LAMBRUSCO DI MODENA AMABILE DOC

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Pio Palmieri
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1 LAMBRUSCO DI MODENA AMABILE DOC 8 % alc. vol. Provincia di Modena. Spuma vivace; colore rosso rubino intenso; bouquet leggermente fruttato, vinoso; sapore amabile, armonico, brioso, molto gradevole, con una fresca fragranza di uva appena colta. Da tutto pasto, in particolare con piatti a base di verdura e frutta, formaggi freschi e delicati; eccellente come aperitivo e ottimo con i dessert. Temperatura di servizio: C Codice EAN: % alc. vol. The province of Modena. Lively flavour, intense ruby red colour; slightly fruity. Slightly sweet flavour, harmonious, vivacious, very pleasant, with a fresh fragrance of newly-picked grapes. For drinking throughout the meal; in particular with vegetable and fruit-based dishes, fresh and delicate cheeses. Excellent as an aperitif and perfect with desserts. Ideal serving temperature: C EAN code:

2 LAMBRUSCO DI MODENA SECCO DOC 10,5 % alc. vol. Provincia di Modena. Spuma vivace; colore rosso rubino intenso; bouquet leggermente fruttato, vinoso; sapore fresco, armonico, brioso, sapido, di medio corpo. Da tutto pasto; è particolarmente indicato con gli antipasti e i primi piatti della tradizionale cucina italiana. Temperatura di servizio: C Codice EAN: ,5 % alc. vol. The province of Modena. Lively effervescence, intense ruby red colour; slightly fruity, heady bouquet; fresh, harmonious flavour, vivacious tangy, mediumbodied. For drinking throughout the meal; it is particularly suitable for accompanying antipasti and first courses prepared in the traditional Italian style. Ideal serving temperature: C EAN code:

3 NERO D AVOLA SICILIA IGT 12 % alc. vol. Nero d Avola Principali aree vitate delle province di Trapani e Agrigento. Di colore rosso rubino intenso, con bouquet ricco, speziato e fruttato con sentori di frutti di bosco, di sapore asciutto, armonico, pieno e moderatamente tannico di buon corpo. Con antipasti di salumi e formaggi, pastasciutta con condimenti saporiti, minestre di legumi, ideale anche con piatti di cacciagione o arrosti e formaggi a media o lunga maturazione. Va consumato alla temperatura di C Capacità bottiglia: 0,250 l Codice EAN: % alc. vol. Nero d Avola The main wine-growing areas in the provinces of Trapani and Agrigento. Deep ruby red colour, with a rich bouquet, spicy and fruity, with hints of berry fruit; dry, harmonious and full taste, with moderate tannins and full body. Antipasti of cured meats and cheese, pasta with tangy sauces, vegetable soups, also ideal with game or roast and medium or and mature cheeses. Ideal serving temperature: C Bottle Size: 0,250 l EAN code:

4 CHARDONNAY VENETO IGT 11% alc. vol. Chardonnay Allevato nelle principali aree viticole del Veneto. Di colore giallo paglierino, dal profumo delicatamente intenso e gradevole con nota floreale e fruttata con sentori di mela, di sapore armonico, gradevolmente fresco, pieno e vellutato. Con piatti di riso o minestre vegetali, ideale anche con piatti di pesce o carni bianche e formaggi freschi o a media maturazione. Temperatura di servizio: C Capacità bottiglia: 0,250 l Codice EAN: % alc. vol. Chardonnay Grown in the main wine-growing areas of the Veneto. Straw yellow colour, delicately intense and pleasant aroma with floral and fruity notes and hints of apple; harmonious, pleasantly fresh, full and velvety taste. Rice dishes and vegetable soups, also ideal with fish and white meat dishes and fresh or medium mature cheeses. Ideal serving temperature: C Bottle Size: 0,250 l EAN code:

5 RENO DOC PIGNOLETTO 11+0,5 % alc. vol. Pignoletto Zona DOC delle province di Modena e Bologna. Spuma leggera colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli; bouquet intenso e caratteristico, con distinto sentore di rosa; sapore morbido, pieno e armonico, fruttato con retrogusto leggermente amarognolo. Con antipasti, primi piatti, arrosti di carni bianche e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 8-10 C Codice EAN: ,5 % alc. vol. Pignoletto The DOC zone in the Provinces of Modena and Bologna. The wine is lightly sparkling. It is straw yellow with pale green highlights. It has an intense, varietal bouquet, with a definite hint of roses. On the palate, the wine is soft, full and fruity with an attractive slightly bitter finish. With antipasti, pasta and rice dishes, roast white meats and fresh cheeses. Ideal serving temperature: 8-10 C EAN code:

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