Densimetria Rifrattometria Automazione. Controllo qualità di prodotti liquidi Semplice ed efficiente

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1 Densimetria Rifrattometria Automazione Controllo qualità di prodotti liquidi Semplice ed efficiente

2 Controllo della qualità di campioni liquidi La soluzione efficiente per il controllo della qualità di campioni liquidi Al giorno d oggi è difficile immaginare il controllo di qualità di campioni liquidi senza la misurazione della densità e dell indice di rifrazione. Gli strumenti di misura digitali hanno contribuito in misura determinante alla grande importanza di questi due parametri nell ambito della garanzia della qualità di routine. Tuttavia, gli strumenti di misura ad alta risoluzione di per sé non offrono alcuna garanzia di precisione delle misurazioni, in quanto i risultati possono venire influenzati da effetti provocati dall utente o correlati al campione. I sistemi di misura METTLER TOLEDO semplificano la determinazione della densità e dell indice di rifrazione e danno la garanzia che misurazioni errate verranno sicuramente riconosciute come tali o scartate fin dall inizio Introduzione dei dati L identificazione del campione e il nome utente vengono introdotti mediante il lettore di codice a barre. Non occorre premere alcun tasto. Posizionare il campione I flaconi con i campioni sigillati vengono aperti soltanto immediatamente all atto dell esecuzione della determinazione. La possibilità che il campione subisca una qualsiasi alterazione a causa di fenomeni di evaporazione o contaminazione è pertanto esclusa.

3 Premere il tasto Un singolo pulsante è sufficiente per misurare in maniera completamente automatica la densità, l indice di rifrazione, o entrambi i parametri. Con tale tasto, inoltre, si avviano l alimentazione del campione, il recupero del campione e successivamente l intera fase di pulizia ed essiccamento. Leggere risultati Il rendiconto della misura stampata comprende altre informazioni oltre ai dati relativi al nome utente, ai risultati e al campione; l utente viene anche informato nel caso in cui, ad esempio, durante la misura, si sono verificati problemi correlati al sistema o al campione.

4 Densimetri e Rifrattometri Densità, indice di rifrazione, oppure entrambi: a Voi la scelta. I giorni delle determinazioni manuali effettuate per mezzo di picnometri, aerometri, o rifrattometri ottici Abbé fanno parte del passato. Gli strumenti digitali METTLER TOLEDO determinano con facilità e con la massima precisione la densità e l indice di rifrazione e, a seconda dello strumento, addirittura insieme. La conversione automatica dei risultati in unità definite dall utente consente di utilizzare gli strumenti per applicazioni speciali. Il termostato Peltier incorporato assicura il controllo preciso della temperatura del campione non sono necessari bagni termostatici ad acqua. 4 Densità e indice di rifrazione Una misura due parametri! I DR40/45 Combined Meters METTLER TOLEDO semplificano una procedura già usuale in molte DR industrie la determinazione contemporanea della densità e dell indice di rifrazione. La misura di entrambi i valori eseguita per mezzo del medesimo strumento aumenta la velocità, semplifica le operazioni ed aumenta la precisione dei risultati. In molte industrie (ad esempio del settore petrolchimico, o dei profumi e fragranze) la determinazione di entrambi i valori rappresenta già un metodo standard. In altre industrie, la determinazione simultanea della densità e dell indice di rifrazione viene utilizzata per determinare le concentrazioni in miscele con più componenti. Ciò non rappresenta un problema per i DR Combined Meters, che oltre alla densità e all indice di rifrazione, possono calcolare anche fino a due risultati a partire dalla densità, dall indice di rifrazione o da entrambi i risultati per mezzo di formule o tabelle di concentrazione precedentemente introdotte. Strumento Precisione Intervallo di temp. DR40 Densità: g/cm 3 Indice di rifrazione n D : C DR45 Densità: g/cm 3 Indice di rifrazione n D : C

