ESPORTARE IL BIOLOGICO IN USA, CANADA E GIAPPONE. MACFRUT 2016 Venerdì 16 settembre 2016 Maria Magagna Tecnologa alimentare

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1 ESPORTARE IL BIOLOGICO IN USA, CANADA E GIAPPONE MACFRUT 2016 Venerdì 16 settembre 2016 Maria Magagna Tecnologa alimentare

2 ACCORDI DI EQUIVALENZA LEGGI E NORMATIVE DIVERSE CON OBIETTIVI COMUNI VANTAGGI: Semplificazione Scambi Commerciali Paesi Terzi Equivalenti Accordi di equivalenza (con eventuali restrizioni)

3 Reg. CE 834/07 Art. 33- comma 2 Importazioni di prodotti che offrono garanzie equivalenti Definizione: «equivalente»: atto a realizzare gli stessi obiettivi e rispondente agli stessi principi applicando norme che assicurano lo stesso livello di garanzia di conformità. La Commissione puo riconoscere i paesi terzi il cui sistema di produzione soddisfa principi e norme di produzione equivalenti a quelli di cui ai titoli II, III e IV e le cui misure di controllo sono di efficacia equivalente a quelle di cui al titolo V e compila un elenco di detti paesi.

4 Paesi Terzi Equivalenti Fin a oggi l Unione Europea ha siglato accordi di equivalenza con: Argentina Australia Canada Corea del Sud Costa Rica India Israele Giappone Stati Uniti Svizzera Tunisia Nuova Zelanda

5 Esportare bio in Canada: Accordo di equivalenza 834-COR Da luglio 2011 Da aprile 2016 aggiornamento dell Accordo (inclusione del vino) Campo di applicazione: prodotti agricoli ottenuti e trasformati in UE Ingredienti prodotti o importati in UE conformemente all art. 33 del Reg. CE 834/2007

6 Esportare prodotto biologico in Canada Prodotti sfusi (non destinati al consumatore finale): certificato di conformità al Reg. CE 834/2007 Prodotti etichettati: etichetta conforme al COR e alla normativa convenzionale

7 Requisiti di etichettatura per il Canada Diciture obbligatorie in doppia lingua (inglese e francese) No person shall affix a label to a product, or make an advertisement for a product, that contains the words organic, organically grown, organically raised, organically produced or similar words, including abbreviations of, symbols for and phonetic renderings of those words unless the product is organic «100% organic» o «made with organic ingredients» non ammesse Denominazione di vendita con riferimento al bio Lista ingredienti con riferimenti al bio Certified by/certifié par+ nome dell Organismo di controllo Logo COR facoltativo. Se utilizzato deve assolvere ai requisiti dell OPR (Organic Product Regulation) Se compare il logo COR, nello stesso campo visivo deve comparire la dicitura «Product of Italy/ Produit d Italie» oppure «imported/importé» Se compare il logo UE del bio allora compaiono anche la dicitura sul Paese di coltivazione e il codice dell Organismo di controllo

8 Esportare bio in USA: Accordo di equivalenza NOP 1 giugno 2012 Requisiti per l accordo di equivalenza Divieto di utilizzo di antibiotici Prodotti con ingredienti di origine animale: Documento giustificativo complementare riportante: «prodotti animali ottenuti senza l uso di antibiotici» NIC: NOP Import Certificate Prodotti ottenuti o aver avuto l ultima trasformazione o confezionamento all interno degli Stati Membri Restrizione per il vino Esclusione di prodotti di acquacoltura

9 Regole di etichettatura per gli USA Categorie 100% organic Organic Made with organic ingredients Etichettatura Riferimento al bio nella denominazione Riferimento nella lista degli ingredienti Riferimenti alla certificazione. «certified organic by Suolo e Salute» Logo USDA (facoltativo) Logo UE (facoltativo)

10 Indicazione «100% organic» L Organismo di controllo verifica la conformità del prodotto alle normative di etichettatura previste in USA 100% organic: tutti gli ingredienti, compresi additivi e coadiuvanti, ad eccezione di acqua e sale, devono essere bio Specifica sul Certificato di conformità

11 Etichettatura di prodotto «made with organic» Made with organic: deve contenere almeno il 70% di ingredienti bio (ad esclusione di acqua e sale) Puo riportare la % di ingredienti bio Elenco ingredienti: riporta quali sono bio Riferimenti alla certificazione: certified organic by suolo e salute Logo USDA non ammesso Logo UE non ammesso

12 Regole di etichettatura NOP Lato principale: la parte dell etichetta maggiormente visibile e normalmente esposta in vendita al consumatore; Lato informativo: il lato immediatamente contiguo e a destra del lato principale, a meno che un altra zona dell etichetta sia designata a riportare le stesse indicazioni previste per il lato informativo a causa delle dimensioni o della forma irregolare del packaging 12

13 100% organic Lato informativo «Certified organic by Suolo e Salute srl» Deve comparire sotto le info che identificano l Operatore o il distributore Lato principale riferimenti al bio nella denominazione di vendita (facoltativo) Elenco degli ingredienti: deve specificare quali sono bio OVUNQUE Logo USDA facoltativo Logo UE: facoltativo IT-BIO-004 ITALY AGRICULTURE Logo Suolo e Salute: facoltativo Nessun logo deve predominare su quello dell USDA 13

14 organic Lato informativo Lato principale riferimenti al bio nella denominazione di vendita (facoltativo) % di ingredienti bio (facoltativo) «Certified organic by Suolo e Salute srl» Deve comparire sotto le info che identificano l Operatore o il distributore Elenco degli ingredienti: deve specificare quali sono bio Ingredients: organic wheat flower, organic cane sugar, organic chocolate, organic sunflower, organic eggs, baking agents:., natural flavour, salt. Ovunque Logo USDA facoltativo Logo UE: facoltativo IT-BIO-004 ITALY AGRICULTURE Logo Suolo e Salute: facoltativo Nessun logo deve predominare su quello dell USDA 14

