Competenze della materia comuni per tutte le classi:

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1 SCUOLA SECONDARIA 1 GRADO PIANI DI STUDIO TECNOLOGIA ANNO SCOLASTICO 2010/2011 Competenze della materia comuni per tutte le classi: Riconoscere gli elementi fondamentali del linguaggio geometrico e tecnico. Utilizzo nelle proprie progettazioni le conoscenze tecnico grafiche apprese. Utilizzare con dimestichezza le più comuni tecnologie, in particolare quelle dell informazione e della comunicazione, individuando le soluzioni potenzialmente utili ad un dato contesto applicativo, a partire dall attività di studio Essere consapevole delle potenzialità, dei limiti e dei rischi dell uso delle tecnologie, con particolare riferimento al contesto produttivo, culturale e sociale in cui vengono applicate. Conoscere i materiali in modo da poterne essere consapevoli del loro impatto sull ambiente e sul consumo di energia. Terminologia specifica Si precisa che la scansione non è tassativa ma potrà essere leggermente variata a seconda degli insegnanti in base alle conoscenze e alla preparazione delle singole classi.

2 Abilità per le classi prime Disegno: Riconoscere gli elementi fondamentali del disegno tecnico. Saper disegnare in modo ordinato, pulito e preciso, per poter progettare semplici manufatti. Saper usare in modo corretto gli strumenti di base matita compasso squadrette. Progettare e realizzare manufatti, seguendo una metodologia progettuale scegliendo materiali e strumenti adatti Saper traforare con una certa precisione seguendo un percorso e saperlo lavorare con una certa cura. Saper spiegare, con documentazione e un linguaggio specifico, le tappe del processo e le modalità tecnologiche con le quali si è prodotto il manufatto Informatica: Saper utilizzare il PC a livello di base. Saper operare su cartelle e file e rete Lan. Conoscere il sistema operativo e i più comuni software applicativi: Materiali e materie prime: Comprendere il legame fra storia dell' uomo e uso dei materiali Comprendere la relazione fra sviluppo tecnologico caratteristiche dei materiali e disponibilità delle risorse. Conoscere l origine dei materiali e la differenza tra naturale artificiale e sintetico Comprendere le problematiche e le tecnologie inerenti l'approvvigionamento e lo sfruttamento delle risorse materiali. Associare alle scelte di un oggetto alle compatibilità ambientali e al suo uso Confrontare realtà tecnologiche differenti in rapporto alle diverse caratteristiche dei materiali Conoscenze per le classi prime Elementi principali del disegno: strumenti e tecniche di rappresentazione di base grafico manuali ed informatiche Costruzione grafica partendo dal punto, alla linea, gli angoli e tutti i disegni inerenti ad essi e le successive figure geometriche piane. Gli elementi fondamentali delle figure geometriche struttura portante e struttura modulare con tutte le altre entità fondamentali. Il tangram e le figure ri_costruibili Utilizzare il PC a livello di base saper programmare una semplice figura geometrica rispettando le regole del linguaggio logo in modo che venga rappresentare in modo corretto Uso del linguaggio Logo per programmare, e disegnare le figure geometriche fondamentali e alcune figure costruibili partendo dal Tangram. Settore primario con la conoscenza delle attività di esso e delle seguenti Proprietà e caratteristiche dei materiali più comuni e loro modalità di manipolazione ed utilizzo nell uso sia quotidiano che tecnico industriale. Il legno, la carta, le fibre tessili, la gomma, la pelle, i principali metalli. Funzioni e modalità d uso degli utensili e strumenti più comuni: traforo, carta vetrata taglierino. Lavoro al traforo e colorazione di semplici oggetti e decorazioni.

