Progetto esecutivo MD-STCW/02-7.3_2 Sistema Gestione Qualità per la Formazione Marittima

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1 Progetto esecutivo MD-STCW/02-7.3_2 Sistema Gestione Qualità per la Formazione Marittima MOD 7.3_2 Ed. 1 REV. 0 del Red. RSG App.DS Pag. 1 / 13 PROGRAMMAZIONE DIDATTICA MODULI RELATIVI ALLE COMPETENZE STCW ISTITUTO : INDIRIZZO: ARTICOLAZIONE: OPZIONE: ISTITUTO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE A.CAPPELLINI ISTITUTO TECNICO A INDIRIZZO TRASPORTI E LOGISTICA CONDUZIONE DEL MEZZO APPARATI E IMPIANTI MARITTIMI CLASSE: IV A.S. 2015/2016 DISCIPLINA: MECCANICA E MACCHINE

2 controllo dell operatività della nave e la cura delle persone a bordo a livello operativo manutenz ione e riparazio ne a livello operativo Controllo elettrico, elettronico e meccanico a livello oper. meccanica navale a livello operativo Pag. 2 /13 Tavola delle Competenze previste dalla Regola A-III/1 STCW 95 Amended Manila 2010 Funzione Competenza Descrizione I II III IV V VI Mantiene una sicura guardia in macchina Usa la lingua inglese in forma scritta e parlata Usa i sistemi di comunicazione interna Fa funzionare (operate) il macchinario principale e ausiliario e i sistemi di controllo associati Fare funzionare (operate) i sistemi del combustibile, lubrificazione, zavorra e gli altri sistemi di pompaggio e i sistemi di controllo associati Fa funzionare (operate) i sistemi elettrici, elettronici e di controllo VII VIII IX X XI XII XIII XIV XV XVI XVII Manutenzione e riparazione dell apparato elettrico, elettronico Appropriato uso degli utensili manuali, delle macchine utensili e strumenti di misurazione per la fabbricazione e la riparazione a bordo Manutenzione e riparazione del macchinario e dell attrezzatura di bordo Assicura la conformità con i requisiti della prevenzione dell inquinamento Mantenere le condizioni di navigabilità (seaworthiness) della nave Previene, controlla e combatte gli incendi a bordo Fa funzionare i mezzi di salvataggio Applica il pronto soccorso sanitario (medical first aid) a bordo della nave Controlla la conformità con i requisiti legislativi Applicazione delle abilità (skills) di comando (leadership) e lavoro di squadra (team working) Contribuisce alla sicurezza del personale e della nave

3 MODULO N. 1 Funzione: Meccanica Navale a livello operativo (STCW 95 Emended 2010) Competenza (rif. STCW 95 Emended 2010) I, IV, V Competenza LL GG controllare e gestire in modo appropriato apparati e impianti di bordo Prerequisiti Proprietà dei combustibili Pag. 3 /13 Discipline coinvolte Abilità LLGG Abilità Conoscenze LLGG Conoscenze Contenuti disciplinari minimi ELETTROTECNICA ED ELETTRONICA MATEMATICA APPLICATA INGLESE ABILITÀ Riconoscere la costituzione ed il funzionamento degli apparati motori, gli impianti ausiliari di bordo, per il governo della nave e per il benessere delle persone. Utilizzare schemi d impianto anche in lingua inglese. Impiegare le tecniche ed i mezzi per la movimentazione in sicurezza del carico. E in grado di individuare parti di un insieme, descriverne il funzionamento in sicurezza utilizzando schemi d impianto. CONOSCENZE Condotta, controllo funzionale e manutenzione di apparati, macchine e sistemi di conversione dell energia Condotta, controllo funzionale e manutenzione di apparati, macchine e sistemi di conversione dell energia. Trattamento nafta pesante o Il trattamento del bunker a bordo. Durata in ore 15 Impegno Orario Metodi Formativi Mezzi, strumenti e sussidi Periodo (E possibile selezionare più voci) Settembre Ottobre Novembre Dicembre laboratorio lezione frontale debriefing esercitazioni dialogo formativo problem solving problem attrezzature di laboratorio.. simulatore monografie di apparati virtual - lab Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno alternanza project work simulazione virtual Lab e-learning brain storming percorso autoapprendimento Altro (specificare). dispense libro di testo pubblicazioni ed e-book apparati multimediali strumenti per calcolo elettronico Strumenti di misura Cartografia tradiz. e/o elettronica Altro (specificare)..

