Food Distribution Equipment since 1954 CATALOGO LISTINO PREZZI

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1 2012 CATALOGO LISTINO PREZZI

2 Nella corsa verso l eccellenza, non esiste una linea di arrivo. Grazie alla vasta gamma di prodotti, Fimi è in grado di offrire diverse soluzioni di trasporto, distribuzione e mantenimento dei pasti nelle strutture ospedaliere, scuole, catering, hotel e cooperative.

3 Indice Sistema per il confezionamento dei vassoi Soluzioni complete per la composizione dei vassoi sez. I pag. Nastro trasportatore Vipla 2-3 Nastro trasportatore a corde 4-5 Elevatori piatti 6-7 Elevatori cestelli 8-9 Elevatori vassoi 9 Elevatori piatti da incasso 10 Elevatore cestelli da incasso 10 Carrelli bagnomaria 11 Modelli refrigerati 12 Distribuzione in multiporzione Soluzioni complete per la distribuzione in multiporzione in legame fresco / caldo e in legame refrigerato sez. III pag. Carrelli bagnomaria 2-13 Carrelli termorefrigerati Carrelli riscaldati 16 Carrelli termorefrigerati per applicazioni in legame fresco / caldo e in legame refrigerato Griglie 21 Bacinelle gn inox Carrelli colazione 22 Contenitori trasporto vitto Gruppi termici tipo "A" 23 Sistema per la distribuzione dei vassoi Soluzioni complete per la distribuzione dei vassoi in legame fresco / caldo e in legame refrigerato sez. II pag. Stazioni Termorefrigerate 2 Navette per Stazioni Termorefrigerate 3 Carrelli Single Tray 4 Carrelli Single Tray con telai estraibili 5-6 Fimi Express navette per telai 7 Carrelli per il trasporto vassoi - vassoi 8 coibentati Carrelli trasporta vassoi -vassoi EN 9 standard Carrelli trasporta vassoi - vassoi GN 10 standard Set per vassoio Single Tray e 11 Stazione Termorefrigerata Riviera II 11 Vassoio in laminato plastico 11 Carrelli riscaldati e carrello refrigerato per banchetti Carrelli mantenitori riscaldati e neutri Carrelli per il trasporto del cibo e il mantenimento della temperatura sez. IV pag. Carrelli riscaldati per banchetti 2 Carrello refrigerato per banchetti 2 sez. V pag. Carrelli riscaldati - Thermobox 2 Carrelli neutri - Thermobox 2

4 Sistema per il confezionamento dei vassoi Soluzioni complete per la composizione dei vassoi Sez. I Nastri trasportatori vipla Nastri trasportatori a corde EP EPE EPN elevatori piatti ECN EC elevatori cestelli ECR elevatori cestelli con parete perforata EV elevatori vassoi BC BCS carrelli bagnomaria ENS R carrello refrigerato BCR 3 carrello refrigerato I / 1

5 NASTRI TRASPORTATORI VIPLA VIPLA N-3 VIPLA N-4 VIPLA N-5 VIPLA N-6 VIPLA N-7 VIPLA N-8 Costruzione in 18/10 (AISI. Telaio e gambe di sostegno in 18/10 (AISI, con piedini regolabili per livellamento (+/- 15mm.).. Interruttore generale (sezionatore) Pulsantiera (marcia/arresto) con segnale luminoso Due pulsanti di emergenza Caratteristiche Elettriche Il quadro elettrico, le pulsantiere e le eventuali prese elettriche dispongono di un grado di protezione IP65 Conforme alla direttiva CEE 89/392 e successivi aggiornamenti. Regolatore elettrico di velocità Interrutore di fine corsa meccanico Velocità regolabile da 8 a 20 metri al minuto Imballo Spedito montato Spedito montato Spedito montato Spedito non montato Spedito non montato Spedito non montato Dimensioni L x P x A [ mm ] Allacciamento elettrico 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3Ph SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA Codice articolo FI FI FI FI FI FI Prezzo di listino FI Fotocellula FI FI FI FI FI Presa elettrica 230 V omologata CEE Pulsante di emergenza supplementare Tasto supplementare marcia, arresto laterale abbattibile 500 x 300 girevole per menu 500 x 300 Fascia paracolpi in PVC su entrambi i lati del nastro. I / 2

6 NASTRI TRASPORTATORI VIPLA VIPLA N-9 VIPLA N-10 Costruzione in 18/10 (AISI. Telaio e gambe di sostegno in 18/10 (AISI, con piedini regolabili per livellamento (+/- 15mm.).. Interruttore generale (sezionatore) Pulsantiera (marcia/arresto) con segnale luminoso Due pulsanti di emergenza Caratteristiche Elettriche Il quadro elettrico, le pulsantiere e le eventuali prese elettriche dispongono di un grado di protezione IP65 Conforme alla direttiva CEE 89/392 e successivi aggiornamenti. Regolatore elettrico di velocità Interrutore di fine corsa meccanico Velocità regolabile da 8 a 20 metri al minuto Imballo Spedito non montato Spedito non montato Dimensioni L x P x A [ mm ] Allacciamento elettrico 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA Codice articolo FI FI FI Fotocellula : : FI FI FI FI FI Presa elettrica 230 V omologata CEE Pulsante di emergenza supplementare Pulsantiera (marcia/ arresto) con segnale luminoso addizionale laterale abbattibile 500 x 300 girevole per menu 500 x 300 Fascia paracolpi in PVC su entrambi i lati del nastro. : : : : : : : : : : : : I / 3

7 NASTRI TRASPORTATORI A CORDE POLICORD PC-3 POLICORD PC-4 POLICORD PC-5 POLICORD PC-6 POLICORD PC-7 POLICORD PC-8 Costruzione in 18/10 (AISI. Telaio e gambe di sostegno in 18/10 (AISI, con piedini regolabili per livellamento (+/- 15mm.). Interruttore generale (sezionatore) Pulsantiera (marcia/arresto) con segnale luminoso Due pulsanti di emergenza Indicati anche per lo sbarazzo dei vassoi. Caratteristiche Elettriche Il quadro elettrico, le pulsantiere e le eventuali prese elettriche dispongono di un grado di protezione IP65 Conforme alla direttiva CEE 89/392 e successivi aggiornamenti. Interrutore di fine corsa meccanico Velocità regolabile da 8 a 20 metri al minuto Imballo Spedito montato Spedito montato Spedito montato Spedito non montato Spedito non montato Spedito non montato Dimensioni L x P x A [ mm ] Allacciamento elettrico 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3 Ph: SU RICHIESTA Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI Fotocellula FI FI FI FI FI Presa elettrica 230 V omologata CEE Pulsante di emergenza supplementare Pulsantiera (marcia/ arresto) con segnale luminoso addizionale laterale abbattibile 500 x 300 girevole per menu 500 x 300 FI Modulo curva 90 Fascia paracolpi in PVC su entrambi i lati del nastro. I / 4

