. testveritas.it FOOD SAFETY ANALYSIS. Nuovi test material: Alcuni numeri! 17 anni di esperienza 54 paesi partecipanti

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1 FOOD SAFETY ANALYSIS Nuovi test material: pesticidi nella mela nitrati e nitriti nel pomodoro patulina nella mela e insilati ocratossina A nell orzo 1 nello yogurt chinoloni nel miele antitiroidei nell urina steroidi nel fegato coccidiostatici nel mangime tetracicline e metaboliti dei nitrofurani nel pesce cloramfenicolo nell acqua di abbeverata... Test Veritas S.r.l. nasce per soddisfare la crescente delle analisi in campo agro-alimentare. gestendo il circuito di analisi interlaboratorio Progetto Trieste. Alcuni numeri! 17 anni di esperienza 54 paesi partecipanti Accreditati 17043! Elenco prove valutative accreditate disponibile su Le principali caratteristiche di Progetto Trieste sono: Metodi di screening valutati con un criterio dedicato Test materials prevalentemente con contaminazioni naturali () Fornitura di due campioni con diverso livello di contaminazione autorizzate Operational Headquarter loc. Padriciano, Trieste (TS) Italy Tel: Legal Headquarter Via Svizzera, Padova (PD) Italy Tel: Fax: www. testveritas.it info@testveritas.it

2 Fumonisine Zearalenone Ocratossina Tricoteceni Patulina Steroidi sintetici RAL (lattoni dell acido resorcilico) Stilbeni β-agonisti Ractopamina Corticosteroidi Sulfamidici Tetracicline Chinoloni Coccidiostatici Cloramfenicolo Verde malachite Istamina Nitrofurani (metaboliti) Promazine Gruppi di analiti conferma: fumonisina B1 e B2 screening: fumonisina B1 e B2 e/o la somma 1, B2, G1 e G2 e/o totali zearalenone ocratossina A deossinivalenol, nivalenol patulina 17α-19nortestosterone, 17β-19nortestosterone, 17α-boldenone, 17β-boldenone,17α-trenbolone, 17β-trenbolone, metiltestosterone, stanozololo zeranolo, taleranolo dietilstilbestrolo(cis-des & t ans-des), esestrolo, dienestrolo clenbuterolo, salbutamolo, r terbutalina ractopamina desametasone, betametasone prednisolone, prednisone sulfametazina, sulfadimetossina, sulfaquinossalina, sulfamerazina, sulfadiazina, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfatiazolo ossitetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina, tetraciclina e epimeri nicarbazina, robenidina, salinomicina, lasalocid, narasin cloramfenicolo verde malachite, verde leucomalachite istamina AOZ, AMOZ, AHD, SEM promazina, acetilpromazina, clorpromazina, propionilpromazina -lattamici penicillinav, penicillina G, amoxicillin a, ampicillina Tilosina Avermectine Altri contaminanti chimici 1 1 nalidissico tilosina A, tilosina B ivermectina, abamectina, doramectina, eprinomectina, emamectina, moxidectina nitrati, nitriti, pesticidi Per sapere di più su visita

3 Progetto Trieste - Residui di farmaci veterinari 2015 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Ogni codice include la spedizione di 2 test material a diversi livelli di concentrazione di analita. Data spedizione: 16 Marzo Data inoltro risultati: 17 Aprile Final Report disponibile ai Giugno Gli ordini devono pervenire entro il: 31 Gennaio 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro Tetracicline e cloramfenicolo uova liofile I ROUND o E1510 partecipazioni parziali di E1510 Solo per la ricerca di tetracicline: Solo per la ricerca di cloramfenicolo: E1510/T E1510/C 360,00 275,00 Sulfamidici uova liofile o E1511 Cloramfenicolo Tetracicline e chinoloni latte bovino liofilo latte bovino liofilo e/o MI1512 MI1513 partecipazioni parziali di MI1513 Solo per la ricerca di chinoloni: Solo per la ricerca di tetracicline: MI1513/Q MI1513/T B: 10 ml x 2 Test Material B: 10 ml x 2 Test Material B: 10ml x 2 Test Material B: 10ml x 2 Test Material 360,00 275,00 Metaboliti dei nitrofurani muscolo suino M1514 Cloramfenicolo muscolo coniglio M1515 Cloramfenicolo acqua di 275,00 N.A. WA1516 abbeverata B: 10ml x 2 Test Material 190,00 * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. v.5 3