4 Pag. 4 /13 VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE In itinere Fine modulo Livelli minimi per le verifiche Azioni di recupero ed approfondimento prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche Criteri di Valutazione La valutazione dell intero modulo concorre al voto finale della disciplina nella stessa misura degli altri moduli. Gli esiti delle misurazioni in itinere, dove presenti, e delle prove di fine modulo concorrono nella formulazione della valutazione finale dello stesso. La valutazione del modulo è data dalla media dei voti delle prove intermedie, se presenti, e di quelle di fine modulo. La valutazione dell intero modulo con voto inferiore a 6 richiede che l alunno recuperi e sia sottoposto a verifiche entro la fine dell anno scolastico relative all intero modulo o alla /e parti di esso in cui sono state individuate carenze La valutazione del trimestre/pentamestre scaturisce dalla media dei voti dei moduli. Si allegano alla presente le griglie di valutazione concordate dal dipartimento di MECCANICA E MACCHINE. Autonomamente mette in funzione ed in esercizio il simulatore di depurazione. Descrive l impianto nelle sue linee generali In itinere avverrà attraverso un percorso individuale o a gruppi che utilizzi il programma di simulazione. Nelle attività di approfondimento si realizzeranno lavori in cui si individueranno le cause che generano il malfunzionamento dell impianto

5 MODULO N. 2 Funzione: Meccanica Navale a livello operativo (STCW 95 Emended 2010) Competenza (rif. STCW 95 Emended 2010) I, IV, V Competenza LL GG controllare e gestire in modo appropriato apparati e impianti di bordo Pag. 5 /13 Prerequisiti Discipline coinvolte Abilità LLGG Abilità Conoscenze LLGG Conoscenze Contenuti disciplinari minimi Meccanica dei fluidi Normativa e simbologia per la rappresentazione grafica ELETTROTECNICA ED ELETTRONICA MATEMATICA APPLICATA INGLESE ABILITÀ Riconoscere la costituzione ed il funzionamento degli apparati motori, gli impianti ausiliari di bordo, per il governo della nave e per il benessere delle persone. Utilizzare schemi d impianto anche in lingua inglese. E in grado di classificare, individuare ed interpretare le principali caratteristiche funzionali dei più comuni organi meccanici CONOSCENZE Condotta, controllo funzionale e manutenzione di apparati, macchine e sistemi di conversione dell energia. Normativa e simbologia per la rappresentazione grafica di sistemi meccanici, pneumatici, oleodinamici, elettrici, elettronici. Condotta, controllo, produzione e distribuzione dei servizi. Servizi acqua mare e acqua dolce o Il servizio acqua mare o Il servizio di sentina o Il servizio di zavorra o Altri impieghi del servizio acqua mare o Il servizio acqua dolce o Distillatori a cambiamento di fase o Distillatori ad osmosi inversa o Distribuzione dell acqua dolce o Produzione dell acqua potabile

6 Impegno Orario Metodi Formativi Mezzi, strumenti e sussidi Durata in ore 30 Periodo (E possibile selezionare più voci) laboratorio lezione frontale debriefing esercitazioni dialogo formativo problem solving problem Settembre Ottobre Novembre Dicembre attrezzature di laboratorio.. simulatore monografie di apparati virtual - lab Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Pag. 6 /13 alternanza project work simulazione virtual Lab e-learning brain storming percorso autoapprendimento Altro (specificare). dispense libro di testo pubblicazioni ed e-book apparati multimediali strumenti per calcolo elettronico Strumenti di misura Cartografia tradiz. e/o elettronica Altro (specificare).. VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE In itinere Fine modulo Livelli minimi per le verifiche Azioni di recupero ed approfondimento prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche Criteri di Valutazione La valutazione dell intero modulo concorre al voto finale della disciplina nella stessa misura degli altri moduli. Gli esiti delle misurazioni in itinere, dove presenti, e delle prove di fine modulo concorrono nella formulazione della valutazione finale dello stesso. La valutazione del modulo è data dalla media dei voti delle prove intermedie, se presenti, e di quelle di fine modulo. La valutazione dell intero modulo con voto inferiore a 6 richiede che l alunno recuperi e sia sottoposto a verifiche entro la fine dell anno scolastico relative all intero modulo o alla /e parti di esso in cui sono state individuate carenze La valutazione del trimestre/pentamestre scaturisce dalla media dei voti dei moduli. Si allegano alla presente le griglie di valutazione concordate dal dipartimento di MECCANICA E MACCHINE. Autonomamente mette in funzione ed in esercizio il simulatore di depurazione. Descrive l impianto nelle sue linee generali In itinere avverrà attraverso un percorso individuale o a gruppi che utilizzi il programma di simulazione. Nelle attività di approfondimento si realizzeranno lavori in cui si individueranno le cause che generano il malfunzionamento dell impianto