8 NASTRI TRASPORTATORI A CORDE POLICORD PC-9 Costruzione in 18/10 (AISI. Telaio e gambe di sostegno in 18/10 (AISI, con piedini regolabili per livellamento (+/- 15mm.). Interruttore generale (sezionatore) Pulsantiera (marcia/arresto) con segnale luminoso Due pulsanti di emergenza Indicati anche per lo sbarazzo dei vassoi. Caratteristiche Elettriche Il quadro elettrico, le pulsantiere e le eventuali prese elettriche dispongono di un grado di protezione IP65 Conforme alla direttiva CEE 89/392 e successivi aggiornamenti. Interrutore di fine corsa meccanico Velocità regolabile da 8 a 20 metri al minuto Imballo Spedito non montato Dimensioni L x P x A [ mm ] 9000 Allacciamento elettrico Codice Articolo 400v/50Hz 3Ph+E Kw 0, V 3Ph: SU RICHIESTA FI ,00 FI Fotocellula : FI FI FI FI FI Presa elettrica 230 V omologata CEE Pulsante di emergenza supplementare Pulsantiera (marcia/ arresto) con segnale luminoso addizionale laterale abbattibile 500 x 300 girevole per menù 500 x 300 : : : : : FI Modulo curva 90 : Fascia paracolpi in PVC su entrambi i lati del nastro. : I / 5

9 ELEVATORI PIATTI EPN 1 EPN 2 EPN 3 EPE 1 RISCALDATO EPE 2 RISCALDATO EPE 3 RISCALDATO Completamente in 18/10 (AISI Capacità massima per cilindro 65 piatti Ø mm Dispenser piatti estraibili realizzati completamente in 18/10 e dotati di coperchi a cupola in materiale termoplastico. Regolazione taratura carico Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di robusti paracolpi angolari Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Caratteristiche elettriche / riscaldamento Protezione IPX ND ND ND Allacciamento elettrico 220 / 230 V monofase ND ND ND SI SI SI Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) ND ND ND SI SI SI Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità ND ND ND SI SI SI Sistema di riscaldamento ventilato ND ND ND SI SI SI Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Isolamento Montaggio su 4 ruote Ø 100 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale ND ND ND SI SI SI Parete singola senza coibentazione Parete singola senza coibentazione Parete singola senza coibentazione Parete singola senza coibentazione Parete singola senza coibentazione Parete singola senza coibentazione SI SI SI SI SI SI Numero dei cilindri Dimensioni L x P x A [ mm ] 580 x 465 x x 465 x x 465 x x 465 x x 465 x x 465 x 939 Consumo elettrico [ Watt ] ND ND ND Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 I / 6

10 ELEVATORI PIATTI EP 1 RISCALDATO EP 2 RISCALDATO EP 3 RISCALDATO EPR 1 RISCALDATO EPR 2 RISCALDATO EPR 3 RISCALDATO Completamente in 18/10 (AISI Dispenser piatti estraibili realizzati completamente in 18/10 e dotati di coperchi a cupola in materiale termoplastico. Regolazione taratura carico Maniglia ergonomica, con tubolare in. Dotazione di robusti paracolpi angolari Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti lunga vita operativa e non richiedono manutenzione ordinaria Caratteristiche elettriche Protezione IPX 4 Allacciamento elettrico 220 / 230 V monofase Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Sistema di riscaldamento ventilato Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Numero dei cilindri Diamentro dei cilindri regolabile ND ND ND SI SI SI Capacità massima per cilindro 65 piatti Ø mm 65 piatti Ø mm 65 piatti Ø mm 55 piatti Ø mm 55 piatti Ø mm 55 piatti Ø mm Dimensioni L x P x A [ mm ] 580 x 465 x x 465 x x 465 x x 535 x x 535 x x 535 x 930 Montaggio su 4 ruote Ø 100 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale SI SI SI SI SI SI Consumo elettrico [ Watt ] Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 I / 7

11 ELEVATORI CESTELLI ECN 52 ECN 75 ECR 52 ECR 75 EC 52 RISCALDATO EC 75 RISCALDATO Completamente in 18/10 (AISI Dotazione di coperchio inox 18/10 agganciabile sul fianco. Completamente armadiato Sistema di elevazione con molle verticali, tramite telaio scorrevole su cuscinetti a sfera Regolazione taratura carico Maniglia ergonomica, con tubolare in. Dotazione di robusti paracolpi angolari Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Dimensioni L x P x A [ mm ] 770 x 680 x x 680 x x 680 x x 680 x x 680 x x 680 x 930 Montaggio su 4 ruote Ø 100 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale SI SI SI SI SI SI Capacità standard cestelli [ N ] 5 Cestelli 5 Cestelli 5 Cestelli h 120 mm 750 x 530 mm h 120 mm 750 x 530 mm h 120 mm 750 x 530 mm 8 Cestelli 8 Cestelli 8 Cestelli 8 Cestelli 8 Cestelli 8 Cestelli h 75 mm 525 x 525 mm h 75 mm 750 x 530 mm h 75 mm 525 x 525 mm h 75 mm 750 x 530 mm h 75 mm 750 x 530 mm 10 Cestelli 10 Cestelli 10 Cestelli h 60 mm 750 x 530 mm h 60 mm 750 x 530 mm h 75 mm 525 x 525 mm h 60 mm 750 x 530 mm Pannelli perforati ND ND SI SI ND ND Caratteristiche elettriche / riscaldamento Protezione IPX ND ND ND ND 4 4 Allacciamento elettrico 220 / 230 V monofase ND ND ND ND SI SI Range temperatura: da +30 a +90 C ND ND ND ND SI SI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro ND ND ND ND SI SI ND ND ND ND SI SI Sistema di riscaldamento ventilato ND ND ND ND SI SI Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno ND ND ND ND SI SI Codice Articolo FI FI FI FI FI FI I / 8

12 ELEVATORI CESTELLI ECN 52 ECN 75 ECR 52 ECR 75 EC 52 RISCALDATO EC 75 RISCALDATO FI FI FI FI FI Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Cestello in acciaio inossidabile 525x525x75 mm Cestello in acciaio inossidabile 750x530x60 mm Cestello in acciaio inossidabile 750x530x75 mm Cestello in acciaio inossidabile 750x530x120 mm :. :. :.. :. :. :. :. :. :. _:. _:. _: ELEVATORI VASSOI EV 1 EV 3 Completamente in 18/10 (AISI Sistema di elevazione con molle verticali, tramite telaio scorrevole su cuscinetti a sfera Regolazione taratura carico Dotazione di robusti paracolpi angolari Maniglia ergonomica, con tubolare in. Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Dimensioni L x P x A [ mm ] 770 x 650 x x 650 x 930 Montaggio su 4 ruote Ø 100 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale SI SI Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Dotazione di portaposate 4 GN 1/4-100 : : : : I / 9

13 ELEVATORI PIATTI DA INCASSO CEPN 21/26 CEPN 26/31 CEP 19/24 CEP 26/31 CEPNR 21/29 CEPR 21/29 Completamente in 18/10 (AISI, Foro incasso: [ mm ] Esterno appoggio: [ mm ] Capacità impilamento: [ mm ] Profondità incasso [ mm ] Sistema di Riscaldamento ND ND SI SI ND SI Cilindro regolabile ND ND ND ND SI SI Codice Articolo FI FI FI FI FI FI ELEVATORE CESTELLI DA INCASSO ECI Completamente in 18/10 (AISI, Capacità cestelli [ N ] 8 Cestelli Dimensioni L x P x A [ mm ] 525 x 525 x 75 Codice Articolo FI ,00 FI Cestello in : I / 10

14 CARRELLI BAGNOMARIA BC 2 BC 3 BC 4 BCS 2 BCS 3 BCS 4 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasca superiore stampata con angoli ampiamente raggiati Cordone spiralato completo di spina elettrica e relativo gancio di sostegno Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di robusti paracolpi angolari Caratteristiche Elettriche Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Una vasca - capacità 2 GN 1/1 Una vasca - capacità 3 GN 1/1 Una vasca - capacità 4 GN 1/2 Due vasche capacità 2 GN 1/1 Tre vasche capacità 3 GN 1/2 Quattro vasche capacità 4 GN 1/2 Dimensioni L x P x A [ mm ] 900 x 686 x x 686 x x 686 x x 686 x x 686 x x 686 x 910 Montaggio su 4 ruote Ø 125 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale SI SI SI SI SI SI Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI FI FI FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo BC-BCS 2 laterale abbattibile su lato lungo BC-BCS 3 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti I / 11 :.. :... :.. :. Falso fondo per BC 2 :..... Falso fondo per BC 3. :.... Falso fondo per BC 4.. :...

