano Elettrica CARATTERISTICHE: La friggitrice può essere costruita con bruciatore a gas / elettrica; Struttura robusta in acciaio inox; Due cestelli di lavoro
DettagliNASTRO TRASPORTATORE PER PULIZIA, STERILIZZAZIONE E ASCIUGATURA
Food Processing Equipment NASTRO TRASPORTATORE PER PULIZIA, STERILIZZAZIONE E ASCIUGATURA NEAEN CleanJar Questo prodotto è progettato per la pulizia e la sterilizzazione di barattoli in vetro, metallo,
DettagliCUOCITORE CONTINUO A VITE E SBOLLENTATORE
Food Processing Equipment NEAEN ThermoScrew - CUOCITORE CONTINUO A VITE E SBOLLENTATORE Il cuocitore continuo a vite NEAEN ThermoScrew è una soluzione conveniente ed efficace per il trattamento industriale
DettagliCUOCITORE / SCOTTATORE TRASPORTATORE
Food Processing Equipment CUOCITORE / SCOTTATORE TRASPORTATORE NEAEN ContiBlanch Cuocitori continui a nastro trasportatore NEAEN ContiBlanch è destinato per il trattamento termico di una vasta gamma di
DettagliELENCO DETTAGLIATO ATTREZZATURE E ARREDI DEL CENTRO DI COTTURA DI PROPRIETA DEL COMUNE DI MONTICHIARI 01 CELLE FRIGORIFERE
ELENCO DETTAGLIATO ATTREZZATURE E ARREDI DEL CENTRO DI COTTURA DI PROPRIETA DEL COMUNE DI MONTICHIARI 01 CELLE FRIGORIFERE Posizione 1 01.1 CELLA FREEZER CON PAVIMENTO Dimensioni interne 2800x2000x2000h
DettagliSu ruote + stampante HACCP
NUOVA gamma di confezionatrici sottovuoto progettate per soddisfare le esigenze di conservabilità, igiene e qualità degli alimenti confezionati. La gamma comprende confezionatrici da banco o su ruote,
DettagliDidacta Italia S.r.l Lavatrice-Centrifuga 1. Composizione 2. Caratteristiche tecniche
Lavatrice-Centrifuga 1. Composizione Struttura esterna in acciaio inox AISI 301 Vasca di lavaggio in acciaio inox AISI 304 Sistema brevettato per abbassare i consumi di acqua senza influire sull efficienza
Dettagli- Attrezzature (USATE) -
- Attrezzature (USATE) - Piastra elettrica in acciaio inox professionale fry top piastra liscia 550 mm - (USATO) 369,00 100,00 +22% di IVA: 22,00 Fry Top elettrico piastra liscia. Costruito in acciaio
DettagliLEI300 EASY SMART + ARIA S
LEI300 EASY SMART + ARIA S Distributore Automatico Medio adatto per Piccole e Medie Aziende. Informazioni sul Prodotto CONTATTACI Distributori Automatici Medi Bianchi LEI 300 distributore automatico di
DettagliEAZY IL FORNO COMPATTO
EAZY IL FORNO COMPATTO FORNO EAZY QUANDO LO SPAZIO FA LA DIFFERENZA Tradizione e innovazione vanno di pari passo. Se desiderate una cucina innovativa senza rinunciare alla tradizione italiana, scegliete
DettagliFRIGGITRICE A NASTRO CONTINUO
Food Processing Equipment FRIGGITRICE A NASTRO CONTINUO ProfiFry Le friggitrici universali a nastro continuo ProfiFry sono una soluzione generale ed affidabile per la frittura di alta qualità di una vasta
DettagliTecnologie Alimentari. FTC15 Linea Lavorazione Miele
Didacta Italia Tecnologie Alimentari FTC15 Linea Lavorazione Miele ISO9001:2000 Didacta Italia Srl - Strada del Cascinotto, 139/30-10156 Torino Tel. (011) 273.17.08 273.18.23 - Fax (011) 273.30.88 e-mail:
DettagliCHIMICA INDUSTRIALE. IC138D - Reattore Modulare da Banco
CHIMICA INDUSTRIALE IC138D - Reattore Modulare da Banco 1. Generalità L unità didattica IC138D permette di svolgere esperienze su diversi tipi di reattori. Un unità di servizio da banco (cod. 998200) garantisce
DettagliPetramale Acciai di Petramale Mario e C S.a.s. C.da Imperatore - 87043 - Bisignano - CS - Italy Tel/Fax : ++ 39 (0) 984 940314 -
Gli impianti di trattamento frutta e verdura della Petramale Acciai sas sono progettati e realizzati interamente dalla sede di Bisignano Cosenza. Gli impianti sono progettati sulle esigenze dei clienti
DettagliPASTORIZZATORE IN LOTTI NEAEN BP PER PRODOTTI IN IMBALLAGGIO SINGOLO
Food Processing Equipment PASTORIZZATORE IN LOTTI NEAEN BP PER PRODOTTI IN IMBALLAGGIO SINGOLO Progettato per la pastorizzazione di una vasta gamma di prodotti in vari tipi di imballaggio: latte birra
DettagliN. ELEMENTI DELL OFFERTA STANDARD RICHIESTI DAL CAPITOLATO STANDARD OFFERTI N. 0..