7 MODULO N. 3 Funzione: Meccanica Navale a livello operativo (STCW 95 Emended 2010) Competenza (rif. STCW 95 Emended 2010) I, IV, V Pag. 7 /13 Competenza LL GG identificare, descrivere e comparare le tipologie e funzioni dei vari apparati ed impianti marittimi Prerequisiti Discipline coinvolte Abilità LLGG Abilità Conoscenze LLGG Conoscenze Contenuti disciplinari minimi Termologia Utilizzare schemi anche in lingua inglese. INGLESE MATEMATICA APPLICATA ABILITÀ Interpretare il funzionamento di sistemi e processi applicando le leggi fondamentali delle conversioni energetiche, della meccanica. Utilizzare apparecchiature e strumenti per il controllo, la manutenzione e la condotta dei sistemi di propulsione, degli impianti asserviti a servizi e processi di tipo termico, meccanico, elettrico e fluidodinamico. Sa leggere uno schema di impianto, individua la relazione dei parametri termodinamici rilevati. CONOSCENZE Sistemi di produzione, trasformazione e/o trasmissione dell energia. Metodi di calcolo delle prestazioni degli apparati Conosce i principi della trasformazione dell energia e né individua i parametri. Termodinamica generale o Concetti generali o Temperatura e Scale termometriche o Il Calore o Calore specifico o Bilancio Termico o Il lavoro meccanico o Entropia e piano entropico o Energia interna e entalpia o Primo principio della termodinamica o Bilanci termici in forma entalpica o Il piano entalpia-entropia o Secondo principio della termodinamica Termodinamica dei gas o Il gas perfetto o Trasformazione isoterma o Trasformazione isocora o Trasformazione isobara o Trasformazione adiabatica o Trasformazione politropica Sistema acqua -vapore o Passaggio liquido-vapore o Le tabelle per il sistema acqua vapore o I piani termodinamici del sistema acqua vapore o Le caldaie marine o Cenni sulle turbine a vapore o I condensatori del vapore

8 o I circuiti di alimento Combustione e combustibili o Generalità o Combustibili solidi, gassosi e liquidi o Proprietà dei combustibili liquidi o Aspetti di calcolo della combustione o Consumi di combustibile e velocità della nave Durata in ore 40 Pag. 8 /13 Impegno Orario Metodi Formativi Mezzi, strumenti e sussidi Periodo (E possibile selezionare più voci) Settembre Ottobre Novembre Dicembre laboratorio lezione frontale debriefing esercitazioni dialogo formativo problem solving problem attrezzature di laboratorio Banco prova Pompe.. simulatore monografie di apparati virtual - lab Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno alternanza project work simulazione virtual Lab e-learning brain storming percorso autoapprendimento Altro (specificare). dispense libro di testo pubblicazioni ed e-book apparati multimediali strumenti per calcolo elettronico Strumenti di misura Cartografia tradiz. e/o elettronica Altro (specificare).. VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE In itinere Fine modulo Livelli minimi per le verifiche prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche Criteri di Valutazione La valutazione dell intero modulo concorre al voto finale della disciplina nella stessa misura degli altri moduli. Gli esiti delle misurazioni in itinere, dove presenti, e delle prove di fine modulo concorrono nella formulazione della valutazione finale dello stesso. La valutazione del modulo è data dalla media dei voti delle prove intermedie, se presenti, e di quelle di fine modulo. La valutazione dell intero modulo con voto inferiore a 6 richiede che l alunno recuperi e sia sottoposto a verifiche entro la fine dell anno scolastico relative all intero modulo o alla /e parti di esso in cui sono state individuate carenze La valutazione del trimestre/pentamestre scaturisce dalla media dei voti dei moduli. Si allegano alla presente le griglie di valutazione concordate dal dipartimento di MECCANICA E MACCHINE. Riconosce i vari tipi di trasformazioni termodinamiche e affronta elementari calcoli che le riguardano. Riconosce i cicli termodinamici proposti.

