Consulente: ANTONIO LUBRANO

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1 Con il patrocinio di: ALLE FAMIGLIE E AGLI OPERATORI ECONOMICI - n Settembre PaginePiù - Aut. Trib. RE n. 939 del 23/01/ Prop. Martini & Erickson srl - Euro 0,13 - Copia omaggio - Stampa: Grafiche Jolly - Modena Guida ai Diritti del comune di Castelnovo nè Monti Consulente: ANTONIO LUBRANO

2 Profumi Detersivi I NEGOZI BELLEZZA E IGIENE di Benedetti Cristina Via Roma, 35/B - Tel CASTELNOVO NE MONTI (RE) PIAZZA MARTIRI DELLA LIBERTÀ, 2 Tel CASTELNOVO NE MONTI (RE)

3 Una volta si usava dire il cittadino, questo sconosciuto. Perché in effetti fino a una quindicina d anni fa l italiano medio, o se preferite l uomo della strada, era una figura indefinita, scialba. Più che altro un suddito. Oggi invece possiamo dire: il cittadino, questo conosciuto perché non è più anonimo ma finalmente un protagonista. Una persona consapevole della sua forza nella società, che scrive ai giornali, che è interlocutore in televisione, che telefona per protestare o per fare valere le sue ragioni. In altre parole fa sentire la sua voce, fa pesare la sua presenza. (A questa evoluzione credo che abbia contribuito, a costo di peccare di presunzione, anche Diogene e Mi manda Lubrano ). Si va diffondendo, dunque, una cultura della cittadinanza fino a ieri impensabile; basterebbe in proposito ricordare la scarsa fortuna che tra le materie di insegnamento ha avuto l educazione civica. Come utente e come consumatore poi, il cittadino di oggi dimostra una crescente indipendenza, si è trasformato - dice un sociologo - in un professionista dell acquisto, dimentico di antiche soggezioni e reverenze. E diventato, aggiungo io, un eretico. Già; il fenomeno di mercato più vistoso nell ultimo decennio è l infedeltà alla marca. Ossia il cliente non si fa più condizionare dal nome del prodotto ma sperimenta, sceglie in piena autonomia. Ebbene, eresia deriva dal greco hairesis, che vuole dire scelta. Ecco perché eretico. Ed ecco perché vuol essere informato sempre meglio. La Guida ai diritti del cittadino e dell impresa, parte integrante del volume che il lettore ha tra le mani, è la conseguenza logica di questa nuova cultura che vede dialogare correttamente l italiano medio e il produttore di un servizio pubblico o di un bene di consumo. Mi fa piacere presentarla e ne seguirò il cammino come consulente della casa editrice. Anche qui però, voi lettori siate eretici. Se avete delle critiche da fare, fatele. La Guida migliorerà grazie alla vostra collaborazione. E diventerà sempre più uno strumento di utilità civile. 1

4 Via M. di Legoreccio, 10/b Castelnovo nè Monti (loc. Croce) REGGIO EMILIA Imbattibile in: - Profumi - Cosmetici - Prodotti per la pulizia e igiene della casa LE FANTASIE DELL ORTOFRUTTA VENDITA AL DETTAGLIO DI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI - FRUTTA SECCA E DISIDRATATA Via Martiri di Legoreccio, 10 Castelnovo ne Monti (RE) - Tel

5 Presidenza del Consiglio dei Ministri Dipartimento per le Politiche Comunitarie CARTA DEI DIRITTI FONDAMENTALI DELL'UNIONE EUROPEA Pubblicata a pag. 44 Proclamando solennemente la Carta dei Diritti Fondamentali dell'unione Europea, il Consiglio Europeo di Nizza ha portato a termine un processo avviato nel giugno del 1999 quando, in occasione del Consiglio Europeo di Colonia, si decise di dare mandato ad un organo chiamato Convenzione di redigere il progetto di Carta. La Carta rappresenta una grande occasione per rilanciare i grandi ideali intorno ai quali i cittadini europei hanno deciso di fondare il proprio senso di appartenenza. L'Unione, che sin qui si è identificata come spazio geografico ed economico, trova nella Carta un nuovo, straordinario elemento di condivisione rappresentato dal riconoscimento di principi e valori indivisibili e universali, la loro tutela, il loro sviluppo. E il cittadino europeo sarà colui che potrà godere senza limiti né discriminazioni di questi diritti. Nella Carta non ritroviamo solo i diritti politici e civili. Essa è anche la Carta dei diritti sociali ed economici, dei diritti ambientali e dei diritti di ultima generazione figli del progresso scientifico e tecnologico. Ma la Carta dei Diritti assume anche un valore fortemente simbolico nel progetto di costruzione di una Europa dei popoli e dei cittadini, tracciando la strada verso quel naturale approdo che si chiama Costituzione Europea. Ora che la Carta dei Diritti è stata proclamata e il primo seme per la futura Carta Costituzionale è stato piantato, si apre una stagione di grande dibattito che non potrà non coinvolgere tutti i cittadini. Presidenza del Consiglio dei Ministri Dipartimento per le Politiche Comunitarie Il Ministro Rocco Buttiglione 3