SCHEDA TECNICA PIANO DI ESECUZIONE DEL SERVIZIO (in caso di ATI, costituita o costituenda, la dichiarazione dovrà essere sottoscritta, su ogni pagina, dal Legale Rappresentante di ciascuna delle Imprese)
Dettagliattrezzature per industria alimentare
Confezionatrici Sottovuoto Esterno M Family ABS Confezionatrice sottovuoto esterno in ABS alimentare; Lunghezza barra saldante 310 mm; Pompa 0,6 m 3 /h autolubrificante; Dimensioni (LxPxH) 360x265x126
DettagliMCF TRADE SRL ELENCO MACCHINE IN VENDITA QUADRO ELETTRICO. QUADRO ELETTRICO per PULITRICE marca FRAU Cod.VA3645 QUADRO ELETTRICO GENERALE
VA5046T QUADRO ELETTRICO VA3648 OK QUADRO ELETTRICO per PULITRICE marca FRAU Cod.VA3645 VA5543T QUADRO ELETTRICO GENERALE LA3316T RAFFREDDATORE/LAVAGGIO blu MT.10 ca. Per fusti da 200 lt. Da revisionare
DettagliDidacta Italia S.r.l Frigo per stoccaggio Composizione Caratteristiche tecniche Dimensioni e peso
Frigo per stoccaggio Composizione costruzione interamente in acciaio inox 304 18/10 interno con spigoli arrotondati e fondo stampato spessore di isolamento 75 mm in poliuretano espanso esclusivamente ad
DettagliElenco macchine in vendita
CODICE VA4716T VA4717T FOTO ELEVATORE A CASSETTI CODICE NA5459T FOTO ELEVATORE IN ACCIAIO INOX a Z con nastro blu in gomma L=550 H=3 MT. circa CODICE NA5757T FOTO ELEVATORE IN ACCIAIO INOX CODICE ET4493T
DettagliMACCHINA PELLETTIZZATRICE
MACCHINA PELLETTIZZATRICE Con la Pellettizzatrice N-PLUS potrete risparmiare denaro, ottenendo un basso costo di produzione del pellet, in quanto le nostre macchine sono state sviluppate al fine di generare
DettagliREPERTORIO DELLE QUALIFICAZIONI PROFESSIONALI DELLA REGIONE CAMPANIA
REPERTORIO DELLE QUALIFICAZIONI PROFESSIONALI DELLA REGIONE CAMPANIA SETTORE ECONOMICO PROFESSIONALE 1 PRODUZIONI ALIMENTARI Processo Trasformazione e produzione alimentare Sequenza di processo Progettazione,
DettagliBARRE SALDANTI PER APPLICAZIONI SPECIALI
BARRE SALDANTI PER APPLICAZIONI SPECIALI Stanok propone una vasta gamma di barre saldanti per ogni applicazione e pronte per essere installate su linee di confezionamento automatiche e semi-automatiche.