15 MODELLI REFRIGERATI ENS R BCR 3 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Protezioni di sicurezza elettriche Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa e non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Caratteristiche elettriche / raffreddam. Sitema di refrigerazione a parete Temperatura regolata elettronicamente ( da +3 to +10 C ) con display digitale Sostanza refrigerante Freon R134 A libera da CFC Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Sistema di elevazione con molle verticali, tramite telaio scorrevole su cuscinetti a sfera Refrigerazione mediante batteria ventilata Isolamento mediante schiume poliuretaniche ad alta densità. Piano superiore stampato Dotazione di robusti paracolpi angolari Montaggio su 4 ruote Ø 100 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Vasca superiore stampata con angoli ampiamente raggiati, in grado di ricevere n 3 contenitori GN Sistema di refrigerazione statica Isolamento mediante schiume poliuretaniche ad alta densità. Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi. Rubinetto di scarico da ½". Dotazione di robusti paracolpi angolari Montaggio su 4 ruote Ø 125 mm: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 1240 x 735 x x 695 x 900 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 Vmonofase Codice Articolo FI FI FI FI FI Falso fondo per BCR 3. : Cupola superiore in materiale trasparente Cestello in 525 x 525 x 75 mm :. :. I / 12

16 Sistema per la distribuzione dei vassoi Soluzioni complete per la distribuzione dei vassoi in legame fresco / caldo e in legame refrigerato Sez. II DS Stazioni Termorefrigerate TV DS navette per Stazioni Termorefrigerate Carrelli Single Tray TVS -TV EN -TV GN -TVI EN -TVI GN - carrelli trasporta vassoi euronorm - gastronorm e coibentati Vassoi per carrelli termorefrigerati Vassoio coibentato Riviera II II / 1

17 STAZIONI TERMOREFRIGERATE DS 20 SR DS 24 SR DS 30 SR DS 20 DR DS 24 DR DS 30 DR Completamente in 18/10 (AISI Accesso facilitato per operazioni di manutenzione Evaporazione automatica dell acqua Caratteristiche pannello di controllo Tasto accensione / spegnimento Quattro cicli programmabili Visualizzazione della temperatura del compartimento caldo e del compartimento freddo Spia luminosa indicante il collegamento a rete elettrica Indicatore audiovisivo di segnalazione fine ciclo Indicatori di ciclo luminosi separati su compartimento caldo e su compartimento freddo HACCP sistema di controllo temperatura visualizzabile tramite display LCD Timer settimanale di inizio ciclo programmabile automaticamente tre volte al giorno Opzioni scelta lingua IT - F - UK Software Gest cart per scarico e gestione dati su PC Caratteristiche riscaldamento / raffreddamento Temperatura camera calda impostata per mantenimento da +30 a +100 C Temperatura camera fredda / calda impostata per ciclo di rigenerazione da +4 a +135 C Temperatura camera fredda impostata per mantenimento da +03 a +10 C con T 32 C di temperatura ambiente Sistema a Convezione. Stazione di rigenerazione con un compartimento riscaldato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Stazione di rigenerazione con un compartimento riscaldato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Stazione di rigenerazione con un compartimento riscaldato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Stazione di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato. Sistema a Convezione. Stazione di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato. Sistema a Convezione. Stazione di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato. Dimensioni L x P x A [ mm ] 1080 x 765 x x 765 x x 765 x x 686 x x 686 x x 686 x 910 Allacciamento elettrico 400 V 3 PH+N+E-50 Hz 400 V 3 PH+N+E-50 Hz 400 V 3 PH+N+E-50 Hz 400 V 3 PH+N+E-50 Hz 400 V 3 PH+N+E-50 Hz 400 V 3 PH+N+E-50 Hz Consumo elettrico compartimento caldo [ kwatt ] Consumo elettrico compartimento freddo [ kwatt ] 6.8 6,8 8,3 6,8 6,8 8,3 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI FI Portina di protezione DS 20 /24 Portina di protezione DS 30 : :. : :... :.. : II / 2

18 NAVETTE PER STAZIONI TERMOREFRIGERATE TV 20 DS TV 24 DS TV 30 DS Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Guarnizione in silicone estraibile per una migliore pulizia Quattro porte apribili mediante pedaliere senza uso delle mani La parete divisoria è completamente estraibile in modo da permettere il lavaggio a getto anche in lavastoviglie. Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 820 x 850 x x 850 x x 850 x 1640 Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI Ringhierina in acciaio inox Sistema di chiusura tramite chiave personalizzata. Timone di traino amovibile a coppia Sonda esterna per lettura temperatura alimenti : : : : : : : : : : : : II / 3

19 CARRELLI SINGLE TRAY ST 20 SR F ST 24 SR F ST 30 SR F ST 20 DR F ST 24 DR F ST 30 DR F Completamente in 18/10 (AISI Doppia parete coibentata - maggior isolamento termico Compartimenti freddo e caldo indipendenti termicamente separati. La parete divisoria è completamente estraibile, permettere il lavaggio a getto anche in lavastoviglie. Angoli interni raggiati - strutture interne amovibili - facile pulizia. Guarnizione in silicone estraibile per una migliore pulizia Quattro porte coibentate ad angoli arrotondati, apribili a 180 e dotate di fermo Porte apribili mediante pedaliere senza uso delle mani Robusto paracolpi perimetrale in PVC posizionato sia nella parte inferiore sia superiore del carrello Maniglie di spinta con supporti isolanti. Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria 4 ruote Ø 160 mm in gomma elastica: 2 fisse Ø 200 mm, 2 girevoli con freno a pedale Ø 160 mm. Ventilazione forzata e modulata - ottima uniformità di temperatura all interno delle camere Facile accesso ai vani tecnici per eventuali controlli o manutenzione. Caratteristiche riscaldamento / raffreddamento Temperatura camera calda impostata per mantenimento da +30 a +100 C Temperatura camera fredda /calda impostata per ciclo di rigenerazione da +4 a +135 C Temperatura camera fredda impostata per mantenimento da +03 a +10 C con T 32 C di temperatura ambiente Caratteristiche pannello di controllo Tasto accensione / spegnimento Quattro cicli programmabili Visualizz. della temperatura del compartimento caldo e del compartimento freddo Spia luminosa indicante il collegamento a rete elettrica Indicatore audiovisivo di segnalazione fine ciclo Indicatori di ciclo luminosi separati su compartimento caldo e su compartimento freddo HACCP sistema di controllo temperatura visualizzabile tramite LCD display funzionante anche durante il trasporto grazie ad alimentazione a batteria. Timer settimanale di inizio ciclo programmabile automaticamente tre volte al giorno Opzioni scelta lingua IT - F - UK Software Gest cart per scarico e gestione dati su PC Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Dimensioni L x P x A [ mm ] 800 x 1195 x x 1195 x x 1195 x x 1195 x x 1195 x x 1195 x 1615 Allacciamento elettrico 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T Consumo elettrico compart. caldo [ kwatt ] 5,5 5,5 6,1 6,4 6,4 8,1 Consumo elettrico compart. freddo [ kwatt ] 0,5 0,5 0,5 0,7 0,7 0,7 Codice Articolo FI FI FI FI FI FI II / 4

