Passione per la pasta

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Lelio Ferri
7 anni fa
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2 100% Made in Italy

3 Officina Food Gourmet è un progetto nuovo, unico nel suo genere. Comunichiamo, promuoviamo e diffondiamo il vero Made in Italy e la vera qualità in Germania. Lontani da una visione dell Italia e dell enogastronomia italiana altamente superata, costruiamo una nuovo food concept, per trasmettere i valori dell artigianalità italiana, la tradizione, l autenticità e la naturalità su larga scala. Come ci riusciamo? Ricerca e selezione di prodotti realizzati con materie prime genuine legate ai territori e stagionalità senza conservanti, coloranti o aromi artificiali. Valutazione delle aziende nostre fornitrici sulla base di rigidi criteri di qualità, sicurezza alimentare e caratteristiche organolettiche dei prodotti. Orgogliosi dei nostri partner. Anticipiamo e soddisfiamo le esigenze dei consumatori, portando nelle loro cucine, nei banchi dei ristoranti e nelle salumerie tedesche solo le aziende che meglio rappresentano l eccellenza enogastronomica italiana. Officina Food Gourmet è un progetto nuovo, unico nel suo genere. Comunichiamo, promuoviamo e diffondiamo il vero Made in Italy e la vera qualità in Germania. Lontani da una visione dell Italia e dell enogastronomia italiana altamente superata, costruiamo una nuovo food concept, per trasmettere i valori dell artigianalità italiana, la tradizione, l autenticità e la naturalità su larga scala. Come ci riusciamo? Ricerca e selezione di prodotti realizzati con materie prime genuine legate ai territori e stagionalità senza conservanti, coloranti o aromi artificiali. Valutazione delle aziende nostre fornitrici sulla base di rigidi criteri di qualità, sicurezza alimentare e caratteristiche organolettiche dei prodotti. Orgogliosi dei nostri partner. Anticipiamo e soddisfiamo le esigenze dei consumatori, portando nelle loro cucine, nei banchi dei ristoranti e nelle salumerie tedesche solo le aziende che meglio rappresentano l eccellenza enogastronomica italiana.

4 Passione per la pasta

5 TRADIZIONI PADANE TRADIZIONI PADANE Mangiare per volersi bene Quius, nonterf irmili, unte feri ius, quius nonem ingulocus consum efactus sultilin tem achilic epopopors converest peribus, uterum tura anum forum auctuide publius bonsulabem st verum sena, quos, nium nest am hus se, moreis. Quius, nonterf irmili, unte feri ius, quius nonem ingulocus consum efactus sultilin tem achilic epopopors converest peribus, uterum tura anum forum auctuide publius bonsulabem st verum sena, quos, nium nest am hus se, moreis.

6 PASTA SECCA grani antichi FOJADINE I grani antichi sono colture tradizionali di cereali difese e conservate nel tempo che non hanno subito interventi di modificazione genetica. I grani antichi sono colture tradizionali di cereali difese e conservate nel tempo che non hanno subito interventi di modificazione genetica. alera omnos consulium hocchilici si se furnihin des num, nocut intem unt L. Am etenim tam supioratia? PASTA SECCA grani antichi FOJADINE alera omnos consulium hocchilici si se furnihin des num, nocut intem unt L. Am etenim tam supioratia?

7 PASTA SECCA Fusilli, maccheroni, rigatoni, linguine, tagliatelle e spaghetti Dall eredità del passato il miglior investimento per il nostro futuro. Dall eredità del passato il miglior investimento per il nostro futuro. I nostri grani Ignorum, que iam re aucita, consus merit alera omnos consulium. Ignorum, que iam re aucita, consus merit alera omnos consulium. Semola di grano duro Farro Senatore Cappelli fojadine Funghi, basilico, limone, seppia, peperoncino, tartufo, erba cipollina, ortica, uovo, barbabietola Monococco Segale semi-integrale Segale integrale