5 Densità DE40, DE45, DE51 Gli apparecchi DE per la misura della densità misurano la frequenza di risonanza di una cella di misura di vetro riempita con il campione. La densità del campione è calcolata a partire da questa frequenza e viene visualizzata direttamente come densità, peso specifico, o in altre unità quali gradi Brix, gradi API o grado alcolico. Gli apparecchi DE per la misura della densità sono anche adatti per l esecuzione delle misure DEsu campioni viscosi, poiché l influenza della viscosità del campione sulla modalità di oscillazione della cella viene corretta automaticamente. Tutti gli apparecchi DE per la misura della densità sono dotati di 2 standard di densità certificati (acqua). Strumento Precisione Intervallo di temp. DE g/cm C DE g/cm C DE g/cm C Indice di rifrazione RE40D, RE50 I rifrattometri RE determinano l indice di rifrazione per RE mezzo di un metodo basato sulla riflessione totale. Grazie a questa tecnica, le misure possono essere eseguite anche su campioni torbidi o scuri. Grazie agli ultimi sviluppi della tecnologia, gli strumenti non richiedono praticamente alcuna manutenzione: nessuna 5 parte in movimento, sorgente luminosa a LED di lunga durata e prisma inerte, di zaffiro. La precisa termostatazione dei campioni eseguita per mezzo del termostato Peltier incorporato garantisce l affidabilità delle misure. I risultati vengono visualizzati come indice di rifrazione, in unità Brix o in altre unità definite dall utente. Strumento Precisione (n D ) Intervallo di temp. RE40D (0.1 Brix) C RE (0.03 Brix) C

6 Interfaccia utilizzatore uniforme Facile accesso a possibilità illimitate Determinazioni di concentrazioni senza calcolatore tascabile Tutti i modelli DE/RE/DR visualizzano direttamente la concentrazione di miscele di 2 componenti è sufficiente introdurre la tabella. Ogni strumento può memorizzare fino a 9 tabelle di concentrazioni. Se ciò non fosse sufficiente, è possibile memorizzare tabelle aggiuntive su schede di memoria e caricarle come richiesto. Tabelle di concentrazioni rilevanti possono essere trovate al sito e o nella letteratura. Controllo dello strumento su pressione di un tasto Tutti gli strumenti devono essere regolati periodicamente. Ciò è importante; nel caso in cui una regolazione non venga eseguita correttamente, tutte le misure effettuate successivamente saranno errate! Questo è il motivo per cui modelli DE/RE/DR dispongono di una funzione di controllo che consente all operatore di verificare con facilità se è necessario effettuare la regolazione. Per maggior sicurezza, è possibile impostare l intervallo di tempo per la verifica dello strumento. In tal modo si garantisce che la precisione di misura del sistema verrà controllata ad intervalli regolari. 6 Protezione con password I metodi di misura e le impostazioni dello strumento possono essere protette tramite una parola chiave (password). Ciò impedisce la modifica involontaria o non autorizzata delle impostazioni dello strumento. Compensazione della temperatura I valori di misura possono essere misurati ad una temperatura e convertiti automaticamente ad un altra temperatura. Per la conversione della temperatura, sono utilizzabili esaurienti funzioni di compensazione di temperatura.

7 Metodi ufficiali I apparecchi DE45/51 per la misura della densità e gli DR40/45 Combined Meters incorporano tabelle che consentono di calcolare il contenuto di zucchero in Brix (Tabella 109, NBS Circular 440), il contenuto di alcool in % Vol. (Tabella N 3, NBS Circular 19, OIML Tabella IVa) nonché di effettuare la compensazione della temperatura in accordo con le norme API (ASTM D 1250, Tabella 53A, 53B e 53D). Gli rifrattometro RE e gli DR Combined Meters utilizzano una tabella ufficiale (ICUMSA) al fine di convertire l indice di rifrazione in Brix o HFCS42 1) o HFCS55 1) (Physical Properties Table Corn Products, 1991). Facile introduzione dei dati del campione Quando si eseguono misurazioni su campioni singoli o serie di campioni, allo strumento dovrà essere comunicato ciò che si deve misurare (dati del campione), come eseguire le misure (metodi) e l utente che opererà sul sistema (nome utente). Il lettore di codice a barre e la possibilità di introdurre file-campioni in modalità interattiva o direttamente nella forma di una tabella, consentono di trasferire rapidamente i dati allo strumento in conformità alle GLP. Valutazioni statistiche come richiesto La valutazione statistica dei valori di misura può essere effettuata, come desiderato, dopo aver completato le misure (risultati memorizzati) oppure automaticamente al termine di ciascuna misura. Efficiente scambio dei dati Tutti i modelli DE/RE/DR sono dotati di tre interfaccie seriali per il collegamento di una stampante, di un lettore di codice a barre e di un computer. Il software DataCapture consente di acquisire nel PC i valori misurati sia direttamente in fogli di Microsoft EXCEL, che in file di testo ASCII. Salvataggio dei dati incluso 1) I metodi di misura, i dati delle regolazioni e i controlli dello strumento, nonché i risultati della misura possono essere memorizzati su schede di memoria. Questo, ad esempio, consente tra l altro di trasferire facilmente i metodi di misura da uno strumento ad un altro. 7 Aggiornabili 1) Su richiesta, possiamo fornirvi tabelle di concentrazione nella forma di schede di memoria contenenti fino a 200 coppie di dati per applicazioni speciali. Il Vostro rappresentante locale METTLER TOLEDO sarà lieto di aiutarvi. 1) non disponibile per il rifrattometro RE40D