15 Made with organic (specified ingredients) Lato principale Lato informativo «Certified organic by Suolo e Salute srl» Deve comparire sotto le info che identificano l Operatore o il distributore Elenco degli ingredienti: deve specificare quali sono bio Ingredients: organic blackberries, blueberries, organic raspberries, cane sugar, antioxidant: ascorbic acid. 80% organic riferimenti al bio nella denominazione di vendita (facoltativo) Fruit Juice Made with organic mixed berries % di ingredienti bio (facoltativo) Ovunque Logo USDA non ammesso Logo UE: non ammesso IT-BIO-004 ITALY AGRICULTURE Logo Suolo e Salute: facoltativo Nessun logo deve predominare su quello dell USDA 15

16 Export del vino 834 in USA il vino biologico (834) puo essere esportato negli USA se le sostanze impiegate in vinificazione sono elencate nella lista elencata al del NOP Questa lista è più restrittiva rispetto al regolamento UE sul vino biologico non tutti i vini 834 possono essere esportati con riferimento al bio in USA I vini che possono essere esportati in USA, possono essere etichettati come: Organic Made with organic grapes (se viene utilizzata l anidride solforosa 16

17 Esempio di etichetta vino 834 esportato in USA Organic Vinissimo Vinissimo LA DENOMINAZIONE DI VENDITA DEL PRODOTTO (WHITE WINE o RED WINE) DEVE ESSERE INTEGRATA DAL RIFERIMENTO AL BIOLOGICO ORGANIC RED/WHITE WINE ORGANIC RED WINE GOVERMENT WARNING: Net. Cont. 750 ML -contains sulfites- ALC. 13% by VOL. Bottled by. Certified organic by Suolo e Salute srl Imported by: IT-BIO-004 ITALY AGRICULTURE OBBLIGATORIA LA DICITURA «CERTIFIED ORGANIC BY SUOLO E SALUTE SRL CHE COMPARE DIRETTAMENTE SOTTO LE INDICAZIONI CHE IDENTIFICANO L IMBOTTIGLIATORE O L IMPORTATORE. Logo USDA ammesso (facoltativo) Nessun logo deve predominare su quello dell USDA Logo UE: ammesso (facoltativo) Se compare il logo UE compare Anche IT-BIO-004 e, sotto di questa l indicazione di origine (AGRICOLTURA UE/NON UE o AGRICOLTURA UE o AGRICOLTURA ITALIA 17

18 Esempio di etichetta vino 834 esportato in USA Made with organic grapes Vinissimo Vinissimo RED WINE MADE WITH ORGANIC GRAPES OBBLIGATORIA LA DICITURA «CERTIFIED ORGANIC BY SUOLO E SALUTE SRL CHE COMPARE DIRETTAMENTE SOTTO LE INDICAZIONI CHE IDENTIFICANO L IMBOTTIGLIATORE O L IMPORTATORE Bottled by. Certified organic by Suolo e Salute srl Imported by: GOVERMENT WARNING: Net. Cont. 750 ML -contains sulfites- ALC. 13% by VOL. Logo USDA non ammesso Logo UE: non ammesso 18

19 Accordo UE-Giappone Ordinanza MAFF n.19 del 29/03/2013 Reg. CE 471/2010 Campo di applicazione: prodotti di origine vegetale (compresi i funghi). Alimenti biologici trasformati di origine vegetale(esclusi i prodotti bio che contengono più del 5% in peso di prodotti di origine animale) Regole di etichettatura: logo JAS obbligatorio, logo UE facoltativo Contract for the consignment s about attaching JAS logos 19

20 Esportare bio in Giappone 29 marzo 2013: il MAFF riconosce direttamente l equivalenza dell Unione Europea con il JAS. Campo di applicazione: prodotti non trasformati di origine vegetale, inclusi funghi e prodotti trasformati di origine vegetale (max 5% in peso di prodotti di origine animale) Esclusione dal campo di applicazione: prodotti di origine animale (es. miele), vino e alcolici Se l importatore giapponese non è certificato JAS, l Operatore comunitario deve essere certificato JAS Attenzione: Il campo di applicazione della norma JAS comprende prodotti alimentari, mangimi e zootecnia ma rimane l'esclusione delle bevande alcoliche. La certificazione dei prodotti zootecnici è esclusa dall'equivalenza pertanto tutti gli attori della filiera devono essere certificati JAS

21 L accordo di equivalenza prevede che l importatore Giapponese sia certificato JAS Contract for the consignement about attaching JAS Logos. Il logo JAS è obbligatorio per prodotti destinati al consumatore finale. Il logo JAS potrebbe essere applicato anche in un secondo momento dall importatore.

22 Regole di etichettatura per il Giappone Per i prodotti alimentari obbligatori in lingua giapponese Nome del prodotto Ingredienti e additivi Contenuto alcolico Quantità netta Paese di origine Metodo di conservazione Nome e indirizzo dell importatore Indirizzo del distributore Etichettatura per evitare il consumo di alcolici da parte dei minorenni-

23 IL marchio JAS Non si puo inserire il riferimento al bio (in giapponese o inglese) se non vi è il marchio JAS Se compare il logo UE del bio, l importatore deve essere certificato JAS Deve comparire il codice dell ODC

24 Altre opportunità di esportazione Svizzera Corea del Sud Nuova Zelanda Argentina, Costa Rica, India, Israele, Tunisia, Australia Norvegia e Islanda Cile Cina Brasile

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