COME ABBIAMO COSTRUITO QUESTO SITO
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- Arnoldo Giordani
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2 COME ABBIAMO COSTRUITO QUESTO SITO Per il secondo anno consecutivo, Coca-Cola HBC Italia ha deciso di proseguire il percorso di rendicontazione delle proprie prestazioni ambientali, sociali, relative alle risorse umane ed economiche, raccontando le principali attività attraverso la navigazione web. Si tratta di un percorso avviato ormai nel 2004 ed articolato attraverso diverse tipologie di strumenti: dalla redazione del Rapporto Socio-Ambientale e della brochure di sintesi allo sviluppo di uno specifico sito internet. Anche quest anno, infatti, sono i numeri, prima di tutto, a descrivere ciò che è stato realizzato nel 2011 dall Azienda, in relazione a qualità della vita lavorativa, tutela dell ambiente, presenza nel mercato e nella comunità locale. In particolare, all interno del sito viene proposto un focus sulle iniziative attuate nel corso del Al fine di approfondire le tematiche in oggetto, sono inoltre presentati i dati relativi al triennio , con riferimento agli impianti di produzione di bevande a marchio The Coca-Cola Company (Plant), ai siti di imbottigliamento delle acque minerali (Fonti del Vulture) ed al centro tecnico di Campogalliano (TS&E). Con riferimento ai siti oggetto di rendicontazione, si segnala che i dati relativi l impianto di Corfinio sono presentati fino al mese di marzo 2011, poiché successivamente è stato dismesso. Allo stesso modo non sono state rendicontate le attività di Eurmatik, società venduta da Coca-Cola HBC Italia nel corso del 2011, e del deposito di Perugia, anch esso dismesso nel Alla luce della complessità dei dati rendicontati, Coca-Cola HBC Italia ha deciso di ricorrere all utilizzo di indicatori di semplificazione, presentati nelle sezioni lo sapevi che. Questi indicatori riportano i dati a grandezze concrete con cui ognuno di noi ha la possibilità di confrontarsi quasi quotidianamente. Tutti gli indicatori di semplificazione che descrivono i cambiamenti intercorsi tra un anno ed un altro sono riferiti al biennio , anche nel caso in cui gli anni di riferimento non siano specificati. Per sottolineare il proprio impegno nella promozione di una cittadinanza d impresa responsabile, nel 2008 Coca Cola HBC Italia ha aderito al Global Compact Network. 2 NOTA METODOLOGICA
3 2011
4 1. DIPENDENTI PER QUALIFICA Anche nel 2011 Coca-Cola HBC Italia ha pensato a diverse iniziative per coinvolgere i dipendenti, con tutti i livelli di qualifica, e creare le migliori condizioni per lo sviluppo di una cultura aziendale volta al raggiungimento degli obiettivi comuni. L iniziativa MIT Italy (Merchandising Impact Team) è nata proprio in quest ottica. Per due settimane, persone in tutta Italia si sono recate in punti vendita e hanno vissuto l esperienza della relazione diretta con i clienti e del merchandising dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company e Amita. Accanto ai 522 dipendenti, hanno preso parte all iniziativa 395 studenti e 226 colleghi internazionali provenienti da altre società del Gruppo Coca-Cola Hellenic; a questi si sono aggiunti partner commerciali, familiari e amici dei dipendenti stessi. Parallelamente, l iniziativa Un caffè con ha svolto un importante funzione di condivisione di idee su come migliorare la qualità della vita lavorativa. Si è trattato di incontri della durata di un ora e mezzo tra gruppi di dipendenti delle diverse funzioni, l Amministratore Delegato e altri membri del Senior Management Team. Il colloquio tra professionalità diverse ha portato uno stimolante scambio di proposte, che sono state poi esaminate internamente per trovare risposte concrete alle necessità emerse. una torre umana costituita dai dipendenti Coca-Cola HBC Italia sarebbe alta quasi come il Kilimangiaro? KILIMANGIARO m MA QUANTO È ALTO IL KILIMANGIARO? Il Kilimangiaro, la montagna più alta del continente africano ed uno dei vulcani più alti del mondo, è alto metri. Realizzando una torre umana con i dipendenti di Coca-Cola HBC Italia, stimando un altezza media per gli uomini di 1,75 metri e per le donne di 1,65 metri, la torre avrebbe un altezza di metri, circa 400 metri in meno dell altezza del Kilimangiaro. 4 WORKPLACE
5 2. RUOLI E ATTIVITÀ Nell anno 2011 sono continuati gli Hellenic Good Morning Meeting, incontri quotidiani che vedono protagonisti i Market Developer della struttura Commerciale di una stessa area geografica. L obiettivo è focalizzare le persone sui principali risultati della giornata precedente e sugli obiettivi quotidiani: gli incontri rappresentano un importante occasione di team building e di confronto aperto sulle dinamiche lavorative. Sono, inoltre, proseguiti gli incontri Tutti insieme verso un unica destinazione : appuntamenti nelle diverse sedi, guidati dall Amministratore Delegato, che permettono ai dipendenti di essere aggiornati sull andamento del business e sulle strategie, e al top management di raccogliere opinioni e suggerimenti. 5 WORKPLACE