4 Progetto Trieste - Residui di farmaci veterinari 2015 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Ogni codice include la spedizione di 2 test material a diversi livelli di concentrazione di analita. Data spedizione: 4 Maggio Data inoltro risultati: 5 Giugno Final Report disponibile a Luglio Gli ordini devono pervenire entro il: 27 Marzo 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro Steroidi sintetici RAL urina bovino o suina liofila urina bovina liofila II ROUND e/o U1520 U1521 B: 10ml x 2 Test Material B: 5ml x 2 Test Material 380,00 380,00 Stilbenici urina bovino o suina liofila U1522 B: 5ml x 2 Test Material 380,00 -agonisti (ractopamina inclusa) urina bovino o suina liofila e/o U1523 partecipazioni parziali di U1523 Solo per la ricerca di -agonisti: U1523/G B: 5ml x 2 Test Material B: 5ml x 2 Test Material 380,00 Solo per la ricerca di ractopamina: U1523/R B: 5ml x 2 Test Material Corticosteroidi urina bovina liofila e/o U1524 B: 5ml x 2 Test Material 380,00 Coccidiostatici mangime N.A. F1526 A: 30g x 1Test Material B: 30g x 1Test Material 275,00 190,00 * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. 4

5 Progetto Trieste - Residui di farmaci veterinari 2015 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Ogni codice include la spedizione di 2 test material a diversi livelli di concentrazione di analita. Data spedizione: 14 Settembre Data inoltro risultati: 16 Ottobre Final Report disponibile a Dicembre Gli ordini devono pervenire entro il : 3 Agosto 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro Istamina (2 livelli) Tetracicline e metaboliti dei nitrofurani Chinoloni tonno liofilo pesce liofilo III ROUND T1530 FI1531 partecipazione parziale di FI1531 Solo per la ricerca di tetracicline: Solo per la ricerca di metaboliti dei nitrofurani: muscolo bovino o di tacchino FI1531/T A: 50g x 2 Test Material B: 50g x 2 Test Material 275,00 190,00 360,00 275,00 FI1531/N M1533 Tetracicline muscolo bovino o di tacchino M1534 Sulfamidici muscolo suino o di tacchino M1535 Data spedizione: 23 Novembre Data inoltro risultati: 11 Dicembre Final Report disponibile a Gennaio Sulfamidici e -lattamici latte bovino liofilo e/o MI1532 partecipazione parziale di MI1532 Solo per la ricerca di sulfamidici: Solo per la ricerca di -lattamici: MI1532/S MI1532/L A: 30ml x 2 Test Material B: 15ml x 2 Test Material A: 30ml x 2 Test Material B: 15ml x 2 Test Material A: 30ml x 2 Test Material B: 15ml x 2 Test Material 360,00 275,00 * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. 5

6 Progetto Trieste - Residui di farmaci veterinari 2015 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Ogni codice include la spedizione di 2 test material a diversi livelli di concentrazione di analita. Data di spedizione: 16 Novembre Data inoltro risultati: 18 Dicembre 2015, per il miele 4 Dicembre Final Report disponibili a Febbraio Gli ordini devono pervenire entro il: 9 Ottobre 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro -agonisti fegato liofilo bovino o suino IV ROUND e/o L1540 B: 20g x 2 Test Material Corticosteroidi fegato liofilo bovino o suino e/o L1541 Coccidiostatici muscolo di pollo o gallina e/o M1542 Avermectine latte bovino liofilo MI1543 B: 10ml x 2 Test Material Sulfamidici e cloramfenicolo miele chiaro H1544 participazioni parziali di H1544 Solo per la ricerca di sulfamidici: H1544/S A: 35g x 2 Test Material A: 35g x 2 Test Material 380,00 315,00 Solo per la ricerca di cloramfenicolo: H1544/C A: 35g x 2 Test Material 315,00 Chinoloni e tilosina miele chiaro H1545 participazioni parziali di H1545 Solo per la ricerca di chinoloni: H1545/Q A: 35g x 2 Test Material A: 35g x 2 Test Material 380,00 315,00 Solo per la ricerca di tilosina: H1545/T A: 35g x 2 Test Material 315,00 Promazine urina bovina liofila U1525 B: 5ml x 2 Test Material * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. 6