DettagliAntica tradizione italiana. Linea Professionale
Antica tradizione italiana Linea Professionale 2 I Formaggi Nobili: una storia Italiana lunga 50 anni. Il nostro Caseificio nasce nel 1966 come realtà familiare, e fin dagli inizi si distingue per la forte
DettagliRAPPORTO TECNICO. Prove di lavorazione di Hinia reticulata. Allegato 2
MARE. A s.r.l Sede legale : Via Risorgimento, 17-47841 Cattolica (RN) Sede operativa : Via E. Toti, 2 47841 Cattolica (RN) Cod Fisc e P. Iva 03670240401 Tel 0541 830442 Fax 0541 830460 Laboratorio di Analisi
DettagliCaratteristiche tecniche e costruttive
Caratteristiche tecniche e costruttive Il produttore ed accumulo e è costituito da due serbatoi coassiali assemblati con il sistema TANK IN TANK. Grazie al particolare accoppiamento dei serbatoi, la totale
DettagliPRESENTAZIONE AZIENDALE
PRESENTAZIONE AZIENDALE Frigotecnica è una società cooperativa costituita nel 1986, specializzata nella produzione di Produttori di Ghiaccio in scaglie. Frigotecnica nasce a Mazara del Vallo, importante
DettagliRIEMPITRICE MANUALE per Bag in Box
RIEMPITRICE MANUALE per Bag in Box 9010 - Primo Kit 9005 - Riempitrice BB10 9010 Primo Kit - composto da pistola in acciaio Inox, contalitri digitale e piastra Inox 9007 Piastra in acciaio Inox per supporto
DettagliCONFEZIONATRICI AUTOMATICHE A NASTRO
CONFEZIONATRICI AUTOMATICHE A NASTRO Catalogo prodotti SN 1350 SN 1000 01 SN 1350 Ideale per confezionare prodotti di dimensioni particolarmente significative, la confezionatrice SN 1350 è caratterizzata
DettagliInformazioni sulla Macchina
ST08 Informazioni sulla Macchina INDICE: DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE PRINCIPALI LAYOUT DATI TECNICI NOMINALI CONFIGURAZIONE Sealed Air S.r.l. Via Trento 7 Casella Postale 108 I-20017 Passirana di Rho
DettagliNOVADRY. Scopri la nuova stella del vuoto. FRESCO. PIÙ FRESCO. LEYBOLD. SICUREZZA ALIMENTARE SENZA OLIO
NOVADRY Scopri la nuova stella del vuoto. FRESCO. PIÙ FRESCO. LEYBOLD. SOLUZIONI SOTTOVUOTO PER LA LAVORAZIONE E IL CONFEZIONAMENTO DEGLI ALIMENTI Pompe per vuoto a vite a secco NOVADRY NOVADRY Pompe per
DettagliVisita la pagina del marchio on-line per vedere contenuti video e PDF
Visita la pagina del marchio on-line per vedere contenuti video e PDF WECK Fondato da Johann Weck a fine ottocento, WECK è il marchio tedesco leader nel mondo della conservazione alimentare. Forma e volume
DettagliDD WINE SIMPLEX. DDWine Simplex
DD WINE SIMPLEX Il DDwine è un impianto di microfiltrazione tangenziale frutto dell esperienza maturata dal nei processi di separazione a membrana fin dal 1985. La serie DDWine, con membrane polimeriche,
DettagliVisita la pagina del marchio on-line per scaricare contenuti video e PDF
Visita la pagina del marchio on-line per scaricare contenuti video e PDF WECK Fondato da Johann Weck a fine ottocento, WECK è il marchio tedesco leader nel mondo della conservazione alimentare. Forma e
DettagliFILTRO SOTTOVUOTO A TAMBURO SERIE ASSO COMPACT 2,5 - SPADONI
FILTRO SOTTOVUOTO A TAMBURO SERIE ASSO COMPACT 2,5 - SPADONI s.r.l. s.r.l. **USATO SOLO 1 VENDEMMIA** DESCRIZIONE: FILTRO SOTTOVUOTO A TAMBURO con pompa immersa per la filtrazione di liquidi contenenti
DettagliTAVOLO REFRIGERATO 2 VANI Tavolo refrigerato 2 porte. Temperatura di esercizio da -2 a +10 C Dimensioni LxPxH: mm.
