GELATO ICE CREAM E ACCESSORI AND ACCESSORIES

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1 GELATO E ACCESSORI ICE CREAM AND ACCESSORIES

2 stampi in plastica per semifreddo reusable semifreddo moulds 10-W001 Ø65 h20 mm 390x115 h20 mm 5 pcs Dedichiamo al mondo della gelateria un invenzione pensata appositamente per i negozi aperti tutto l anno, ma perfetta anche per chi vuole proporre nel proprio banco frigo qualcosa di veramente nuovo. WINTER ICE è una linea composta da cinque stampi in plastica ideali per la produzione artigianale di semifreddi e gelati da presentare su stecco anche nella stagione più fredda. Le cinque forme: tondo, ventaglio, oblungo, fiore 6 petali e fiore 3 petali sono proposte singolarmente e abbinate al relativo tagliapasta in plastica necessario per tagliare la base di biscuit o pan di spagna. 10-W010 70x85 h20 mm 390x135 h20 mm 5 pcs And now, for the ice-cream world, an invention specifically designed for the shops which are open all year long but also perfect for those who wants to propose in their freezer display cabinets something new. WINTER ICE is a line of five plastic moulds ideal for the production of handmade desserts and ice creams on a stick, perfect even in winter. Five shapes available: round, fan, oblong, three and six petals flowers: they are offered individually and combined with the plastic cutter needed to cut the biscuit or sponge cake base. 10-W012 Ø70 h20 mm 390x115 h20 mm 5 pcs 10-W013 95x40 h20 mm 390x145 h20 mm 6 pcs 10-W014 70x70 h20 mm 390x115 h20 mm 5 pcs STLG pcs ESPOSITORI - DISPLAYs L espositore che risalta la forma perché mantiene i semifreddi con i piedi per terra. The display enriches the value of our shapes because it keeps your Ice-Cream standing. Adatto a: - Suitable for 10-E x250 h110 mm 24 pcs vetrina verticale - vertical window Adatto a: - Suitable for 10-E E x360 h50 mm 245x360 h50 mm (oblungo) (oblungo) banco frigo - fridge display counter banco frigo - fridge display counter

3 stampi gelato su stecco ice cream on a stick moulds La rivoluzione dedicata alla produzione artigianale di gelati e ghiaccioli su stecco. GELATO-Flex il nuovo stampo Martellato, vanta una serie di caratteristiche che lo rendono unico e insostituibile. Lo straordinario materiale plastico scelto ed utilizzato per la produzione del Gelato Flex rende lo stampo particolarmente flessibile ma assolutamente indeformabile e resistente alle basse temperature. La plastica utilizzata garantisce inoltre una facile estrazione del prodotto finito ed elimina qualsiasi rischio di rottura sia del gelato che dello stampo. The revolution dedicated to the artisan production of ice creams and ice lollies on stick. Designed for the production of artisan ice cream and lollies, the features of our new GELATO-Flex make it unique. The extraordinary plastic material selected and used for the production of GELATO-Flex makes the mould absolutely non-deformable but particularly flexible and resistant to low temperatures. The plastic used also ensures an easy removal of the finished product and eliminates any risk of breaking of the mould, and of the ice creams also. Forma - Shape gr Cuore - Heart 24 pcs 75 approx Forma - Shape gr Recouvert 24 pcs 75 approx Forma - Shape gr Twig 24 pcs 90 approx ESPOSITORI - DISPLAYs 10-E x250 h50mm 24 pcs

4 contenitori a stantuffo per gelato plunger ice-cream containers Forma - Shape Pack gst01 90ml 100 pcs Forma - Shape Pack gst02 90ml 100 pcs Forma - Shape Pack gst03 90ml 100 pcs L equilibrato miscuglio di caratteristiche che rendono questo prodotto unico nel suo genere sono: funzionalità, praticità e velocità d uso, eleganza, versatilità. Basti pensare che lo stesso stampo diventa nella fase successiva alla produzione del gelato, un elegante sistema di esporre il prodotto in vetrina. La trasparenza dello stampo inoltre esalta la decorazione multicolore stimolando l artista gelatiere a decorazioni sempre più raffinate e ricercate. Facilmente adattabile anche alla stagione più fredda lo stampo Push up Pops può essere proposto anche in versione semifreddo. Decorato con simpatici soggetti di marzapane e cioccolato che impreziosiscono la vostra esposizione. The mix of features that makes this product unique are: functionality, convenience, speed of use, elegance, versatility. Just think about how the same mould becomes, in the next step after the creation of ice cream, an elegant system to expose the product in a display. The transparency of the mould enhances the multicolored decorations and stimulates ice cream artists to create ever more refined and sophisticated decorations. Easily adaptable even to winter, Push up Pops can be proposed also with a semifreddo. It can also be decorated with marzipan or chocolate subjects

