Tipologia X Impresa. Cantina di Calasetta Via Roma, Calasetta. Tel Fax info@cantinacalasetta.

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1 Soggetto Proponente Ragione Sociale: Società Cooperativa Agricola Cantina Sociale di Calasetta Indirizzo: Via Roma, Calasetta Telefono 0781/88413 Fax 0781/ Rappresentante Legale Dott. Giorgio Virgilio Mercenaro Referente per il Programma Dott. Giorgio Virgilio Mercenaro Tipologia X Impresa Breve Presentazione dell azienda La Cantina di Calasetta, costituita nel 1932 da soli 14 soci, continua a distanza di più di 70 anni a selezionare e lavorare le uve migliori provenienti dal vitigno autoctono Carignano, sfruttando la propria antica esperienza enologica, per produrre degli ottimi vini, ben strutturati e corposi. La sua nascita ha dato concretamente il via ad un nuovo capitolo dell economia calasettana, costituendo fino agli anni 70 l unica realtà economica della città stessa. La qualità delle produzioni è testimoniata dai numerosi riconoscimenti ottenuti nel corso degli anni; la missione attuale è quella di migliorarsi e di perseguire l eccellenza nella produzione e nella commercializzazione del vino, ottenuto dai vitigni tipici dell area (in particolare dal Carignano), al fine di creare valore per i clienti e per i soci. Il vino racconta delle radici, della voglia di crescere, della storia di un popolo, e di un ambiente selvaggio, talvolta inospitale ed affascinante insieme. DaL 2005 la Cantina ha deciso di valorizzare le proprie produzioni iniziando ad imbottigliare i propri vini: i primi nati sono Giunchea e Pegasus, rispettivamente un Isola dei Nuraghi ed un Carignano del Sulcis.

2 Il vitigno Carignano, il clima mediterraneo, i terreni sabbiosi, le viti allevate ad alberello senza il porto-innesto concorrono all ottenimento di un vino dalle caratteristiche uniche ed inconfondibili nel suo genere. La cantina ha iniziato a svolgere una campagna di marketing per il sostegno e la valorizzazione del vitigno Carignano: ad esempio dai primi di agosto 2006 è stata inserita nel mercato una nuova bottiglia con etichetta PiedeFranco contenente vino Carignano del Sulcis DOC proveniente da viti coltivate ad alberello senza innesto e quindi franche di piede. Queste caratteristiche sono possedute solo da pochi vini in quanto ciò è possibile solo dove non vive la filossera: i terreni sabbiosi dell Isola di Sant Antioco non permettono la vita di questo parassita che devasta le piante. Le prospettive future della Cooperativa sono estremamente positive per le caratteristiche del prodotto ottenuto; la criticità viene rinvenuta nel cambio strategico di mercato da vino venduto in grandi partite (permettendo quindi l ottenimento di margini di profitto ad altre cantine) a vino venduto in bottiglia con proprio marchio. Sotto questo aspetto devono ora essere sviluppati i mercati italiani ed esteri, cercando una penetrazione e vendita per fasce di qualità e di prezzo. Obiettivi L azienda intende in primo luogo offrire al candidato un percorso di formazione lavoro che avrà come principali obiettivi: A) il consolidamento delle competenze acquisite dal candidato nel campo dell attività di marketing e della comunicazione; B) l acquisizione di competenze relative alla politica distributiva e degli opportuni strumenti, indispensabili sia per la scelta e valutazione degli intermediari commerciali che per l organizzazione e la gestione della forza di vendita.

3 C) la formazione di una figura professionale che consenta l avvio della creazione e dell organizzazione di una rete di rapporti commerciali, sia in ambito nazionale che internazionale. D) lo sviluppo di relazioni esterne e l ottimizzazione dei rapporti già esistenti all interno della struttura organizzativa dell impresa, perfezionando le relazioni tra i dipendenti dell azienda al fine di aumentare e consolidare il senso di appartenenza e il loro coinvolgimento e la loro partecipazione al raggiungimento degli obiettivi dell impresa. Il percorso prevede, inoltre, la creazione di un universo valoriale che leghi il mondo del vino a quello dell arte, delle tradizioni e della cultura in generale. Le iniziative che si organizzeranno in tal senso gioveranno all immagine e al posizionamento del prodotto, dandogli un valore aggiunto. Il vino non verrà apprezzato esclusivamente per le sue qualità organolettiche ma per il sistema di valori che rappresenta. In definitiva il percorso d inserimento lavorativo si realizzerà attraverso una formazione multidisciplinare. Il programma di inserimento lavorativo rappresenta quindi un opportunità sia per l azienda che acquisirebbe capitale umano detentore di conoscenze aggiornate e differenti, sia per il beneficiario finale che potenzierebbe le competenze acquisite nell ambito delle precedenti esperienze lavorative. Ciò comporta un innalzamento del livello qualitativo dell organizzazione aziendale attraverso lo sviluppo di competenze rigorose e versatili. Attività Previste Durante il periodo di inserimento lavorativo, previsto a partire dal febbraio 2007 fino a luglio 2007, il candidato risultato vincitore dovrà svolgere attività di coordinamento, ricerca e organizzazione, con le seguenti mansioni all interno dell impresa:

