ISTITUTO COMPRENSIVO «SCARPERIA SAN PIERO A SIEVE»

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1 ISTITUTO COMPRENSIVO «SCARPERIA SAN PIERO A SIEVE» DAL SEME AL SEME. «CHI SEMINA RACCOGLIE» Anna Dallai, Anna Cecchi, Annalisa Gangoni Classi seconde A,B,C A.S. 2012/2013

2 DAL SEME AL SEME Le attività si inseriscono nella scansione dei percorsi del Curricolo verticale di scienze previsti dai Laboratori del Sapere Scientifico per la classe seconda della scuola Primaria

3 Traguardi per lo sviluppo delle competenze: (Indicazioni Nazionali per il curricolo) Sviluppare atteggiamenti di curiosità cercando spiegazioni di ciò che vede succedere. Esplorare i fenomeni con un approccio scientifico osservando e descrivendo lo svolgersi dei fatti, formulando domande, anche sulla base di ipotesi personali Individuare nei fenomeni somiglianze e differenze, registrando dati significativi. Acquisire un linguaggio appropriato ed utilizzarlo per esporre ciò che ha sperimentato

4 Obiettivi di apprendimento (Indicazioni Nazionali per il curricolo) Osservare i momenti significativi nella vita delle piante realizzando semine in terrari e orti. Individuare somiglianze e differenze nei percorsi di sviluppo di organismi vegetali Individuare gli elementi indispensabili alla vita delle piante Osservare le caratteristiche dei terreni Intuire mediante l osservazione nell ambiente orto alcune relazioni tra mondo animale e mondo vegetale

5 METODOLOGIA : fenomenologica- operativa 1. realizzazione dell esperienza a livello individuale, quando possibile, o osservazione della stessa 2. elaborazione personale tramite testi e disegni 3. lettura di tutti gli elaborati e discussione collettiva 4. rielaborazione individuale del proprio testo per correggere o aggiungere 5. elaborazione da parte dell insegnante di una scheda conclusiva dell esperienza, tenendo conto dei lavori dei bambini, che metta in risalto i concetti fondamentali da apprendere

6 Materiali apparecchi e strumenti SEMI TERRA MICROSCOPIO STEREOSCOPICO LENTE D INGRANDIMENTO ATTREZZATURE PER GIARDINAGGIO

7 AMBIENTI IN CUI SI E SVILUPPATO IL PERCORSO AULA AULA SCIENZE ORTO DELLA SCUOLA SERRA DELL ISTITUTO «GIOTTO ULIVI»

8 TEMPO IMPIEGATO a) Per la messa a punto preliminare nel Gruppo LSS: 2 incontri per un totale di 4 ore. b) Per la progettazione specifica e dettagliata nelle classi: 24 ore di cui 2 ore con il formatore. c) Tempo scuola di sviluppo del percorso: 6 mesi con interventi settimanali di tre ore complessive. d) Per uscite esterne: 3 ore per visita alla serra e) Per la documentazione 14 ore

9 Altre informazioni Il percorso è stato implementato dalla collaborazione con il Laboratorio Didattico Ambientale di Villa Demidoff La scansione delle attività è stata condizionata dalla stagionalità di alcune semine e dalle condizioni meteorologiche.

10 Mappa della scansione delle attività del percorso 16 Novembre 2012 Osservazione di semi di monocotiledoni e dicotiledoni 26 Novembre 2012 SEMINA del grano in CONDIZIONI DIVERSE (in classe e nell orto) Dicembre 2012 Smontaggio dei semi osservati, somiglianze e differenze Dicembre/Gennaio Registrazione delle fasi di crescita delle semine di mono e dicotiledoni Febbraio 2013 Visita alla SERRA e semine in serra 22 Maggio Ricerca, osservaz e descrizione de animali dell or (LDA Villa Demid 20 Novembre Novembre Dicembre 2012 Preparazione del terreno dell ORTO SEMINE in classe dei semi osservati 26 Novembre 2012 Osservazione di terreni diversi con operatori del LDA di Villa Demidoff Dicembre/Maggio Registrazione delle fasi di crescita delle semine del grano in CONDIZIONI DIVERSE (in classe e nell orto) Maggio Dal seme al seme si completa il ciclo vitale del grano e della fava: registrazione grafica delle varie fasi SEMINE nell orto dei semi osservati