5 ALZATE PER PUSH UP POPS PUSH UP POPS displays Offriamo inoltre una serie di accessori connessi che favoriscono la produzione di gelati, ghiaccioli e semifreddi in abbattitore e l esposizione del prodotto nella vetrina frigo. We offer also a series of accessories that facilitate the production of ice creams, ice lollies and semifreddi in the blast chiller and also the presentation of the products in the freezer display. GSTESPO24 GSTESPO44 Ø37 h35,5 cm Ø48 h42 cm Espositore in plexiglass trasparente Transparent plexiglass display 24 pz 44 pz espositori PER PUSH UP POPS PUSH UP POPS displays GSTESPOB 31x40 h 9 cm 28 pz Espositore in plastica bianca per abbattitore White plastic display for blast chiller Piatto - Plate GSTESPO36 Ø48 h33 cm Ø21 cm 36 pz Espositore in plexiglass trasparente Transparent plexiglass display GSTESPO15 GSTESPO21 16x36 h4 cm 25x36 h4 cm 15 pz 21 pz Espositori satinati per vetrina gelato, occupano lo spazio di vaschette standard. Glazed displays for Push Up Pops, standard ice-cream tray size. GSTESPO18 31x25 h 9 cm 18 pz Espositore in plexiglass trasparente per vetrina verticale Transparent plexiglass display for vertical cabinets

6 MINI contenitori a stantuffo per gelato mini plunger ice-cream containers espositori PER mini PUSH UP POPS mini PUSH UP POPS displays Forma - Shape Pack gst10 50ml 100 pcs Sede rettangolare Rectangular hole GSTESPOBM40 31x40 h 9 cm 40 pz Espositore in plastica bianca per abbattitore White plastic display for blast chiller Non adatto all esposizione dei Push Up Pops Not suitable for displaying Push Up Pops Sede rettangolare Rectangular hole GSTESPOM21 GSTESPOM35 36x16 h 4 cm 36x25 h 4 cm 21 pz 35 pz Espositore in plexiglass satinato per vetrina orizzontale Glazed plexiglass display for horizontal showcase Non adatto all esposizione dei Push Up Pops Not suitable for displaying Push Up Pops Sede rettangolare Rectangular hole GSTESPOM30 31x25 h 9 cm 30 pz Espositore in plexiglass trasparente per vetrina verticale Transparent plexiglass display for vertical showcase Non adatto all esposizione dei Push Up Pops Not suitable for displaying Push Up Pops

