CREMONINI S.P.A. DOCUMENTO DI INFORMAZIONE ANNUALE. PERIODO Aprile 2007 Aprile 2008

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1 CREMONINI S.P.A. DOCUMENTO DI INFORMAZIONE ANNUALE di cui all art. 54 del Regolamento Emittenti Delibera Consob n /1999 PERIODO Aprile 2007 Aprile 2008 Castelvetro di Modena, 30 Aprile 2008

2 Cremonini S.p.A. Documento di Informazione Annuale depositato e pubblicato ai sensi dell'articolo 54 del Regolamento Emittenti adottato dalla Consob con delibera n del 14 maggio 1999 e successive modifiche Periodo: Aprile Aprile 2008 Data di pubblicazione Natura e descrizione del documento Indirizzo internet dove è possibile reperire il documento COMUNICATI STAMPA 8 maggio 2007 Alessandro Tedeschi è il nuovo Direttore Finanziario di Cremonini S.p.A.. 10 maggio 2007 Vinta la gara internazionale indetta da SNCF per la gestione dei servizi di ristorazione a bordo dei treni TGV sulla linea Parigi-Milano. 14 maggio 2007 Approvazione risultati 1 trimestre maggio 2007 Vinta la gara internazionale per la ristorazione a bordo dei treni Eurostar che attraversano il tunnel sotto la Manica. 8 giugno 2007 L'olio DOP del Chianti classico sale sui treni Cisalpino della tratta Firenze-Zurigo. 15 giugno 2007 Aperta a Ferrara la nona steakhouse a marchio Roadhouse Grill. 18 giugno 2007 Sponsor per l apertura di Palazzo Litta a Milano. ww.cremonini.com 26 giugno 2007 Montana alimentari: assegnato il primo Premio Montana alla Ricerca Alimentare. 2 luglio 2007 Modifiche al calendario degli eventi societari 2007 e allo statuto sociale 4 luglio 2007 Montana alimentari: maggiori informazioni nutrizionali volontarie sulle confezioni. 5 luglio 2007 Apre a Bergamo la decima steakhouse della catena Roadhouse Grill.

3 13 luglio 2007 Apre il nuovo bar-caffetteria Chef Express nella stazione di Ravenna. IE 24 luglio 2007 Inaugurata oggi sulla A14 la nuova area di ristorazione autostradale Chef Express di Santerno Ovest. 3 agosto 2007 Acquisito il marchio Roadhouse Grill per 50 Paesi europei. 7 agosto 2007 Il CdA approva i risultati del 2 trimestre settembre 2007 Apre a Forlì l undicesimo locale della catena Roadhouse Grill. 17 settembre 2007 Sponsor del ciclo di documentari CINEMA per l Arte - Arte per il CINEMA, dedicati all Archeologia 24 settembre 2007 Approvati i risultati semestrali al 30 giugno ottobre 2007 Chef Express acquisisce due punti vendita nell aeroporto di Parma 2 novembre 2007 Aggiudicati i servizi di ristorazione a bordo dei treni Cisalpino che collegano la Svizzera con l Italia 12 novembre 2007 Approvata la relazione trimestrale al 30 settembre novembre 2007 La ristorazione italiana sugli Eurostar che attraversano il tunnel sotto la Manica 20 novembre 2007 Inaugurata sulla SS 148 Pontina (direzione Roma) la nuova area di ristorazione Chef Express di Aprilia (Latina). 21 novembre 2007 Apertura a Verona della dodicesima steakhouse a marchio Roadhouse Grill. 6 dicembre 2007 Siglata alleanza strategica tra JBS S.a. e Cremonini S.p.A.

4 10 dicembre 2007 Comunicazione internal dealing 11 dicembre 2007 Comunicazione internal dealing 12 dicembre 2007 Comunicazione internal dealing 14 dicembre 2007 Comunicazione internal dealing 17 dicembre 2007 Comunicazione internal dealing 22 dicembre 2007 Dal 24 dicembre ristorazione italiana sui treni spagnoli: inaugurata la nuova tratta ad alta velocità Madrid- Malaga. 3 gennaio 2008 Comunicazione internal dealing 14 gennaio 2008 Comunicazione internal dealing 14 gennaio 2008 Calendario annuale degli eventi societari. 21 gennaio 2008 Aggiornamento calendario annuale degli eventi societari. 28 gennaio 2008 Montana alimentari: un Premio di Euro per la ricerca scientifica 30 gennaio 2008 Chef Express rileva la gestione del bar della stazione di Modena. 13 febbraio 2008 Approvata la relazione trimestrale al 31 dicembre febbraio 2008 Comunicazione internal dealing