3 Abilità per le classi seconde Disegno tecnico: Saper disegnare in modo ordinato, pulito e preciso, per poter progettare semplici manufatti. Progettare e realizzare manufatti, seguendo una metodologia progettuale logica e corretta, scegliendo materiali e strumenti adatti. Avere le capacità grafiche per disegnare in modo ordinato e preciso usando sequenze operative. Sapere usare simboli grafici specifici in modo corretto anche al di fuori dall ambito del disegno tecnico Informatica: Sapere usare il sistema operativo e i più comuni software applicativi: per la produzione di testi, e l utilizzo dei fogli di calcolo. Materiali: Comprendere il legame fra produzione uso dei materiali e riflessi ambientali. Conoscere le proprietà, l'uso e processi produttivi di alcuni materiali; Saper traforare con una certa precisione seguendo un percorso e saperlo lavorare con una certa cura. Saper spiegare, con documentazione e un linguaggio specifico, le tappe del processo e le modalità tecnologiche con le quali si è prodotto il manufatto Conoscere le possibilità del riciclaggio dei materiali in relazione all esauribilità delle risorse e alla salvaguardia ambientale. Conoscere l origine dei materiali e la differenza tra naturale artificiale e sintetico Casa e territorio: saper osservare e conoscere gli elementi fondamentali di una costruzione per approfondire l importanza della casa e del suo inserimento nel territorio. Capacità critiche sull uso della casa e delle tecnologie in essa presenti in rapporto alle abitudini evitando pericoli e sprechi di risorse. Riconoscere le principali fonti di pericolo in casa, a scuola e nei luoghi Conoscenze per le classi seconde Forma, dimensioni e posizione degli oggetti nello spazio. Conoscenza della rappresentazione in proiezione ortogonale di figure solide e piane ed oggetti utilizzando i classici strumenti del disegno geometrico. Rappresentazione in scala la pianta di un appartamento o di una stanza usando i simboli convenzionali e le quotature. Disegno della propria stanza in prospettiva. Rappresentazioni di disegni complessi utilizzando piani cartesiani e loro coordinate per rappresentazioni in scala Rappresentazione dei dati attraverso: diagrammi, ortogrammi, istogrammi. La rappresentazione in pianta di una appartamento, stanza ecc. con un programma di Autocad. Classificare in base a criteri di omogeneità i vari tipi di materiali impiegati per le costruzioni, rocce, il vetro, le ceramiche e i laterizi. Lavoro al traforo e colorazione di semplici oggetti e decorazioni. Conoscere i principi e i processi all utilizzo del territorio Conoscere il legame fra casa, società e tecnologia, ambiente e le risorse, e l intervento dell uomo. Struttura della casa regole costruttive dell abitazione strutture storiche e attuali (arco capriata, telaio in cemento armato).

4 frequentati nel tempo libero. L alimentazione: Conoscere i principi alimentari e collegare la composizione dei diversi alimenti alla funzione nutrizionale Saper scegliere tra i vari tipi di conservazione in relazione alle proprie esigenze alimentari. Saper leggere una etichetta alimentare nelle sue varie voci e conoscere i meccanismi che regolano la distribuzione degli alimenti. Acquisire capacità critiche sul rapporto fra abitudini alimentari corrette dei giovani e necessità fisiologiche in relazione all età e alle attività svolte Spiegare il perché si usa un tipo di cottura rispetto ad un altro (vantaggi e svantaggi) Conoscere le caratteristiche tecniche degli impianti nella casa. Realizzazione di una piantina di un appartamento o della propria stanza con l uso dei simboli grafici in architettura. Principi nutritivi negli alimenti caratteristiche, origine e loro funzione. Principi e processi alla base della conservazione degli alimenti e tecniche di conservazione. Processi tradizionali ed industriali di conservazione e di trattamento dei prodotti agroalimentari. Origine ed analisi dieta piramide alimentare degli alimenti, calcolo delle calorie e di una dieta adeguata. Conoscere il legame fra alimentazione società e tecnologia e fra alimentazione e salute

5 Abilità per le classi Terze Disegno tecnico Saper disegnare e approfondire le capacità grafiche finite e organizzare sequenze operative, utilizzare correttamente il linguaggio specifico del disegno tecnico. Utilizzare attrezzi coerentemente con le caratteristiche, funzioni proprie Scegliere lo strumento più idoneo all azione da svolgere. Informatica: Riconoscere potenzialità e rischi connessi all uso delle tecnologie più comuni, in particolare di quelle informatiche e della comunicazione Procedure di utilizzo sicuro e legale di reti informatiche per ottenere dati e comunicare (motori di ricerca, emal. Utilizzare la Rete per scopi di informazione, comunicazione, ricerca e svago Conoscenze per le classi terze Conoscere l uso degli strumenti da disegno in modo approfondito. Rappresentazione tridimensionale di figure geometriche solide ed oggetti nelle assonometrie cavaliera,monometrica, isometrica. Conoscere i concetti tecnici sia con il disegno tradizionale che al computer per l uso di specifici programmi di disegno con l elaboratore. Rappresentazione in scala di stanze e utilizzando le rappresentazioni grafiche assonometriche. Utilizzare il PC, periferiche e programmi applicativi e materiali digitali per l apprendimento. Uso dei un programma di Autocad per rappresentare stanze oggetti in pianta, in assonometria usando il concetto di layer L economia e il mondo del lavoro Avere elementi utili per una riflessione ragionata sulle motivazioni e sulle scelte relative al proprio orientamento al fine di iscrizione alle superiori motivata. Conoscere le problematiche legate al mondo del lavoro per sapersi orientare meglio dopo la licenza. Avere consapevolezza dei problemi affrontati dall' economia per soddisfare i bisogni umani Conoscere il legame fra organizzazione del lavoro e assetto della società nel corso della storia conoscere i contenuti tecnici di aree significative della realtà tecnica e tecnologica; sapere esporre i contenuti con linguaggio appropriato. Settore della produzione secondario, terziario e quaternario. Concetti fondamentali di bisogno e di bene, i settori dell economia, il lavoro e la storia, i fattori della produzione, le banche ed il mercato monetario, gli scambi commerciali. Comprendere i principi economici alla base delle attività produttive. Acquisire il concetto di reddito, risparmio e bilancio Il lavoro come fattore, risorsa e forza lavoro. Mercato del lavoro: dipendenti e autonomi. La costituzione e le leggi che regolano i rapporti del mondo del lavoro: domanda-offerta, assunzione contratto, retribuzione, orario, busta paga e sicurezza L energia: Comprendere l'evoluzione dei processi produttivi e le modifiche indotte Concetto di energia e di lavoro, rendimento e trasformazioni. Principali fonti

