Menu Ristorante Pizzeria da Alfredo

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1 Menu Ristorante Pizzeria da Alfredo La disponibilità dei singoli piatti dipende dalle stagioni e dai mercati ANTIPASTI Affettato misto Prosciutto crudo Prosciutto cotto Prosciutto e melone Caprese Insalata di mare* Acciughe della casa Muscoli alla marinara Muscoli alla genovese Salmone di Scozia *Prodotto congelato in mancanza di fresco PRIMI PIATTI Risotto alla marinara (Min.x 2)* Risotto gamberi e scampi (Min.x 2)* Lasagne al pesto Trofie al pesto Gnocchi al pesto Spaghetti Alfredo Spaghetti al cartoccio (Min.x 2)* Spaghetti ai gamberi* Spaghetti alle vongole Spaghetti alla napoletana Spaghetti al pomodoro o bolognese Spaghetti aglio e olio Tortellini in brodo Tortellini alla panna Lasagnette al salmone Pastina in brodo *Prodotto congelato in mancanza di fresco

2 PESCE Pesce nostrano (pagello- besugo) Pesce ai ferri (orata- branzino) Pesce al Verde (orata- branzino) Pesce all' Agro (orata- branzino) Pesce alla Ligure (Min.x 2) Gamberoni al forno Gamberi al crostone* Gamberoni al Verde * Scampi alla griglia Scampi all'agro* Aragosta alla catalana (min.x 2) Sogliole allo champagne* Sogliole a piacere* Fritto misto del Golfo* Gamberi o scampi di Santa Margherita Ligure Grigliata mista (min.x 2)* *Prodotto congelato in mancanza di fresco CARNE Entrecôte alla griglia Filetto alla griglia Filetto al pepe verde Filetto al barbera Cotoletta alla milanese Paillard di vitello Scaloppina al limone Scaloppina al marsala Scaloppina al vino bianco Scaloppina alla pizzaiola CONTORNI Insalata mista Patate fritte Verdure miste

3 LE PIZZE Pizza margherita Pizza napoletana Pizza aglio olio Pizza siciliana Pizza romana Pizza Alfredo Pizza ai frutti di mare Pizza al prosciutto Pizza capricciosa Pizza quattro stagioni Pizza occhio magico Pizza ai funghi Pizza americana Pizza agli ortaggi Calzone alla romana FORMAGGI Gorgonzola Grana Fontina DESSERT Torta di mele Crème caramelle Macedonia di frutta Gelato Frutta di stagione Pera al Barolo Sottobosco Tiramisù Panna Cotta

4 VINI BIANCHI Liguria Pigato d.o.c. Vermentino d.o.c. Cinqueterre d.o.c. ½ Pigato d.o.c. ½ Vermentino d.o.c. Ciliegino rosè d.o.c. Bianchetta Piemonte Gavi la Scolca etichetta nera d.o.c. Gavi di Gavi d.o.c. Roverello di Gavi d.o.c. Frizzante Arneis d.o.c. ½ Gavi d.o.c. ½ Verdicchio d.o.c. Marche ½ Verdicchio d.o.c. Friuli Venezia Giulia Sauvignon d.o.c. Collio Castello di Spessa Ribolla gialla Collio Castello di Spessa Pinot grigio Collio Castello di Spessa Trentino Muller Thurgau d.o.c. Chardonnay frizzante d.o.c. Prosecco di Valdobbiadene d.o.c. Campania Falanghina del Sanio Greco di tufo

5 VINI ROSSI Piemonte Barbaresco d.o.c. Michele Chiarlo Barolo d.o.c.g. Michele Chiarlo Dolcetto Cru Superiore Miche Chiarlo Brachetto d.o.c. (dolce) Dolcetto del Piemonte d.o.c Barbera del Piemonte d.o.c. Grignolino del Piemonte d.o.c. Bonarda d.o.c. vivace ½ Dolcetto Nebbiolo Toscana Brunello di Montalcino d.o.c.g. Chianti Classico Riserve d.o.c.g. Chianti Classico G. Nero d.o.c.g. ½ Chianti Classico G. Nero d.o.c.g. Friuli Venezia Giulia Boatina Merlot Collio Castello di Spessa Cabernet Sauvignon Collio Castello di Spessa CHAMPAGNE Perrier Jouet Taittinger Môet & Chandon Pommery Veuve Clicquot

6 SPUMANTI ITALIANI Berlucchi Ferrari Bellavista Spumante brut da Alfredo Testa Rossa La Versa Prosecco Valdo VINI DELLA CASA Vino Bianco e Rosso ¼ Caraffa Vino Bianco e Rosso ½ Caraffa Vino Bianco e Rosso 1 Caraffa Rosato brut da Alfredo BIBITE IN BOTTIGLIA Acqua Minerale 75 Cl Acqua Minerale ½ Lt Coca cola, Aranciata, Gassosa, Lemonsoda BIRRE IN BOTTIGLIA Grande 66 Cl Piccola 33 Cl BAR Caffè Cappuccino Tea Camomilla Amari Grappe Whisky Cognac