20 CARRELLI SINGLE TRAY CON TELAIO ESTRAIBILE ST 20 SR M ST 24 SR M ST 30 SR M ST 20 DR M ST 24 DR M ST 30 DR M Completamente in 18/10 (AISI Doppia parete coibentata - maggior isolamento termico Compartimenti freddo e caldo indipendenti termicamente separati. La parete divisoria è completamente estraibile, permettere il lavaggio a getto anche in lavastoviglie. Angoli interni raggiati - strutture interne amovibili - facile pulizia. Guarnizione in silicone estraibile per una migliore pulizia Quattro porte coibentate ad angoli arrotondati, apribili a 180 e dotate di fermo Porte apribili mediante pedaliere senza uso delle mani Robusto paracolpi perimetrale in PVC posizionato sia nella parte inferiore sia superiore del carrello Maniglie di spinta con supporti isolanti. Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria 4 ruote Ø 160 mm in gomma elastica: 2 fisse Ø 200 mm, 2 girevoli con freno a pedale Ø 160 mm. Ventilazione forzata e modulata - ottima uniformità di temperatura all interno delle camere Facile accesso ai vani tecnici per eventuali controlli o manutenzione. Caratteristiche riscaldamento / raffreddamento Temperatura camera calda impostata per mantenimento da +30 a +100 C Temperatura camera fredda / calda impostata per ciclo di rigenerazione da +4 a +135 C Temperatura camera fredda impostata per mantenimento da +03 a +10 C con T 32 C di temperatura ambiente Caratteristiche pannello di controllo Tasto accensione / spegnimento Quattro cicli programmabili Visualizz. della temperatura del compartimento caldo e del compartimento freddo Spia luminosa indicante il collegamento a rete elettrica Indicatore audiovisivo di segnalaz. fine ciclo Indicatori di ciclo luminosi separati su compartimento caldo e su compartimento freddo HACCP sistema di controllo temperatura visualizzabile tramite LCD display funzionante anche durante il trasporto grazie ad alimentazione a batteria. Timer settimanale di inizio ciclo programmabile automaticamente tre volte al giorno Opzioni scelta lingua IT - F - UK Software Gest cart per scarico e gestione dati su PC Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Telaio estraibile Telaio estraibile Telaio estraibile Telaio estraibile Telaio estraibile Telaio estraibile Dimensioni L x P x A [ mm ] 800 x 1195 x x 1195 x x 1195 x x 1195 x x 1195 x x 1195 x 1615 Allacciamento elettrico 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T 400 V /3Ph/50Hz+N+T Consumo elettrico compart. caldo [ kwatt ] 5,5 5,5 6,1 6,4 6,4 8,1 Consumo elettrico compart. freddo [ kwatt ] 0,5 0,5 0,5 0,7 0,7 0,7 Codice Articolo FI FI FI FI FI FI II / 5

21 CARRELLI SINGLE TRAY CON TELAIO ESTRAIBILE ST 20 SR M ST 24 SR M ST 30 SR M ST 20 DR M ST 24 DR M ST 30 DR M FI FI FI laterale abbattibile Telaio estraibile per sacco spazzatura Timone e gancio di traino FI Cavatappi FI Senza codice Senza codice FI FI FI FI Porta targhette reparto in Gancio inox supporto cavo elettrico Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Due sonde interne per rilevazione temperature del vitto Sonda esterna HACCP sistema di controllo temperatura visualizzabile tramite LCD display funzionante anche durante il trasporto grazie ad alimentazione a batteria. Motorizzazione carrello II / 6

22 FIMI EXPRESS TELAI PER NAVETTE TE 20 TE 24 TE 30 FIMI EXPRESS Completamente in 18/10 (AISI Parete centrale Dimensioni L x P x A [ mm ] 638 x 690 x x 690 x x 690 x x 785 x 1050 Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI FI Cappottina per telaio 20/24 : :. Cappottina per telaio 30.. : Cappottina coibentata per telaio 20/24 Cappottina coibentata per telaio 30 : :... : FIMI EXPRESS NAVETTE PER TELAI FIMI EXPRESS 20 FIMI EXPRESS 24 FIMI EXPRESS 30 Completamente in 18/10 (AISI Coibentato Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 125 mm: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 800 x 830 x x 830 x x 830 x 1595 Capacità Vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI II / 7

23 CARRELLI PER IL TRASPORTO VASSOI - VASSOI COIBENTATI TVS 20 TVS 24 TVS 30 TVS 40 Completamente in 18/10 (AISI Singola parete Tondino per supporto vassoi coibentati FIMI. Porte frontali a doppia parete apribili a 270 con congegno di arresto laterale. Dotazione di rubusto paracolpi Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 1110 x 680 x x 680 x x 680 x x 900 x 1560 Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI FI Timone e gancio di traino Ringhierina perimetrale sul top 20/24 Ringhierina perimetrale sul top 30 Ringhierina perimetrale sul top 40 : : : : : :.... :.... : II / 8

24 CARRELLI TRASPORTA VASSOI -VASSOI EN STANDARD TV 20 En TV 24 En TV 30 En TV 40 En Completamente in 18/10 (AISI Singola parete Guide stampate in acciaio Porte frontali a doppia parete apribili a 270 Dotazione di rubusto paracolpi Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 1110 x 680 x x 680 x x 680 x x 900 x 1560 Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI CARRELLI TRASPORTA VASSOI -VASSOI GN STANDARD TV 20 Gn TV 24 Gn TV 30 Gn TV 40 Gn Completamente in 18/10 (AISI Singola parete Guide stampate in acciaio Porte frontali a doppia parete apribili a 270 Dotazione di rubusto paracolpi Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 1110 x 680 x x 680 x x 680 x x 900 x 1560 Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI Timone e FI gancio di traino Ringhierina FI perimetrale sul top 20/24 Ringhierina FI perimetrale sul top 30 Ringhierina FI perimetrale sul top 40 : : : : : :.... :.... : II / 9

25 CARRELLI COIBENTATI TRASPORTA VASSOI - VASSOI EN STANDARD TVI 20 En TVI 24 En TVI 30 En TVI 40 En Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Guide stampate in acciaio Porte frontali a doppia parete apribili a 270 Dotazione di rubusto paracolpi Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Dimensioni L x P x A [ mm ] 1110 x 680 x x 680 x x 680 x x 900 x 1560 Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI CARRELLI COIBENTATI TRASPORTA VASSOI - VASSOI GN STANDARD Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Guide stampate in acciaio Porte frontali a doppia parete apribili a 270 Dotazione di rubusto paracolpi Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale TVI 20 Gn TVI 24 Gn TVI 30 Gn TVI 40 Gn Dimensioni L x P x A [ mm ] 1110 x 680 x x 680 x x 680 x x 900 x 1560 Capacità vassoi [ N ] Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI FI Sistema di riscaldamento : :.. Sistema di riscaldamento.. :. Sistema di riscaldamento... : Timone e gancio di traino : _: : : FI FI FI Ringhierina perimetrale sul top 20/24 Ringhierina perimetrale sul top 30 Ringhierina perimetrale sul top 40 : :.... :.... : II / 10