6 PETROLI L unico deposito nella tua montagna CASTELNOVO NE MONTI (RE) Deposito e Ufficio: Via Sparavalle, 10 Telefono Fax

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8 CASTELNOVO NE MONTI (RE) Sede: Via Martiri di Legoreccio, 9/D TEL FAX: VENDITA E MONTAGGIO CASE PREFABBRICATE COPERTURE LAMELLARI E TRADIZIONALI wappy telefonia - videogames - playstation dvd - accessori - riparazioni NEW STYLE ACCONCIATURE di Luana Tel Isolato La Maestà 2/g - C. Monti (RE) Via Kennedy, 29/A - Felina Tel

9 GUIDA AI DIRITTI DEL COMUNE DI CASTELNOVO NE MONTI commento di giornalisti e personalità Antonio Lubrano La giornalista Cesara Buonamici del TG5 e l editore Tiziano Motti Intervento dell Onorevole Vittorio Sgarbi Intervento di Piero Marrazzo RAI 3 La Guida ai Diritti, realizzata per la prima volta nel nostro comune al fine di dotare il cittadino di uno strumento di quotidiana utilità ha raccolto il commento e le opinioni di giornalisti di fama nazionale, alcuni dei quali hanno attivato un rapporto di collaborazione-consulenza con la redazione. Altri ospiti illustri hanno partecipato alla manifestazione di presentazione della collana editoriale, esaltando le caratteristiche innovative dei progetti di comunicazione di cui la guida fa parte. L Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, tramite il proprio dipartimento di Scienze Giuridiche, supervisiona e aggiorna i testi giuridici, pubblicati anche nel sito internet: Antonio Lubrano Una volta si usava dire il cittadino, questo sconosciuto. Perché in effetti fino a una quindicina d anni fa l italiano medio, o se preferite l uomo della strada, era una figura indefinita, scialba. Più che altro un suddito. Oggi invece possiamo dire: il cittadino, questo conosciuto perché non è più anonimo ma finalmente un protagonista. La Guida ai diritti del cittadino e dell impresa, parte integrante del volume che il lettore ha tra le mani, è la conseguenza logica di questa nuova cultura che vede dialogare correttamente l italiano medio e il produttore di un servizio pubblico o di un bene di consumo. Mi fa piacere presentarla e ne seguirò il cammino come consulente della casa editrice. Cesara Buonamici (TG5) Ho tenuto a battesimo la guida ai diritti Vivi la Città e ho potuto notare quanta strada è stata fatta in brevissimo tempo, evidentemente perché l idea che è alla base di quasta iniziativa è vincente. Il rapporto degli Italiani con i prorpri diritti, del resto, non è mai stato di grande qualità. Iniziative come questa, che ha come consulente Antonio Lubrano, aiutano a diffondere l idea del diritto ai diritti e Vivi la Città lo fa entrando in tutte le case e anche in Internet, parlando conseguentemente un linguaggio che si fa capire anche da generazioni diverse. (Reggio Emilia, 20 Settembre 2003) Fabrizio del Noce (direttore RAI 1) Innanzitutto mi è piaciuta la presentazione effettuata della casa editrice perché ho colto un tocco di liberalismo nell organizzazione del lavoro e dell iniziativa, che si libera di quelle sacche mentali ancora esistenti che, come catene, paralizzano l imprenditoria. Questo è un esempio di imprenditoria che evolve dando spazio alla creatività dell individuo. Ho assistito ad una ventata di innovazione che forse va oltre alle intenzioni stesse delle persone che portano avanti l iniziativa. (Reggio Emilia, 20 Settembre 2003) Piero Marrazzo (RAI 3) La parola d ordine di chi svolge oggi l attività di giornalismo è dovere. Perché oggi non v è più la libertà di informare: oggi c è la necessità. Senza informazione, difatti non è più possibile vivere... anche queste guide sono portatrici di un servizio fondamentale...l editore fa un lavoro importante e ha una grande responsabilità: perché tratta di diritti dei cittadini...un cittadino che conosce i propri diritti è un cittadino che rende migliore il proprio paese. (Reggio Emilia, 12 Giugno 2004) 7

