A Scuola con Parmalat
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- Davide Fontana
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1 A Scuola con Parmalat Proposte didattiche gratuite per le scuole primarie di Genova e provincia. Y og u rt
2 Gentili insegnanti, per l anno scolastico ORO, propone alle scuole primarie di Genova e provincia, un nuovo concorso didattico dal titolo Colazione a rotazione, per far riscoprire il giusto valore della colazione, sia dal punto di vista nutrizionale che relazionale. Per facilitare la partecipazione al concorso ORO presenta diverse proposte didattiche gratuite, illustrate in modo più dettagliato nelle pagine che seguono. Il Professor Strampalat, mascotte del progetto Parmalat Educational, accompagnerà le scuole primarie alla scoperta di tutti i segreti del latte e dei suoi derivati. Lo scienziato, geniale, saggio e un po bizzarro, è impegnato quotidianamente nel suo laboratorio di analisi, per garantire la qualità e l apporto nutrizionale corretto dei cibi che arrivano sulle nostre tavole. Obbiettivi delle proposte didattiche Promuovere nei ragazzi, sia a scuola che in famiglia, comportamenti alimentari corretti ed equilibrati dal punto di vista nutrizionale. Far comprendere le problematiche connesse alla sicurezza alimentare, alla corretta conservazione degli alimenti e alla salvaguardia ambientale. Far conoscere ai ragazzi le proprietà nutrizionali degli alimenti (in particolare del latte e dei suoi derivati) e l evoluzione delle tecniche di lavorazione e di confezionamento. Riscoprire gli stili di vita sani, gli alimenti genuini, il cibo come fonte di vita e sostentamento. Infondere ed insegnare la cultura del recupero degli imballaggi alimentari, per incoraggiare comportamenti rispettosi dell ambiente nelle nuove generazioni. Analizzare i cambiamenti delle abitudini alimentari, ritrovando il piacere di gustare diversi alimenti, la gioia e i rituali della convivialità e della condivisione con gli altri, l abitudine al movimento. Educare i giovani consumatori ad essere cittadini consapevoli delle proprie scelte d acquisto. Analizzare i cambiamenti della funzione dell imballaggio e l evoluzione del design del contenitore Tetra Pak. 1
3 Proposte didattiche Le seguenti proposte offrono ai docenti diversi strumenti educativi e formativi, al fine di creare un percorso didattico personalizzato per la classe. L accesso alle attività è vincolato alla partecipazione al concorso didattico Colazione a rotazione, illustrato a pagina 3. Concorso didattico Colazione a rotazione ideato per far riflettere i ragazzi sul valore di una corretta colazione, sia dal punto di vista nutrizionale (ricordando di variare gli alimenti in base alla loro stagionalità), sia dal punto di vista relazionale (trasformando questo pasto in un momento conviviale). Regolamento a pag.4. Interventi ludico-didattici in aula Alle prime 120 classi che si iscriveranno al concorso viene offerto gratuitamente un intervento di educazione alimentare in classe condotto da esperti educatori. Per informazioni e prenotazioni dalle 8.30 alle 13.00: Marisa Terrana m.terrana@parmalat.net Tel. 010/ Fax 010/ Strumenti didattici di sostegno e approfondimento Il kit del Professor Strampalat La scienza del latte oggi ; filmato didattico sulla lavorazione del latte; cartone animato Sogno al latte. Disponibili on-line nella sezione AREA SCUOLE - Strumenti didattici di sostegno. 2
4 Concorso didattico Parmalat Educational Division promuove per l anno scolastico il concorso didattico Colazione a rotazione rivolto alle scuole Primarie del comune e della provincia di Genova. Il Professor Strampalat, si è accorto che la colazione, nel corso del tempo, ha perso il suo giusto valore nutrizionale e sociale. Sempre più spesso si fa colazione in fretta, in piedi o da soli, non tenendo in considerazione il fabbisogno di nutrienti. Strampalat lancia una sfida ai ragazzi: Riscoprite questo appuntamento, importante non solo come momento conviviale ma anche e soprattutto per rifornirvi di energia necessaria per iniziare la vostra giornata! Lui non l ha mai dimenticato perché in questo pasto il protagonista è il suo alimento preferito: il latte. Regolamento I ragazzi dovranno progettare e realizzare una locandina che promuova la colazione, scegliendo uno slogan, un testo ed una o più immagini. Dovranno valorizzare il piacere di fare colazione insieme alla famiglia o agli amici, scegliere gli alimenti in base alla stagione e abbinarli al latte, in modo tale da avere un pasto equilibrato dal punto di vista nutrizionale. Nella locandina dovrà esprimersi la creatività della classe ideando nuovi scenari e nuovi menù. L elaborato dovrà essere caricato sul sito: nella sezione dedicata al concorso. Si richiede che la locandina sia in formato word, jpg, o pdf. In