26 SET PER VASSOIO SINGLE TRAY & STAZIONE TERMOREFRIGERATA Codice Articolo Descrizione FI Vassoio Fimi [ 565 x 335 ] FI Vassoio GN [ 530 x 325 ] FI Ø 23 cm piatto piano in porcellana FI Ø 14 cm bolo in porcellana (Lt 0,500) FI FI FI FI FI FI FI FI cm 18x12x4 terrina in porcellana per insalata cm 12x12x4 terrina piano in porcellana per frutta Ø 11 cm bolo per frutta Ø 23 cm coperchio per piatto Ø 14 cm coperchio per bolo lodi Coperchio per terrina insalata Ø 11 cm coperchio per bolo per frutta Porta scheda inox SET PER VASSOIO COIBENTATO " RIVIERA II " Codice Articolo Descrizione FI FI Senza codice FI FI FI FI FI Riviera II base Riviera II coperchio Porta scheda in Ø 17 cm Bolo Lt 0,700 cap Ø 23 cm piatto piano cm 18,5x12,5x4 terrina rettangolare cm 14x9x4 terrina rettangolare Ø 17 cm coperchio per bolo VASSOIO IN LAMINATO PLASTICO Codice Articolo Descrizione FI Vassoio in laminato plastico cm. 53x37 ( Euronorm) FI Porta scheda in II / 11

27 Distribuzione in multiporzione Soluzioni complete per la distribuzione in multiporzione in legame fresco / caldo e in legame refrigerato Sez. III GTE carrelli bagnomaria GT carrelli bagnomaria con vasche separate e vani inferiori separati GT TR carrelli termorefrigerati PM PS carrelli caldi GT REG carrelli termorefrigerati Carrelli colazione e contenitori trasporto vitto III / 1

28 CARRELLI BAGNOMARIA GTE 211 GTE 212 GTER 211 GTER 212 GTES 211 GTES 212 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasca superiore stampata con angoli ampiamente raggiati Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Dotazione di rubusto paracolpi Caratteristiche elettriche / riscaldamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura (da +30 a +110 C) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Singola vasca capacità 2 GN 1/1 Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Singola vasca capacità 2 GN 1/1 Vano inferiore riscaldato, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Singola vasca capacità 2 GN 1/1 Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Singola vasca capacità 2 GN 1/1 Vano inferiore riscaldato, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Singola vasca capacità 2 GN 1/1 Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi scorrevoli coibentati Singola vasca capacità 2 GN 1/1 Vano inferiore riscaldato, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi scorrevoli coibentati Dimensioni L x P x A [ mm ] 910 x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x 930 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI III / 2

29 CARRELLI BAGNOMARIA GTE 211 GTE 212 GTER 211 GTER 212 GTES 211 GTES 212 FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GTE2 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti Timone e gancio di traino FI FI FI FI FI Falso fondo per GTE 2 Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon Piastra refrigerante inox GN 1/1 per vani inferiori Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Maniglia di spinta con freno integrato ND ND ND ND ND ND III / 3

30 CARRELLI BAGNOMARIA GTE 311 GTE 312 GTER 311 GTER 312 GTES 311 GTES 312 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasca superiore stampata con angoli ampiamente raggiati Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Caratteristiche elettriche / riscaldamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Singola vasca capacità 3 GN 1/1 Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Singola vasca capacità 3 GN 1/1 Vano inferiore riscaldato, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Singola vasca capacità 3 GN 1/1 Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Singola vasca capacità 3 GN 1/1 Vano inferiore riscaldato, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Singola vasca capacità 3 GN 1/1 Vano inferiore neutro, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi scorrevoli coibentati Singola vasca capacità 3 GN 1/1 Vano inferiore riscaldato, accessibile mediante portina apribile a scomparsa. Coperchi scorrevoli coibentati Dimensioni L x P x A [ mm ] 1265 x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x 990 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI III / 4

31 CARRELLI BAGNOMARIA GTE 311 GTE 312 GTER 311 GTER 312 GTES 311 GTES 312 FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GTE 3 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti Timone e gancio di traino FI Falso fondo per GTE 3 FI FI FI FI Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon Piastra refrigerante inox GN 1/1 per vani inferiori Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Maniglia di spinta con freno integrato ND ND ND ND ND ND III / 5

32 CARRELLI BAGNOMARIA GT 222 GT 223 GT 224 GTR 222 GTR223 GTR224 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasche superiori indipendenti con angoli ampiamente raggiati Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Caratteristiche elettriche / riscaldamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori neutri accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori, uno riscaldato e uno neutro, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori riscaldati accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori, uno riscaldato e uno neutro, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori riscaldati accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Dimensioni L x P x A [ mm ] 910 x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x 930 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI III / 6

33 CARRELLI BAGNOMARIA GT 222 GT 223 GT 224 GTR 222 GTR223 GTR224 FI FI FI FI FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GT 2 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti Timone e gancio di traino Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon Piastra refrigerante inox GN 1/1 per vani inferiori Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Maniglia di spinta con freno integrato III / 7

34 CARRELLI BAGNOMARIA GTS 222 GTS 223 GTS 224 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasche superiori indipendenti con angoli ampiamente raggiati Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Caratteristiche elettriche / riscaldamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori neutri accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori, uno riscaldato e uno neutro, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Due vasche separate - capacità 2 GN 1/1 Due vani inferiori riscaldati accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Dimensioni L x P x A [ mm ] 910 x 710 x x 710 x x 710 x 930 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI III / 8

35 CARRELLI BAGNOMARIA GTS 222 GTS 223 GTS 224 FI FI FI FI FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GT 2 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti : : : : : : : : : Timone e gancio di traino : : : Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon Piastra refrigerante inox GN 1/1 per vani inferiori Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Maniglia di spinta con freno integrato : : : : : : : : : : : : III / 9

36 CARRELLI BAGNOMARIA GT 333 GT 334 GT 335 GT 336 GTR 333 GTR 334 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasche superiori indipendenti con angoli ampiamente raggiati Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Caratteristiche elettriche / riscaldamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori neutri accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori, uno riscaldato e due neutri, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori, due riscaldati e uno neutro, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori riscaldati accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori neutri accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori, uno riscaldato e due neutri, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Dimensioni L x P x A [ mm ] 1265 x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x 990 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI III / 10

37 CARRELLI BAGNOMARIA GT 333 GT 334 GT 335 GT 336 GTR 333 GTR 334 FI FI FI FI FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GT 2 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti Timone e gancio di traino Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon Piastra refrigerante inox GN 1/1 per vani inferiori Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Maniglia di spinta con freno integrato III / 11

