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1 Indice Autori... Presentazione... Prefazione... Introduzione... XI XIII XV XXI Capitolo 1 I Disturbi del Comportamento Alimentare: un epidemia sociale... 1 Epidemiologia... 1 Diffusione... 3 La trasformazione dei Disturbi del Comportamento Alimentare... 8 Il cibo come nemico: il disturbo da alimentazione incontrollata L ossessione del mangiare sano: l ortoressia I DCA maschili I disturbi alimentari in infanzia e preadolescenza Capitolo 2 PsicoNeuroEndocrinologia del rapporto con il cibo Introduzione Gene frugale e regolazione del peso corporeo Mondo grasso Assi neuro-endocrini e oscillazioni del peso PsicoNeuroEndocrinoImmunologia e DCA Capitolo 3 Adattato a fuggire la carestia: una nuova teoria evoluzionistica per comprendere l anoressia Ciechi al proprio corpo Come si comporta un cervello anoressico? Adattato a fuggire la carestia La marcia dei pinguini Sport estremo... 59

2 VI L anima ha bisogno di un luogo Perché le femmine anoressiche sono più dei maschi? Bruciata viva Intrappolati dall AN Giovanna d Arco: lei ha dato tutto I genitori possono non essere i migliori assistenti C è bisogno di un villaggio Il mio corpo sta cercando di migrare Capitolo 4 L asse intestino-cervello: comunicazione PNEI tra cervello della testa e cervello enterico Un po di storia I batteri amici Come si sviluppa il microbiota Nei microbi la programmazione della salute dell ospite? Il contatto con i nostri microbi è molto precoce Asse intestino-cervello Il sistema nervoso dell intestino Emozioni e decisioni Asse gut-brain ed eating disorders Capitolo 5 Neurofisiologia del piacere connesso al cibo: relazione con i DCA Introduzione Come il cibo diventa piacere Comfort food: il cibo come automedicazione Emozioni e cibo Disordini dell alimentazione e alimentazione disordinata Capitolo 6 L importanza del danno organico nei Disturbi del Comportamento Alimentare Quadro clinico Esami ematochimici e strumentali Complicanze endocrino-metaboliche connesse ai DCA Gestione delle principali complicanze endocrino-metaboliche connesse ai DCA Gestione dell intervento terapeutico Livelli di intervento nei DCA

3 Indice VII Capitolo 7 Il disturbo dell immagine corporea nei disordini alimentari Come cambia la percezione dell immagine corporea in pubertà e adolescenza Dall insoddisfazione corporea al disturbo dell immagine corporea nei DCA 121 Il trattamento della dispercezione corporea: la mirror exposure o terapia dello specchio Capitolo 8 La vita non è in ordine alfabetico Discontinuità ed evoluzione nella struttura del vivente La morfologia dell identità Ma la vita è intraducibile parola per parola La struttura dell identità Capitolo 9 Il corpo e il cibo nei processi di globalizzazione Il silenzio del corpo Nuove ideologie del corpo Capitolo 10 Verso una medicina integrata Necessità di un nuovo paradigma biomedico La scarpa destra e quella sinistra di Manitù Il servizio di medicina integrata Capitolo 11 Continuiamo a parlare di identità Il corpo dissacrato Capitolo 12 La residenza Palazzo Francisci Farsi spazio nella mente Costruire la motivazione al cambiamento Un approccio olistico al disturbo Il peso naturale Tempi e spazi della cura Le parole che curano Laboratorio di teatro e danzaterapia Specchio specchio delle mie brame: la terapia dello specchio Il gruppo dei curanti Una cornice più larga

4 VIII L anima ha bisogno di un luogo Capitolo 13 Equilibrio mente-corpo: meditazione e rilassamento Introduzione Il cervello dei monaci Pillole di consapevolezza Meditazione nei DCA Capitolo 14 La scrittura autobiografica come terapia Haiku e dialogo corpo-mente Poesia che cura L Haiku dei sensi Capitolo 15 Approccio olistico ai DCA: omeopatia e omotossicologia Introduzione Hanemann e la legge dei simili La medicina delle piccole dosi Omeopatia nei DCA Omotossicologia: un ponte tra passato e futuro La PNEI nel vaso di Pandora PNEI, identità biologica e costituzioni Capitolo 16 Il concetto di trauma: abusi sessuali e DCA Introduzione I marchi a fuoco della memoria Imparare l armonia Capitolo 17 Floriterapia di Bach Introduzione Palazzo Francisci I Fiori di Bach Introduzione allo studio Soggetti e metodi Definizione del campione Analisi dei dati Discussione I Fiori di Bach nei DCA

5 Indice IX Capitolo 18 Agopuntura auricolare Il perché di una scelta Auricoloterapia nei DCA Capitolo 19 Grafologia: una ricerca Cenni di storia della grafologia Che cos è la grafologia Le ragioni scientifiche della grafologia Settori e ambiti applicativi della grafologia Grafologia e distress Grafologia medica olistica Interdisciplinarità Grafologia e Disturbi del Comportamento Alimentare Conclusioni Serendipity (ovvero quasi una conclusione)

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