10 DECIDI OGGI DI ENTRARE NEL NOSTRO TEAM: PER LE SOCIETÀ DEL NOSTRO GRUPPO SELEZIONIAMO IN EMILIA ROMAGNA, VENETO E LOMBARDIA AGENTI VENDITORI OFFRIAMO: PRODOTTI INNOVATIVI E SENZA CONCORRENTI, ALTE PROVVIGIONI, PREMI, INCENTIVI GRANDI RISORSE TECNICHE ED UMANE, INTERNE ED ESTERNE METODOLOGIE DI VENDITA REALMENTE EFFICACI, SUPPORTATE DAI CORSI INTERNI DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO ZONA IN ESCLUSIVA REQUISITI DEI CANDIDATI: Forte ambizione e motivazione al successo Esperienze di vendita, come rappresentante o agente Gruppo Editoriale Martini & Erickson S.r.l. - Via Guido d Arezzo, Milano 8

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12 STUDIO TECNICO Progettazione Termotecnica MARAZZI Ing. MAURIZIO PROGETTAZIONE DI IMPIANTI DI RISCALDAMENTO, IDROSANITARI, RETI GAS, ANTINCENDIO CONSULENZA SUL RISPARMIO ENERGETICO STESURA DI PRATICHE PER L ISOLAMENTO EDILIZIO (LEGGE 10/91) STUDIO TECNICO DI PROGETTAZIONE IMPIANTI ELETTRICI GEOTEC s.a.s. P.zza Gramsci, 2/4 Castelnovo ne Monti (RE) Tel Fax VERIFICHE E CONSULENZE Bazzoli Per. Ind. Cristian Via Kennedy, 47/G Felina di Castelnovo Monti (RE) Tel e Fax GIS - GPS - CATASTO - TOPOGRAFIA PROGETTAZIONE Referenti: Moncigoli Geom. Emiliano Simone: Zampineti Geom. Luigi: GALLERIA 75 abbigliamento uomo - donna BOMBONIERE - ARTICOLI DA REGALO CASALINGHI Via F.lli Kennedy, 28 - FELINA Tel Piazza Gramsci 1/G Castelnovo ne Monti (RE) Tel. e Fax

13 Sommario Pag. 12 Informazioni e vie di accesso Pag. 13 La Storia del Comune Pag. 14 Itinerario Culturale Pag. 17 Gastronomia e prodotti tipici Pag. 21 Fiere e Manifestazioni Pag. 22 Vetrina delle aziende Pag. 25 Numeri utili ed elenco inserzionisti Pag. 34 Guida ai Servizi Pag. 41 Guida ai Diritti Pag. 57 Inserto Cartina ed Elenco Vie Guida ai Diritti del comune di Castelnovo nè Monti Le pubblicazioni informative della nostra collana sono pubblicate in Internet all indirizzo: Consulente Editoriale: ANTONIO LUBRANO Testi giuridici con la supervisione di Guida ai Diritti: Copyright 2004 Direttore Responsabile: Anna Gazzetti Autorizzazione del Tribunale di Reggio Emilia n. 939 del 23/01/1997 La riproduzione di testi, immagini, cartine, della guida ai diritti, dell impostazione editoriale e grafica, è vietata. Guida ai diritti depositata: SIAE n Opera depositata presso il Consiglio dei Ministri, Ufficio della Proprietà Letteraria. Questo Periodico è iscritto all Unione Stampa Periodica Italiana Editore: Sede: Milano - Via Guido d Arezzo, 4 SERVIZIO LETTORI: FAX Su concessione: Disegni e Illustrazioni: Roberto Meli Immagini fotografiche: Foto Studio Francia Via Fontanesi, 19/T Felina (RE) Tel Diffusione: Gratuita ai nuclei famigliari residenti nel Comune e alle attività economiche. Distribuzione: a cura dell Ente Poste Italiane Diffusione integrativa: a cura degli Enti Pubblici Stampa: Settembre 2004 Tiratura: copie Dichiarazione di tiratura resa al Garante per l Editoria, ai sensi del comma 28, art. 1, legge 23/12/96 N. 650 Ai sensi e per gli effetti del D. Lgs N. 196 l Editore dichiara che gli indirizzi utilizzati per l invio in abbonamento postale provengono da pubblici registri, elenchi, atti o documenti conoscibili a chiunque e che il trattamento di tali dati non necessita del consenso dell interessato. Ciò nonostante, in base all art. 13 dell informativa, il titolare del trattamento ha diritto di opporsi all utilizzo dei dati facendone espresso divieto tramite comunicazione scritta da inviarsi alla sede di Martini & Erickson srl. Visiti i siti web dei nostri clienti: In copertina: Castelnovo nè Monti - Centro con Monte Castello: (Foto Studio Francia) Il sito permette inoltre di consultare un database che ospita migliaia di operatori economici selezionati, tra i quali gli inserzionisti di questo libro. 11

