Liceo Scientifico G. Galilei Macerata Anno Scolastico Contratto Formativo Individuale

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1 Liceo Scientifico G. Galilei Macerata Anno Scolastico Contratto Formativo Individuale Classe III Sez C Materia SCIENZE Docente GIUSTOZZI MARIELLA Conoscenze Capacità Competenze 1. ANALISI DELLA CLASSE: Più che sufficiente Più che sufficiente Più che sufficiente Prerequisiti necessari: Saper riconoscere le principali molecole organiche d'interesse biologico, specificandone le relative funzioni. Conoscere il ruolo degli enzimi nel metabolismo cellulare. Saper descrivere strutture e funzioni della cellula. Saper distinguere tra la mitosi e la meiosi. Saper interpretare e utilizzare correttamente tabelle, diagrammi, grafici. 2. MODULI PROPOSTI PER L ANNO SCOLASTICO Quadro riassuntivo TITOLO MODULO IL CORPO UMANO. RESPIRAZIONE CELLULARE E SISTEMA RESPIRATORIO. IL CORPO UMANO (la comunicazione e il controllo). FOTOSINTESI E REGNO DELLE PIANTE. GENETICA ED EVOLUZIONE. CHIMICA: classificazione e nomenclatura. OBIETTIVI FONDAMENTALI Conoscere le caratteristiche anatomiche e fisiologiche dei vari apparati e sistemi del corpo umano. Saper distinguere tra respirazione esterna e cellulare. Individuare meccanismi di regolazione e integrazione presenti all interno e tra i vari sistemi e apparati. Comprendere il processo della fotosintesi e il ruolo delle piante nell ecosistema. Comprendere gli aspetti fondamentali della genetica e i meccanismi dell evoluzione. Conoscere negli aspetti basilari i composti chimici e la nomenclatura. 1

2 3.STRATEGIE E STRUMENTI DIDATTICI ( barrare - -la voce interessata) Strategie didattiche Strumenti Lezione frontale Lezione dialogata Relazioni (laboratorio) Lavori di gruppo (laboratorio) Discussioni guidate Altro: Mappe concettuali Libro di testo Materiale fornito dal docente Materiali multimediali Altro: laboratorio 4.ARTICOLAZIONE DEI CONTENUTI E DEGLI OBIETTIVI SECONDO MODULI O UNITÀ DIDATTICHE Primo Quadrimestre IL CORPO UMANO. I tessuti. Il trasporto dei fluidi interni (laboratorio). L omeostasi e l equilibrio vitale. Il sistema immunitario. Il sostegno e il movimento. Classificazione degli esseri viventi trattata, nelle linee generali, come anatomia comparata e in rapporto alla vita dell uomo (laboratorio). Conoscere i tessuti. Conoscere la struttura e la funzione dei vari organi e apparati che costituiscono il corpo umano. Capire la relazione tra la forma di un organo e la funzione che esso svolge. Descrivere l anatomia e la fisiologia dell apparato circolatorio e linfatico nell uomo. Descrivere la struttura e il funzionamento del cuore. Descrivere la composizione del sangue e le funzioni dei globuli rossi, dei globuli bianchi e delle piastrine. Descrivere le caratteristiche della circolazione negli animali. Descrivere l anatomia dell apparato escretore nell uomo e spiegare come si forma l urina. Descrivere l escrezione negli animali. Distinguere tra difese non specifiche e difese specifiche. Spiegare la differenza tra antigene e anticorpo. 2