8 L automazione in laboratorio Alta affidabilità con il minimo sforzo Le unità di alimentazione del campione e pulizia SC1 e SC30 riducono il lavoro necessario nella determinazione della densità, dell indice di rifrazione o di entrambi i valori in misura di fino al 90%. Le unità di alimentazione del campione e pulizia non rappresentano solo la migliore garanzia per un veloce ammortamento; esse sono altresì di aiuto per impedire errori di misura e per risparmiare soluzioni di pulizia. 8 Campionamento automatico. Lo strumento stesso rileva il momento in cui la cella è riempita con il campione e automaticamente disattiva la pompa. Campionamento affidabile. I campioni vengono inseriti in cella sotto pressione e non, come in molti altri SC sistemi, in condizione di aspirazione. I vantaggi rappresentati da tale tecnica sono dovuti al fatto che non si verifica alcun errore con i campioni che tendono a perdere gas (nessuna formazione di bolle d aria). Inoltre, i sistemi possono anche essere utilizzati per campioni molto viscosi con una viscosità di fino a mpa s. Rilevamento errore in automatico. Per mezzo delle unità di pulizia ed Caratteristiche tecniche SC1/SC30 SC1 alimentazione del campione SC1 e SC30, gli apparecchi DE per la misura della densità, i rifrattometri RE e i DR Combined Meters sono in grado di rilevare automaticamente le più frequenti cause di errore nell ambito delle misure della densità e dell indice di rifrazione (come bolle d aria, campioni non omogenei o residui di solvente) e avvisare conseguentemente l utente. Contaminazione tra campioni eliminata. La parte interna ed esterna del ago di campionamento viene pulita a fondo ed essiccata al termine di ciascuna misura. Il campione non può subire alterazioni. I flaconi sigillati contenenti i campioni vengono aperti solo appena prima della effettiva SC30 Modo pompa sovrapressione sovrapressione Numero campioni 1 (20, 9 o 6 ml) 30 (20, 9 o 6 ml) Viscosità massima campione mpa s mpa s Volume minimo campione 3 ml per DE/RE, 6 ml per DR 3 ml per DE/RE, 6 ml per DR Identificazione flacone campione - automatico Lavaggio automatico, 2 solventi automatico, 2 solventi Essicamento automatico automatico Recupero campione automatico automatico Spegnimento automatico - programmabile Controllo temperatura riscaldamento elettrico (opzionale) riscaldamento elettrico (opzionale) misura. Viene pertanto eliminata la possibilità che il campione subisca alterazioni causate da fenomeni di evaporazione e contaminazione. Pulizia efficace. Al termine della misurazione, il sistema viene lavato con due solventi. Il primo solvente serve per rimuovere il campione; il secondo è un solvente ad devate precisione di vapore saturo al fine di essiccare completamente il sistema. Entrambi i solventi sono miscelati con aria e pompati ad alta velocità attraverso il sistema. Il flusso pulsato risultante fornisce un sistema di pulizia con effetto meccanico altamente efficiente. Applicazioni speciali nessun problema! Le unità di alimentazione del campione e di pulizia SC1 e SC30 offrono la possibilità di recuperare il campione nel flacone dopo la misura. Ciò permette ai campioni di essere utilizzati per altri scopi dopo la determinazione della densità e/o dell indice di rifrazione. Per la misura di campioni ad alta viscosità o solidi a temperatura ambiente, le unità SC1 e SC30 possono essere equipaggiate con un sistema di riscaldamento elettrico (opzionale).