14 Castelnovo né Monti COME ARRIVARE In Autostrada: - A1, casello autostradale di Reggio Emilia; - A1/A22, casello di Modena; - A1/A15, casello di Parma. Strade Statali e Provinciali: - Da Reggio Emilia: percorrendo la SS Da Modena, arrivati a Sassuolo, si prosegue sulla SS 486 del Passo delle Radici fino a Cerredolo, dove si imbocca HOW TO REACH CASTELNOVO NÉ MONTI Castelnovo né Monti lies in the province of Reggio Emilia. Its municipal territory covers an area of sq. km at an elevation of 702 m above sea level. At the end of June 2004, Castelnovo had 10,422 inhabitants. To reach Castelnovo, take A1 (exit: Reggio Emilia) toll road and Route 63, A15 toll road (exit: Parma) and Route 513, or A22 toll road (exit: Modena) and Routes 486, 19, and 63. Its nearest train station lies in Reggio Emilia (45 km), while its nearest airports lies in Bologna (103 km) and Parma (57 km). la SP 19 fino a Gatta. Proseguire poi sulla SP 9 che porta a Felina, quindi sulla SS 63 fino a Castelnovo nè Monti. - Da Parma: si raggiunge percorrendo la SS 513 Parma-Traversetolo-S. Polo d'enza-vetto-castelnovo nè Monti. - Da La Spezia: si raggiunge indirizzandosi verso Aulla e di qui imboccando la SS 63 (in direzione passo del Cerreto). In treno: Stazione ferroviaria di Reggio Emilia (45 km). In Aereo: Aeroporto di Bologna: km 103 Aeroporto di Parma: km 57. DATI STATISTICI E GEOGRAFICI Provincia: Reggio Emilia Superficie comunale: Kmq. 96,61 Altitudine: mt 702 slm Prefisso telefonico: 0522 C.A.P.: (42038 Felina, Gatta) Popolazione: abit. (aggiornato al 30/06/2004) Confini: Vetto, Canossa, Carpineti, Casina, Villa Minozzo, Busana, Ramiseto. 12

15 La Storia del Comune I primi insediamenti abitati nel territorio sembrano risalire all Eneolitico, mentre alcuni reperti rinvenuti in località Campo Pianelli dimostrano la presenza dell uomo della civiltà protovillanoviana. L antico nome di Castelnovo nè Monti era Bismantova, toponimo sul quale non si è ancora fatta chiarezza. Alcuni studiosi lo fanno infatti derivare dall unione dei termini celtici Vis, Men (rispettivamente vischio, luna ) e Tua, forse in riferimento ad antichi riti in onore della luna che si tenevano sulla Pietra di Bismantova. Un altra interpretazione fa invece derivare il toponimo dal latino Suismotium, nome già citato da Tito Livio nelle sue cronache belliche inerenti le lotte tra liguri e romani. Bismantova fu per secoli teatro di scontri e fortezza naturale per le popolazioni in fuga. Durante il Medioevo, Castrum Novum era uno dei possedimenti di Matilde di Canossa, la quale affidò il feudo alla famiglia da Bismantova. In virtù della costruzione del nuovo castello, Bismantova assunse il nome di Castrum Novum, dal quale deriva l attuale Castelnovo. Nei secoli il Feudo conobbe la dominazione di Signori locali, del Papato e degli Estensi, i quali regnavano nella vicina Reggio Emilia. La storia di Castelnovo si lega ancor di più a quella di Reggio Emilia durante la campagna Napoleonica e nelle successive avventure della Repubblica Cispadana e Cisalpina. Castelnovo nè Monti divenne Comune nel 1859, accorpando anche Felina. Oggi si distingue come principale centro servizi dell'appennino Reggiano, nonché come rinomata località turistica e di villeggiatura. Castelnovo nè Monti - Pietra di Bismantova (Foto Studio Francia) Panorama - Salame di Felina - Pietra di Bismantova Monte Ventasso (Foto Studio Francia) A HISTORICAL PROFILE The area seems to have been first settled in the Eneolithic, while relics found at Campo Pianelli testify to the presence of proto-villanovan communities. Castelnovo né Monti was once known as Bismantova, a place name than may come from the Celtic Vis (mistletoe), Men (moon) and Tua - reminding the old rites in the moon s honour performed upon Bismantova Stone -, or the Latin Suismotium appearing in Livy s chronicles of the wars between the Ligurians and the Romans. Bismantova has long been a scene for conflicts and a natural fortress for people on the run. In the Middle Ages, Matilda of Canossa awarded Castrum Novum estate to the Bismantova family: Bismantova was renamed Castrum Novum (italianized into Castelnovo) after a new castle now in ruins that was built back then. Later, controlled by local lords, popes and the Estes, Castelnovo shared Reggio Emilia fortunes during Napoleon s campaigns and the subsequent adventures of the Cispadane and Cisalpine Republics. Castelnovo né Monti became a Municipality in Today, it is the major service centre in Reggio Apennines and a popular resort. 13

