ANNO Scolastico

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1 IL NOSTRO ANNO Scolastico insieme Asilo Infantile Decio e Felice BRIOLINI

2 SCUOLA DELL INFANZIA Asilo Infantile Decio e Felice BRIOLINI Tabella dietetica & Calendario scolastico

3 1 settimana Polenta con formaggio Risotto con piselli Pesce al forno integrale Fesa di tacchino al latte zucchine Pasta con legumi Bresaola Barbabietola Minestra di riso e prezzemolo Arrosto di lonza gratinati 2 settimana Frittata con verdure Zucchine al gratin integrale Minestra con patate Piccatine al limone Cannelloni con ricotta e spinaci Pasta in bianco Petti di pollo al latte Piselli e carote in umido Risotto con carciofi Sogliola impanata al forno Cavolfiore 3 settimana Pasta al pesto Petto di pollo al rosmarino Pizza margherita integrale Risotto giallo Crocchette di pesce Polenta e lenticchie Passato di verdura con crostini Arrosto di tacchino Patate 4 settimana Fusilli al pomodoro Petto di tacchino al limone Zucchine al gratin Risotto con zucca Carne alla pizzaiola integrale Orecchiette con broccoli Crocchette d uovo Patate in insalata Pasta e ceci Prosciutto crudo o bresaola insalata Riso alla parmigiana Pesce al forno MENÙ INVERNALE 1^ MESE È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione ( no patate e legumi). È possibile presentare pasta in bianco. E possibile presentare gli ingredienti separatamente. a basso contenuto di sale come indicato dall asl INDICAZIONI PER IL MENU DEI BAMBINI DI 2 ANNI (SEZIONE PRIMAVERA) Prosciutto crudo o bresaola sostituire con carne o pesce Formaggio stagionato sostituire con Parmigiano Reggiano Gnocchi di patate acquistare solo gnocchi di patate di piccolo formato (tipo chicche) servire mezzo panino

4 1 settimana Frittata con verdure Riso all inglese Pollo alla diavola Barbabietola integrale Crocchette di pesce Farrotto giallo Involtini di tacchino Minestra di verdure Sformato di formaggio e patate mista 2 settimana Polenta con spezzatino Minestra di riso e patate Arrosto di tacchino Zucchine gratinate integrale Pasta con zucchine Pesce in umido gratinati Vellutata di piselli Piccatine al limone Risotto con radicchio e scamorza 3 settimana Riso con piselli Frittata Cavolfiore Sogliola impanata mista Orzotto con legumi Prosciutto cotto Passato di verdura Tacchino al latte Patate integrale Polenta con pollo alla cacciatora Zucchine 4 settimana Risotto allo zafferano Formaggi freschi integrale Pasta e ceci Passato di verdura con crostini Arrosto di lonza Pesce impanato Lasagne di carne MENÙ INVERNALE 2^ MESE È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione ( no patate e legumi). È possibile presentare pasta in bianco. E possibile presentare gli ingredienti separatamente. a basso contenuto di sale come indicato dall asl INDICAZIONI PER IL MENU DEI BAMBINI DI 2 ANNI (SEZIONE PRIMAVERA) Prosciutto crudo o bresaola sostituire con carne o pesce Formaggio stagionato sostituire con Parmigiano Reggiano Gnocchi di patate acquistare solo gnocchi di patate di piccolo formato (tipo chicche) servire mezzo panino

5 1 settimana Frittata Pasta al pesto Petto di pollo al rosmarino Piselli e carote integrale e basilico Crocchette di pesce Risotto giallo Arrosto di tacchino mista Pizza margherita 2 settimana Gnocchetti al pesto Petto di pollo alla diavola integrale Pesce impanato al forno Zucchine Risotto con verdure Frittata al forno Pomodoro Fusilli al basilico Bresaola a fiammifero Cannelloni con ricotta e spinaci 3 settimana Pasta all amatriciana Frittata alle zucchine Risotto all inglese Carne alla pizzaiola Gnocchi Pesce impanato al forno Lasagne di carne Pasta con lenticchie Prosciutto cotto Pomodori 4 settimana Risotto giallo Caprese Gnocchi di mare Risotto con verdura** Uovo sodo** Pomodoro Penne agli aromi Pollo al rosmarino integrale Pasta al ragù di carne Piselli e carote MENÙ ESTIVO (da maggio a settembre) È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione ( no patate e legumi). È possibile presentare pasta in bianco. E possibile presentare gli ingredienti separatamente. a basso contenuto di sale come indicato dall asl INDICAZIONI PER IL MENU DEI BAMBINI DI 2 ANNI (SEZIONE PRIMAVERA) Prosciutto crudo o bresaola sostituire con carne o pesce Formaggio stagionato sostituire con Parmigiano Reggiano Gnocchi di patate acquistare solo gnocchi di patate di piccolo formato (tipo chicche) servire mezzo panino

6 CALENDARIO SCOLASTICO 2015/2016 Prot. nr. 52 Si comunica che il Consiglio di Amministrazione, ha deliberato - sulla scorta della deliberazione permanente della Giunta della Regione Lombardia e della comunicazione congiunta USR REGIONE LOMBARDIA del 07/05/14 il seguente calendario scolastico relativo al prossimo A.S. 2015/16 con provvedimento adottato nella seduta del 08/06/2015: INIZIO DELLE LEZIONI DIDATTICHE CON I NUOVI ISCRITTI 3 settembre 2015 INIZIO CON TUTTI I BAMBINI 7 settembre 2015 TERMINE DELLE LEZIONI DIDATTICHE 30 giugno 2016 SOSPENSIONE DELLE ATTIVITA DIDATTICHE PER GIORNI DI VACANZA: tutti i sabati e tutte le domeniche dal 7 al : dal al Ponte - Festività Immacolata Concezione Vacanze Natalizie 8 e Ricorrenza del carnevale dal al Vacanze Pasquali Festa della Liberazione Dal 2.06 al Ponte - Festa della Repubblica