L agricoltura conservativa ed i suoi principi Mauro Agosti Servizio Tecnico Condifesa Brescia. Remedello

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1 L agricoltura conservativa ed i suoi principi Mauro Agosti Servizio Tecnico Condifesa Brescia Remedello

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3 Il terreno agrario e la sua corretta gestione Le componenti del sistema terreno: Sabbia Limo Argilla Scheletro Aria Acqua Sali minerali Sostanze organiche Esseri viventi

4 Il terreno agrario e la sua corretta gestione

5 Il terreno agrario e la sua corretta gestione Il terreno è il substrato nel quale andiamo a posizionare il seme e dove si sviluppa l apparato radicale della coltura Emergenza rapida e uniforme e sviluppo delle radici sono due fattori molto importanti per la produttività della coltura Un suolo fertile è dunque un terreno dove seme e radici trovano condizioni ottimali per il loro sviluppo!

6 La fertilità può essere definita come l attitudine del terreno ad essere produttivo Due elementi fondamentali della fertilità sono: - Struttura - Sostanza organica stabile

7 A= argilla m= macroporo S= sabbia I= acqua di imbibizione H= humus C= acqua capillare = nutrienti Struttura a glomeruli La struttura è la capacità delle particelle del suolo di aggregarsi

8 La struttura glomerulare del terreno si crea: -Azione fisica dell acqua -Attività biologica nel suolo -Lavorazioni meccaniche si distrugge: -Azione battente dell acqua -Calpestamento -Shock meccanico (erpice rotante)

9 Come si stabilizza la struttura? - Protezione del suolo dall azione battente dell acqua (residui colturali e cover crop) - Aumento della sostanza organica stabile del terreno (letame, residui colturali) - Riduzione del calpestamento (ridurre i passaggi, gomme a sezione larga, pressioni ridotte) - Riducendo lo shock meccanico delle lavorazioni (erpice rotante)

10 Mineralizzazione secondaria Riorganizzazione

11 La sostanza organica stabile - Stabilizza la struttura del suolo - Evita la formazione di crosta o crepe - Riduce il compattamento - Aumenta la permeabilità e la ritenzione idrica del suolo - Favorisce la disidratazione del suolo circostante - Aumenta la temperatura del suolo - Protegge i nutrienti (Fe, P, Microelementi) - Fornisce elementi nutritivi (mineralizzazione) - Aumenta la CSC - Interagisce con la crescita delle radici

12 I PRINCIPI DELL AGRICOLTURA CONSERVATIVA (ML e SD) Alterazione minima del suolo (semina su sodo o lavorazione ridotta del terreno) al fine di preservare la struttura, la fauna e la sostanza organica del suolo; Copertura permanente del suolo (colture di copertura, residui colturali) per proteggere il terreno, stabilizzare la struttura, aumentare la sostanza organica stabile, controllare infestanti; Associazioni e rotazioni colturali diversificate, che favoriscono i microrganismi del suolo, combattono le erbe infestanti e i parassiti e le malattie delle piante

13 Le lavorazioni meccaniche - Hanno lo scopo di creare o ricreare le condizioni ottimali per lo sviluppo della coltura -Diversificate a seconda delle coltura e del periodo -Due percorsi principali: -Lavorazioni tradizionali -Lavorazioni minime o conservative

14 LAVORAZIONI TRADIZIONALI (ARATURA+ERPICATURE) VANTAGGI Interramento dei residui e del letame Controllo delle infestanti Riduzione del compattamento Creazione di uno strato facilmente esplorabile dalle radici Aumento dell infiltrazione dell acqua Affinamento e livellamento del terreno Più rapido riscaldamento del terreno SVANTAGGI Consumo di gasolio Notevole richiesta di tempo (h/ha) Formazione della suola di lavorazione Compattamento per maggiori passaggi Scarsa tempestività nelle operazioni di preparazione e semina Riduzione della sostanza organica stabile nel terreno (soprattutto se faccio trinciato) Perdita di struttura del terreno (asfissia e compattamento Rischio di formazione di crosta in caso di pioggia

15 Un tipico difetto delle lavorazioni tradizionali

16 AGRICOLTURA CONSERVATIVA (ML e SD) VANTAGGI Riduzione costi lavorazioni Riduzione del numero di passaggi Lavorazione verticale del terreno Maggiore capacità lavorativa Conservazione e aumento della sostanza organica Miglioramento e stabilizzazione della struttura del terreno Aumento della ritenzione idrica del terreno SVANTAGGI Rinnovo del parco macchine Potenza delle trattrici Maggiori conoscenze tecniche Rischio di contrazioni delle rese Periodo di adattamento del terreno (5-7 anni) Gestione delle infestanti Gestione dei residui

17 Perdite di resa Dipendono da diversi fattori. Ma non è detto che ci debbano essere. - Coltura - Minima lavorazione o semina diretta - Tipo di terreno e condizioni di struttura - Precessione colturale - Seminatrice! - Più facili nei primi anni - Non vanno valutate su di un singolo anno - Fare una valutazione economica!

18 Gestire il passaggio - Inevitabili difficoltà iniziali - Richiede tempo di adattamento - Non standardizzabile (tipo di terreno, indirizzo colturale, modalità di irrigazione, ) Principali problematiche - Tendenza al compattamento - Gestione dei residui - Perdite di resa - Scelta delle macchine

19 Compattamento Maggiore nei terreni con struttura poco stabile e tessitura fine - Non entrare in terreni bagnati! - Limitare il numero di passaggi - Limitare il carico delle macchine - Utilizzare pneumatici a sezione larga o ruote gemellate - Ridurre la pressione dei pneumatici - Non attraversare il campo - Gestione del traffico su corsie preferenziali - In caso di eccessivo calpestamento utlizzare i decompattatori

20 Gestione residui Fondamentali per l aumento della s.o., ma di ostacolo alla lavorazione e all irrigazione - Corti e ben sparsi sul terreno - A contatto con il terreno - Impiego di bioattivatori - Seminatrice con stelle per la pulizia della linea di semina

21 Impiego di bioattivatori in autunno su stocchi di mais Orzinuovi (BS), Media di 3 repliche T NT Sign. Autunno 61.25± ± Primavera 37.50± ±

22 Scelta delle macchine - Prima di tutto la seminatrice! - Poi il resto.

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