7 Progetto Trieste - Residui di farmaci veterinari 2016 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Ogni codice include la spedizione di 2 test material a diversi livelli di concentrazione di analita. I ROUND 2016 Data spedizione: 15 Febbraio Data inoltro risultati: 18 Marzo Final Report disponibile a Maggio Gli ordini devono pervenire entro il: 4 Dicembre 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro Cloramfenicolo e verde malachite/ leucomalachite pesce liofilizato FI1610 partecipazione parziale di FI1610 Solo per la ricerca di cloramfenicolo: Solo per la ricerca di verde malachite/leucomalachite: FI1610/C 360,00 275,00 FI1610/M Metaboliti dei nitrofurani uova liofile E1611 Chinoloni e coccidiostatici uova liofile e/o E1612 partecipazione parziale di E1612 Solo per la ricerca di chinoloni: E1612/Q 360,00 275,00 Solo per la ricerca di coccidiostatici: E1612/K Antitiroidei COMING SOON Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro urina bovina liofila U1570 A: 20ml x 1 Test Material B: 10ml x 1 Test Material 380,00 Steroidi fegato bovino o suino liofilo e/o L1571 B: 20g x 2 Test Material * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. 7

8 Progetto Trieste - Residui di farmaci veterinari Dettagli programma Ciascun materiale può contenere una o più delle molecole presenti nella tabella; alcuni materiali potrebbero essere blank. Le concentrazioni proposte sono indicative in particular modo nel caso di matrici (naturalmente contaminate) con contaminazioni multiple. I test material latte e urina potrebbero contenere soluzioni conservanti. Non è necessaria la ricerca di tutte le molecole indicate per ogni gruppo. molecole Tetracicline ossitetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina, tetraciclina ed epimeri. Chinoloni enroflossacina, ciproflossacina, flumequina, marboflossacina, danoflossacina, saraflossacina, acido nalidissico, acido ossolinico, norflossacina. concentrazioni indicative muscolo/uova: < 500 ppb o blank latte: < 300 ppb o blank pesce: < 200 ppb o blank muscolo: < 800 ppb o blank latte/uova/miele: < 200 ppb o blank Coccidiostatici nicarbazina, robenidina, salinomicina, lasalocid, narasin muscolo : < 100ppb o blank mangime: < 100ppm o blank Cloramfenicolo cloramfenicolo < 10ppb o blank Nitrofurani (metaboliti) AOZ, AMOZ, AHD, SEM < 8ppb o blank Verde Malachite verde di malachite, verde di leucomalachite < 30 ppb o blank Sulfamidici sulfametazina, sulfadimetossina, sulfaquinossalina, sulfamerazina, sulfadiazina, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfatiazolo miele, latte e uova:< 100 ppb o blank muscolo:< 500 ppb o blank -lattamici penicillina V, penicillina G, amossicillina, ampicillina < 100 ppb or blank Tilosina tilosina A, tilosina B < 100 ppb or blank Avermectine ivermectina, abamectina, doramectina, eprinomectina, emamectina, moxidectina < 100 ppb or blank Steroidi 17-19nortestosterone, 17-19nortestosterone, 17 boldenone, 17 boldenone,17 -trenbolone, 17 -trenbolone, metiltestosterone, stanozololo Steroidi (in fegato) dietilstilbestrolo (cis-des e trans-des), esestrolo < 12 ppb o blank RAL zeranolo, taleranolo (Resorcilic Acid Lactones) Stilbeni dietilstilbestrolo (cis-des e trans-des), esestrolo, dienestrolo -agonisti clenbuterolo, salbutamolo, terbutalina Ractopamina ractopamina Corticosteroidi desametasone, betametasone, flumetasone, prednisolone, prednisone Promazine promazina, acetilpromazina, clorpromazina, propionilpromazina < 80 ppb o blank Istamina Antitiroidei istamina tiouracile, metiltiouracile, propiltiouracile, feniltiouracile, tapazolo < 800 ppm o blank < 1000 ppb o blank Attenzione: A causa della natura dei materiali trattati, il programma potrebbe subire delle modifiche nel corso dell anno. Il programma aggiornato è disponibile sul sito 8

9 Progetto Trieste - Contaminanti chimici 2015 Programma Questi proficiency test richiedono la partecipazione con metodi di conferma (HPLC,GC). La quantificazione è obbligatoria. La valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Data spedizione: 12 Ottobre Data inoltro risultati: 13 Novembre 2015, 30 Ottobre per nitriti e nitrati. Final Report disponibile a Dicembre Gli ordini devono pervenire entro il: 1 Settembre 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro Pesticidi mela liofila VF g x 1 Test Material blank su richiesta 50,00 VF1580blank Data spedizione: 23 Novembre Data inoltro risultati: 11 Dicembre Final Report disponibilea Gennaio 2016 : Gli ordini devono pervenire entro il: 1 Ottobre 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità* Euro Nitrati e nitriti carne suina liofila M g x 1 Test Material Nitrati pomodoro liofilo VF g x 1 Test Material COMING SOON Analiti Matrix Status Codice Quantità Euro Piombo carne suina o bovina M g x 1 Test Material free * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. 9