Refrigerazione *OOPWBUJWP TDIFSNP UPVDI -$% per un utilizzo facile e chiaro. Basta selezionare la categoria di cibo e il nuovo ecostore Touch farà il resto. FRIGORIFERO 1 PORTE CON DISPLAY LCD TOUCH. Capacità
DettagliFood Processing Equipment IMPIANTO PER COTTURA OMOGENEIZZAZIONE SOTTOVUOTO. ProfiCook
Food Processing Equipment IMPIANTO PER COTTURA OMOGENEIZZAZIONE SOTTOVUOTO ProfiCook L impianto per la lavorazione sottovuoto ProfiCook è una soluzione altamente efficiente ed affidabile per la lavorazione
DettagliBando per la cessione gratuita di attrezzature da cucine utilizzate nei cluster durante EXPO Milano 2015
Bando per la cessione gratuita di attrezzature da cucine utilizzate nei cluster durante EXPO Milano 2015 Caratteristiche tecniche attrezzature www.expo2015.org Agenda Arredi interni Cluster Cucine 2 Modello:
DettagliCHIMICA INDUSTRIALE. IC47D - Impianto di Estrazione Multifunzionale
CHIMICA INDUSTRIALE IC47D - Impianto di Estrazione Multifunzionale 1. Generalità L impianto IC47D permette di studiare i seguenti processi di estrazione: estrazione liquido/solido (configurazione D1) estrazione
DettagliFORNO EF-P. Forno elettrico componibile EF-P
FORNO EF-P Forno elettrico componibile EF-P Forno modulare a funzionamento elettrico che, grazie alle caratteristiche tecniche ed alle diverse configurazioni realizzabili può essere impiegato per la cottura
DettagliMateriali di confezionamento La valutazione del rischio e la sua gestione ai fini della sicurezza degli alimenti
Tecnologie per l Industria Alimentare Efficienza, Sicurezza e Qualità del processo produttivo Materiali di confezionamento La valutazione del rischio e la sua gestione ai fini della sicurezza degli alimenti
DettagliELEVATORE PACCHI ELEVATORE PER TAPPI ELEVATORE CON VASCA CODICE NA2543T NA2544 FOTO. Con sistema a ripiani Altezza : 3000 mm.
CODICE NA2543T NA2544 FOTO ELEVATORE PACCHI Con sistema a ripiani Altezza : 3000 mm. Buono stato d uso CODICE NA4107 FOTO ELEVATORE PER TAPPI Completo di tramoggia e nastro a facchini CODICE NA4914T FOTO
DettagliDimensioni - Lunghezza 225 cm - Alta Larga 42 - Altezza da terra 85 - Peso 65 kg
ECOROST 80 Griglia modulare a carbone aspirata Ecorost è una griglia automatica costruita interamente in acciaio inox 304, alimentata a carbone per la cottura di arrosticini, spiedini e può essere usata
DettagliRAFFREDDATORE/LAVAGGIO blu RASCHIATORI DOPPI CODICE LA3316T FOTO. MT.10 ca. Per fusti da 200 lt. Da revisionare CODICE VA5253T VA5254T FOTO. Mod.
LA3316T RAFFREDDATORE/LAVAGGIO blu MT.10 ca. Per fusti da 200 lt. Da revisionare VA5253T VA5254T RASCHIATORI DOPPI Mod.PTI VA5111T REFRIGERATORE WINUS Mod C2-W3 VA5128T OK REFRIGERATORE RAFFREDDATORE x
DettagliFood Processing Equipment LE FRIGGITRICI A CICLO CONTINUO. NEAEN EcoFry
Food Processing Equipment LE FRIGGITRICI A CICLO CONTINUO NEAEN EcoFry La serie di friggitrici a ciclo continuo con nastro trasportatore NEAEN EcoFry è il nuovo fenomeno nell apparecchiatura per il mercato
DettagliBARRE SALDANTI PER APPLICAZIONI SPECIALI
BARRE SALDANTI PER APPLICAZIONI SPECIALI Stanok propone una vasta gamma di barre saldanti per ogni applicazione e pronte per essere installate su linee di confezionamento automatiche e semi-automatiche.