7 stampi per ghiaccioli ice lollies moulds Confezione 80 stampi in plastica per produrre coloratissimi e freschissimi Ghiaccioli di Frutta. Un ottimale intreccio di simpatia e genuinità degli ingredienti, che solo la vera produzione artigianale può offrire. 80 plastic moulds kit to produce fresh fruit coloured ice-lollies. The perfect mix of congeniality and genuine ingredients that can be provided only by craftsmen. stampi per ghiaccioli ice lollies moulds Lo stesso concetto di stampo/imballo applicato in versione più COOL alla più classica forma per ghiaccioli. The same idea of mould/packaging is applied to the most classical Ice lolly shape but in a COOLER version. Descr. Conf. - Pack Mucca Orsetto Cow x10 pcs Bear x10 pcs 65x33 h90mm 66x28 h87mm Gattino Cat x10 pcs 61x35 h89mm Topolino Mouse x10 pcs 60x35 h80mm Cagnolino Dog x10 pcs 74x29 h90mm Maialino Pig x10 pcs 53x37 h87mm Ippopotamo Hippo x10 pcs 68x31 h95mm Pulcino Chick x10 pcs 85x33 h90mm sbikit01 80 pcs (8 mod.x10 pcs) clp pcs 150ml espositori displays Posizionare lo stecco in plastica nell apposito spazio prestando attenzione al senso della linguetta la quale dovrà coprire totalmente il foro per evitare l uscita del liquido. Place the plastic stick in the right space. Please note that the tab must fully cover the hole to prevent the spillage of liquid. Versare il preparato nello stampo Baby Ice. Chiudere lo stampo con il coperchio e posizionarlo in freezer in un piano orizzontale. Pour the mixture into the BABY ICE mould. Close the mould with the lid and place it in the freezer on a horizontal surface. clpespob 29x39 h 12 cm 28 pz Supporto in plastica bianca per abbattitore White plastic holder for blast chiller bst100 Descr. 100 pcs (mix) CLPESPO15 CLPESPO21 16x36 h4,5 cm 25x36 h4,5 cm 15 pz 21 pz Espositore in plexiglass satinato per vetrina orizzontale Glazed plexiglass display for horizontal showcases clpespobtra 28x36 h 12 cm 25 pz Espositore in plexiglass satinato per vetrina orizzontale Glazed plexiglass display for horizontal showcases ESPICE14 ESPICE21 16x36 h3,5cm 25x36 h3,5cm 14 pz 21 pz Espositore in plexiglass trasparente per vetrina verticale Transparent plexiglass display for vertical showcases ESPICE 31x25 h 11 cm 20 pz Espositore in plexiglass trasparente per vetrina verticale Transparent plexiglass display for vertical showcases

8 stampi Gelato biscotto ice-cream cookie moulds Kit Stampo Gelato Biscotto composto da una teglia di sostegno e 3 vassoi estraibili. La linea COOKIE PRO, stampi gelato per uso professionale, risponde ampiamente a tutti i requisiti di funzionalità, qualità e praticità d uso. L abbinamento teglia di sostegno in plastica rigida e vassoi estraibili dotati di foro per l estrazione, semplificano notevolmente la produzione e lo stoccaggio dei gelati biscotto. Ice-cream cookie mould kit composed of one support pan and three removable trays. The COOKIE PRO line ice cream moulds for professional users, is a good answer to all requirements of functionality, quality and ease of usage. The combination between the pan support and the hard plastic removable trays, with holes for extraction, greatly simplifies the production and storage of ice cream cookies. spatole gelato ice cream spatulas Linea spatole gelato con manico ergonomico in plastica disponibile in sette colori. Ice cream spatulas line with ergonomic plastic handle available in seven colors. SGM001 SGM002 SGM003 SGM004 SGM007 SGM008 SGM009 Colore Arancione / Orange Blu / Blue Bianco / White Giallo / Yellow Rosa / Pink Rossa / Red Verde / Green Ø78 mm Ø83 mm 18 pcs 15 pcs Display 10-EV EV pcs 8 pcs Display 10-EV EV pcs 12 pcs Display 10-E E pcs 15 pcs Spatola gelato con speciale impugnatura ergonomica in legno, tiene lontano il freddo dalla vostra mano. Ice cream spatulas with special ergonomic wooden handle to avoid cold sensations. Display Colore x87,5 mm 61x91 mm 48,7x70,2 mm 67x98 mm espositori per cookie pro cookie pro displays 18 pcs 18 pcs 24 pcs 18 pcs 10-E E E E001 Visualizza i tutorial sul nostro canale YouTube Watch the step-by-step on our YouTube channel raschietti decorativi decorative scrapers SGM100 Set composto da 5 pezzi diversi. Misura 14,5x15cm. Vendibili anche singolarmente. Set composed of 5 different pcs. Size 14,5x15cm. It is possible to buy each singularly. Legno / Wood Ideal for: 10-EV EV EV EV x360 h 27mm 165x360 h 27mm 245x360 h 27mm 245x360 h 27mm 8 bis. 10 bis. 12 bis. 15 bis Ideal for: rtra1 rtra2 rtra3 10-E x330 h 65mm 15 bis rtra4 rtra5 10-E x235 h 40mm rtra