9 SC1: Unità di alimentazione del campione e pulizia per la misurazione di campioni singoli. A destra: SC1 con unità di riscaldamento. SC30: Unità di alimentazione del campione e pulizia per la misurazione di serie di campioni. A destra: SC30 con unità di riscaldamento. 9 Accessori SC1/SC30 Kit di collegamento per rifrattometri RE (necessario per il collegamento di un rifrattometro RE) Ago per campioni in lega Hastelloy C22 (per la misura di campioni chimicamente molto aggressivi) ME ME Sigilli di gomma per flaconi portacampione 20mL (200 pezzi) Flaconi portacampione 9 ml (1 860 pezzi) ME ME Unità di riscaldamento SC1 ME Flaconi portacampione 6 ml (1 860 pezzi) ME Unità di riscaldamento SC30 ME Adattatori per flaconi portacampione piccoli (30 pezzi) 1) ME Flaconi portacampione 20 ml (148 pezzi, solo flaconi) Coperchi con foro per flaconi portacampione 20 ml (148 pezzi) 1) sono necessari per i flaconi portacampione di 6 e 9 ml ME ME Sigilli di gomma per flaconi portacampione piccoli (2 000 pezzi) 1) ME Coperchi a vite per flaconi portacampione piccoli (3 500 pezzi) ME

10 Sistemi di misura e caratteristiche tecniche Sistemi di misura ASU-DE Unità di essiccamento 1) Unità de riscaldamento 4) 3) 2) 1) Unità de riscaldamento 4) 1) Necessario un cavo ME ) DE/RE: ME DR: ME ) Necessario un kit di collegamento ME ) E adatto solo in combinazione con un densimetro DE ASU-DE È possibile installare direttamente negli apparecchi DE per la misura della densità la pompa ASU-DE per l alimentazione del campione in automatico mediante aspirazione. Essa è studiata per l esecuzione manuale delle misurazioni su campioni singoli con una viscosità massima di 600 mpa s. Unità di essiccamento Pompa dell aria per essiccare la cella di misura prima di eseguire le regolazioni. Tutti gli apparecchi DE per la misura della densità utilizzati senza una unità di automazione (ASU-DE, SC1 o SC30) dovranno essere equipaggiati con una unità di essiccamento. 10 DA-100M Il DA-100M è un apparecchio per la misura della densità a tre decimali per l esecuzione manuale di determinazioni su campioni singoli. Questo apparecchio per la misura della densità è dotato di un termostato Peltier incorporato, e di una pompa dell aria per essiccare la cella di misura prima di eseguire regolazioni. I risultati vengono visualizzati come densità (in g/cm 3 ), come peso specifico o come concentrazione (equazione lineare programmabile). Il DA-100M può essere equipaggiato con una unità di campionamento automatica ASU-100 (opzionale).

11 Caratteristiche tecniche Indice di rifrazione Densità RE40D RE50 DR40 DR45 DE40 DE45 DE51 DA-100M Intervallo di misura Densità [g/cm 3 ] Precisione Densità [g/cm 3 ] Intervallo di misura Indice di rifrazione n D Precisione Indice di rifrazione n D Intervallo di misura Brix [%] (basato su n D ) Precisione di Brix [%] (basato su n D ) Termostato Peltier Peltier Peltier Peltier Peltier Peltier Peltier Peltier Intervallo di temperatura [ C] Compensazione della temperatura Correzione viscosità (Densità) si si si si si si si no - - si si si si si no Tempo di misura tipico [s] Metodi di misura ) ) ) ) ) ) ) 1 Metodi ufficiali Brix Brix, HFCS42, HFCS55 Tabelle concentrazioni definite dall utilizzatore Brix, HFCS42, HFCS55, Alcool, API Brix, HFCS42, HFCS55, Alcool, API Brix, Alcool, API Brix, Alcool, API Brix, Alcool, API Protezione con password si si si si si si si no Collegamenti Rilevamento errore automatico si 2) si 2) si 2) si 2) si 2) si 2) si 2) no Scheda di memoria no si si si si si si no stampante si si si si si si si si lettore di codice a barre si si si si si si si no computer si si si si si si si si unità automazione SC1, SC30 SC1, SC30 SC1, SC30 SC1, SC30 SC1, SC30, ASU-DE SC1, SC30, ASU-DE SC1, SC30, ASU-DE (no necessario) - ASU-100 1) un metodo riservato per la regolazione dello strumento 2) utilizzabile solo nel caso in cui le unità di automazione SC1 o SC30 (o ASU-DE) siano collegate 11 PortableLab effettuare misure dovunque, proprio come in laboratorio METTLER TOLEDO offre naturalmente apparecchi per la misura della densità e rifrattometri portatili: Refracto 30PX e 30GS sono rifrattometri compatti, semplici da utilizzare. A seconda dell applicazione, possono essere utilizzati sia come strumenti da banco, sia come rifrattometri ad immersione. Densito 30PX è uno strumento versatile in fatto di misurazioni di densità. È possibile ottenere determinazioni precise nell arco di pochi secondi, e il risultato viene visualizzato direttamente nelle unità desiderate. Desiderate maggiori informazioni riguardo la famiglia di strumenti PortableLab, osservare gli strumenti in funzione o prendere visione delle istruzioni d uso? Saremo estremamente lieti di potervi fornire qualsiasi informazione in merito dandovi il benvenuto in ogni momento al nostro sito internet (