4 Organizzazione e coordinamento di attività di marketing come vendita, ricerche di mercato, pubblicità e comunicazione, sviluppo di nuovi prodotti, con le altre realtà funzionali esterne al marketing come progettazione, produzione, ricerca e sviluppo. Attività di gestione delle relazioni con le aziende distributrici e attuazione di una politica di Trade Marketing con lo scopo di conoscere, pianificare, organizzare e gestire il processo distributivo in modo da massimizzare la redditività degli investimenti di marketing ed ottenere un vantaggio competitivo. Organizzazione di attività relative alla logistica come trasporto, stoccaggio, presa d ordine, gestione degli stock, tempi e modalità di consegna. Attività di merchandising che garantisca la visibilità e disponibilità del prodotto. Creazione di una rete di rapporti commerciali nazionali e internazionali. Organizzazione e gestione della forza vendita. Attività di relazioni pubbliche rivolte ai clienti effettivi e potenziali, all opinione pubblica, agli stakeholder, agli opinion leader e ai pubblici influenti al fine di creare goodwill. Attività di web marketing. Relazioni con i media. Organizzazione di eventi.

5 Risultati Attesi Al termine del periodo di inserimento lavorativo, si attendono i seguenti risultati: Monitoraggio sull attività della concorrenza sia a livello nazionale che internazionale. Distribuzione capillare dei prodotti sul territorio nazionale. Creazione di una prima rete di rapporti commerciali nazionali e internazionali. Realizzazione della monografia aziendale e rivisitazione del catalogo dei prodotti. Predisposizione del sito aziendale per la vendita on-line e sviluppo di iniziative di direct marketing Partecipazione ad eventi e fiere del settore nazionali e internazionali e organizzazione di open day in azienda. Attivazione di un rapporto di comunicazione con i media e attività di ufficio stampa. Piano di Lavoro Anno 2007 Organizzazione e coordinamento di attività di marketing. Analisi della concorrenza.

6 Attività di gestione delle relazioni con le aziende distributrici e attuazione di una politica di Trade Marketing Creazione di una rete di rapporti commerciali nazionali e internazionali. Organizzazione di attività relative alla logistica. Organizzazione e gestione della forza vendita. Attività di merchandising. Attività di relazioni pubbliche. Attività di web e direct marketing. Relazioni con i media e attività di ufficio stampa. Risorse professionali e finanziarie impegnate Il candidato sarà affiancato nel suo percorso dal Presidente dell azienda, dal direttore commerciale. Per quanto concerne le risorse finanziarie impiegate al candidato sarà garantito l accesso alle strutture e alle risorse dell azienda, l utilizzo dei computers e la contribuzione alle spese di trasferta in Italia e all estero per un valore di euro Numero di borse per piano: 1 Piano di Inserimento Lavorativo

7 Titolo: Sviluppo commerciale di un azienda vitivinicola Obiettivi Formativi Il Programma di Inserimento Lavorativo si propone di consentire al candidato di utilizzare le esperienze acquisite durante il percorso di formazione compiuto nell ambito del Master in Marketing e Comunicazione d Impresa, per approfondire lo studio dei modelli e delle regole di gestione delle imprese. Il candidato acquisirà competenze specialistiche e avanzate nell ambito generale della gestione aziendale con particolare attenzione ai temi della distribuzione e dello sviluppo di rapporti commerciali sia con le catene di distribuzione nazionali che con quelle internazionali. Le attività svolte favoriranno il potenziamento delle capacità di analisi e pianificazione in relazione anche allo sviluppo e al posizionamento di nuovi prodotti. Tra i principali obiettivi formativi, il Programma ha quelli di favorire il consolidamento delle competenze di marketing e comunicazione del candidato, di accrescere la capacità di interazione con gli attori locali operanti nel settore vinicolo e di migliorare le facoltà di analisi del settore sia dal lato della domanda che dell offerta. Obiettivi Professionali Gli obiettivi professionali attengono alla specializzazione della formazione del candidato nell ambito del marketing e della comunicazione. Il candidato acquisirà le competenze che gli consentiranno, all interno di un team, di essere inserito nel sistema organizzativo dell azienda per occuparsi della gestione dell attività commerciale e di marketing in tutte le sue declinazioni, sotto il coordinamento del Presidente della Cantina di Calasetta e del Direttore Commerciale. Il piano di Inserimento Lavorativo si propone di fornire al destinatario un solido approccio metodologico operativo e tecnico concernente la progettazione di interventi di organizzazione, promozione e gestione economica di un azienda.