16 Itinerario Culturale Pietra di Bismantova La Pietra di Bismantova rappresenta una delle attrazioni dell Appennino Reggiano, meta di passeggiate ed escursioni, nonché luogo privilegiato per gli appassionati di arrampicata sportiva. Di origini antichissime, è alta circa 300 metri. Alcune leggende popolari raccontano che sulla sua cima nascono i tuoni e i fulmini, e che sia la residenza terrena del Demonio. Dante Alighieri le dedicò anche alcuni versi della sua Divina Commedia (Canto IV del Purgatorio): Vassi in San Leo e discendesi in Noli,/montasi su Bismantova in cacume/con esso i piè, ma qui convien ch uom voli. Eremo della Madonna della Pietra L Eremo benedettino è posto in un anfratto della Pietra di Bismantova, in una suggestiva posizione. Di notevole interesse sono gli affreschi quattrocenteschi conservati all interno, opera di un ignoto autore locale. La Pieve di Santa Maria di Campiliola Di origini molto antiche (anteriori al XIII secolo), a partire dal XVII secolo venne assogettata ad alcuni cambiamenti strutturali. La facciata è scandita da due lesene in pietra battuta che terminano con un timpano circondato da una cornice. Altre lesene sono poste a fianco del portale e l ingresso a corte. Gli interni custodiscono pregevoli affreschi seicenteschi. Il Castello Dell antico Castrum Novum non restano che alcune rovine del mastio (una torre Felina - Chiesa Parrocchiale (Foto Studio Francia) tozza e privata dell estremità), resti delle mura e altri ruderi di edifici non meglio identificati. I Centri Abitati Felina Menzionata già in alcuni documenti databili 870, possedeva un proprio Castello (del quale resta solamente un Torrione circolare). Degna di visita è pure la Pieve di Santa Maria, di origini molto antiche (XII secolo). Purtroppo mal conservato è invece l Oratorio settecentesco dedicato alla Trinità in località Felina Matta. Gatta Antica colonia romana, è divenuto importante sito archeologico per via del rinvenimento di una necropoli nei pressi del Secchia. Risale invece ai secoli XV-XVI il Palazzo 14

17 Castelnovo nè Monti- Chiesa La Pieve (Foto Studio Francia) Gatti (dal nome della famiglia che lo fece realizzare), decorato all interno da affreschi settecenteschi. Sull ingresso è invece posta l arma della famiglia scolpita su un blocco di pietra arenaria. Costa In questa piccola località si trova un interessante costruzione risalente al XIV-XV secolo: Casa Tamburini. L edificio, rimaneggiato comunque nel tempo, è situato in un luogo ameno (nei pressi del Maillo, antica forza motrice dei mulini della zona), che lo rende meta di affascinanti gite nell entroterra montano.ricordiamo infine la Casa Torre dei Ridolfi (XVI secolo) in località Gombio e Casa Poncemi a Villaberza, costruita su un precedente edificio collocabile tra il XIII e il XIV secolo. A TOUR OF CASTELNOVO NÉ MONTI Bismantova Stone Mentioned by Dante Alighieri in his Divine Comedy s Purgatory, the 300-m-high Bismantova Stone is a favourite destination for hikers and climbers. Legend has it that lightning and thunders are born on its top and that it is the Devil s earthly residence. A recess of the stone houses the Benedictine Hermitage of Our Lady of the Stone, holding prized 1400s frescoes. St. Mary s Parish Church in Campiliola Though altered from the 17th century, this church dates to the 13th century. Two ashlars pilasters ending in a gable surrounded by a cornice mark its façade and valuable 1600s frescoes its interior. The Environs The donjon of an old castle and the 12th-century s St. Mary s Church can be found in Felina, first quoted in 870 s documents. A necropolis was discovered near the river Secchia in the old Roman settlement of Gatta, holding Gatti Palace, too, dating to the 15th and 16th centuries and decorated with 1700s frescoes and the Gattis sandstone coat of arms at its entrance. A pleasant village along the river Maillo and a destination for hikers, Costa hosts the interesting Casa Tamburini dating to the 14th and 15th centuries. 16thcentury s Ridolfi Tower House in Gombio and Casa Poncemi built in Villaberza in the 13th and 14th centuries are noteworthy, too. 15