DettagliCOMPRESSORE ROTATIVO A SPIRALE OIL-FREE ECOLIFE 2 20 HP
COMPRESSORE ROTATIVO A SPIRALE OILFREE ECOLIFE 0 HP IT Perché L innovazione continua degli strumenti e dei macchinari ad aria compressa, l evoluzione di particolari processi produttivi e di utilizzi, necessitano
DettagliFARMACEUTICA CHIMICA ALIMENTARE
FARMACEUTICA CHIMICA ALIMENTARE Prodotti specifici per settori: FARMACEUTICA CHIMICA ALIMENTARE Questi settori richiedono un attenzione particolare nell impiego di materiali adatti ai vari processi produttivi.
DettagliInformazioni sulla Macchina
VM15 Informazioni sulla Macchina INDICE: DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE PRINCIPALI LAYOUT DATI TECNICI NOMINALI CONFIGURAZIONE Sealed Air S.r.l. Via Trento 7 Casella Postale 108 I-20017 Passirana di Rho
Dettaglispessore 15/10 Effettuare sopralluogo n. 2 cassetti
Ingegneria Clinica LOTTO 8 N.1 TAVOLO DI CONFEZIONAMENTO Descrizione: TAVOLO DI CONFEZIONAMENTO tecniche minime obbligatorie Realizzato in acciaio inox AI 304 Piano superiore liscio Struttura tubolare
DettagliRESISTENZE ELETTRICHE SCALDANTI
RESISTENZE ELETTRICHE SCALDANTI RESISTENZE ALETTATE BATTERIE ALETTATE RESISTENZE CORAZZATE SU TAPPO RESISTENZE SAGOMATE RESISTENZE A CARTUCCIA RESISTENZE PIATTE/FASCIA RESISTENZE FRENATURA/ASSORBIMENTO
Dettagli2017 AUTOCLAVI
2017 AUTOCLAVI www.falcinstruments.it AUTOCLAVI 4 I AUTOCLAVI DA PAVIMENTO 4 I Autoclavi con essiccamento, raffreddamento e diverse modalità di sterilizzazione 5 I Autoclavi con funzione di essicamento
DettagliAllegato 3) Scuola Comunale dell Infanzia Prof. Paolo Crosta Via A. Paolo Graziani Gavirate
Allegato 3) Scuola Comunale dell Infanzia Prof. Paolo Crosta Via A. Paolo Graziani 21026 Gavirate -------------------- INVENTARIO DELLE ATTREZZATURE PRESENTI NEI LOCALI: CUCINA, DISPENSA, BAGNO PERSONALE,
DettagliFood Processing Equipment IL CUOCITORE PER EMULSIONAMENTO E CUCINARE SOTTO VUOTO. Proficut
Food Processing Equipment IL CUOCITORE PER EMULSIONAMENTO E CUCINARE SOTTO VUOTO Proficut Il cuocitore per cucinare sotto vuoto Proficut è un impianto universale per la fabbricazione di diversi tipi di
DettagliAUTOCLAVE VAPOR MATIC CON TIMER E TEMOREGOLATORE
ASAL S.R.L. - APPARECCHI SCIENTIFICI ATTREZZATURE LABORATORI Azienda con sistema di gestione qualità conforme ai requisiti della norma UNI EN ISO 9001:2008. Certificato TÜV Italia n 50 100 3290 Rev. 02
DettagliTEMP'UP Forni riattivatori
TEMP'UP Forni riattivatori Riattivazione I vantaggi Tournus Pulizia facilitata: Guide stampate. Griglia ventilatore amovibile, lavabile in lavastoviglie Forni riattivatori Pannello comandi semplificato:
DettagliDECANTER DECASSETTATRICE LAIGO DENOCCIOLATRICE CODICE VA1139 FOTO CODICE CO3866-CO3911 FOTO. Con rulliere di entrata ed uscita. CODICE VA3335T ok FOTO
CODICE VA1139 FOTO DECANTER CODICE CO3866-CO3911 FOTO DECASSETTATRICE LAIGO Con rulliere di entrata ed uscita CODICE VA3335T ok FOTO DENOCCIOLATRICE In acciaio inox, con telaio in ferro Per frutta con
DettagliElenco macchine in vendita
