OGGETTO: 167/AE = Vizi della merce e modificazione obbligazioni

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1 OGGETTO: 167/AE = Vizi della merce e modificazione obbligazioni delle originarie 1. Denuncia vizi della merce Nel contratto di compravendita di prodotti ortofrutticoli, in ambito nazionale, l acquirente, se la merce presenta vizi, ha il preciso onere di effettuare una tempestiva denuncia al venditore. Ne consegue che quando un Operatore ortofrutticolo acquista una partita di merce presso un produttore o un altro operatore, è necessario che sia attrezzato per tale incombente. Il codice stabilisce, a pena di decadenza, il termine legale di otto giorni entro cui effettuare la denuncia. Se la merce deve essere trasportata da un luogo a un altro, il termine per la denunzia dei vizi e dei difetti di qualità, che un commerciante diligente è in grado di riscontrare, anche mediante un indagine a campione, decorre dal giorno del ricevimento. Tuttavia, in ragione della deperibilità dei prodotti ortofrutticoli gli usi hanno individuato termini ben più brevi dei canonici otto giorni. Ad esempio, gli Usi di Forlì e Ravenna a tal riguardo prevedono: Contestazioni sulla qualità della frutta: Eventuali contestazioni sulla qualità della merce devono essere rilevate all atto della consegna del prodotto. In pratica per l operatore ortofrutticolo è consigliabile seguire la seguente procedura (obbligatoria peraltro negli scambi internazionali di frutta fresca secondo il Codice Cofreurop): L'acquirente ha il preciso obbligo di esaminare la merce al momento dell arrivo della stessa nel luogo di destinazione convenuto. Nel caso siano riscontrati difetti nel trasporto, vizi delle merci o eventuali quantità mancanti rispetto a quanto indicato nella lettera di vettura, l acquirente deve informare immediatamente il venditore o una persona da lui riconosciuta. In particolare: - i difetti che possono essere scoperti prima dello scarico attraverso un controllo appropriato devono essere denunciati immediatamente; - i difetti che nonostante controllo appropriato sono scoperti durante lo scarico devono immediatamente essere denunciati, e lo scarico sospeso fino alla comunicazione del reclamo. In ogni caso il reclamo deve essere effettuato immediatamente. Riguardo le merci della categoria I della tabella di classificazione dei prodotti deperibili, di seguito riportata, il reclamo deve effettuarsi entro un termine di 6 ore a partire dalla messa a disposizione della merce. 1

2 Codice Cofreurop Categoria I Molto deperibili Frutta Albicocche Mandorle fresche Banane Pesche noci Ribes nero Ciliegie Cotogne Fichi freschi Fragole Lamponi Ribes More Mirtilli Nespole Noci fresche Pesche Pere primaticce Mele primaticce Prugne Uva buccia sottile Verdura Aglio fresco Asparagi Carote Carote novelle Sedano a coste Sedano per minestre Champignon Cavolo-rapa Cavolo coeur de beuf Cavolo di Milano primizia Cetriolini Zucchine Crescione Spinaci Fagiolini Ortaggi Valerianella Mais dolce Navoni Cipolle primaticce Cipolle verdi con le foglie Prezzemolo Pisellini Ravanelli Rabarbaro Insalata 2

3 Per le merci della categoria II, tale termine è portato a 8 ore. Categoria II Deperibili Frutta Mirtilli rossi Ananas Mirtilli di palude Limoni Clementine & varietà apparentate (easy peeler) Datteri Fichi secchi Melegrane Cachi/sharons Kiwi Mandarini Marroni Meloni Noci & gherigli Olive Arance Pompelmi Pere Mele Uva buccia dura Satsuma Verdura Aglio Carciofi Barbabietole rosse Carote invernali Carote. Sedano in rametti Sedano-rapa Cavolfiore Cavolo navone Cavolo-rapa Cavolo bianco Cavolo di Bruxelles Cavolo di Milano Cavolo rosso Zucche Cetrioli Scalogno Indivia Finocchio Fagioli grandi Cipolline Cipolle Peperoncini, verdi e rossi Porri Peperoni Scorzobianca Pomodori Topinambour I difetti che non vengono scoperti, nonostante un controllo appropriato, né prima né durante lo scarico, sono ritenuti vizi nascosti. L operatore ortofrutticolo è tenuto ad adottare ogni sistema ragionevolmente possibile sul piano tecnico ed economico per trovare eventuali vizi nascosti. Essi dovranno essere oggetto di denuncia non appena constatati. 3