9 Legge semplici schemi di impianti Pag. 9 /13 Azioni di recupero ed approfondimento In itinere avverrà attraverso un percorso individuale o a gruppi che analizzeranno un caso reale proponendone una soluzione. In itinere avverrà attraverso un percorso individuale o a gruppi che analizzeranno un caso reale proponendone la soluzione e effettuando un analisi dettagliata.

10 MODULO N. 4 Funzione: Meccanica Navale a livello operativo (STCW 95 Emended 2010) Competenza (rif. STCW 95 Emended 2010) I, V Pag. 10/13 Competenza LL GG identificare, descrivere e comparare le tipologie e le funzioni dei vari apparati ed impianti di propulsione Prerequisiti Discipline coinvolte Abilità LLGG Abilità Interpretare il funzionamento di sistemi e processi applicando le leggi fondamentali delle conversioni energetiche, della meccanica. Utilizzare apparecchiature e strumenti per il controllo, la manutenzione e la condotta dei sistemi di propulsione, degli impianti asserviti a servizi e processi di tipo termico, meccanico, elettrico e fluidodinamico. ELETTROTECNICA ED ELETTRONICA INGLESE MATEMATICA APPLICATA ABILITÀ Riconoscere la costituzione ed il funzionamento degli apparati di propulsione con motore a combustione interna e turbine a gas. Utilizzare apparecchiature e strumenti per il controllo, la manutenzione e la condotta dei sistemi di propulsione degli impianti asserviti a processi di tipo termico, meccanico, elettrico e fluidodinamico. Riconosce le problematiche legate alla propulsione, il controllo ed il funzionamento ai vari regimi, analizza e valuta le caratteristiche peculiari dei vari sistemi di propulsione. Conoscenze LLGG Conoscenze Contenuti disciplinari minimi CONOSCENZE Apparati motori, impianti ausiliari di bordo, impianti per il overno della nave e per il benessere delle persone. Apparati motori, impianti ausiliari di bordo, impianti per il governo della nave e per il benessere delle persone. Generalità sulla propulsione navale o La propulsione meccanica delle navi o Potenze e perdite dei motori a combustione o Rendimento effettivo di un motore termico o L accoppiamento del motore primo all asse del propulsore o La propulsione elettrica propulsori navali o L elica a pale fisse o L elica a pale orientabili o I propulsori azimutali o Il propulsore cicloidale o L idrogetto o L elica trasversale Vapore ausiliario o Generalità o Caldaia ausiliarie a gas di scarico o Caldaia ausiliarie a combustibile liquido o Caldaia ausiliarie ad olio-diatermico

11 Impegno Orario Metodi Formativi Mezzi, strumenti e sussidi Durata in ore 40 Periodo (E possibile selezionare più voci) Settembre Ottobre Novembre Dicembre laboratorio lezione frontale debriefing esercitazioni dialogo formativo problem solving problem attrezzature di laboratorio Banco Prova Livelli modelli didattici in scala.. simulatore monografie di apparati virtual - lab Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Pag. 11/13 alternanza project work simulazione virtual Lab e-learning brain storming percorso autoapprendimento Altro (specificare). dispense libro di testo pubblicazioni ed e-book apparati multimediali strumenti per calcolo elettronico Strumenti di misura Cartografia tradiz. e/o elettronica Altro (specificare).. VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE In itinere Fine modulo Livelli minimi per le verifiche Azioni di recupero ed approfondimento prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche Criteri di Valutazione La valutazione dell intero modulo concorre al voto finale della disciplina nella stessa misura degli altri moduli. Gli esiti delle misurazioni in itinere, dove presenti, e delle prove di fine modulo concorrono nella formulazione della valutazione finale dello stesso. La valutazione del modulo è data dalla media dei voti delle prove intermedie, se presenti, e di quelle di fine modulo. La valutazione dell intero modulo con voto inferiore a 6 richiede che l alunno recuperi e sia sottoposto a verifiche entro la fine dell anno scolastico relative all intero modulo o alla /e parti di esso in cui sono state individuate carenze La valutazione del trimestre/pentamestre scaturisce dalla media dei voti dei moduli. Si allegano alla presente le griglie di valutazione concordate dal dipartimento di MECCANICA E MACCHINE. Riconosce i parametri fondamentali dei vari tipi di impianti di propulsione navale e sa valutarne le prestazioni In itinere avverrà attraverso un percorso individuale o a gruppi che analizzeranno un caso reale proponendone una soluzione. In itinere avverrà attraverso un percorso individuale o a gruppi che analizzeranno un caso reale proponendone la soluzione e effettuando un analisi dettagliata.