18 Chiuso il LUNEDÌ SERA e il MARTEDÌ RISTORANTE RESIDENCE di Corbelli Walmer & C. s.n.c. Via Sparavalle, 83/A Castelnovo ne Monti (R.E.) Tel. e Fax Pizza da Marco PIZZA DA ASPORTO chiuso il lunedì via F.lli Kennedy, 31 - Felina (RE) Tel Tel PASTICCERIA - GELATERIA SERVIZIO CERIMONIE E RINFRESCHI FORNO - PASTICCERIA CAMPARI Forno: Tel Fax Negozio: Tel. e Fax

19 Gastronomia Erbazzone Montanaro Preparazione Fate cuocere del riso nel latte. Nel frattempo prendete delle bietole, tritatele e mettetele a soffriggere insieme a lardo, aglio e cipolla tagliata fine. Per ultimi unite il riso e Parmigiano Reggiano grattugiato. Aggiustate di pepe e di noce moscata. Passate poi alla preparazione della sfoglia, impastando farina, 1 uovo e poco lardo. Foderate uno stampo da forno con parte della sfoglia, quindi farcite con il ripieno. Coprite con la restante pasta e infornate fino a cottura ultimata. Tortelli di Erbette Ingredienti: Pasta sfoglia, 800 gr. di bietole o erbette, abbondante Parmigiano grattugiato, un po' di lardo, prezzemolo tritato, aglio tritato. Preparazione Lavate le erbette e fatele cuocere in acqua bollente. Dopo averle scolate, tritatele con la mezzaluna, quindi fatele soffriggere insieme ad un trito di lardo, aglio e prezzemolo. Lasciate raffreddare, quindi unite il Parmigiano grattugiato e mescolate. Stendete la sfoglia e disponete il pesto sulla stessa, aiutandovi con un cucchiaio. Piegate le pasta su se stessa, quindi ritagliate i tortelli, avendo cura di stringerli accuratamente per far si che non si rompano durante la cottura. Fate cuocere in abbondante acqua salata, quindi conditeli alternando uno strato di burro fuso e uno di Parmigiano grattugiato. BAR CA MARTINO di Grisanti Matteo COLAZIONI - PRIMI - SECONDI PIATTI APERITIVI - BIRRERIA - SNACK BAR PIZZA VIA F.LLI KENNEDY 107/A FELINA (RE) TEL Antica Trattoria del Sole di Zanichelli P. e C. sas DISCOUNT DI GOLDONI CASTELNOVO NE MONTI (RE) V.le E. Bagnoli, 68/A - Tel Via Sole di Sopra, 45/A - VETTO (RE) Tel Fax Cell