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12 I SEMI I bambini osservano i semi ad occhio nudo e con la lente d ingrandimento. GRANO FAVA AVENA CECE

13 I bambini osservano con attenzione i semi bagnati, li disegnano e li smontano registrando individualmente la parte esterna e le parti interne di ciascun seme

14 Dopo il lavoro individuale e la discussione collettiva l insegnante elabora la scheda di sintesi

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16 Solo per i semi del grano proviamo 4 condizioni diverse:

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22 I bambini raccontano che cosa è successo nel tempo, ai semi che hanno seminato

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24 LE NOSTRE PIANTINE

25 I bambini osservano le schede di registrazione e rispondono, individualmente, alle seguenti domande 1. QUALI PIANTE HANNO LE RADICI CHE SI SOMIGLIANO? SPIEGA IL PERCHE 2. QUALI PIANTE HANNO IL FUSTO E LE FOGLIE CHE SI SOMIGLIANO? SPIEGA IL PERCHE

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27 INSIEME DOPO LA DISCUSSIONE ABBIAMO RAGGRUPPATO LE PIANTE COSI : GRANO E AVENA, PERCHE HANNO IL GAMBO CHE PARTE DAL SEME, E VERDE E FINE. LE FOGLIE SONO ATTACCATE AL GAMBO, SONO LUNGHE, STRETTE, VERDI E SONO A PUNTA COME LE SPADE. FAVE E PISELLI PERCHE HANNO IL FUSTO LUNGO E «GRASSOCCIO» LE FOGLIE SONO ATTACCATE A DESTRA E A SINISTRA DEL FUSTO, SONO VERDI, OVALI MA QUELLE DEI PISELLI SONO UN PO PIU PICCOLE

28 SCHEDA DI SINTESI LE PIANTE DI. GRANO E AVENA si somigliano FAVE PISELLI si somigliano NELLE RADICI HANNO RADICI LUNGHE E FINI si somigliano NEL FUSTO E NELLE FOGLIE. IL FUSTO E FINE DA CUI PARTONO DUE O TRE FGLIE UNGHE, FINI, STRETTE VERDI E TERMINANO A PUNTA NELLE RADICI HANNO UNA RADICE LUNGA E GRASSOCCIA DA CUI SI SVILUPPANO ALTRE RADICHETTE LATERALI si somigliano NEL FUSTO E NELLE FOGLIE. IL FUSTO E «GRASSOCCIO» E LUNGO. LE FOGLIE SI SVILUPPANO A DESTRA E A SINISTRA DEL FUSTO. SONO QUASI OVALI E VERDI LE PIANTE CHE SI SOMIGLIANO NELLE RADICI SI SOMIGLIANO ANCHE NEL FUSTO E NELLE FOGLIE

29 AI BAMBINI VIENE RICHIESTO DI CONFRONTARE LA SCHEDA CONCLUSIVA DELLO SMONTAGGIO DEI SEMI E LA SCHEDA DI SINTESI SULLE SOMIGLIANZE DELLE RADICI, DEL FUSTO E DELLE FOGLIE E SCRIVERE CIO CHE NOTANO

