Pronti a gustare caponata, pecorino e cannoli? Benvenuti tra i cibi dell estremo sud: li trovate nell area dedicata
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- Giulietta Milano
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1 SICILIA da sabato 11 febbraio a venerdì 3 marzo SAPORI, SI PARTE! 2 a TAPPA Pronti a gustare caponata, pecorino e cannoli? Benvenuti tra i cibi dell estremo sud: li trovate nell area dedicata CAPONATINA MELENZANE F.LLI CONTORNO 200 g FARINA DI PISTACCHIO DI BRONTE D.O.P. BACCO 100 g OLIO I.G.P. SICILIA I GIARDINI DEL PARADISO ARANCINI AL RAGÚ O PROSCIUTTO E MOZZARELLA decongelati o freschi, al pezzo 0,99 4,95 al kg 5,29 52,90 al kg 6,70 8,93 al litro 1,00
2 Sapori, si parte! DESSERT DI MANDORLA RANIOLO 350 g SAVOIARDI SPADARO 450 g SCORZE DI CANNOLI SICILIANI RANIOLO 8 pezzi, 250 g CROCCANTE DI MANDORLE E PISTACCHIO RICCOBENE 150 g 4,59 13,11 al kg 2,29 5,09 al kg 2,79 11,16 al kg 2,69 17,93 al kg FRUTTA MARTORANA RICCOBENE 200 g BISCOTTI REGINA PANIFICIO CAMILLERI 350 g CASSATINE PASTICCERIA CAMILLERI PALERMO decongelate, confezione 2 pezzi DELIZIE DEL SUD RICCOBENE 250 g 4,65 23,25 al kg 1,59 4,54 al kg 3,69 14,76 al kg CANNOLO SICILIANO alla ricotta, nostra produzione, al pezzo 1,00 TOCCHETTI DI TORRONE MORBIDO ANTICHI SAPORI DELL ETNA vari tipi, 100 g 2,49 24,90 al kg PASTE DI MANDORLA ANTICHI SAPORI DELL ETNA vari tipi, 150 g 3,29 21,93 al kg BISCOTTI LUMACHINE BARBAGALLO 200 g FOGLIE DELL ETNA ALLA MANDORLA BARBAGALLO 130 g POMODORO SECCO SOTT OLIO CONSERVE DI SICILIA GIUSEPPE ROSSO al kg CAPPERI SICILIANI AL SALE CONSERVE DI SICILIA GIUSEPPE ROSSO al kg 1,29 6,45 al kg 2,49 19,15 al kg 2
3 TOUR a TAPPA OLIVE VERDI NOCELLARA DEL BELICE LA CUCINOTTA al kg 6,90 OLIVE NERE ALLA SICILIANA LA CUCINOTTA al kg 6,90 TUMA PERSA: IL FORMAGGIO RITROVATO Un formaggio unico, perché esiste soltanto un casaro in grado di produrlo. Raro e difficile da trovare, ma per fortuna sopravvissuto fino ai giorni nostri. Questa tuma la chiamano persa non perché quasi estinta ma perché la forma viene abbandonata per 8-10 giorni prima di intervenire per la prima volta con il lavaggio e la salatura. Dentro alla crosta giallo-ocra, resa scura da una copertura di olio e pepe macinato, si nasconde una pasta tenera che tende a sgranarsi, dal sapore tra il dolce e il piccante, ma mai salato. Quando la proverete, sentirete un retrogusto aromatico di notevole equilibrio e consistenza, con un vago ricordo dei formaggi erborinati. COSACAVADDU GRATTUGIATO NATURA & QUALITÀ 250 g 11,96 al kg TRECCIONE AFFUMICATO ZAPPALÀ 8,90 FORMAGGIO TUMA PERSA CASEIFICIO PASSALACQUA 20,90 FORMAGGIO NERO DI SICILIA CENTRO FORM 10,90 PECORINO AL PISTACCHIO CASEIFICIO IL CAVALCATORE 8,90 PIACENTINU ENNESE D.O.P. CENTRO FORM PRIMO SALE PEPATO CENTRO FORM PROVOLA SFOGLIA STAGIONATA CASEIFICIO LA CAVA 15,90 3
4 Sapori, si parte! RAGUSANO D.O.P. SEMISTAGIONATO NATURA & QUALITÀ PECORINO SICILIANO D.O.P. L ARTE DEI CURATOLI 13,90 SALAME S.ANGELO I.G.P. 16,90 13,50 SALAME CASTELLUCCIO DI BROLO SALUMI S.ANGELO circa 180 g, al kg -30% alla cassa 16,50 11,55 SALAME DI SUINO NERO SALUMIFICIO GUIDARA circa 500 g, al kg -30% alla cassa 24,90 17,40 SALAME SICILIANO AL PISTACCHIO SALUMIFICIO GUIDARA circa 500 g, al kg -30% alla cassa 1 12,50 PROVOLA DEI NEBRODI SEMISTAGIONATA NEBRODI FORMAGGI CANESTRELLO SEMISTAGIONATO PEPATO LATTERIE RIUNITE VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE D.O.P. L ARTE DEI CURATOLI COSACAVADDU STAGIONATO NATURA & QUALITÀ 12,90 PRIMO SALE PECORICCO NEBROLAT PROVOLA DEI NEBRODI CON LIMONE VERDELLO NEBROLAT circa 500 g, al kg PROVOLA FRESCA LATTERIE RIUNITE RICOTTA SALATA NEBRODI FORMAGGI 8,90 14,90-25%10,90 5,90 alla cassa 4