8 PASTA fresca ripiena e liscia fatta a mano Sfoglia ultra sottile Sfoglia ultra sottile alera omnos consulium hocchilici si se furnihin des num, nocut intem unt L. Am etenim tam supioratia? PASTA fresca ripiena e liscia fatta a mano alera omnos consulium hocchilici si se furnihin des num, nocut intem unt L. Am etenim tam supioratia? Pasta fresca completamente fatta a mano Pasta fresca completamente fatta a mano

9 PASTA fresca ripiena Fazzoletto, caramella, bauletto, mantovano, spiga, panzerotto, tortellaccio, marubì Piccoli capolavori di manualità, arricchiti da ripieni pregiati, racchiusi in una sfoglia sottile come un velo. Piccoli capolavori di manualità, arricchiti da ripieni pregiati, racchiusi in una sfoglia sottile come un velo. I ripieni alera omnos consulium hocchilici. alera omnos consulium hocchilici. PASTA fresca liscia Fazzoletto, caramella, bauletto, mantovano, spiga, panzerottto, tortellaccio, marubì

10 PASTA bio veg grani antichi monococco Linea 100% Vegetale Linea 100% Vegetale Linea Grani antichi Linea Grani antichi alera omnos consulium hocchilici si se furnihin des num, nocut intem unt L. Am etenim tam supioratia? Linea Bio certificata ICEA Linea Bio certificata ICEA linea bio vegetale grani antichi monococco alera omnos consulium hocchilici si se furnihin des num, nocut intem unt L. Am etenim tam supioratia?

11 linea 100% vegetale Nel totale rispetto per la vita, tanto gusto e leggerezza linea BIO Solo materie prime selezionate, di origine biologica. Certificata ICEA linea 100% vegetale Inglese: Nel totale rispetto per la vita, tanto gusto e leggerezza linea BIO Inglese: Solo materie prime selezionate, di origine biologica. Certificata ICEA linea GRANI ANTICHI Specialità alimentari ottenute dai grani antichi e pregiati. linea GRANI ANTICHI Specialità alimentari ottenute dai grani antichi e pregiati. linea MONOCOCCO Shebar è il marchio del monococco della pianura bresciana, marchio di qualità. L abbondanza di acqua e il clima favorevole lo rendono un eccellenza della nostra terra. linea MONOCOCCO Shebar è il marchio del monococco della pianura bresciana, marchio di qualità. L abbondanza di acqua e il clima favorevole lo rendono un eccellenza della nostra terra.

12 l alta Cucina è un piacere quotidiano

13 bio tradizioni Mangiare per volersi bene Quius, nonterf irmili, unte feri ius, quius nonem ingulocus consum efactus sultilin tem achilic epopopors converest peribus, uterum tura anum forum auctuide publius bonsulabem st verum sena, quos, nium nest am hus se, moreis. Quius, nonterf irmili, unte feri ius, quius nonem ingulocus consum efactus sultilin tem achilic epopopors converest peribus, uterum tura anum forum auctuide publius bonsulabem st verum sena, quos, nium nest am hus se, moreis.

14 lasagne burger e crespelle gourmet una ricca selezione di sapori, profumi ed idee dedicata a chi ama la buona cucina. una ricca selezione di sapori, profumi ed idee dedicata a chi ama la buona cucina. La qualità di un piatto dipende dalla qualità di ciascuno degli ingredienti utilizzati. Per questo li selezioniamo con cura, senza aggiungere nessun conservante. Lasagne, crespelle fatte a mano attraverso una lavorazione artigianale che rende unico ogni piatto. lasagne burger e crespelle gourmet La qualità di un piatto dipende dalla qualità di ciascuno degli ingredienti utilizzati. Per questo li selezioniamo con cura, senza aggiungere nessun conservante. Lasagne, crespelle fatte a mano attraverso una lavorazione artigianale che rende unico ogni piatto.

15 linea vegetariana Buoni da far ricredere anche il più incallito dei carnivori. linea BIO La natura in tavola. Cerchi di pasta fresca, gustoso ragù e morbida besciamella. Cerchi di pasta fresca, gustoso ragù e morbida besciamella. linea vegetariana Buoni da far ricredere anche il più incallito dei carnivori. linea BIO La natura in tavola. I ripieni alera omnos consulium hocchilici. alera omnos consulium hocchilici. 2 porzioni 1 porzione

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