CODICE CU5450T FOTO BACINELLA IN ACCIAIO INOX LT.100 -attacco entrata vapore, -valvola di sicurezza a molla, -filtro, -scaricatore di condensa, -scarico prodotto sul fondo DN 50, -n.3 piedi di sostegno
DettagliMOD: K-3600 / K-4100 / K-6100 per krapfen e ciambelle
MOD: K-3600 / K-4100 / K-6100 per krapfen e ciambelle CARATTERISTICHE: In figura Modello K-3600 Struttura robusta in acciaio AISI 304; La friggitrice può essere costruita con bruciatore a gas / elettrica
DettagliCSM 7,5 20 hp. Compressori a vite a iniezione d olio Trasmissione a cinghia. La soluzione ideale per le piccole imprese. TECHNOLOGY YOU CAN TRUST
CSM 7,5 20 hp Compressori a vite a iniezione d olio Trasmissione a cinghia La soluzione ideale per le piccole imprese. GRANDI VANTAGGI TECNICI UNA SOLUZIONE COMPLETA Risparmiate spazio e denaro con le
DettagliCAFFETTERIA GHIACCIO - BUFFET
CAFFETTERIA GHIACCIO - BUFFET GHIACCIO MACCHINE PER LA PRODUZIONE DI GHIACCIO: CUBETTO VUOTO Macchine per la produzione di ghiaccio: Cubetto vuoto Facile da usare - Affidabile - Efficace - Efficiente 9
DettagliMCF TRADE SRL ELENCO MACCHINE IN VENDITA BACINELLA IN ACCIAIO INOX LT.100 BACINELLA LT.1000 CONTATTI: TEL E.MAIL:
CU5450T BACINELLA IN ACCIAIO INOX LT.100 ad intercaperine di tipo fisso d con capacita di LT.100, costruita interamente in acciaio inox, completa di: -agitatore con pale raschianti La macchina è completa
DettagliDOSATURA E CONfEZIONAmENTO
DOSATURA E CONfEZIONAmENTO D18 - D18 - DOSATRICE PNEUMATICA PER LIQUIDI Dosaggio minimo 5 cc Dosaggio massimo di 750 cc Attacco da 1/2 pollice Uscita da 1/4 Doppia regolazione rapida - minima e massima
DettagliCottura. Con luce di funzionamento. Potenza 800 Watt. Nuovo sistema a basso consumo energetico. Forno a microonde cod.: 90.
Potenza 800 Watt 20 Litri Forno a microonde cod.: 90.365 Capacità 20 litri 5 livelli di potenza Funzione scongelamento Timer 0-35 minuti Luce di funzionamento Piatto girevole in vetro Diametro piatto 24,5
DettagliCUCINA SHELTERIZZATA IN CONTAINER ISO 1C 250 RAZIONI
SISTEMI E TECNOLOGIE INTEGRATE CUCINA SHELTERIZZATA IN CONTAINER ISO 1C 250 RAZIONI P/N: 5387.AE.99.0037 CARATTERISTICHE DI BASE La cucina shelterizzata su container ISO 1C costituisce dotazione organica
DettagliGENERATORI DI BARRIERE D ARIA SERIE SUPER SUPER AIR KNIVES
GENERATORI DI BARRIERE D ARIA SERIE SUPER SUPER AIR KNIVES GENERATORI DI BARRIERE D ARIA VERSIONE SUPER CON ELEVATE PRESTAZIONI Impiegati per soffiare, pulire, asciugare, raffreddare o separare due ambienti
DettagliMacchine sollevamento e trasporto. Macchine e impianti per Oleifici. Carrelli elevatori. Frantoi per olive. Elettrici Diesel Transpallets
CATALOGO 2015 Macchine e impianti per Oleifici Frantoi per olive Serbatoi inox Pompe travaso Macchine sollevamento e trasporto Tubi per travaso liquidi alimentari certificati Confezionamento Bottiglie
DettagliConfigurazione Standard
LABORATORIO TRASFORMAZIONE STANDARD E SPECIALISTICO (Settore Caseario) Configurazione Standard Frigorifero con congelatore CaratteristicheTecniche Frigorifero combinato Capacità 290 litri circa Sbrinamento
DettagliECORACCOLTA CALENDARIO PORTA A PORTA RACCOLTA RIFIUTI UTENZE DOMESTICHE.