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36 SCHEDA CONCLUSIVA

37 Prepariamo il terreno dell orto della scuola

38 TUTTI AL LAVORO.

39 E ora seminiamo. fave piselli grano avena

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41 1ª ATTIVITA DI EDUCAZIONE AMBIENTALE CON GLI OPERATORI DI VILLA DEMIDOFF I BAMBINI, OSSERVANO AL MICROSCOPIO STEREOSCOPICO LA TERRA DELL ORTO DELLA SCUOLA E LA TERRA DEL BOSCO DI S. AGATA. LA DISEGNANO E REGISTRANO IN TABELLA «COM E E COSA C E»

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44 2ª ATTIVITA DI EDUCAZIONE AMBIENTALE CON GLI OPERATORI DI VILLA DEMIDOFF I BAMBINI DIVISI A GRUPPI RICERCANO I PICCOLI ANIMALI PRESENTI NELL ORTO DELLA SCUOLA LI OSSERVANO, LI DESCRIVONO E LI DISEGNANO

45 I BAMBINI DESCRIVONO E DISEGNANO GLI ANIMALI OSSERVATI IN SCHEDE PREDISPOSTE

46 IN CLASSE I BAMBINI RIFLETTONO INDIVIDUALMENTE SULL ATTIVITA ESPERITA

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48 MARCO B. MATILDE R.

49 VISITA ALLA SERRA

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53 E PRIMAVERA.PIANTIAMO LE PIANTINE GERMOGLIATE IN SERRA

54 CONCLUSIONI

55 NELL ORTO ABBIAMO OSSERVATO I FIORI E I FRUTTI DELLE NOSTRE PIANTE DAL SEME AL SEME DAL SEME AL SEME ORA I BAMBINI HANNO COMPRESO IL CICLO VITALE DELLA PIANTA E LO DISEGNANO

56 VERIFICHE IL BAMBINO REGISTRA IL SUO LAVORO SUL QUADERNO ( RIFLESSIONI INDIVIDUALI, DISEGNI ) CHE DIVENTA COSI UNO STRUMENTO DI VERIFICA IMPORTANTE. DAL QUADERNO SI POSSONO INDIVIDUARE IL LIVELLO DI PARTENZA DI CIASCUNO, I PROGRESSI RAGGIUNTI E I PROCESSI MESSI IN ATTO. AL QUADERNO L INSEGNANTE AGGIUNGE LE OSSERVAZIONI SISTEMATICHE SU ASPETTI SIGNIFICATIVI DEL PERCORSO. INFINE L INSEGNANTE PREDISPONE VERIFICHE SPECIFICHE

57 VERIFICA NOME. DATA. Rispondi vero ( V) o falso ( F) VERIFICA NOME. DATA. COMPLETA LE FRASI USANDO LE PAROLE SCRITTE IN BASSO 1. Il seme del pisello si divide in due parti V F 2. Il seme del grano non si divide in due parti V F 3. Le radici del grano sono formate da una radice grande centrale V F 4. Dentro al seme c è una puntina che si chiama embrione V F 5. Le radici delle monocotiledoni si assomigliano tutte, si chiamano radici fascicolate V F 6. Grano e avena si chiamano dicotiledoni V F 7. Il fusto del baccello è più grande, più largo e le foglie spuntano da una parte e dall altra del gambo. V F 8. Le righe delle foglie si chiamano nervature V F 9. Le foglie della pianta del pisello sono di forma allungata e hanno delle linee diritte V F 10. Le foglie della pianta della fava hanno la foglia di forma ovale, con una riga nel mezzo da cui partono altre righe più piccole. V F I SEMI FORMATI DA DUE PARTI SI CHIAMANO. I SEMI FORMATI DA UNA PARTE SI CHIAMANO.. IL.. E UN SEME MONOCOTILEDONE IL. E UN SEME DICOTILEDONE LE PIANTE CHE SI SVILUPPANO DAL SEME DEL GRANO E DELL AVENA HANNO RADICI... LE PIANTE CHE SI SVILUPPANO DAL SEME DEL. E DELLA..HANNO UNA RADICE GRASSOCCIA DA CUI SI SVILUPPANO ALTRE RADICHETTE LATERALI. LE FOGLIE DELLA PIANTA DEL PISELLO HANNO UNA FORMA QUASI E SI SVILUPPANO LUNGO IL.. QUALI SONO LE PARTI DELLA PIANTA?... DAI SEMI MONOCOTILEDONI FOGLIA E QUESTI HANNO RADICI NASCONO GERMOGLI CON UNA DAI SEMI DICOTILEDONI NASCONO GERMOGLI CON DUE FOGLIE E QUESTI HANNO RADICI A MONOCOTILEDONI, DICOTILEDONI, GRANO, PISELLO, LUNGHE E FINI, PISELLO, FAVA, OVALE, FUSTO, RADICI-FUSTO-FOGLIE, FASCICOLATE, FITTONE