6 3. SUDDIVISIONE UOMINI E DONNE Nel 2011, le donne rappresentano il 23% della popolazione aziendale di Coca-Cola HBC Italia. In particolare, il ruolo professionale in cui sono più rappresentate è quello impiegatizio, in cui costituiscono il 20% del totale dei dipendenti. Inoltre, si evidenzia, negli ultimi anni, un aumento della presenza femminile nella classe dirigenziale: nel 2011, le donne costituiscono infatti il 18% dei dirigenti di Coca-Cola HBC Italia, contro il 14% del Per quanto riguarda le altre categorie professionali, la presenza femminile è pari al 26% dei quadri ed al 5% della componente operaia. 6 WORKPLACE
7 4. NUOVI INGRESSI Coca-Cola HBC Italia è costantemente alla ricerca di nuovi talenti da inserire nella propria struttura. Questo ha fatto sì che nel 2011 fossero 678 i nuovi ingressi, concentrati particolarmente nelle funzioni Commerciale e Operations. Il costante contatto con il mondo universitario ha permesso di realizzare quattro job meeting e cinque interventi in aule universitarie e master, coinvolgendo complessivamente studenti. Per il reparto Commerciale - in particolare continua l iniziativa Sales Experience, quale step di reclutamento delle risorse da inserire nel programma denominato Newly Graduates. Nel 2011, hanno preso parte alla Sales Experience 28 neolaureati, che hanno potuto frequentare uno stage di 3 mesi all interno della funzione Commerciale, vivendo in prima persona l esperienza della vendita. A chiusura del progetto, 10 ragazzi sono stati assunti e indirizzati al programma Newly Graduates che ha previsto per loro un percorso specifico di crescita. Alternando l esperienza nel ruolo a momenti di formazione e di affiancamento, il programma ha consentito di accelerare lo sviluppo professionale. Infine, da segnalare l iniziativa Premio Ischia e Coca-Cola HBC Italia per il Giovane Comunicatore di Talento e il Futuro Giornalista, che ha permesso a Coca-Cola HBC Italia di selezionare di un giovane studente per lo svolgimento di uno stage retribuito presso la direzione Public Affairs & Communication. se tutti i nuovi ingressi di Coca-Cola HBC Italia, avvenuti nel corso del 2011, si prendessero per mano formando un cerchio, potrebbero abbracciare due volte il Colosseo? MA QUANTO È GRANDE IL COLOSSEO? Il perimetro del Colosseo è di 527 metri. Nel corso del 2011, Coca-Cola HBC Italia ha registrato 678 nuovi ingressi. Stimando che ogni persona con le braccia aperte occupi uno spazio di 1,6 metri, è possibile affermare che se tutti i nuovi ingressi dell azienda si prendessero per mano a braccia tese potrebbero formare due circonferenze da 542 metri l una. 7 WORKPLACE
8 5. CESSAZIONI Nel corso del 2011, Coca-Cola HBC Italia ha avviato un processo di riorganizzazione interna, che ha coinvolto Eurmatik, lo stabilimento di produzione di bevande a marchio The Coca-Cola Company di Corfinio e il deposito di Perugia, oltre l area commerciale e gli staff centrali. Coca-Cola HBC Italia, nella gestione delle operazioni di ristrutturazione, ha posto la massima attenzione alle persone coinvolte riallocando 113 addetti presso altre funzioni aziendali. Infine, l azienda ha rifocalizzato il proprio posizionamento all interno del solo mercato beverage, concludendo all inizio del 2011 la propria esperienza nel settore della Distribuzione Automatica, e vendendo la società Eurmatik, operatore storico nel settore vending. Pertanto, le persone di Eurmatik ad oggi non fanno più parte dell organico di Coca-Cola HBC Italia. per ogni cessazione avvenuta nel corso del 2011, sono stati effettuati 3,6 nuovi ingressi in Coca-Cola HBC Italia, compresi i lavoratori stagionali impiegati a tempo determinato durante il corso dell anno? 8 WORKPLACE
9 6. INFORTUNI Grazie a numerosi progetti nei quali l azienda ha molto investito, nel 2011 il numero totale degli infortuni è diminuito del 25%. Tra questi, presso i siti di produzione sono stati avviati i Toolbox Talks and Walk the Talk, incontri informali in tema di sicurezza tra i manager di sito e il personale operativo con l obiettivo di individuare insieme le eventuali criticità legate alle attività quotidiane e le possibili soluzioni da adottare per la prevenzione degli infortuni. tra il 2010 ed il 2011 Coca-Cola HBC Italia ha ridotto di 2,5 le ore di lavoro perse a causa di infortunio per ogni singolo dipendente? Con il tempo risparmiato, ogni singolo dipendente avrebbe potuto percorrere una maratona. -2,5 h MA IN QUANTO TEMPO SI PERCORRE UNA MARATONA? La maratona è un tipo di gara di corsa della lunghezza di 42,195 chilometri. Il record del mondo è stato realizzato nel corso del 2011 a Berlino da Patrick Makau Musyoki, che ha percorso la maratona in un tempo di 2 ore, 3 minuti e 38 secondi. 9 WORKPLACE