38 CARRELLI BAGNOMARIA GTR 335 GTR 336 GTS 333 GTS 334 GTS 335 GTS 336 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasche superiori indipendenti con angoli ampiamente raggiati Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Caratteristiche elettriche / riscaldamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 5 Conforme alle disposizioni EN A1 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori, due riscaldati e uno neutro, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori riscaldati accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi superiori coibentati apribili a ribalta a 180 Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori neutri accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori, uno riscaldato e due neutri, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori, due riscaldati e uno neutro, accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Tre vasche separate - capacità 3 GN 1/1 Tre vani inferiori riscaldati accessibili mediante portine coibentate apribili a scomparsa Coperchi scorrevoli coibentati Dimensioni L x P x A [ mm ] 1265 x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x 990 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI III / 12

39 CARRELLI BAGNOMARIA GTR 335 GTR 336 GTS 333 GTS 334 GTS 335 GTS 336 FI FI FI FI FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GT 3 Sonda esterna per lettura temperatura alimenti Timone e gancio di traino Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon Piastra refrigerante inox GN 1/1 per vani inferiori Ruote su cuscinetti a sfera con forcella in 18/10 Maniglia di spinta con freno integrato III / 13

40 CARRELLI TERMOREFRIGERATI GT TR 1 GT TR 2 GT TRS 1 GT TRS 2 GT TRA 1 GT TRA 2 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Alta qualità dei materiali utilizzati per realizzare la separazione termica nei vani. Piano superiore stampato con invaso, contro la fuoriuscita di liquidi Vasca superiore stampata con angoli ampiamente raggiati Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Vani inferiori accessibili mediante portine coibentate apribili a 270 con pratico sistema a pedale. Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Riscaldamento elettrico / Caratteristiche raffreddamento Predisposto per riscaldamento a bagnomaria Protezione IPX 3 Sostanza refrigerante Freon R134 A libera da CFC Temperatura regolata elettronicamente ( da +30 to +90 C nelle parti calde, ) con display digitale Temperature: +30 to +90 C nelle zone riscaldate, +3 to +10 C nelle zone refrigerate Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Singola - capacità 3 GN 1/1 Due vani inferiori separati: uno riscaldato, uno refrigerato Pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo mm. 55) Singola - capacità 3 GN 1/1 Due vani inferiori refrigerati separati Pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo mm. 55) Singola - capacità 3 GN 1/1 Due vani inferiori separati: uno riscaldato, uno refrigerato Pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo mm. 55) Coperchi scorrevoli coibentati Singola - capacità 3 GN 1/1 Due vani inferiori refrigerati separati Pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo mm. 55) Coperchi scorrevoli coibentati Singola - capacità 3 GN 1/1 Due vani inferiori separati: uno riscaldato, uno refrigerato Pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo mm. 55) Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon. Singola - capacità 3 GN 1/1 Due vani inferiori refrigerati separati Pareti laterali stampate con 5 coppie di guide (passo mm. 55) Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon. Dimensioni L x P x A [ mm ] 1320 x 740 x x 740 x x 740 x x 740 x x 740 x x 740 x 1400 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Codice Articolo FI FI FI FI FI FI III / 14

41 CARRELLI TERMOREFRIGERATI GT TR 1 GT TR 2 GT TRS 1 GT TRS 2 GT TRA 1 GT TRA 2 FI FI FI FI FI FI laterale abbattibile su lato corto laterale abbattibile su lato lungo GT TR Piano self service tubolare abbattibile lato lungo GT/TR Sonda esterna per lettura temperatura alimenti Timone e gancio di traino Maniglia di spinta con freno integrato III / 15

42 CARRELLI RISCALDATI PS 22 1 F PS 33 1 F PS 22 1 M PS 33 1 M PM 22 2 PM 33 3 Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Top superiore stampato Montaggio su 4 ruote Ø 200 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Dotazione di rubusto paracolpi Riscaldamento elettrico Predisposto per riscaldamento a secco Protezione IPX 5 Quadro di comando stampato e sagomato per agevole pulibilità Termostato meccanico per regolazione temperatura ( da +30 a +110 C ) Cordone spiralato completo di spina elettrica CEE da 16 A e relativo gancio di sostegno Vano unico riscaldato con montante centrale Due sotto vani con 9 paia di guide amovibili - passo 65 mm per l'inserimento di vassoi, griglie o contenitori tipo GN 1/1. Vano unico riscaldato con due montanti centrali Tre sotto vani con 9 paia di guide amovibili - passo 65 mm per l'inserimento di vassoi, griglie o contenitori tipo GN 1/1. Vano unico riscaldato con montante centrale Due sotto vani con due telai estraibili con 9 paia di guide - passo 65 mm per l'inserimento di vassoi, griglie o contenitori tipo GN 1/1. Vano unico riscaldato con due montanti centrali Tre sotto vani con tre telai estraibili con 9 paia di guide - passo 65 mm per l'inserimento di vassoi, griglie o contenitori tipo GN 1/1. Due vani inferiori riscaldati Pareti laterali stampate con 9 coppie di guide (passo mm. 55) per l'inserimento di vassoi, griglie o contenitori tipo GN 1/1. Tre vani inferiori riscaldati Pareti laterali stampate con 9 coppie di guide (passo mm. 55) per l'inserimento di vassoi, griglie o contenitori tipo GN 1/1. Dimensioni L x P x A [ mm ] 940 x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x 710 x x Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Consumo elettrico [ Watt ] Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI FI Maniglia di spinta con freno integrato Telaio estraibile mm [ 352 x 540 x 693 ].. : :.. III / 16

43 CARRELLI TERMOREFRIGERATI PER APPLICAZIONI IN LEGAME FRESCO / CALDO E IN LEGAME REFRIGERATO GT REG SF GT REG SFA GT REG SM GT REG SMA Completamente in 18/10 (AISI Piano superiore riscadabile stampato per contenere liquidi Vani inferiori accessibili mediante portine coibentate apribili a 270 con pratico sistema a pedale. Dotazione di rubusto paracolpi Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma elastica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Cassetto per deposito varie Riscaldamento elettrico / Caratteristiche raffreddamento Temperatura camera calda impostata per mantenimento da +30 a +115 C Temperatura camera fredda impostata tra +03 to +10 C con T 32 C di temperatura ambiente Caratteristiche pannello di controllo Tasto accensione / spegnimento Quattro cicli programmabili Visualizzazione della temperatura del compartimento caldo e del compartimento freddo spia luminosa indicante il collegamento a rete elettrica Indicatore audiovisivo di segnalazione fine ciclo Indicatori di ciclo luminosi separati su compartimento caldo e su compartimento freddo HACCP sistema di controllo temperatura visualizzabile tramite LCD display funzionante anche durante il trasporto grazie ad alimentazione a batteria. Timer settimanale di inizio ciclo programmabile automaticamente tre volte al giorno Opzioni scelta lingua IT - F - UK Software Gest cart per scarico e gestione dati su PC Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Pareti laterali con 8 paia di guide amovibili Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon, riscaldamento attraverso irradiamento grazie a lampade ad infrarosso Pareti laterali con 8 paia di guide amovibili Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Telaio estraibile con 8 paia di guide Sistema Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento caldo e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon, riscaldamento attraverso irradiamento grazie a lampade ad infrarosso Telaio estraibile con 8 paia di guide Dimensioni L x P x A [ mm ] 1450 x 745 x x 745 x x 745 x x 745 x 1000 Allacciamento elettrico 400 V / 16 A/50 Hz+N+T 400 V / 16 A/50 Hz+N+T 401 V / 16 A/50 Hz+N+T 402 V / 16 A/50 Hz+N+T Codice Articolo FI FI FI FI III / 17