10 Progetto Trieste- Contaminanti Chimici Dettagli Programma Ciascun materiale può contenere una o più delle molecole presenti nella tabella. Le concentrazioni proposte sono indicative. Non è richiesta la ricerca di tutte le molecole indicate per ogni gruppo. molecole Pesticidi Acephate, Acetamiprid, Acetochlor, Aldicarb, Atrazine, Atrazine-desetile, Azoxistrobina, Benalaxil, Bendiocarb, Boscalid, Bromuconazolo, Carbaryl, Carbendazim, Carbofuran, Ciazofamide, Cimoxanil, Ciproconazolo, Ciprodinil, Ciromazina, Clomazone, Clorpirifos-metile, Cumafos, Demeton-s-metil, Demeton-S- metil-sulfon, Desmetil-pirimicarb, Diclobutrazolo, Dicrotofos, Dietofencarb, Difenoconazolo, Diflubenzuron, Dimetenamide, Dimetoato, Dimetomorf, Disulfoton, Diuron, Epossiconazolo, Essaconazolo, Etiofencarb, Etofenprox, Famoxadone, Fenamidone, Fenazaquin, Fenbuconazolo, Fenexamid, Fenoxaprop-p-etil, Fenoxicarb, Fenpropatrin, Fenpropidin, Fluazifop-p-butile, Fluazinam, Fludioxonil, Fluquinconazolo, Flutriafol, Fuberidazolo, Flufenacet, Fosfamidone, Furatiocarb, Haloxifop-2 etoxietile, Haloxifop-p-metil, Imazalil, Imidacloprid, Indoxacarb, Iprodione, Iprovalicarb, Isofenfos, Isofenfos-metil, Isoxaben, Kresoxim-metil, Linuron, Lufenuron, Malaoxon, Mecarbam, Mepanipirim, Metalaxil, Metamidofos, Metamitron, Metazaclor, Metiocarb, Metiocarb sulfossido, Metomil, Miclobutanil, Nuarimol, Ometoate, Oxadixil, Oxamil, Oxicarboxin, Oxidemeton-metil, Paclobutrazolo, Pencicuron, Penconazolo, Piperonil-butossido, Piraclostrobina, Piridaben, Pirifenox, Pirimetanil, Pirimicarb, Pirimifos-etile, Pirimifos-metil, Piriproxifen, Procloraz, Promecarb, Prometon, Prometrina, Propamocarb, Propaquizafop, Propazina, Propiconazolo, Propizamide, Propoxur, Prosulfocarb, Quinoxifen, Quizalofop-etil, Spinetoram, Spinosad (A and D), Spiroxamine, Sulfotep, Tebuconazolo, Tebufenpirad, Terbumeton, Terbutilazina, Terbutrina, Tetraconazolo, Tiabendazolo, Tiodicarb, Tiopanate metil, Triadimenol, Triclorfon, Triadimefon, Trifloxistrobina, Vamidotion. Nitrate e Nitrate Piombo concentrazioni indicative < 1000 ppb < 1000 ppm < 1000 ppm Attenzione: A causa della natura dei materiali trattati, il programma potrebbe subire delle modifiche nel corso dell anno. Il programma aggiornato è disponibile sul sito 10

11 Progetto Trieste - Micotossine 2015 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle perfomance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Alcuni codici prevedono la spedizione di 2 test material (con livello di contaminazione diverso tra di loro), mentre altri prevedono la spedizione di 1 test material. I ROUND Data spedizione: 8 Giugno Data inoltro risultati: 10 Luglio Final Report disponibile a Settembre Gli ordini devono pervenire entro il: 30 Aprile 2015 Analiti Matrice Status Codice Quantità Euro DON Aflatossine B/G (2 livelli) e Fumonisine Zearalenone farina di mais s farina di maiss MA1550 partecipazioni paziale di MA1550 Solo per la ricerca di fumonisine: Solo per la ricerca di aflatossine (2 levels): farina di maiss MA1576 MA1550/F MA1551 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material A: 55g x 2 Test Material B: 55g x 2 Test Material A: 55g x 2 Test Material B: 55g x 2 Test Material A: 55g x 2 Test Material MA1550/Y B: 55g x 2 Test Material A: 55g x 2 Test Material B: 55g x 2 Test Material 295,00 195,00 165,00 165,00 165,00 Aflatossine B/G pistacchios N1552 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material Aflatossine B/G s mangime circuito sperimentale F1553 A: 55g x 2 Test Material B: 55g x 2 Test Material 165,00 I partecipanti di F1553A, su richiesta, potranno aderire ad un circuito sperimentale per la ricerca dell Ocratossina A nel mangime (sui medesimi materiali). Dopo l adesione a F1553A inviare a orders@testveritas.com chiedendo la registrazione al circuito F1553/OA. Ocratossina A s caffè verde GC1554 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material s Il materiale è irradiato. Il processo di irradiazione è stato subcontrattato. 11