4 1.1 Fac-simile di denunzia dei vizi della cosa comprata al venditore (Si rammenta che ogni reclamo effettuato a viva voce o per telefono deve, comunque, essere immediatamente confermato anche per iscritto). data, Oggetto: denunzia dei vizi della merce Spett.le <...> Si fa seguito alla comunicazione telefonica delle ore <...> per significarvi che con contratto stipulato in data <...> questa Impresa ha acquistato la seguente partita di frutta: <...>, DDT < >; la merce è stata trasportata nel luogo convenuto con il seguente mezzo di trasporto: - modello <...>, - targa: <...> - immatricolazione nr. <...> - l autocarro è giunto a destino alle ore <...>, - la merce era contenuta nel seguente imballaggio: <...>; - sull imballaggio erano riportate in etichetta le seguenti indicazioni: <...> - la merce è risultata non conforme a quanto pattuito per i seguenti vizi: < è necessaria una descrizione circostanziata e dettagliata dei difetti constatati...>; - tali vizi sono stati scoperti in occasione <...>; - lo scarico della merce è stato sospeso; tutto ciò premesso, si denunziano, formalmente i vizi predetti, con riserva di tutelare giudizialmente i nostri diritti. Fateci conoscere a stretto giro, e comunque non oltre 3 ore dal ricevimento della presente, le Vs. determinazioni. In caso di silenzio daremo disposizioni allo Studio legale di fiducia, domani stesso, di proporre ex art c.c. al Presidente del Tribunale competente istanza di Accertamento Tecnico Preventivo giusta quanto disposto dall art. 696 c.p.c.. Distinti saluti. (<...> li <...>) 2. Modificazione pattizia delle originarie obbligazioni Nel caso di contratto a prezzo chiuso accade sovente che, in presenza di vizi denunciati tempestivamente, le Parti decidano consensualmente di cambiare le originali pattuizioni. L acquirente, in pratica, si obbliga a vendere al meglio i prodotti acquistati e a liquidarne il prezzo con gli stessi criteri della compravendita a conferimento. Tuttavia, nell ipotesi (non infrequente nella pratica) in cui il venditore non tenga fede all impegno e pretenda il pagamento del prezzo originariamente pattuito, l acquirente si troverà nella scomoda posizione di dover provare che è intervenuto un nuovo accordo. Tale circostanza rende particolarmente arduo affrontare un giudizio. Sarà, infatti, preciso obbligo dell acquirente dimostrare la specifica volontà di entrambe le parti di estinguere l obbligazione precedente e di creare una nuova obbligazione. Ne consegue che, per evitare un incerto contenzioso è necessario procurarsi una prova scritta del nuovo contratto debitamente sottoscritto da persona che ha il potere di impegnare l azienda venditrice. 4

5 E anche opportuno informare con tempestività il venditore sia dell esito del collocamento, sia dell eventuale destinazione all industria o a distruzione della merce che non si è potuta collocare sui mercati del fresco a causa dei vizi denunciati. Fac-simile di modificazione pattizia delle originarie obbligazioni Tra le Parti <...> Acquirente <...> Venditore premesso che - tra le parti, in data < >, è stato concluso un contratto di compravendita di < > al prezzo di < >; - la merce è stata consegnata in data < > accompagnata dai seguenti documenti < >; - all atto della consegna la merce è risultata viziata in quanto <...>; - i vizi sono stati tempestivamente denunciati; - sulla rilevanza degli stessi vi è stato accordo; - le Parti con il presente atto intendono sostituire con effetto novativo le predette obbligazioni con nuove; tutto quanto innanzi premesso convengono e stipulano quanto segue l acquirente si impegna a vendere al meglio sui mercati i prodotti oggetto dell originario contratto e all esito a liquidare al venditore quanto ricavato dedotte le spese generali e particolari, nonché un equo margine pari al < >% sull importo realizzato al netto delle spese. L acquirente si impegna a tenere informato il venditore circa l esito delle vendite e la destinazione del prodotto non collocabile sui mercati a causa dei vizi denunciati. Luogo e data Acquirente Venditore 1. Mancato accordo sulla modifica dell originario contratto Nel caso in cui le Parti non trovino adeguato accordo per definire la questione o per far effettuare ad un tecnico scelto dalle stesse una perizia in contraddittorio, al compratore non rimane praticamente alternativa a quella di promuovere dinanzi al Tribunale competente un Accertamento Tecnico Preventivo, secondo quanto stabilito dall art c.c.. Avv. Gualtiero Roveda 5