MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015

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1 MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015 MESE DI GENNAIO Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì venerdì 05/01/2015 EPIFANIA e piselli Tonno all olio di oliva Minestrina vegetale Scaloppina alla pizzaiola Passato di verdura con riso Riso parmigiana Polpette di vitellone Purè di patate 12/01/2015 Pasta al tonno Formaggio asiago s/p Crocchette di pesce Risotto alle verdure Tagliatelle al ragù mista Dessert budino 19/01/2015 Passato di verdura con pasta Lonza al limone Carote al burro Filetto di platessa panata al forno Piselli al pomodoro Pasta al ragù di carne Polpettine di vitellone al forno Purè di patate Pasta al pesto alla genovese Frittata al formaggio 26/01/2015 Pasta alla parmigiana Spinaci filanti Pasta alla campagnola Riso al pomodoro Pollo al forno Ravioli al pomodoro Tonno all olio d oliva 5

2 MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015 MESE DI FEBBRAIO Settimana Lunedì Martedì Mercoledì giovedì venerdì 02/02/2015 Ravioli al pomodoro Crema di zucchine Cuoricini di merluzzo gratinati s/polifosfati mista Pasta alla parmigiana Polpette di vitellone Arrosto di tacchino 09/02/2015 Pasta alla contadina Frittata alle verdure olive Arrosto di tacchino Purè di patate Fil halibut gratinato Crema di zucchine mista 16/02/2015 Pasta alla mammarosa Formaggio asiago mista Pasta alla mammarosa mista 23/02/2015 Pasta alla contadina Frittata al formaggio Pasta all ortolana Hamburger di pesce mista Cosce o bocconcini di pollo al forno Riso alle verdure 6

3 MENU PRIMARIE INVERNALE A.S. 2014/2015 MESE DI MARZO Settimana Lunedì Martedì Mercoledì giovedì venerdì 02/03/2015 Lonza al latte Pasta al ragù di carni bianche Formaggio Asiago Spinaci al l olio Frittata con verdure Tris di verdure Polpette di vitellone Casalini pasta al pomodoro Tortino di pesce 09/03/2015 e funghi Formaggio caciotta Pizza Margherita Riso Biancaneve Cosce o petto di pollo al forno Pasta al pesto alla genovese Fil halibut al pomodoro e olive Casalini pasta al pesto PASSATO DI VERDURA CON PASTA Hamburger di vitellone Patate al forno pane 16/03/2015 Pasta alla contadina Al casalini e Granzette pasta alla contadina Bocconcini di tacchino al forno Dessert budino Hamburger di pesce Patate sabbiose Riso con piselli 23/03/2015 Pasta al ragù di carne Frittata con zucchine Polpette di pesce Carote e piselli Passato di verdura con pasta Lonza alla pizzaiola 7

4 MENU PRIMARIE ESTIVO A.S. 2014/2015 MESE DI APRILE Settimana Lunedì martedì Mercoledì giovedì venerdì 30/03/2015 Riso al pomodoro TONNO ALL OLIO DI OLIVA Pasta al ragù TACCHINO Macedonia di verdura RAVIOLI BURRO E SALVIA Cosce di pollo dorato Polpettone al forno Spinaci e bieta Pasta alla boscaiola Polpette di pesce 08/04/15 Pasta al tonno Frittata alle verdure Crema di carote e patate Riso alle zucchine Fil halibut pomodoro e olive s/polifosfati 13/04/15 Tagliatelle alla contadina Pasta al ragù vegetale Hamburger tacchino AIA e ricotta Insalata e carote Petto o bocconcini di pollo Fagiolini a mais 20/04/15 Tortino di pesce Pasta al pesto delicato Hamburger di manzo Zucchine trifolate Pasta all ortolana Frittata al con verdure Carote grattuggiate e basilico Scaloppina al limone Bieta erbetta all olio Pasta con zucchine e prosciutto Insalata e pomodoro 5 27/04/15 Frittata al formaggio Spinaci alla parmigiana Pasta alle verdure Insalata e pomodoro Riso Biancaneve FILETTO DI HALIBUT GRATINATO Carole all olio e mais frutta di stagione VACANZA MAGGIO Pasta al sugo estivo Scaloppina alla pizzaiola 8

5 MENU PRIMARIE ESTIVO A.S. 2014/2015 MESE DI MAGGIO Settimana Lunedì martedì Mercoledì giovedì venerdì 04/05/15 Pasta al pesto delicato Pasta all olio e grana Pennette alla boscaiola Frittata alle verdure e basilico Lonza al latte Riso alla paesana 11/05/15 e basilico Riso con piselli Polpettine di tacch a Pasta al ragù di pesce Formaggio asiago DOP Pasta al ragù vegetale Filetto halibut gratinato 18/05/15 Pasta con zucchine e basilico Formaggio caciotta Tagliatelle con piselli Riso alla parmigiana Hamburger di manzo Cosce o bocconcini di pollo al forno Tris di verdure Dessert budino 25/05/15 Pasta al pesto Frittata con zucchine Riso alla parmigiana Arrosto di tacchino Pasta al tonno Scaloppina al limone Pasta alle verdure Pasta al sugo estivo Hamburger di pesce 9

6 MENU PRIMARIE ESTIVO A.S. 2014/2015 MESE DI GIUGNO Settimana Lunedì martedì Mercoledì giovedì venerdì 01/06/16 Riso biancaneve Involtini di prosciutto e formaggio e carote VACANZA Crema di carote e zucchine Fagiolini e carote Pasta al pesto alla genovese Polpette di pesce Insalata e pomodoro Ravioli al burro e salvia Cosce o bocconcini di pollo 08/06/15 Riso all olio Cuori di merluzzo gratinati Macedonia di verdura Pasta alla campagnola Hamburger di tacchino Insalata Fine primarie 10