5 3 marzo 2008 Eseguito l accordo per l ingresso di JBS S.A. nel capitale di Inalca S.p.A. 13 marzo 2008 Inaugurata a Padova la tredicesima steakhouse. 14 marzo 2008 Comunicazione internal dealing 25 marzo 2008 Approvato il progetto di bilancio d esercizio e consolidato marzo 2008 OPA su azioni ordinarie di Cremonini S.p.A.: comunicato pervenuto a Cremonini S.p.A. dagli offerenti (ai sensi dell art 102 del D.Lgs.24 febbraio 1998,n. 58) 31 marzo 2008 Comunicazione ex art. 41 Reg aprile 2008 Il Consiglio di Amministrazione ha preso atto dell Offerta Pubblica di Acquisto volontaria, promossa dagli Offerenti, sulle azioni ordinarie della Società. 9 aprile aprile 2008 Aggiudicati due nuovi contratti per la gestione dei servizi di ristoro e intrattenimento a bordo dei nuovi treni notte francesi idnight e Corail LUNÉA, oltre al rinnovo del servizio sui treni idtgv. Liste nomina amministratori e sindaci (Comunicazioni ai sensi dell'art. 144-octies e dell'art. 89-bis comma 3 del Regolamento Emittenti) 15 aprile 2008 Comunicazione internal dealing 21 aprile 2008 Depositato presso CONSOB il Documento di Offerta relativo all OPA Volontaria Totalitaria di acquisto delle azioni ordinarie Cremonini S.p.A. 26 aprile 2008 Approvazione Bilancio 2007 e dividendo da parte dell'assemblea degli Azionisti.

6 AVVISI FINANZIARI OBBLIGATORI 29 aprile 2007 Deposito bilancio 2006 e assegnazione dividendo. "Il sole 24 ore" e 15 maggio 2007 Deposito 1 trimestrale agosto 2007 Deposito 2 trimestrale settembre 2007 Deposito semestrale novembre 2007 Deposito 3 trimestrale febbraio 2008 Deposito 4 trimestrale marzo 2008 Convocazione assemblea degli azionisti. Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana 4 aprile 2008 Convocazione assemblea degli azionisti. 27 aprile 2008 Deposito bilancio 2007 e assegnazione dividendo. "Il sole 24 ore" e BILANCI E RELAZIONI PERIODICHE 28 aprile 2007 Bilancio d'esercizio e consolidato al 31 dicembre aprile 2007 Relazione del collegio sindacale per l'approvazione del bilancio d'esercizio dell'anno aprile 2007 Relazione del collegio sindacale per l'approvazione del bilancio consolidato dell'anno aprile 2007 Relazione della società di revisione sul bilancio consolidato al 31 dicembre 2006

7 28 aprile 2007 Relazione della società di revisione sul bilancio d'esercizio al 31 dicembre maggio 2007 Relazione Trimestrale al 31 marzo agosto 2007 Relazione Trimestrale al 30 giugno settembre 2007 Relazione Semestrale al 30 giugno novembre 2007 Relazione Trimestrale al 30 settembre febbraio 2008 Relazione Trimestrale al 31 dicembre 2007 Progetto di Bilancio d'esercizio e consolidato 2007 Relazione della società di revisione sul bilancio consolidato al 31 dicembre 2007 Relazione della società di revisione sul bilancio d'esercizio al 31 dicembre 2007 Relazione degli amministratori e proposta del collegio sindacale per incarico alla società di revisione Relazione degli amministratori per approvazione bilancio e dividendo Relazione degli amministratori per acquisto ed alienazione azioni proprie Relazione del collegio sindacale per l'approvazione del bilancio d'esercizio dell'anno 2007 Relazione del collegio sindacale per l'approvazione del bilancio consolidato dell'anno 2007

8 26 aprile 2008 Bilancio d'esercizio e consolidato al 31 dicembre 2007 ALTRI DOCUMENTI FINANZIARI E SOCIETARI 4 maggio 2007 Verbale Assemblea del 28 aprile luglio 2007 Verbale dell'organo amministrativo 18 marzo 2008 Documento informativo - Cessione da parte di Cremonini S.p.A. del 50% del settore della produzione PRESENTAZIONI AGLI ANALISTI FINANZIARI/ INVESTITORI 14 maggio 2007 Risultati al 31 marzo agosto 2007 Risultati al 30 giugno ottobre 2007 STAR Conference Londra: risultati al 30 giugno novembre 2007 Risultati al 30 settembre dicembre 2007 Presentazione alleanza strategica Cremonini/JBS 13 febbraio 2008 Risultati al 31 dicembre 2007

9 5 marzo 2008 STAR Conference Milano: risultati al 31 dicembre 2007