3 Identificare i vari tipi di cellule del sistema immunitario. Distinguere tra immunità attiva e immunità passiva. Spiegare come si attua la risposta immunitaria. Descrivere la struttura e spiegare la funzione dell apparato scheletrico nell uomo. Descrivere la struttura e le caratteristiche delle ossa. Descrivere le principali strutture di sostegno degli animali. Illustrare le caratteristiche dei muscoli e la contrazione muscolare. Spiegare le caratteristiche fondamentali dei virus, dei batteri, dei protisti e dei funghi; individuare le relazioni che li legano alla vita dell'uomo. Conoscere le principali patologie che colpiscono l'uomo e i principi fondamentali di prevenzione. Spiegare le principali caratteristiche distintive degli animali evidenziandone gli aspetti evolutivi. Esporre in modo organico e con lessico specifico corretto. Saper utilizzare gli strumenti basilari del laboratorio ed eseguire semplici esperienze. 4) Saperi essenziali: ( Concetti, conoscenze e competenze irrinunciabili per l apprendimento nei moduli o u.d. successivi e che costituiscono il nucleo comune essenziale dei contenuti sviluppati nel modulo o u.d. ) Conoscere i livelli di organizzazione biologica. Conoscere negli aspetti basilari i tessuti, la circolazione, l escrezione, il sistema immunitario, le ossa e i muscoli. Cogliere le relazioni fondamentali tra i vari sistemi. Conoscere le caratteristiche basilari delle più comuni patologie. Conoscere nelle linee essenziali virus, batteri, protisti e funghi. Riconoscere le principali differenze tra invertebrati e vertebrati. RESPIRAZIONE CELLULARE E SISTEMA RESPIRATORIO. Glicolisi, fermentazione, respirazione cellulare (laboratorio). Gli scambi gassosi respiratori. Comprendere il significato di reazione esoergonica ed endoergonica. Distinguere tra il significato biologico del termine "respirazione" e quello che gli viene attribuito comunemente. Descrivere la struttura e la funzione di un mitocondrio. Spiegare il processo della respirazione cellulare e la sua importanza. Distinguere tra respirazione aerobia e fermentazione. Spiegare la differenza tra fermentazione alcolica e fermentazione lattica. Descrivere l anatomia e la fisiologia dell apparato respiratorio nell uomo. Esporre i processi chimici della respirazione. Descrivere la respirazione negli animali. Esporre in modo organico e con linguaggio specifico corretto. Saper utilizzare gli strumenti basilari del laboratorio ed eseguire semplici esperienze. 3

4 4) Saperi essenziali: ( Concetti, conoscenze e competenze irrinunciabili per l apprendimento nei moduli o u.d. successivi e che costituiscono il nucleo comune essenziale dei contenuti sviluppati nel modulo o u.d. ) Comprendere il significato della respirazione cellulare e della fermentazione. Descrivere negli aspetti basilari il processo della respirazione cellulare e quello della fermentazione. Conoscere nelle linee essenziali il sistema respiratorio negli animali e nell uomo. Secondo quadrimestre Primo Bimestre IL CORPO UMANO (la comunicazione e il controllo). Il sistema endocrino. Il sistema nervoso e i sensi. Spiegare come viene trasferita l'informazione in un organismo pluricellulare. Spiegare i meccanismi di azione degli ormoni. Comprendere il ruolo di guida svolto dall'ipotalamo e dall'ipofisi. Saper individuare le principali ghiandole endocrine e le loro funzioni. Conoscere la particolarità delle cellule nervose. Spiegare che cosa si intende per impulso nervoso e come si trasmette. Spiegare il ruolo delle sinapsi. Conoscere l'organizzazione e la funzione del sistema nervoso umano. Confrontare il sistema nervoso con quello endocrino. Comprendere le relazioni tra sistema nervoso ed endocrino. Elencare i vari recettori sensoriali e descrivere la struttura e la funzione. Conoscere le principali patologie che colpiscono l'uomo e individuare le loro differenze. Conoscere le più elementari regole del vivere sano e metterle in pratica. Conoscere negli aspetti basilari l evoluzione del sistema nervoso negli animali. Esporre in modo organico e corretto. 4

5 4) Saperi essenziali: ( Concetti, conoscenze e competenze irrinunciabili per l apprendimento nei moduli o u.d. successivi e che costituiscono il nucleo comune essenziale dei contenuti sviluppati nel modulo o u.d. ) Identificare le parti anatomiche del sistema nervoso. Identificare l unità funzionale del sistema nervoso. Comprendere il ruolo del sistema nervoso ed endocrino. Conoscere la struttura del neurone e comprendere negli aspetti basilari la trasmissione dell impulso nervoso. Conoscere la funzione dei principali ormoni. FOTOSINTESI E REGNO DELLE PIANTE. La fotosintesi e la nutrizione autotrofa (laboratorio). Regno delle piante: Briofite, Tracheofite (Pteridofite, Gimnosperme, Angiosperme). La nutrizione, i trasporti e gli scambi nelle piante; la riproduzione e lo sviluppo nelle piante. Descrivere la struttura e la funzione di un cloroplasto. Spiegare il processo della fotosintesi. Illustrare le differenze evolutive delle piante vascolari. Acquisire conoscenze essenziali inerenti l'anatomia e la fisiologia vegetale. Cogliere analogie e differenze tra piante e animali. Comprendere il ruolo dei vegetali nell'ecosistema. Esporre in modo organico e con linguaggio specifico corretto. Saper utilizzare gli strumenti basilari del laboratorio ed eseguire semplici esperienze. 4) Saperi essenziali: ( Concetti, conoscenze e competenze irrinunciabili per l apprendimento nei moduli o u.d. successivi e che costituiscono il nucleo comune essenziale dei contenuti sviluppati nel modulo o u.d. ) Comprendere il significato della fotosintesi e la sua importanza per la vita sulla terra. Acquisire conoscenze basilari inerenti il processo fotosintetico, l'anatomia e la fisiologia vegetale. 5