6 sui fattori della produzione. Conoscere il legame fra storia dell'uomo, uso dell energia. Utilizzare consapevolmente le più comuni tecnologie, conoscendone i principi di funzionamento Comprendere il legame fra produzione di energia e riflessi ambientali; comprendere le strategie di risparmio energetico analizzando i sistemi produttivi Uso corretto, consapevole e legato alla sostenibilità, delle macchine e degli oggetti e dei materiali e comprensione della necessità di riciclaggio, differenziazione e smaltimento corretto. Saper individuare i principali rapporti tra l uso delle tecnologie e le problematiche economiche, sociali e ambientali L elettricità Riconoscere nelle applicazioni tecnologiche quotidiane e le relative modalità di funzionamento.. Conoscere le principali tecnologie per la produzione di energia elettrica e dell impatto ambientale dei vari metodi di produzione di energia e loro trasformazione nel tempo Modalità d uso di apparecchiature elettriche comuni, avendo consapevolezza dei requisiti di sicurezza necessari. Riconoscere le principali fonti di pericolo in casa, a scuola e nei luoghi frequentati nel tempo libero. Consapevolezza del valore del risparmio energetico. Risorse agricole: Comprendere e saper spiegare i riflessi dello sviluppo tecnologico agricolo sull' ambiente. Mettere in relazione lo stretto legame fra una moderna agricoltura e i settori produttivi industriali e commerciale Riconoscere le attività produttive; riconoscere e descrivere le risorse e i vincoli di un ambiente produttivo; valutare cause e conseguenze di un fatto tecnologico sul piano economico e sociale. energetiche, risorse rinnovabili e non, applicazioni energetiche nell uso quotidiano. Motore a scoppio, il problema energetico i combustibili e l inquinamento. Comprendere il legame fra sviluppo tecnologico e disponibilità delle fonti energetiche. Comprendere il legame fra storia dell' uomo e uso di fonti energetiche Comprendere il legame fra produzione di energia e riflessi ambientali Confrontare realtà tecnologiche differenti in rapporto a una stessa necessità energetica Principi di funzionamento di macchine e apparecchi di uso comune, conoscenza delle elementari norme di sicurezza e della simbologia di rischio Cos è l elettricità: materia, molecola, atomo ed elettroni: produzione ed applicazioni: il circuito elettrico, corpi conduttori ed isolanti. Principi di funzionamento dei generatori ed utilizzatori elettrici. Grandezze elettriche, legge di Ohm, potenza ed energia. Conoscere i principi scientifici alla base dei fenomeni elettrici: chimico, magnetico termico, luminoso fisiologico. Elettricità in casa e norme di comportamento e di sicurezza nell uso di apparecchi elettrodomestici. Comprendere e sapere analizzare gli usi più appropriati dell' elettricità in considerazione del suo valore e degli effetti sulla vita quotidiana dell uomo. Agricoltura ambiente, clima e terreno: tecniche agronomiche irrigazione, lavorazione e concimazione del terreno. Riproduzione coltivazione delle piante. Comprendere il legame fra storia dell' uomo, i suoi bisogni alimentari e l' uso di strumenti e tecnologie agricole per soddisfarli Conoscere e collegare i fattori della produzione agricola con l 'organizzazione aziendale e gli indirizzi produttivi Conoscere le principali specializzazioni produttive agricole