10 7. ORE DI FORMAZIONE Il tema della formazione dei dipendenti riveste da sempre un importanza fondamentale per Coca-Cola HBC Italia: il tempo totale dedicato a tale attività nel 2011 è stato di ore. L appuntamento tradizionale con i Total Quality Day è continuato per il quinto anno: la produzione si è fermata per un intera giornata dando spazio ai temi di qualità del prodotto e di tutela della salute e sicurezza dei lavoratori, con particolare attenzione alle tematiche ambientali. Accanto a tali interventi, l azienda ha realizzato La Settimana della Guida Sicura, in concomitanza con la Settimana Europea per la Salute e la Sicurezza sul Lavoro, promossa dall Agenzia Europea per la Salute e Sicurezza sul Lavoro. La campagna di sensibilizzazione alla guida sicura è stata estesa a tutte le sedi aziendali, con la collaborazione della Polizia Stradale, di alcune Polizie Municipali e di Aisico, l Associazione Italiana per la Sicurezza della Circolazione. Sono quasi 1.500, infatti, le persone di Coca-Cola HBC Italia che, ogni anno, percorrono per ragioni professionali circa 54 milioni di chilometri, per un totale di circa metà della propria giornata lavorativa. durante le ore di formazione realizzate da Coca-Cola HBC Italia nel corso del 2011 ogni dipendente avrebbe potuto guardare tutte le partite del girone di andata del campionato di calcio di serie A della propria squadra del cuore? GIRONE D ANDATA MA QUANTE SONO LE PARTITE DELL INTERO GIRONE DI ANDATA DEL CAMPIONATO DI SERIE A DI CALCIO? Il campionato di calcio di serie A è suddiviso in un girone di andata ed uno di ritorno. Negli ultimi anni, ogni girone è composto da 19 partite; ogni partita dura poco più di 90 minuti, compresi i recuperi. 10 WORKPLACE
11 8. TIPOLOGIA CONTRATTUALE 11 WORKPLACE
12 GLOSSARIO ESPATRIATI Dipendenti ai quali è offerta la possibilità, attraverso l international assignment, all interno delle diverse società del Gruppo Coca-Cola Hellenic, di accedere ad un esperienza professionale all estero di circa di due anni. EURMATIK Operatore nel mercato della distribuzione automatica di bevande calde e fredde e di prodotti alimentari, parte di Coca-Cola HBC Italia dal 2007 al FONTI DEL VULTURE Azienda imbottigliatrice di acque minerali, acquisita con la partecipazione di The Coca-Cola Company nel INFORTUNIO Un infortunio sul lavoro è un incidente occorso ad un dipendente durante lo svolgimento delle proprie attività lavorative, dal quale può derivare la morte o l inabilità permanente o temporanea al lavoro, e che comporta l astensione dal lavoro per almeno un giorno, escluso il giorno di accadimento. OPERATIONS Personale impegnato presso gli impianti di produzione delle bevande a marchio The Coca-Cola Company e gli impianti di imbottigliamento delle acque minerali, i magazzini ed il relativo supporto tecnico. PLANT Stabilimenti di produzione delle bevande a marchio The Coca-Cola Company. SALES Struttura commerciale che gestice i rapporti con i clienti sviluppando i brand nei diversi canali distributivi. Si occupa dell attivazione dei punti vendita, dell esposizione dei prodotti, delle promozioni e di garantire che il prodotto sia sempre disponibile al consumatore e conforme ad elevati standard qualitativi. TS&E Centro di assistenza tecnica dedicato al ricondizionamento ed alla manutenzione delle frigovetrine di Coca-Cola HBC Italia, supportato da un nutrito team di tecnici che operano sul territorio a diretto contatto con il cliente. Fra le attività del TS&E, l area principale è quella dedicata al refurbishment, ovvero alla revisione ed al ricondizionamento delle attrezzature: riparazione delle frigovetrine, degli impianti per l erogazione delle bevande alla spina e dei distributori automatici. WAVE2 Nuova struttura organizzativa lanciata il 31 dicembre 2009, adottata per permettere a tutti i 28 paesi del gruppo di parlare una sola lingua, con maggiore efficienza ed efficacia operativa. Si tratta di una piattaforma informatica di gestione dei dati, la cui implementazione ha richiesto lo studio di tutti i processi aziendali, che sono stati ridisegnati con l obiettivo di fornire un supporto pratico e concreto allo svolgimento delle attività che caratterizzano la quotidianità di ogni persona che vive nel mondo di Coca-Cola HBC Italia. n/d Non disponibile. n/a Non applicabile. 12 WORKPLACE
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