alternativa al caricamento sul sito, l elaborato può essere inviato via all indirizzo: educational@parmalat.nett.net utilizzando gli stessi criteri sopra esplicitati. Sono ammessi al concorso una sola locandina per classe Validità e durata Il concorso didattico Colazione a rotazione è in vigore a partire dal 1 Ottobre 2016 e tutti gli elaborati dovranno essere caricati o inviati via mail entro e non oltre il 10 Aprile Criteri di valutazione Gli elaborati saranno valutati, tenendo in considerazione l età dei partecipanti, in base ai seguenti parametri: coerenza con il tema proposto, creatività e originalità del testo, fantasia e particolarità dell immagine. La commissione esaminatrice sarà composta da responsabili dell azienda Parmalat ed esperti nel settore della comunicazione e dell educazione alimentare e ambientale. Norme generali La partecipazione al concorso didattico implica l accettazione delle norme del presente regolamento, nonché delle eventuali successive modifiche comunicate. Parmalat chiede agli autori del materiale il consenso alla conservazione, utilizzo e alla divulgazione del medesimo. Tutti i diritti relativi agli elaborati dei partecipanti al concorso resteranno di proprietà di Parmalat. Per informazioni potete rivolgervi a: Marisa Terrana m.terrana@parmalat.net Tel. 010/ Fax 010/
5 Premi per i vincitori Le classi vincitrici saranno premiate con: 1 PREMIO: Lavagna interattiva, 2 PREMIO: Proiettore, 3 PREMIO: 100 risme di carta da fotocopia. Le classi premiate saranno avvisate via entro il 30 maggio Lavagna interattiva multimediale 100 Risme di carta da fotocopie Proiettore Professionale Sarà assegnato dalla giuria un solo premio per singola classe. Nel caso in cui i premi sopra descritti non venissero più prodotti al momento della premiazione, verranno sostituiti con oggetti di pari funzione, caratteristiche e valore. 4
6 Modulo di adesione Per aderire alle attività didattiche è necessario compilare in ogni sua parte il modulo di adesione sottostante e inviarlo tramite fax o mail a: Marisa Terrana m.terrana@parmalat.net Tel. 010/ Fax 010/ Denominazione della scuola Indirizzo ZTL (SI/NO) N. Comune Provincia CAP Tel Fax scuola Nome e Cognome Insegnante referente Titolo intervento didattico scelto Ogni classe può aderire ad un solo intervento. Nel caso le classi della scuola scelgano interventi diversi, compilare un modulo per ogni intervento scelto NOME E COGNOME (una riga per ogni insegnante) CLASSI interessate ad aderire al progetto N ALUNNI per classe personale insegnante FIRMA di ogni insegnante richiedente (per presa visione ed accettazione dell informativa privacy a seguito esposta) Aderendo alla proposta didattica, ogni classe si impegna a partecipare al concorso didattico Colazione a rotazione e riceverà gratuitamente del materiale didattico. Indicare le classi che effettuano il rientro pomeridiano e in quali giorni e orari: Ai sensi dell art. 13 del D.Lgs 196/2003, si informa che i dati personali contenuti nel presente modulo saranno trattati da Parmalat S.p.A. con l ausilio di mezzi elettronici e/o automatizzati per le seguenti finalità: programmazione delle attività, comunicazioni di tipo didattico e/o commerciale (newsletter, brochure informativa) e elaborazioni statistiche. Nell ambito dei progetti potranno essere effettuate fotografie per documentare le attività svolte. I dati saranno conservati c/o la nostra sede e trattati da personale autorizzato dal Titolare, potranno inoltre essere comunicati a soggetti terzi, quali Ecosapiens di L Ovile Cooperativa di Solidarietà Sociale s.c.r.l. per il corretto svolgimento delle attività didattiche nonché per l invio di newsletter informative. Titolare del trattamento è Parmalat S.p.A.. Nei confronti del titolare del trattamento dei dati potranno essere esercitati i diritti di cui all art. 7 del D.Lgs 196/2003 e, in particolare, potrà essere ottenuta la conferma dell esistenza, l aggiornamento, la rettifica, la cancellazione e il blocco dei dati che riguardano i soggetti coinvolti. Si chiede agli autori del materiale il consenso alla conservazione c/o Parmalat S.p.A. - utilizzo e alla divulgazione del medesimo. Tutti i diritti relativi agli elaborati dei partecipanti al concorso resteranno di proprietà di Parmalat S.p.A. e i lavori non saranno restituiti. Autorizzo il trattamento dei dati personali oltre che per la programmazione delle attività didattiche e per l utilizzo e la conservazione del materiale in concorso anche per comunicazioni di tipo didattico e/o commerciale (newsletter, brochure informativa), elaborazioni statistiche, documentazione fotografica delle attività svolte, divulgazione del materiale prodotto attraverso pubblicazione cartacee, digitali e via web. Data Firma leggibile dell interessato 5
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