12 Pag. 12/13 MODULO N. 5 Funzione: Manutenzione e riparazione a livello operativo a livello operativo (STCW 95 Emended 2010) Competenza (rif. STCW 95 Emended 2010) VIII, IX Competenza LL GG intervenire nella gestione e nel controllo della manutenzione di apparati e impianti marittimi Prerequisiti Discipline coinvolte Abilità LLGG Abilità Caratteristiche strutturali dei materiali. Utilizzare apparecchiature e strumenti per il controllo, la manutenzione e la condotta dei sistemi di propulsione degli impianti. ELETTROTECNICA ED ELETTRONICA INGLESE MATEMATICA APPLICATA ABILITÀ Utilizzare apparecchiature e strumenti per il controllo, la manutenzione e la condotta dei sistemi di propulsione degli impianti asserviti a processi di tipo termico, meccanico, elettrico e fluidodinamico. Riconosce i materiali e il loro utilizzo. Utilizza strumenti di misura e controllo e le tecniche di base di officina. CONOSCENZE Conoscenze LLGG Conoscenze Contenuti disciplinari minimi Proprietà meccaniche e tecnologiche di materiali e leghe per la costruzione di apparati motori, impianti di bordo e organi propulsivi. Proprietà meccaniche e tecnologiche di materiali e leghe per la costruzione di apparati motori, impianti di bordo e organi propulsivi. Materiali impiegati nel settore navale o Generalità o Principali proprietà tecnologiche dei materiali o Leghe ferro-carbonio o Rame e sue leghe o Alluminio e sue leghe o Titanio e sue leghe o Zinco e sue leghe o Metalli bianchi o Materie plastiche o Tecnica di base di officina

13 Impegno Orario Metodi Formativi Mezzi, strumenti e sussidi Durata in ore 40 Periodo (E possibile selezionare più voci) Settembre Ottobre Novembre Dicembre laboratorio lezione frontale debriefing esercitazioni dialogo formativo problem solving problem attrezzature di laboratorio Banco Prova Livelli modelli didattici in scala.. simulatore monografie di apparati virtual - lab Gennaio Febbraio Marzo Pag. 13/13 Aprile Maggio Giugno alternanza project work simulazione virtual Lab e-learning brain storming percorso autoapprendimento Altro (specificare). dispense libro di testo pubblicazioni ed e-book apparati multimediali strumenti per calcolo elettronico Strumenti di misura Cartografia tradiz. e/o elettronica Altro (specificare).. VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONE In itinere Fine modulo Livelli minimi per le verifiche Azioni di recupero ed approfondimento prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche prova semistrutturata prova in laboratorio relazione soluzione di problemi elaborazioni grafiche Criteri di Valutazione La valutazione dell intero modulo concorre al voto finale della disciplina nella stessa misura degli altri moduli. Gli esiti delle misurazioni in itinere, dove presenti, e delle prove di fine modulo concorrono nella formulazione della valutazione finale dello stesso. La valutazione del modulo è data dalla media dei voti delle prove intermedie, se presenti, e di quelle di fine modulo. La valutazione dell intero modulo con voto inferiore a 6 richiede che l alunno recuperi e sia sottoposto a verifiche entro la fine dell anno scolastico relative all intero modulo o alla /e parti di esso in cui sono state individuate carenze La valutazione del trimestre/pentamestre scaturisce dalla media dei voti dei moduli. Si allegano alla presente le griglie di valutazione concordate dal dipartimento di MECCANICA E MACCHINE. Sa utilizzare gli strumenti di misura e di controllo. Esegue le elementari lavorazioni di officina Individualmente saranno proposti dei test pratici di consolidamento delle attività svolte. Individualmente svolgeranno lavorazioni accurate.