Le associazioni di Chianocco con il patrocinio del Comune presentano Salsiccia CHIANOCCO. 1-2 Settembre 2012

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Evaristo Gentili
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1 Le associazioni di Chianocco con il patrocinio del Comune presentano Salsiccia CHIANOCCO 1-2 Settembre 2012

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6 Domenica 02 Settembre 10:00 Piazza capannone APERTURA STAND E MERCATINO ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE PANI ED DIMOSTRAZIONE PRODUZIONE SALSICCE ED ALTRI PRODOTTI D ECCELLENZA. 12:30 APERTURA STAND PRANZO 15:30 Canti popolari con I CANTASTORIE DI ALPIGNANO DURANTE LA MANIFESTAZIONE POSSIBILITA DI VISITE GUIDATE AI MONUMENTI MEDIEVALI ED ALL ORRIDO DI CHIANOCCO DIMOSTRAZIONE MIETITURA E TREBBIATURA CON MACCHINARI DI INIZIO 900, ESPOSIZIONE TRATTORI, APERTURA MOSTRA ANTICHI MESTIERI E FERROVIA FELL, MUSICA ED ATTRAZIONI ESPOSIZIONE FOTOGRAFICA A TEMA IL VERDE Info: - manifestazioni tel Concessionaria Opel vendita e assistenza Chianocco Frazione Vernetto 62 garda@garda-auto.it

7 CHIANOCCO (To) - Frazione Vernetto, 2 tel segreteria@studiomaghini.it Via Lago BRUZOLO TEL. 011/ / Segr. Fax 011/ Stazione Self Service Esso ROSSERO MARIO Via Torino, 41 - BUSSOLENO (TO) Tel VENDITA Batterie - Alternatori Motorini di Avviamento Pannelli Solari e Accessori Fraz. Vernetto, Chianocco (To) LABORATORIO Revisioni Alternatori Multimarche Tel

8 La Ricetta del Pane... Ingredienti - 1,5 kg di farina bianca - 3 cucchiaini di sale - 1 cubetto di lievito di birra - 4 bicchieri circa (da 20 cc) di acqua tiepida Preparazione: Sciogliere lo lievito con due bicchieri di acqua in un recipiente capace, aggiungere la farina ed impastare. Aggiungere via via l acqua tiepida poco per volta (per quanta se ne assorbe), continuando a lavorare il tutto, incorporare alla fine il sale. Lavorare ancora l impasto per circa 15 minuti fino a che, siano ben visibili i buchi della lavorazione La pasta è pronta per la lievitazione. Formate una massa tondeggiante, e mettetela a riposare, coperta, per circa 30 minuti lontana dalle correnti d aria; vedrete la massa crescere abbondantemente in volume. Reimpastare velocemente e dividere l impasto in 3-4 parti. Lavorate ogni parte di impasto in modo da conferire una forma allungata che si accomodi nella teglia. Mettere i filoncini in una teglia da forno precedentemente infarinata, stando attenti a distanziarli tra di loro (visto che aumenteranno di dimensioni lievitando). Mettere a lievitare per circa un ora (d inverno anche 1 ora e 1/2) coprendo con un panno leggero. Trascorso il tempo mettere in forno e far cuocere per circa 30 minuti a sul ripiano centrale del forno.. (con resistenze superiore ed inferiore attive) fino alla completa doratura della parte esterna sfornare ed attendere qualche minuto prima di mangiare

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10 I libri possono cambiare la vita e anche il mondo. Leggere è il cibo della mente. Non rinunciare alla lettura. In Biblioteca, l iscrizione e il prestito libri sono gratuiti. Troverai oltre 4600 libri a tua disposizione suddivisi nei generi di tuo interesse (letteratura classica, narrativa italiana e straniera, gialli e thriller, storia, geografia, filosofia, arte, saggistica, manuali e hobbistici, testi per consultazione, una vasta dotazione sul Piemonte e Valle di Susa e una ricca biblioteca per ragazzi). La Biblioteca pubblica il periodico L INFORMALETTORI che ha la funzione di segnalare all utenza gli ultimi libri arrivati, con una descrizione dell argomento trattato. L INFORMALETTORI può anche essere scaricato dal sito della Biblioteca e per chi ne faccia richiesta inoltrato con newsletter. Abbiamo recentemente introdotto al prestito una dotazione di circa cento opere suddivise fra film, documentari e audiolibri, che intendiamo potenziare con un impegnativo onere finanziario. Per accedere al prestito del materiale multimediale, è richiesto agli utenti il versamento di un modesto contributo una-tantum. Biblioteca Comunale di Chianocco Fr. Roccaforte, CHIANOCCO (To) Tel./Fax bibliotecachianocco@libero.it Orario: Martedì-Giovedì 16.00/ Sabato 10.00/12.00

11 Fraz. Vernetto 18Q CHIANOCCO (TO) CEVRERO ERIKA ALIMENTARI Via Torino, Bussoleno (TO) Tel Fraz. Vernetto, 18/N - CHIANOCCO Tel

12 Comune di Chianocco Fr.Roccaforte, Chianocco (To) Tel Fax segreteria@comune.chianocco.to.it Grafica e stampa Periscopio.biz

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