8 A conclusione del Programma il candidato maturerà un idonea preparazione per operare in piena autonomia assumendo la responsabilità dei progetti, anche come consulente esterno, in aziende del settore agro-alimentare. Piano analitico delle attività formative e professionali Le attività formative e professionali che il beneficiario svolgerà nel corso del suo periodo di inserimento lavorativo presso l azienda saranno le seguenti: Organizzazione e coordinamento di attività di marketing come vendita, ricerche di mercato, pubblicità e comunicazione, sviluppo di nuovi prodotti, con le altre realtà funzionali esterne al marketing come progettazione, produzione, ricerca e sviluppo. Attività di gestione delle relazioni con le aziende distributrici e attuazione di una politica di Trade Marketing con lo scopo di conoscere, pianificare, organizzare e gestire il processo distributivo in modo da massimizzare la redditività degli investimenti di marketing ed ottenere un vantaggio competitivo. Organizzazione di attività relative alla logistica come trasporto, stoccaggio, presa d ordine, gestione degli stock, tempi e modalità di consegna. Attività di merchandising che garantisca la visibilità e disponibilità del prodotto. Creazione di una rete di rapporti commerciali nazionali e internazionali. E intenzione della Cantina di Calasetta avviare delle relazioni commerciali tese ad ottenere una distribuzione capillare del prodotto, non solo nei grandi centri della penisola italiana ma anche nei paesi dell Europa centro- settentrionale e dell America del Nord. Organizzazione e gestione della forza vendita. Il candidato si dovrà occupare, inoltre, dei corsi di aggiornamento e formazione a cui la rete vendita viene periodicamente sottoposta.

9 Attività di relazioni pubbliche rivolte ai clienti effettivi e potenziali, all opinione pubblica, agli stakeholder, agli opinion leader e ai pubblici influenti al fine di creare goodwill. Attività di direct e web marketing. Si cercheranno di sfruttare le potenzialità del sito aziendale rendendolo funzionale e coinvolgente. Tramite un progetto di direct marketing si creerà un database che contenga una serie nominativi di clienti che periodicamente verranno contattati e con i quali si tenderà a instaurare una relazione. Creazione di relazioni con la stampa, la radio, la televisione e i media on line. L attività di relazioni con i media ha come obiettivo quello di contribuire a creare, migliorare, diffondere maggiormente l immagine dell azienda, sia dal punto di vista istituzionale che di prodotto. Organizzazione di eventi. Si prevede l organizzazione di eventi legati al mondo della cultura e ai prodotti come mostre, manifestazioni d immagine e work shop. L impresa, inoltre, parteciperà alle fiere di settore.

10 Requisiti professionali richiesti I 40 punti disponibili saranno così ripartiti: ELEMENTI VALUTABILI PUNTEGGIO Laurea specialistica in discipline umanistiche Eventuale seconda laurea triennale o specialistica Master post lauream (annuale) in Marketing e Comunicazione d Impresa. Durante il Corso devono essere state approfondite discipline relative al Marketing, le Relazioni Pubbliche, l Advertising e la Comunicazione d Impresa Esperienza professionale nel campo del marketing e comunicazione: in aziende multinazionali (almeno sei mesi) in agenzie di organizzazioni eventi altre esperienze nel settore marketing e comunicazione Colloquio atto a dimostrare le conoscenze e le motivazioni del candidato 5 punti 5 punti 10 punti 3 punti 3 punti 3 punti 11 punti

11 Partecipazione finanziaria dell organismo proponente Per quanto concerne le risorse finanziarie impiegate al candidato sarà garantito l accesso alle strutture e alle risorse dell azienda, l utilizzo dei computers e la contribuzione alle spese di trasferta in Italia e all estero per un valore di euro Piano di Valorizzazione Professionale del Beneficiario Al termine del Programma di Inserimento Lavorativo e a seguito dell esperienza formativa realizzata, il candidato potrà beneficiare di un contratto di collaborazione di durata semestrale, periodo durante il quale potrà mettere in pratica le esperienze formative acquisite nei precedenti mesi. Il beneficiario sarà inserito all interno di un team di lavoro nel quale contribuirà, sia strategicamente che operativamente, allo sviluppo di azioni mirate alla crescita dell impresa e alla commercializzazione dei suoi prodotti. Il candidato potrà, in futuro, avvalersi di un esperienza che gli permetterà di avere un concreto metodo operativo e tecnico per poter affrontare la progettazione di interventi di organizzazione, promozione e gestione economica di un azienda. A conclusione del Programma il candidato maturerà un idonea preparazione per operare autonomamente assumendo la responsabilità dei progetti, anche come consulente esterno, in aziende del settore agro-alimentare. Durata del Piano di Inserimento Lavorativo (mesi): 6