FINISHED PRODUCT TECHNICAL SHEET

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1 Page 1 of 9 FINISHED PRODUCT TECHNICAL SHEET JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

2 Page 2 of 9 1) PRODUCT INFORMATION a) Product name: MARE APERTO-b) Destination market: Italy c) Brand: MARE APERTO d) Head office: Mare Aperto Foods, S.r.l.: Via Palestro, 2-5 Genova Italy e) Net Quantity: Contenuto netto Contenuto netto sgocciolato 80 g 52 g 92 g 60 g 120 g 78 g 160 g 104 g f) Weight control symbol e: si g) Conservation: h) Technology: prodotto sterilizzato. i) How to use: j) BBF expression: da consumarsi preferibilmente entro il gg/mm/aaaa k) Legal name: l) Ingredient statesment: tonno, olio di oliva, sale. m) May contain traces of: n) Custom claims: o) Sanitary Autorization: JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

3 Page 3 of 9 2) NUTRITIONAL INFORMATION INFORMACIONE NUTRIZIONALI Valore medi Per 100 g dell intero prodotto (tonno+olio) %* Energia 1584 kj/383 kcal 19 % Grassi 35 g 50 % Di cui acidi grassi saturi 5,3 g 27 % Carboidrati 0 g 0 % Di cui zuccheri 0 g 0 % Proteine 17 g 34 % Sale 1,0 g 17 % *delle Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kj/2000 kcal) Per 100g dell intero prodotto (olio+tonno) 1584 kj 383 kcal 19%* a) Nutritional claims. JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

4 Page 4 of 9 3) LEGAL INFORMATION TO INCLUDE ON EACH PACKAGING LEVEL. a) PER LATTINE NON VENDIBILI SEPARATAMENTE DAL CLUSTER LEVEL 1 LEVEL 2 LEVEL 3 LEVEL 4 Description Packaging primario (lattina) Cluster Sticker cartone Sticker bancale Sale unit Product name (1.a) Legal name (1.b) - Net quantity (1.e) - - Weight control symbol (1.f) - - Legal address (1.d) - - Ingredient list (1.k) - - Cross contamination info (1.m) - - Nutritional information (2) - - Claims (1.n) How to use (1.h) - - Conservation (1.g) - Best before expression (1.j) BB date (4.e) Lot number (4.d) Manufacturing date (4.c) Sanitary Autorization Minimum letter size (mm) JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

5 Page 5 of 9 a) PER LATTINE VENDUTE SEPARATAMENTE DAL CLUSTER LEVEL 1 LEVEL 2 LEVEL 3 Description Packaging primario (lattina) Sticker cartone Sticker bancale Sale unit - Product name (1.a) Legal name (1.b) - Net quantity (1.e) - - Weight control symbol (1.f) - - Legal address (1.d) - - Ingredient list (1.k) - - Cross contamination info (1.m) - - Nutritional information (2) - - Claims (1.n) - - How to use (1.h) - - Conservation (1.g) Best before expression (1.j) BB date (4.e) Lot number (4.d) Manufacturing date (4.c) Sanitary Autorization Minimum letter size (mm) JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

6 Page 6 of 9 4) ALLERGENS DECLARATION Directive 2007/68/EC amending Annex. IIIa to Directive 2000/13/EC of the European parliament and of the Council as regards certain food ingredients Cereals containing gluten (A) and products thereof Crustaceans and product thereof Eggs and products thereof No Yes May contain (*) Specify Fish and products thereof Tonno Peanuts and products thereof Soybeans and products thereof Milk and products thereof (including lactose) Nuts (B) and products thereof Celery and products thereof Mustard and products thereof Sesame seeds and products thereof Sulphur dioxide and sulphites (C) Lupin and products thereof Mollusc and products thereof (*): Allergens may be present in the product unintentionally due to cross-contamination (A): i.e. wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridized strains (B): i.e. almond (Amigdalus communis L.), hazelnut (Corylus avellana), walnut (Juglans regia), cashew (Anacardium occidentale), pecan nut [Carya illinoiesis (Wangenh) K.Koch], Brazil nut (Bertholletia excels), pistachio nut (Pistacia vera), macadamia nut and Queensland nut (Macadamia ternifolia) (C): In case of (YES) the concentration expressed as mg/kg o mg/l SO2 will be mencioned. JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