20 Torta di Tagliatelle Ingredienti per 4 persone: - per la pasta frolla: 200 gr farina, 125 gr zucchero, 80 gr burro, 2 tuorli d'uovo; - per le tagliatelle: 1 uovo, farina; - per il ripieno: 100 gr zucchero, 100 gr burro, 120 gr mandorle dolci, 15 gr mandorle amare, 50 gr cioccolato in polvere, succo di mezzo limone, 1 spruzzo di liquore dolce (sassolino, sambuca). Preparazione Preparare la pasta frolla mescolando tutti gli ingredienti indicati, quindi stenderla in una sfoglia piuttosto sottile: con questa foderare una tortiera (precedentemente imburrata) di circa 25 cm, tenendo i bordi un po alti. Mescolare tutti gli ingredienti indicati per il ripieno e amalgamarli con cura. Poi versare l'impasto nello stampo. Preparare la pasta per le tagliatelle: al momento di tagliare le tagliatelle ricordare che devono essere sottilissime. Distribuire le tagliatelle sull'impasto già messo nella teglia, ed aggiungere qualche "fiocco" di burro. CUISINE Erbazzone Filling: Cook some rice in milk. Meanwhile, chop and brown chard in lard, garlic and minced onion. Then add rice, grated Parmesan cheese, pepper and nutmeg and blend them. Pastry: Mix flour, 1 egg and little lard. Line a baking tin with part of the rolled out pastry, spread the filling and cover it with what remained of the rolled out pastry and put the pie in the oven. Noodles Cake Shortbread: 200 g flour, 125 g sugar, 80 g butter, 2 egg yolks; Noodles: 1 egg, flour;filling: 100 g sugar, 100 g butter, 120 g sweet almonds, 15 g bitter almonds, 50 g chocolate powder, lemon juice, anisette. Prepare shortbread and line a buttered baking tin with it. Blend sugar, butter, almonds, chocolate powder, lemon juice and anisette, pour them in the shortbread well, spread noodles on top, add some butter flakes and put the cake in the oven. Albergo Ristorante Rurale FORESTERIA S. BENEDETTO Pietra di Bismantova via Bismantova, 36 Castelnovo ne Monti (RE) tel fax PANETTERIA - PASTICCERIA di Pellegrini Angela e Simona P.zza Peretti, 9 - Tel CASTELNOVO NE MONTI (RE) 18

21 Castelnovo nè Monti - Direzionale Comune (Foto Studio Francia) SPECIALITA MARINARE Via Mulino Zannoni, 14 GOMBIO DI CASTELNOVO NE MONTI (RE) Tel APERTURA VENERDI - SABATO - SERA Domenica pranzo prenotazione obbligatoria 19

22 La F A R nasce nel 1982 a Ramiseto, sull appennino tosco-emiliano in provincia di Reggio Emilia per opera di due fratelli FONTANILI SELLER ed ENZO che con l esperienza passata del padre hanno continuato l attività, creando nel tempo l azienda consolidata che ora è. Grazie alla loro volontà, coraggio e intraprendenza hanno saputo organizzare l attività, sia in ambito pubblico che privato, ponendosi sempre l obiettivo di soddisfare la propria clientela. L impresa opera nel settore dell edilizia, è specializzata in opere stradali escavazioni, demolizioni, lavori di posa e sistemazione idraulica, acquedotti, gasdotti, fognature, consolidamento di terreni ed opere speciali nel sottosuolo. L ampio parco macchine, costantemente all avanguardia ed il personale specializzato di cui dispone, garantiscono elevati livelli di produzione nel rispetto dei termini d esecuzione prestabiliti. Demolizione di strutture Urbanizzazione Pose condotte IMPRESA F.A.R. SRL ESCAVAZIONI MOVIMENTI TERRA AUTOTRASPORTI C/TERZI OPERE STRADALI - IDRAULICHE ACQUEDOTTI - FOGNATURE Via Notari Ramiseto (RE) Tel. ufficio Fax ufficio Tel. abitaz

23 Fiere e Manifestazioni Pasqua nè Monti Rappresentazioni sacre, concerti, mostre, artisti di strada, gastronomia e gare di "scusìn", simbolo della festa Pasquale e della riscoperta di tradizioni antiche. Estate "Confusion&" Festival musicale dell'appennino Reggiano, prevede appuntamenti musicali nelle piazze dei borghi, nei luoghi d'incontro, ma anche in siti assolutamente inconsueti. Direzione artistica di Giovanni Lindo Ferretti. Festival delle Città Slow "Show Festival" Degustazioni di prodotti tipici delle "Città Slow", spettacoli, concerti e conferenze nelle strade e nelle piazze di Felina. San Michele Festa Patronale, l ultima settimana di Settembre. Natale Strada dei Presepi: itinerario artistico, religioso e turistico lungo i borghi e le strade dell'appennino reggiano, alla scoperta di presepi artistici. Mercato Settimanale Il lunedì mattina. LIBRERIA LA TANA DEGLI ELFI di Paolo Biso Libri, CD, dischi in vinile Castelnovo né Monti (RE) Via Vittorio Veneto, 8/D Tel DECIDI OGGI DI ENTRARE NEL NOSTRO TEAM: PER LE SOCIETÀ DEL NOSTRO GRUPPO SELEZIONIAMO IN EMILIA ROMAGNA, VENETO E LOMBARDIA AGENTI VENDITORI OFFRIAMO: PRODOTTI INNOVATIVI E SENZA CONCORRENTI ALTE PROVVIGIONI, PREMI, INCENTIVI GRANDI RISORSE TECNICHE ED UMANE, INTERNE ED ESTERNE METODOLOGIE DI VENDITA REALMENTE EFFICACI, SUPPORTATE DAI CORSI INTERNI DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO ZONA IN ESCLUSIVA Gruppo Editoriale Martini & Erickson S.r.l. - Via Guido d Arezzo, Milano 21