12 Mettler-Toledo GmbH, Analytical, CH-8603 Schwerzenbach, Svizzera Tel , Fax Internet: Internet: Internet: AT Mettler-Toledo Ges.m.b.H., A-1100 Wien Tel , Fax AU Mettler-Toledo Ltd., Port Melbourne, Victoria, 3207 Tel , Fax BE N.V. Mettler-Toledo S.A., B-1932 Zaventem Tel , Fax CA Mettler-Toledo, Inc., Mississauga, Ontario L4V 1J2 Tel , Fax CH Mettler-Toledo (Schweiz) AG, CH-8606 Greifensee Tel , Fax CN Mettler-Toledo (Shanghai) Ltd., Shanghai Tel , Fax CZ Mettler-Toledo, spol. s.r.o., CZ Praha 10 Tel , Fax DE Mettler-Toledo GmbH, D Giessen Tel , Fax DK Mettler-Toledo A/S, DK-2600 Glostrup Tel , Fax ES Mettler-Toledo S.A.E., E L Hospitalet del Llobregat Tel , Fax FR Mettler-Toledo S.A., F Viroflay Cedex Tel , Fax HK Mettler-Toledo HK Ltd., Cheun Sha Wan Kowloon Tel , Fax HR Mettler-Toledo, d.o.o., HR Zagreb Tel , Fax HU Mettler-Toledo, Kereskedelmi Kft, H-1139 Budapest Tel , Fax IN Mettler-Toledo India Pvt. Ltd, Mumbai Tel , Fax IT Mettler-Toledo S.p.A., I Novate Milanese Tel , Fax JP Mettler-Toledo K.K., Ohta-ku, Tokyo Tel , Fax KR Mettler-Toledo (Korea) Ltd., Seoul Tel , Fax KZ Mettler-Toledo C.A., Almaty Tel , Fax MY Mettler-Toledo (M) Sdn. Bhd Shah Alam Tel , Fax MX Mettler-Toledo S.A. de C.V., Mèxico C.P. Tel , Fax NL Mettler-Toledo B.V., NL-4004 Tiel Tel , Fax NO Mettler-Toledo A/S, N-1081 Oslo Tel , Fax PL Mettler-Toledo, Sp. z. o.o., PL Warszawa Tel , Fax RU Mettler-Toledo C.I.S., Moscow Tel , Fax SE Mettler-Toledo AB, S Stockholm Tel , Fax SG Mettler-Toledo (S) Pte. Ltd., Singapore Tel , Fax SK Mettler-Toledo s.r.o, SK Bratislava Tel , Fax SI Mettler-Toledo, d.o.o., SI-1236 Trzin Tel , Fax TH Mettler-Toledo (Thailand), Huy Kwang Bangkok Tel , Fax TW Mettler-Toledo Pac Rim AG, 114 Taipei Tel , Fax UK Mettler-Toledo Ltd., Leicester, LE4 1AW Tel , Fax US Mettler-Toledo, Inc., Columbus, OH Tel , Fax L.A. Mettler-Toledo, Latin America, Miami, FL Tel , Fax For all other countries: Mettler-Toledo GmbH PO Box VI-400, CH-8606 Greifensee Phone , Fax Soggetto a modifiche tecniche Stampato in Svizzera B 11/2004 Mettler-Toledo GmbH