5 TOUR a TAPPA RICOTTA AL FORNO MORBIDA NEBRODI FORMAGGI 6,50 SPREMUTA DI ARANCIA EQUALIS bionda o rossa, 1 litro CREMA DI RICOTTA E CIALDE PER CANNOLI CANNOLIAMO NEBROLAT 320 g 9,34 al kg PASTA FRESCA DI GRANI SICILIANI BIA tagliatelle, caserecce o maccheroni, 400 g 4,98 al kg CIOCCOLATO DI MODICA: A QUALCUNO PIACE FREDDO Granuloso e friabile, il cioccolato di Modica nasce da un antica ricetta azteca: furono i conquistadores spagnoli a portare dal Messico nella cittadina siciliana il xocoátl, un prodotto ricavato dai semi di cacao triturati su pietra lavica. La tipica lavorazione modicana avviene a freddo : la massa di cacao viene lavorata a C con la sola aggiunta di zucchero semolato. Non potendo sciogliersi né amalgamarsi, lo zucchero dà a questo cioccolato il caratteristico aspetto ruvido dalla consistenza granulosa. Il risultato è un cioccolato di colore nero scuro e dal gusto tondo, vellutato, persistente. Si può mangiare in purezza o consumare come bevanda sciolto in acqua bollente. CIOCCOLATA DI MODICA PELUSO vari tipi, 75 g 1,49 19,87 al kg MIELE BIOLOGICO SOLMIELATO vari tipi, 400 g MARMELLATA PERLA DELL ETNA arance, arance rosse, limoni o mandarini, 360 g GRANELLA PISTACCHI SICILFRUTTI 100 g CREMA DI PISTACCHIO BACCO 190 g 4,65 11,63 al kg 1,69 4,69 al kg 2,95 29,50 al kg 5,99 31,53 al kg CREMA DI ARANCE SICILIA PERFETTA 190 g 2,45 12,89 al kg PANETTO PASTA DI MANDORLA TOMARCHIO per latte di mandorla, 150 g 1,19 7,93 al kg DESSERT MORETTI PELUSO vari tipi, 170 g 1,39 8,18 al kg CORNETTO FARCITO DAIS crema di pistacchio, 6 pezzi, 240 g 1,85 7,71 al kg 5
6 Sapori, si parte! IL SAPORE ANTICO DELLA FARINA DI TUMMINIA Questa farina nasce da un grano duro tipico dell area di Trapani, varietà antica che si distingue per gusto e qualità. Nel mulino, la macina a pietra naturale rispetta la materia prima, la trasforma senza adulterazioni e così ne conserva i pregi nutrizionali, a tutto vantaggio della digeribilità. Scegliere la farina di Tumminia significa contribuire alla ricchezza di colture del nostro Paese, ma anche sostenere la legalità. Infatti il grano utilizzato proviene da fornitori che operano all interno di una sana rete di relazioni fra imprese: l agricoltore sa di dover operare nella massima trasparenza e a fronte del suo lavoro gli viene riconosciuto il giusto prezzo. FARINA INTEGRALE DI TUMMINIA EOCENE 1 kg TORTINA MEDITERRANEA TOMARCHIO 8 pezzi, 320 g 1,69 5,28 al kg PASTA DI GRANO DURO VALLE DEL GRANO formati normali, 500 g 0,49 0,98 al kg FARINA DI PISTACCHI SICILIANI SICILFRUTTI 100 g 2,89 28,90 al kg PASTA DI SEMOLA BIOLOGICA INTEGRALE BUSIATE EOCENE 500 g 5,98 al kg 3,19 PASSATA DI POMODORO SICCAGNO SICILIANO MASSERIA RACITI 450 g SALSA DI POMODORINO DATTERINO BOTTEGA DI SICILIA 330 g SALSA PRONTA DI POMODORINO CILIEGINO MASSERIA RACITI 330 g SUGO DI CILIEGINO CON SUINO NERO DEI NEBRODI MASSERIA RACITI 300 g 0,79 1,76 al kg 0,99 3,00 al kg 0,99 3,00 al kg 1,94 6,47 al kg POMODORINI SICILIANI CONSERVE DI SICILIA GIUSEPPE ROSSO 290 g SUGO PANE & PASTA AGROMONTE vari gusti, 106 g SUGO CON CILIEGINO E RICOTTA SICILIANA MASSERIA RACITI 300 g CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE FRATELLI CONTORNO 195 g 2,39 8,24 al kg 1,29 12,17 al kg 1,90 6,33 al kg 0,99 5,08 al kg 6