24 VETRINA: AZIENDA CONSIGLIATA VETRINA: AZIENDA CONSIGLIATA Autocastello s.r.l. delegazione PRATICHE AUTO VENDITA AUTO ASSICURAZIONI ENZO RUBERTELLI Via Martiri di Legoreccio, 9/b CASTELNOVO NE MONTI (RE) Tel Fax FELINA Piazza Peretti, CASTELNOVO NE MONTI (RE) Tel VILLA MINOZZO (RE) Tel AUTORIZZATO PER LA MONTAGNA Sabato orario continuato Via Fontanesi, 19 Felina - Castelnovo Monti (RE) Tel Fax VETRINA: AZIENDA CONSIGLIATA di Romei Gabriele LAVORAZIONE PARAPETTI, RECINZIONI E INFISSI IN FERRO Via La Mapriana, 4/B CASTELNOVO NE MONTI (RE) Tel Cell

25 Felina - Chiesa con Pietra di Bismantova (Foto Studio Francia)

26 FALEGNAMERIA Intimo uomo e donna s.n.c. SERRAMENTI IN LEGNO SU DISEGNO E MISURA Via Kennedy, 45/A FELINA (RE) Tel. e Fax Via Kennedy, 29/B - Felina - Castelnovo ne Monti Reggio Emilia - Tel FORNO FELINA Cin Cin Bar Via Kennedy, 33 - Felina Tel P.zza Gramsci, 1/D Castelnovo ne Monti (RE)

27 Numeri UTILI NUMERI DI PUBBLICA UTILITÀ NUMERI D EMERGENZA E PUBBLICA UTILITÀ...PAG. 26 MUNICIPIO...PAG. 26 ENTI...PAG. 26 IMPIANTI SPORTIVI...PAG. 26 POSTE E TELECOMUNICAZIONI...PAG. 28 SCUOLE...PAG. 28 STRUTTURE SANITARIE...PAG. 28

28 Numeri Utili NUMERI D EMERGENZA E PUBBLICA UTILITÀ Emergenza Sanitaria Tel. 118 Soccorso Pubblico di Emergenza...Tel. 113 Carabinieri Pronto Intervento.....Tel Stazione di Castelnovo nè Monti Tel Soccorso ACI Tel CCISS Viaggiare Informati Tel Vigili del Fuoco Tel. 115 Emergenza Incendi Tel Telefono Azzurro Tel Emergenza Maltrattamento Minori Tel. 114 Acqua Potabile, Depurazione, Gas Metano, Raccolta e Smaltimento Rifiuti - AGAC Tel Enel Tel Polizia Stradale Tel MUNICIPIO Sede Municipale: Piazza Gramsci, 1 Centralino Tel Ditta Prampolini Seriglio & Figli s.n.c. ASSOCIATO D.E.C. MATERIALI PER L EDILIZIA AUTOTRASPORTI via Fornacione, Felina (RE) Tel TRATTAMENTI SPECIALI Segreteria Tel Anagrafe e Stato Civile...Tel Ragioneria Tel Ufficio Tributi Tel Ufficio Tecnico Tel Servizi Sociali Tel Ufficio Scuola Tel Istituto Musicale Tel Polizia Municipale Tel mobile tel Biblioteca Comunale.....Tel ENTI Comunità Montana dell'appennino Reggiano Via S. Allende, 1 - Castelnovo né Monti Tel Fax IMPIANTI SPORTIVI Piscina Comunale Tel Palazzetto dello Sport Via Fratelli Cervi Tel Centro di dimagrimento Wonder Body Executive Riviton Laser anti-rughe Linea make-up Gil Cagnè Tutti i trattamenti per la cura e la bellezza del corpo di BARRIA G. - CIOTOLI DI GRANITO E MARMO - PAVIMENTI DI MARMO, GRANITO E COTTO ANTICATI - GRES PORCELLANATO Via Montecastagneto n CASTELNOVO nè MONTI (RE) TEL & FAX CELL FELINA (RE) - Centro Commerciale Tel

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