12 Data spedizione: 5 Ottobre Data inoltro risultati: 7 Novembre Final Report disponibile a Gennaio Gli ordini pervenire entro il: 4 Settembre 2015 Analiti Matrix Status Codice Quantità* Euro Aflatossina M1 latte bovino liofilo Progetto Trieste - Micotossine 2015 Programma Per partecipazioni con metodi di conferma (HPLC,GC) il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso, la valutazione delle performance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow,, ecc...) il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Alcuni codici prevedono la spedizione di 2 test material (con livello di contaminazione diverso tra di loro), mentre altri prevedono la spedizione di 1 test material. II ROUND MI1560 A: 110ml x 2 Test Material B: 20ml x 2 Test Material 165,00 Aflatossina M1 yogurt liofilo YO1561 A: 50g x 1 Test Material B: 50g x 1 Test Material Aflatossina B/G e DON, nivalenolo farina di frumento s A: 65g x 2 Test Material WH1562/T (grano duro) B: 65g x 2 Test Material partecipazione parziale di WH1562/T Solo per la ricerca di aflatossine: Solo per la ricerca di DON e nivalenol: WH1562/Y A: 65g x 2 Test Material B: 65g x 2 Test Material A: 65g x 2 Test Material WH1562/D B: 65g x 2 Test Material 360,00 250,00 165,00 165,00 Ocratossina A orzo OC1563 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material Ocratossina A ROUND 2016 Data spedizione: 15 Febbraio Data invio risultati: 18 Marzo Final Report disponibile a Maggio Gli ordini devono pervenire entro il: 4 Dicembre 2015 Analiti Matrix Status Codice Quantità* Euro s paprika SP1613 Data spedizione: Marzo Final Report disponibile a Giugno Gli ordini pervenire entro il: 31 Gennaio A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material Patulina succo di mela (chiaro) VF1555 A: 55ml x 1 Test Material B: 55ml x 1 Test Material s Il materiale è irradiato. Il processo di irradiazione è stato subcontattato. * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. 12

13 Progetto Trieste - Micotossine 2015 Programma Questo proficiency gestisce diversamente i laboratori che partecipano con metodi di conferma (HPLC,GC) da quelli che utilizzano metodi di screening (ELISA, RIA, biosensori, saggi di inibizione batterica, lateral flow, ecc...) Per le partecipazioni con metodi di conferma, il codice assegnato è A e la quantificazione è obbligatoria. In questo caso la valutazione delle perfomance è espressa in termini di z-score. Per le partecipazioni con metodi di screening, il codice assegnato è B e la quantificazione non è obbligatoria. I risultati qualitativi sono valutati con criteri dedicati (vedere Criteri di valutazione su Alcuni codici prevedono la spedizione di 2 test material (con livello di contaminazione diverso tra di loro), mentre altri prevedono la spedizione di 1 test material. COMING SOON Analiti Matrix Status Codice Quantità* Euro Aflatossina B/G insilato o SI1474 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material Aflatossina B/G s pastone di mais MA1572 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material Ocratossina A birra chiara di luppolo BE1573 A: 55ml x 1 Test Material B: 55ml x 1 Test Material Ocratossina A fichi secchi (slurry) s DF1574 A: 55g x 1 Test Material B: 55g x 1 Test Material s Il materiale è irradiato. Il processo di irradiazione è stato subcontattato. * Per i materiali liofili ci si riferisce alla quantità che si otterà dopo aver risospeso il test material; istruzioni dettagliate saranno fornite insieme al materiale. DETTAGLI PROGRAMMA Ciascun materiale può contenere una o più delle molecole presenti nella tabella; alcuni materiali potrebbero essere blank. Le concentrazioni proposte sono indicative in particular modo nel caso di matrici (naturalmente contaminate) con contaminazioni multiple. Non è richiesta la ricerca di tutte le molecole indicate per ogni gruppo. I test material latte potrebbero contenere soluzioni conservanti. elenco molecole concentrazioni indicative Fumonisine conferma: fumonisina B 1, B 2 screening: fumonisina B 1, B 2 e/o la somma (B1+B2) < 10 ppm o blank Aflatossine B/G aflatossina B 1, B 2, G 1, G 2 e/o totali mangime:< 100 ppb o blank cereali, pistacchio:< 40 ppb o blank patone di mais e fichi secchi:< 80 ppb o blank Zearalenone zearalenone < 800 ppb o blank Ocratossina ocratossina A < 30 ppb o blank Aflatossina M 1 aflatossina M 1 latte:< 150 ppt o blank yogurt:< 200 ppt o blank DON e altri tricoteceni deossinivalenolo, nivalenolo < 10 ppm o blank Patulina patulina < 150 ppb o blank Attenzione: A causa della natura dei materiali trattati, il programma potrebbe subire delle modifiche nel corso dell anno. Il programma aggiornato è disponibile sul sito 13