44 CARRELLI TERMOREFRIGERATI PER APPLICAZIONI IN LEGAME FRESCO / CALDO E IN LEGAME REFRIGERATO GT REG SF GT REG SFA GT REG SM GT REG SMA FI Navetta.. : : FI Telaio estraibile.. : : FI Navetta a giorno.. : : FI Telo non coibentato per navetta a giorno.. : : FI FI FI laterale abbattibile su lato corto frontale scorrivassoi abbattibile. Due sonde interne per rilevazione temperature del vitto : : : : : : : : : : : : FI Sonda esterna : : : : FI FI Cavo separato per top riscaldabile e lampada : : : : Timone e gancio di traino : : : : III / 18

45 CARRELLI TERMOREFRIGERATI PER APPLICAZIONI IN LEGAME FRESCO / CALDO E IN LEGAME REFRIGERATO GT REG DF GT REG DFA GT REG DM GT REG DMA Completamente in 18/10 (AISI Piano superiore riscadabile stampato per contenere liquidi Vani inferiori accessibili mediante portine coibentate apribili a 270 con pratico sistema a pedale. Dotazione di rubusto paracolpi Montaggio su 4 ruote Ø 160 mm in gomma elastica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Cassetto per deposito varie Riscaldamento elettrico / Caratteristiche raffreddamento Temperatura camera calda impostata per mantenimento da +30 a +115 C Temperatura camera fredda / calda impostata per rigenerazione da +4 a +158 C Temperatura camera fredda impostata tra +03 e +10 C con T 32 C di temperatura ambiente Caratteristiche pannello di controllo Tasto accensione / spegnimento Quattro cicli programmabili Visualizzazione della temperatura del compartimento caldo e del compartimento freddo Spia luminosa indicante il collegamento a rete elettrica Indicatore audiovisivo di segnalazione fine ciclo Indicatori di ciclo luminosi separati su compartimento caldo e su compartimento freddo HACCP sistema di controllo temperatura visualizzabile tramite LCD display funzionante anche durante il trasporto grazie ad alimentazione a batteria. Timer settimanale di inizio ciclo programmabile automaticamente tre volte al giorno Opzioni scelta lingua IT - F - UK Software Gest cart per scarico e gestione dati su PC Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Due ruote girevoli con freni - due ruote fisse Ø 160 mm Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Due ruote girevoli con freni - due ruote fisse Ø 160 mm Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Due ruote girevoli con freni - due ruote fisse Ø 160 mm Sistema a Convezione. Carrello di rigenerazione con un compartimento riscaldato/refrigerato e un compartimento refrigerato Capacità vani: 8 x GN 1/1 - passo 75 mm Due ruote girevoli con freni - due ruote fisse Ø 160 mm Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon, riscaldamento attraverso irradiamento grazie a lampade ad infrarosso Pareti laterali con 8 paia di guide amovibili Sopralzo con vetrina proteggi starnuto e illuminazione al neon, riscaldamento attraverso irradiamento grazie a lampade ad infrarosso Telaio estraibile con 8 paia di guide Pareti laterali con 8 paia di guide amovibili Telaio estraibile con 8 paia di guide Dimensioni L x P x A [ mm ] 1450 x 745 x x 745 x x 745 x x 745 x 1000 Allacciamento elettrico 400 V / 16 A/50 Hz+N+T 400 V / 16 A/50 Hz+N+T 401 V / 16 A/50 Hz+N+T 402 V / 16 A/50 Hz+N+T Codice Articolo FI FI FI FI III / 19

46 CARRELLI TERMOREFRIGERATI PER APPLICAZIONI IN LEGAME FRESCO / CALDO E IN LEGAME REFRIGERATO GT REG DF GT REG DFA GT REG DM GT REG DMA FI Navetta.. : : FI Telaio estraibile.. : : FI Navetta a giorno.. : : FI FI FI FI Telo non coibentato per navetta a giorno laterale abbattibile su lato corto frontale scorrivassoi abbattibile. Due sonde interne per rilevazione temperature del vitto.. : : : : : : : : : : : : : : FI Sonda esterna : : : : FI FI Cavo separato per top riscaldabile e lampada Timone e gancio di traino : : : : : : : : III / 20

47 GRIGLIE Codice Articolo Descrizione FI Griglie inox GN 2/1 FI Griglie 1/1 gastro norm BACINELLE GN INOX 304 Codice Articolo Descrizione FI Mod. 1/1 h.40 FI Mod. 1/1 h.65 FI Mod. 1/1 h.100 FI Mod. 1/1 h.150 FI Mod. 1/1 h.200 FI Mod. 2/3 h.65 FI Mod. 2/3 h.100 FI Mod. 2/3 h.150 FI Mod. 2/3 h.200 FI Mod. 1/2 h.65 FI Mod. 1/2 h.100 FI Mod. 1/2 h.150 FI Mod. 1/2 h.200 FI Mod. 1/3 h.65 FI Mod. 1/3 h.100 FI Mod. 1/3 h.150 FI Mod. 1/3 h.200 FI Mod. 1/4 h.65 FI Mod. 1/4 h.100 FI Mod. 1/4 h.150 FI Mod. 1/4 h.200 FI Mod. 1/6 h.65 FI Mod. 1/6 h.100 FI Mod. 1/6 h.150 FI Mod. 1/6 h.200 Codice Articolo Descrizione Senza codice Maniglie fisse Senza codice Maniglie scorrevoli COPERCHI PER BACINELLE GN Codice Articolo Descrizione FI Mod. 1/1 FI Mod. 1/1 con Guarnizione FI Mod. 2/3 FI Mod. 2/3 con Guarnizione FI Mod. 1/2 FI Mod. 1/2 con Guarnizione FI Mod. 1/3 FI Mod. 1/3 con Guarnizione FI Mod. 1/4 FI Mod. 1/4 con Guarnizione FI Mod. 1/6 FI Mod. 1/6 con Guarnizione Codice Articolo Descrizione Senza codice Asolature per maniglie III / 21

48 CARRELLI COLAZIONE DM DSM DSF Completamente in 18/10 (AISI Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Maniglia ergonomica, con tubolare in Piano superiore predisposto per l alloggiamento di tre contenitori termici Vaschetta raccogligocce Zona inferiore a giorno divisa in due parti, di cui una con guide per l inserimento di quattro bacinelle GN 1/1 Piano superiore predisposto per l alloggiamento di tre contenitori termici Vaschetta raccogligocce Due vani- il primo con cassetto-il secondo con porta cestelli Piano superiore predisposto per l alloggiamento di tre contenitori termici Vaschetta raccogligocce Due vani- il primo con cassetto-il secondo con porta cestelli Dimensioni L x P x A [ mm ] 1050 x 550 x x 635 x x 770 x 1610 Codice Articolo FI FI FI FI Cestello in materiale plastico per vasellame mm. 500 x 500 : : : CONTENITORI TRASPORTO VITTO Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Solide chiusure mediante moschettoni laterali. Guarnizioni adatte al contatto con il cibo 4 litri 6,5 litri 11 litri 24 litri 40 litri Senza rubinetto Senza rubinetto Senza rubinetto Senza rubinetto Senza rubinetto Dimensioni [ mm. ] Ø 300 x A 170 Ø 300 x A 220 Ø 300 x A 320 Ø 300 x A 370 Ø 300 x A 570 Peso - a vuoto [ Kg ] Codice Articolo FI FI FI FI FI III / 22