58 VERIFICA NOME DATA.. SEME RADICE GERMOGLIO 1 parte interna 2 parti interne Le radici spuntano dal fondo del seme, sono lunghe fini e a mazzetto La radice è fatta da una grossa radice al centro e radichette laterali Il germoglio si allunga come un filo d erba Il germoglio si allunga e in cima ci sono due foglioline GRANO FAVA AVENA PISELLO

59 OSSERVA CON ATTENZIONE LE DUE PIANTINE. INDICA QUAL E MONOCOTILEDONE E QUALE DICOTILEDONE. SPIEGA IL MOTIVO DELLA TUA SCELTA

60 VERIFICA NOME.. DATA SEMINA DEL GRANO IN CONDIZIONI DIVERSE LEGGI ATTENTAMENTE E METTI LA CROCETTA SUL VERO O FALSO Nei vasini in classe tutti i semi sono germogliati V F Le foglie delle piantine tenute al buio sono cresciute più delle altre V F Le piantine nate nel vaso con acqua e luce sono state le prime a seccare V F Nel vaso in cui non è stata messa acqua le piantine sono ingiallite V F Le foglie delle piantine germogliate nell orto sono più verdi delle altre V F

61 RISPONDI Nelle semine fatte in classe ricorderai che, in una condizione, le foglie sono cresciute belle verdi, in una completamente gialle. Dove abbiamo tenuto il vaso con le foglie ingiallite?.. Cosa serve alle piante per crescere verdi?. In una condizione i semi di grano non sono germogliati. Secondo te perché?... Nelle semine del grano in condizioni diverse, solo in un vaso ci sono ancora piantine vive. Perché secondo te in quel vaso le piante non sono ancora seccate? Il grano seminato nell orto non è seccato, ma sta crescendo verde e robusto. Secondo te cosa serve alle piante per crescere bene?.

62 VIOLA

63 TEODORA

64 RISULTATI OTTENUTI Il percorso, nella sua varietà di proposte e attività, è stato particolarmente motivante per tutti gli alunni. Molti bambini hanno ripercorso a casa con i genitori le esperienze fatte in classe. Anche gli alunni più deboli hanno mostrato un forte interesse e sono stati parte attiva durante i vari momenti del percorso. Tutto questo ha determinato una ricaduta più che soddisfacente sui livelli di apprendimento.

65 VALUTAZIONE DELL EFFICACIA DEL PERCORSO DIDATTICO SPERIMENTATO Lavorare su un percorso di biologia, su cui, nella scuola Primaria, si ha tradizionalmente maggiore esperienza, ha permesso di cogliere maggiormente la valenza positiva del nuovo approccio metodologico. Questa maggiore tranquillità ha consentito di inserire, rispetto al percorso originale, attività di approfondimento sfruttando le risorse presenti sul territorio (serra Giotto Ulivi e LDA villa Demidoff) e quelle della scuola (orto). Questa nuova modalità di lavoro ha stimolato e valorizzato il confronto continuo tra docenti in parallelo e in verticale. I tempi utilizzati per sviluppare il percorso sono stati di gran lunga maggiori rispetto a quelli programmati.