COMUNE ASSESSORATO ALL ECOLOGIA ECORACCOLTA CALENDARIO RACCOLTA RIFIUTI PORTA A PORTA UTENZE DOMESTICHE I CONTENITORI E/O SACCHETTI TRASPARENTI VANNO ESPOSTI DOPO LE ORE,00 DEL GIORNO PRECEDENTE IL RITIRO
DettagliCome conservare gli alimenti: consigli per l uso
Schede di approfondimento Come conservare gli alimenti: consigli per l uso La carne 1. Bovina: se la pezzatura è voluminosa va conservata in sacchetti o in vaschette nell area a temperatura più bassa del
DettagliBar Pubblico esercizio
Relazione Tecnica (ai sensi della delibera di Giunta Regionale n. 1015/08 Recepimento dei Regolamenti CE 852/2004 e 853/2004 ed ai sensi della Determina n. 9223 del 01/08/2008 del Responsabile Servizio
DettagliFoglio1. Esterno entrata 2.000, ,00. Esterno entrata 139,00 5,00
Lotto inventario Nr. Quantit identificativo à Descrizione / Marca / Modello / Anno Matricola / serie Ufficio/Reparto Stima sul posto Stima se asportato 112 110 5 Tende da sole motorizzate in tessuto bianco
DettagliSTAZIONI DI SOLLEVAMENTO_Sub Compact
STAZIONI DI SOLLEVAMENTO_Sub Compact INDICE serie VV _02 serie PF _06 accessori e ricambi _08 1 Serie VV Generalità Sistema per incrementare la pressione dell acqua potabile rispetto alla rete di distribuzione,
DettagliH.A.C.C.P. Albero delle Decisioni
H.A.C.C.P. Albero delle Decisioni NO Sono state predisposte misure di controllo per il pericolo considerato? SI Non è un Punto Critico NO Il controllo in questa fase è necessario per la sicurezza del prodotto?
DettagliNASTRI TRASPORTATORI IN ACCIAIO INOX A BARRETTE INTRECCIATE. Fontana NASTRI CATENE E COMPONENTI PER NASTRI TRASPORTATORI
Fontana NASTRI CATENE E COMPONENTI PER NASTRI TRASPORTATORI NASTRI TRASPORTATORI IN ACCIAIO INOX A BARRETTE INTRECCIATE I nastri trasportatori in acciaio inox a barrette intrecciate di nostra fornitura
DettagliELENCO ATTREZZATURE / IMPIANTI CENTRO COTTURA RODARI
PROGRAMMA DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA SETTEMBRE 2014/AGOSTO2022 ELENCO ATTREZZATURE / IMPIANTI CENTRO COTTURA RODARI DESCRIZIONE N Scaffale di deposito alluminio 4 ripiani 15 Armadio spogliatoio
DettagliFood Processing Equipment CUOCITORE, MACCHINA COTTURA. NEAEN Unicook
Food Processing Equipment CUOCITORE, MACCHINA COTTURA NEAEN Unicook Il macchina cottura a lotti universale NEAEN Unicook è una soluzione efficiente e conveniente per la preparazione di vari prodotti alimentari,
DettagliPressione max macchina (bar) Pressione max trans membrana (bar) 1,5 1,5 1,5 Massima prevalenza (Mt) Temperatura max ( C.