7 TOUR a TAPPA PESTO DI PISTACCHIO SICILIA PERFETTA 190 g PESTO A BASE DI PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P. SICILFRUTTI 180 g CAPONATA DI MELENZANE BOTTEGA DI SICILIA 290 g CREMA DI TONNO CON ARANCE DI SICILIA SEBASTIANO DRAGO 180 g 15,74 al kg 4,99 27,72 al kg 6,86 al kg 2,54 14,11 al kg FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SCALIA 80 g COLATURA DI ALICI SCALIA 243 ml OLIO EXTRA VERGINE VALLE DEL BELICE D.O.P. OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BARBERA non filtrato, 1 litro 1,79 22,38 al kg 4,19 17,24 al litro 6,99 9,32 al litro 5,60 BEVANDA AL LATTE DI MANDORLA DI SICILIA DAIS 1 litro BIBITE POLARA vari gusti, 6x200 ml BIBITA DEL CHIOSCO POLARA vari gusti, 1 litro AMARO DI SICILIA F.LLI RUSSO 700 ml 1,66 al litro 0,75 7,39 10,56 al litro MANDARINETTO DI SICILIA F.LLI RUSSO 500 ml LIQUORE ANICE UNICO F.LLI TUTONE 350 ml LIQUORE DI FICODINDIA POLPA ROSSA FATTORIA VALLE DEL SOLE 500 ml CREMA LIQUOROSA FATTORIA VALLE DEL SOLE vari gusti, 500 ml 5,85 11,70 al litro 10,90 31,14 al litro 8,90 17,80 al litro 15,80 al litro 7
8 Sapori, si parte! VINO MALVASIA TERRE SICILIANE NICOSIA 500 ml 3,98 7,96 al litro VINO ALCAMO BIANCO D.O.C. PRINCIPE DI CORLEONE 4,79 6,39 al litro VINO ETNA ROSSO PASSO ALLE SCIARE D.O.C. AMPELON 13,20 al litro Sicilia VINO NERELLO MASCALESE SICILIA I.G.T. NICOSIA 2,95 3,93 al litro VINO CERASUOLO DI VITTORIA D.O.C.G. NICOSIA 3,99 5,32 al litro Stampa: COPTIP Industrie Grafiche - Modena, 2017 VINO ZIBIBBO SECCO TERRE SICILIANE I.G.P. GORGHI TONDI 3,49 4,65 al litro VINO GRILLO ACANTEO I.G.P. 3,99 5,32 al litro VINO NERO D AVOLA VIVITIS BIO TERRE SICILIANE I.G.T. GORGHI TONDI biologico, 3,89 5,19 al litro VINO NERO D AVOLA SYRAH NARKÈ TERRE SICILIANE I.G.P. PRINCIPE DI CORLEONE POLLARA 3,49 4,65 al litro LIQUORE ROSOLIO DI CANNELLA CANNELLINO AGROSAN 500 ml 7,55 15,10 al litro CONDIZIONI DI VENDITA. I prezzi e le indicazioni di vendita dei prodotti riportati nel volantino sono praticati nel periodo indicato, nei quantitativi complessivamente disponibili e sino ad esaurimento scorte. La vendita dei prodotti riportati nel volantino è destinata a soddisfare l uso familiare di possessori di Coop Card Sicilia; eventuali limitazioni quantitative saranno comunicate a negozio. Fotografie e descrizioni hanno valore illustrativo. Prezzi ed immagini riprodotte potrebbero subire modifiche dovute ad errori tipografici o a variazioni di legge anche fiscale; le correzioni saranno esposte in area di vendita. Informazioni sulle garanzie dei prodotti sono disponibili a negozio. Il presente volantino ha scopo informativo e non di offerta di vendita a distanza; viene recapitato gratuitamente nelle cassette postali. Per evitare dispersione nell ambiente vi invitiamo a segnalarci anomalie e casi di quantità consegnate eccessive. da oggi sfogliare il volantino on line è ancora più facile su clicca sul tuo negozio e scopri subito tutte le promozioni in corso! PARCO COROLLA Tel: la promozione di questo depliant è valida nel seguente ipercoop IPERCOOP PARCO COROLLA viale Sicilia, svincolo A20, Milazzo (ME) lunedì/domenica 9,00-21,00 domenica siamo aperti
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