14 Per i vostri ordini... Progetto Trieste ha una Area Web Riservata ai partecipanti su Su sono disponibili informazione su come si svolge Progetto Trieste, vantaggi, FAQ ed esempi di Final Report dove consultare i metodi di elaborazione. dei risultati. Dopo aver fatto il login nell Area Web Riservata è possibile compilare on-line il modulo ordine. 14

15 Per i vostri ordini... PREZZI: I prezzi si intendono al netto dell IVA e delle spese di spedizione. COSTO MATERIALE ADDIZIONALE: Sono disponibili materiali addizionali per i laboratori ai quali i volumi normalmente forniti non fossero sufficienti. 120,00 europer codici costituiti da 2 test material 90,00 euro per codici costituiti da 1 test material I laboratori che ordineranno materiale addizionale, riceveranno la doppia quantità di materiale. I materiali addizionali sono forniti solo in abbinamento ai Test Material A o B. L acquisto del materiale addizionale non dà origine a nessuna elaborazione di dati ne giudizio. APPLICAZIONE SCONTI: sconto del 5% per l'acquisto di 3-5 Test Material "A" o "B" sconto del 10% per l'acquisto di 6 o più Test Material "A" o "B" SPESE DI SPEDIZIONE: 70,00 euro per materiali contenenti residui di farmaci veterinari in muscolo, mangime, fegato 20,00 euro per materiali contenenti residui di farmaci veterinari in urine, latte, miele, uova, pesce, gamberetti e acqua di abbeverata 20,00 euro per i round micotossine (tranne yogurt e succo di mela), contaminanti chimici (tranne carne) e identificazione specie 70,00 euro per materiali contenenti nitriti e/o nitrati nella carne e micotossine nello yogurt e succo di mela) MODALITA DI FATTURAZIONE e PAGAMENTO: Il servizio di Verifica Esterna della Qualità delle analisi inizia con l adesione al circuito. Per questo motivo i pagamenti devono essere fatti prima dell invio dei materiali. Nessun campione potrà essere spedito in caso di mancato pagamento. La fatturazione avverrà alla ricezione del Vostro ordine. Gli estremi per il pagamento e le modalità (bonifico bancario) saranno indicate in fattura. SISTEMA QUALITA Il proficiency testing scheme Progetto Trieste per micotossine e residui di farmaci veterinari è accreditato UNI CEI EN ISO/IEC 17043:2010. Il sistema di gestione per la qualità di TESTVERITAS S.r.l. è stato verificato ed è risultato conforme ai requisiti di ISO 9001/ UNI EN ISO 9001:2008 (Cert. N.IT12/0502). 15

16 Progetto Trieste: inoltro risultati RESULTATI E REPORT I risultati vengono inoltrati attraverso l Area Web Riservata. Il Final Report sarà disponibile all interno dell Area Web Riservata. I partecipanti saranno informati per sulla disponibilità del Final Report. Con un sovrapprezzo, è possibile ricevere una copia cartacea del Final Report, che verrà spedita per posta. RISERVATEZZA Test Veritas garantisce la confidenzialità delle performance dei partecipanti: ogni laboratorio partecipante riceve un codice. Solo a seguito di specifica autorizzazione degli stessi la segreteria del Proget to potrà trasmettere tutti o parte dei risultati ad enti esterni. La lista dei partecipanti sarà pubblicata nel Final Report. 16