6 Secondo Bimestre GENETICA ED EVOLUZIONE. Ereditarietà dei caratteri: leggi di Mendel; genotipo e fenotipo; quadrato di Punnett; test cross; dominanza incompleta, alleli multipli e codominanza; associazione e crossing-over; eredità poligenica; malattie genetiche umane causate da alleli recessivi; malattie genetiche umane causate da alleli dominanti; caratteri legati al sesso, caratteri influenzati dal sesso; mutazioni del DNA, anomalie nel numero dei cromosomi sessuali e anomalie nel numero degli autonomi. Ingegneria genetica e sue applicazioni. Evoluzione dei viventi. Conoscere e saper utilizzare la terminologia. Spiegare le leggi di Mendel. Utilizzare una rappresentazione grafica per mostrare un incrocio genetico. Spiegare come si effettua un test cross. Comprendere la particolarità del modello ereditario che riguarda i caratteri legati al sesso. Distinguere tra dominanza incompleta, codominanza, allelia multipla, eredità poligenica, geni associati. Distinguere i vari tipi di mutazione. Illustrare i principi su cui si basa la tecnologia del D.N.A. ricombinante e le sue applicazioni. Spiegare il significato biologico dell'evoluzione. Conoscere le principali tappe riguardanti la storia del pensiero evoluzionistico. Conoscere le prove e spiegare i meccanismi dell'evoluzione. Spiegare il meccanismo della speciazione. Esporre in modo organico e con lessico specifico corretto. 4) Saperi essenziali: ( Concetti, conoscenze e competenze irrinunciabili per l apprendimento nei moduli o u.d. successivi e che costituiscono il nucleo comune essenziale dei contenuti sviluppati nel modulo o u.d. ) Conoscere il significato di gene e saper operare semplici incroci genetici. Distinguere tra genotipo e fenotipo. Individuare le caratteristiche di alcune malattie genetiche fondamentali. Conoscere il significato e gli effetti di una mutazione. Descrivere, negli aspetti basilari, la tecnologia del D.N.A. ricombinante. Spiegare il significato biologico dell'evoluzione. 6

7 CHIMICA: classificazione e nomenclatura chimica. I composti chimici e la nomenclatura (elementi basilari). Conoscere la classificazione e la nomenclatura chimica. Saper scrivere le formule dei composti. Saper assegnare il nome ai composti. Esporre in modo organico e con lessico specifico corretto. 4) Saperi essenziali: ( Concetti, conoscenze e competenze irrinunciabili per l apprendimento nei moduli o u.d. successivi e che costituiscono il nucleo comune essenziale dei contenuti sviluppati nel modulo o u.d. ) Essere in grado di scrivere e leggere le formule di composti chimici basilari. 5. VERIFICHE E VALUTAZIONE Modalità di verifica Per verificare il livello di conseguimento degli obiettivi verranno svolte verifiche formative e/o sommative secondo le seguenti tipologie ( indicare quali barrando la casella e, se necessario, aggiungere le tipologie non indicate ): ORALI 1.Interrogazioni formalizzate 2.Interventi spontanei 3.Esercizi individuali 4.Relazioni su materiali strutturati 5.Presentazioni multimediali 6.Altro: 7

8 SCRITTE o Relazioni (laboratorio) o Trattazioni brevi o Quesiti a risposta aperta o Saggi brevi o Risoluzioni di problemi o Test vero /falso e/o risposta multipla o Prove oggettive di diversa tipologia o Articolo di giornale o Testi referenziali, descrittivi, argomentativi Criteri di Valutazione Per quanto concerne la valutazione, si utilizzeranno i criteri esplicitati nella programazione di classe. Criteri per la revisione delle prove scritte ed orali Per la valutazione delle prove scritte ed orali si farà riferimento ai seguenti criteri: Prove scritte : Verranno strutturate secondo: conoscenze, competenze e capacità, con punteggi stabiliti in relazione al tipo di prova. Prove orali : Si terrà conto, oltre alle conoscenze, competenze e capacità, anche delle proprietà lessicali, della coerenza e pertinenza dell argomentazione, della aderenza alla tematica, della fluidità espressiva, dell efficacia comunicativa. Criteri di riuscita ( barrare - -la voce o le voci interessate) 1. Preminenza delle competenze sulle conoscenze 2. Raggiungimento degli obiettivi minimi relativi a ciascun modulo svolto, unità didattica o sequenza disciplinare 3. Avvio nell alunno di processi di riflessione e di autovalutazione sul proprio apprendimento 4.Superamento di carenze o lacune, tale da evidenziare un progresso nella formazione disciplinare 4) Altro : Data firma del docente 8