DD WINE COMPACT Il DDWine è un impianto di microfiltrazione tangenziale frutto dell esperienza maturata dal nei processi di separazione a membrana fin dal 1985. La serie DDWine, con membrane polimeriche,
DettagliCOTTURA DI ALIMENTI FRIGGITICI MASTERCOOK FRIGGITRICE MASTERCOOK - 8 L
FRIGGITICI MASTERCOOK La serie di friggitrici "Mastercook" è in acciaio 18/0 Resistenza removibile con una funzione di disinserimento quando estratta. Contenitore a V per migliore zona fredda. Il pannello
DettagliPERIODO DI MONTICAZIONE
Allegato 2 RELAZIONE TECNICO DESCRITTIVA DELLE STRUTTURE E DEGLI IMPIANTI CON INDICAZIONE IN MERITO AL TIPO DI APPROVVIGIONAMENTO IDRICO, ALLO SMALTIMENTO DEI REFLUI ED AL CICLO DI LAVORAZIONE DEL LATTE
DettagliINNOCAT market engagement seminar
INNOCAT market engagement seminar Il caso di ARPA Piemonte Marco Glisoni, ARPA Piemonte Luca Galeasso, ENVIRONMENT PARK Torino, 11/2/2016 Le politiche ambientali di ARPA Piemonte Arpa + Sostenibile: Monitoraggio
DettagliCONFEZIONATRICI PER SOTTOVUOTO A CAMPANA
CONFEZIONATRICI PER SOTTOVUOTO A CAMPANA VMS DA TAVOLO Termosaldatrici per sottovuoto a campana da tavolo con coperchio in plexiglass, pannello di controllo digitale da 1 o 10 programmi. Costruzione in
DettagliSALAD BAR 3 TIPI DI VASCHE VASCHE ISOLATE VASCHE CON FREDDO STATICO VASCHE VENTILATE. Tournus PROFONDITÀ 80 MM PROFONDITÀ 140 MM. - letto di ghiaccio
+Les Tournus LE SALAD BAR 3 TIPI DI VASCHE VASCHE ISOLATE PROFONDITÀ 80 MM - letto di ghiaccio VASCHE CON FREDDO STATICO PROFONDITÀ 80 MM - tutti i formati di esposizione VASCHE VENTILATE PROFONDITÀ 140
DettagliFRIGGITRICE INDUSTRIALE CONTINUA CON PALE DELLA SERIE
Food Processing Equipment FRIGGITRICE INDUSTRIALE CONTINUA CON PALE DELLA SERIE NEAEN SnackPro Le friggitrici industriali con pale della serie NEAEN SnackPro sono state progettate specificatamente per
DettagliFLOTTATORE SEDIMENTATORE
1 Azienda Certificata Azienda Certificata ISO 14001:2000 ISO 9001:2000 EA 18, 28b, 35 EA 18, 28b, 35 FLOTTATORE SEDIMENTATORE La depurazione delle acque di scarico costituisce uno dei problemi ambientali
DettagliSensore di pressione di alta qualità con separatore a membrana montato Con attacco clamp Modello DSS22T
Pressione Sensore di pressione di alta qualità con separatore a membrana montato Con attacco clamp Modello DSS22T Scheda tecnica WIKA DS 95.08 Applicazioni Misura della pressione in applicazioni igienico-sanitarie
Dettaglie dei PRODOTTI FINITI
Capitolo 7 CONSERVAZIONE dei SEMILAVORATI e dei PRODOTTI FINITI Etichettatura dei prodotti L etichetta di un alimento è molto importante in quanto fornisce tutte le informazioni indispensabili per la corretta
DettagliINCUBATORE serie ICT Falc Instruments
MONTEPAONE S.r.l. A P P A R E C C H I E ST R U M E NT I S C I E NT IF I C I INCUBATORE serie ICT Falc Instruments Incubatore da laboratorio a circolazione naturale. I modelli ICT a flusso d aria riscaldata
DettagliCATALOGO BAR. Centrifuga per frutta e verdura. Crepiere elettrica o gas. Cioccolatiera
CATALOGO BAR Centrifuga per frutta e verdura Crepiere elettrica o gas Cioccolatiera Frullatori ad un bicchiere plex oppure un bicchiere inox Mixer singolo ad un bicchiere Gruppi multipli per Bar (Frullatore
DettagliLA LINEA DI COTTURA E RAFFREDDAMENTO PASTA
Food Processing Equipment LA LINEA DI COTTURA E RAFFREDDAMENTO PASTA NEAEN PastaCook La pasta è uno dei prodotti più complessi per la lavorazione industriale, poiché tradizionalmente dovrebbe essere servita
DettagliLaboratori artigianali (gastronomie, pasta fresca, gelaterie, pasticcerie)
Relazione Tecnica (ai sensi della delibera di Giunta Regionale n. 970/07 Recepimento dei Regolamenti CE 852/2004 e 853/2004 ed ai sensi della Determina n. 9746 del 26/07/2007 del Responsabile Servizio
Dettagli