49 CONTENITORI TRASPORTO VITTO Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Solide chiusure mediante moschettoni laterali. Guarnizioni adatte al contatto con gli alimenti. 4 litri 6,5 litri 11 litri 24 litri 40 litri Con rubinetto Con rubinetto Con rubinetto Con rubinetto Con rubinetto Dimensioni [ mm. ] Ø 300 x A 170 Ø 300 x A 220 Ø 300 x A 320 Ø 300 x A 370 Ø 300 x A 570 Peso a vuoto [ Kg ] Codice Articolo FI FI FI FI FI GRUPPI TERMICI TIPO "A" 2A 3A 4A Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Fermi laterali Completamente saldati Numero Unità 2 unità - Entrambe le unità coibentate 3 unità- una unità non coibentata - due unità coibentate 4 unità - una unità non coibentata - tre unità coibentate Capacità litri 0,9 * 0,6 0,9 * 0,6 * 0,6 0,9 * 0,6 * 0,6 * 0,6 Codice Articolo FI FI FI III / 23

50 Carrelli riscaldati e carrello refrigerato per banchetti Sec. IV TVC carrelli riscaldati per banchetti TVR carrello refrigerato per banchetti IV / 1

51 CARRELLI PER BANCHETTI TVC GN 11 TVC GN 18 TVC GN 22 TVC GN 36 TVR GN Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Efficiente ventilazione garantisce temperature uniformi all interno del carrello. Guarnizione in silicone estraibile per una migliore pulizia Le guide sono completamente amovibili per una facile pulizia. Robusto paracolpi perimetrale in PVC posizionato sia nella parte inferiore sia superiore del carrello. Guide griglie/bacinelle GN amovibili Maniglie di spinta con supporti isolanti. Cordone spiralato completo di spina elettrica da 16 A Montaggio su 4 ruote Ø 125 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Capacità -22 GN 1/1 / 11 GN 2/1 Capacità -36 GN 1/1 / 18 GN 2/1 Capacità-2x22 GN 1/1 / 2x11 GN 2/1 Capacità-2x36 GN 1/1 / 2x18 GN 2/1 Capacità-11 GN 2/1 Riscaldato Riscaldato Riscaldato Riscaldato Refrigerato Modulo riscaldante estraibile per pulizia Range temperatura: da +30 a +80 C Porta frontale con apertura a 270 Modulo riscaldante estraibile per pulizia Range temperatura: da +30 a +80 C Porta frontale con apertura a 270 Modulo riscaldante estraibile per pulizia Range temperatura: da +30 a +80 C Due porte - una con apertura 270 Modulo riscaldante estraibile per pulizia Range temperatura: da +30 a +80 C Due porte - una con apertura 270 ND Range temperatura: da -2 a + 8 C Porta frontale con apertura a 270 Sbrinamento automatico con evaporazione della condensa. Sostanza refrigerante Freon R134 A libera da CFC Protezione IPX 5 Protezione IPX 5 Protezione IPX 5 Protezione IPX 5 Protezione IPX 4 Dimensioni L x P x A [ mm ] 800 x 876 x x 876 x x 876 x x 876 x x 905 x 1875 Spazio tra le guide [ mm ] Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Consumo elettrico [ KWatt ] ,6 Codice Articolo FI FI FI FI FI FI FI Griglie in GN2/1 Predisposizione per temperatura fino a T -12 : : : : :.... : IV / 2

52 Carrelli mantenitori riscaldati e neutri Carrelli per il trasporto del cibo e il mantenimento della temperatura Sez. V Carrello riscaldato Thermobox TB 11 H Carrello riscaldato Thermobox TB 14 H Carrello riscaldato Thermobox TB 20 H Carrello neutro Thermobox TB 11 N Carrello neutro Thermobox TB 14 N Carrello neutro Thermobox TB 20 N V / 1

53 CARRELLI RISCALDATI E NEUTRI THERMOBOX TB 11 H TB 14 H TB 20 H TB 11 N TB 14 N TB 20 N Completamente in 18/10 (AISI Realizzazione a doppia parete con isolamento isotermico contro la dispersione del calore Materiale isolante non infiammabile, chimicamente neutro Chassis esterno e camera interna separati termicamente tra loro da materiale idoneo ad impedire lo scambio termico. Porta apribile a 270 con fermo magnetico Guarnizione in silicone estraibile per una migliore pulizia Dotazione di robusti paracolpi angolari Maniglia ergonomica, con tubolare in Montaggio su 4 ruote Ø 125 mm in gomma poliuretanica: 2 fisse, 2 girevoli con freno a pedale Ruote su cuscinetti a sfera. Garantiscono un ottima stabilità, silenziosità durante i movimenti Lunga vita operativa - non richiedono manutenzione ordinaria Protezione IPX 5 Caratteristiche elettriche riscaldamento Mediante sistema ventilato. Range temperatura: da +30 a +80 C Mediante sistema ventilato. Range temperatura: da +30 a +80 C Mediante sistema ventilato. Range temperatura: da +30 a +80 C Neutro Neutro Neutro ND ND ND Capacità - 11 GN1/1 Capacità - 14 GN1/1 Capacità - 20 GN1/1 Capacità - 11 GN1/1 Capacità - 14 GN1/1 Capacità - 20 GN1/1 Modulo riscaldante estraibile per pulizia Pareti laterali stampate con guide passo mm 55 Angoli raggiati e fondo inclinato per una facile pulizia Valvola rilascio vapore Termometro analogico Display elettronico programmabile Modulo riscaldante estraibile per pulizia Pareti laterali stampate con guide passo mm 55 Angoli raggiati e fondo inclinato per una facile pulizia Valvola rilascio vapore Termometro analogico Display elettronico programmabile Modulo riscaldante estraibile per pulizia Pareti laterali stampate con guide passo mm 55 Angoli raggiati e fondo inclinato per una facile pulizia Valvola rilascio vapore Termometro analogico Display elettronico programmabile ND ND ND Pareti laterali stampate con guide passo mm 55 Angoli raggiati e fondo inclinato per una facile pulizia Valvola rilascio vapore Termometro analogico Pareti laterali stampate con guide passo mm 55 Angoli raggiati e fondo inclinato per una facile pulizia Valvola rilascio vapore Termometro analogico Pareti laterali stampate con guide passo mm 55 Angoli raggiati e fondo inclinato per una facile pulizia Valvola rilascio vapore Termometro analogico ND ND ND Dimensioni L x P x A [ mm ] 530 x 840 x x 840 x x 840 x x 840 x x 840 x x 840 x 1458 Allacciamento elettrico 220/230 V monofase 220/230 V monofase 220/230 V monofase Consumo elettrico [ KWatt ] 0,38 0,8 0,8 Capacità volumetrica: [ Litri ] Peso [ Kg ] Codice Articolo FI FI FI FI FI FI V / 2

54 Fimi-Ali S.p.A. Uffici e Stabilimento: Via Puglie 14\ S. Giuliano Milanese - (Milan) Italy Tel / Fax info@fimi-inox.it Prodotto conforme alle disposizioni delle direttive comunitarie e norme di sicurezza.