7 Page 7 of 9 Parte specifica per celiachia: Cereali contenenti glutine (A) e prodotti derivati Presente in fabbrica Presente in linea Idoneità celiachia SI NO SI NO SI NO 5) MANUFACTURING INFORMATION a) Factory: MARE APERTO-b) Destination market: Italy c) Manufacturing date format: non applicabile d) Lot format: gg.mm.aaaa e) Best before data format: gg.mm.aaaa f) Shelf life : 48 mesi x confezione con chiusura E.P. 60 mesi x confezione con chiusura E.O. g) Packaging description: Format Net quantity 80 g - 92 g g - 160g Primary packaging Description Scatola di banda stagnata elettrolitica, litografata con chiusura easypeel (EP) o easy open (EO) Size Vedi scheda palletizzazione Description Unit/Packing Size Packing Veda scheda palletizzatione Veda palletizzatione scheda Veda palletizzatione scheda Size Packing by floor Packages by heigt Palletisation 80x120 Vedi scheda palletizzazione Vedi scheda palletizzazione JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

8 Page 8 of 9 6) PHYSICAL, CHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL PARAMETERS. opportunatamente inscatolato, salato e ricoperto d olio di oliva Organoleptic parameters Odore e sapore caratteristico del tonno all olio di oliva maturo e privo di sapori e odori anomali e di rancido, colore rosato tipico della specie. Physical and chemical parameters Peso netto/peso sgocciolato Peso netto/peso sgocciolato Peso netto/peso sgocciolato Peso netto/peso sgocciolato 80 g /52 g 92 g/60 g 120 g/78 g 160 g/104 g % Sale (sul prodotto sgocciolato) 1,5 ± 0.3 % Cadmio (ppm) Mercurio (ppm) Piombo (ppm) Istamina (ppm) 0,1 Max. 0,7 Max. 0.3 Max. 50 Max. Microbiological parameters Prodotto microbiologicamente stabile Aproved by: Fdo. Paula Fabeiro Fecha: 17/09/2015 JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

9 Page 9 of 9 REVISION HISTORY. Rev. Date Changes made in the document /06/2015 Initial version /07/2015 Included the following FP codes: and /09/2015 Changed point 1.d from Legal Address to Head office and changed the address. JEALSA RIANEIRA, S.A..U Lugar Bodión, s/n BOIRO (A CORUÑA) SPAIN

10 TONNO ALL'OLIO DI OLIVA EASY PEEL Prodotto MARE APERTO gr. 80 x 4 Descrizione Categoria ITTICO IN SCATOLA Formato Confezione gr. 80 x 4 Cod Prodotto Finito Classificazione prodotto Unità di vendita Codice confezione EAN Peso lordo confezione gr. Vita totale prodotto Peso netto 36 mesi 320 gr. Altezza confezione IVA 35,00 mm 10% Profondità 67,00 mm Larghezza/Diametro confezione 270,00 mm Imballo Codice ITF imballo N. confez per imballo Peso imballo Volume Imballo 10,52 Kg 15,97 dm3 Altezza imballo Larghezza imballo 146,00 mm 270,00 mm Profondità imballo 405,00 mm Bancali Numero imballi per bancale N. strati per bancale 56 7 Numero imballi per strato Peso bancale (senza pianale) Kg Altezza Bancale 11,72 dm Mare Aperto Foods S.r.l. - SEDE amministrativa: Genova (GE) Via Palestro,2 - Tel Fax