COMITATO DI FILIERA DELL OLIO DI OLIVA SEDE: CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. DI BARI
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1 REGOLAMENTO SPECIALE DELL OLIO DI OLIVA DOP-IGP Adottato dalla Deputazione Nazionale con delibera n 6 del 18 aprile 2011 Aggiornato dalla Deputazione Nazionale con delibera n 4 del 22 ottobre 2014 COMITATO DI FILIERA DELL OLIO DI OLIVA SEDE: CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. DI BARI Art. 1 - Oggetto del Regolamento categoria di prodotto negoziabile Le tipologie di prodotti contrattabili sulla Borsa Merci Telematica italiana sono le seguenti: - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Valpolicella DOP; (in sigla Veneto Valpolicella DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Valpolicella DOP da 0,50 litri; (in sigla Veneto Valpolicella DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Euganei e Berici DOP; (in sigla Veneto Euganei e Berici DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Euganei e Berici DOP da 0,50 litri; (in sigla Veneto Euganei e Berici DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-del Grappa DOP; (in sigla Veneto del Grappa DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-del Grappa DOP da 0,50 litri; (in sigla Veneto del Grappa DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Alto Crotonese DOP; (in sigla Alto Crotonese DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Alto Crotonese DOP da 0,50 litri; (in sigla Alto Crotonese DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Aprutino Pescarese DOP; (in sigla Aprutino Pescarese DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Aprutino Pescarese DOP da 0,50 litri; (in sigla Aprutino Pescarese DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Brisighella DOP; (in sigla Brisighella DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Brisighella DOP da 0,50 litri; (in sigla Brisighella DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Bruzio DOP; (in sigla Bruzio DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Bruzio DOP da 0,50 litri; (in sigla Bruzio DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Canino DOP; (in sigla Canino DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Canino DOP da 0,50 litri; (in sigla Canino DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Cartoceto DOP; (in sigla Cartoceto DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Cartoceto DOP da 0,50 litri; (in sigla Cartoceto DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Chianti Classico DOP; (in sigla Chianti Classico DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Chianti Classico DOP da 0,50 litri; (in sigla Chianti Classico DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Cilento DOP; (in sigla Cilento DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Cilento DOP da 0,50 litri; (in sigla Cilento DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Collina di Brindisi DOP ; (in sigla Collina di Brindisi DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Collina di Brindisi DOP da 0,50 litri; (in sigla Collina di Brindisi DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Colline di Romagna DOP; (in sigla Colline di Romagna DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Colline di Romagna DOP da 0,50 litri; (in sigla Colline di Romagna DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Salernitane DOP; (in sigla Colline Salernitane DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Salernitane DOP da 0,50 litri; (in sigla Colline Salernitane DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Teatine DOP; (in sigla Colline Teatine DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Teatine DOP da 0,50 litri; (in sigla Colline Teatine DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Dauno DOP; (in sigla Dauno DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Dauno DOP da 0,50 litri; (in sigla Dauno DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Garda DOP; (in sigla Garda DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Garda DOP da 0,50 litri; (in sigla Garda DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Laghi Lombardi DOP; (in sigla Laghi Lombardi DOP ) [1]
2 - Olio di Oliva Extravergine Laghi Lombardi DOP da 0,50 litri; (in sigla Laghi Lombardi DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Lametia DOP; (in sigla Lametia DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Lametia DOP da 0,50 litri; (in sigla Lametia DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Lucca DOP; (in sigla Lucca DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Lucca DOP 0,50 litri; (in sigla Lucca DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Molise DOP; (in sigla Molise DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Molise DOP 0,50 litri; (in sigla Molise DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Monte Etna DOP; (in sigla Monte Etna DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Monte Etna DOP 0,50 litri; (in sigla Monte Etna DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Monti Iblei DOP; (in sigla Monti Iblei DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Monti Iblei DOP 0,50 litri; (in sigla Monti Iblei DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Penisola Sorrentina DOP; (in sigla Penisola Sorrentina DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Penisola Sorrentina DOP 0,50 litri; (in sigla Penisola Sorrentina DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Pretuziano delle Colline Teramane DOP; (in sigla Pretuziano DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Pretuziano delle Colline Teramane DOP 0,50 litri; (in sigla Pretuziano Col.Teramane DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Riviera Ligure DOP; (in sigla Riviera Ligure DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Riviera Ligure DOP 0,50 litri; (in sigla Riviera Ligure DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Sabina DOP; (in sigla Sabina DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Sabina DOP 0,50 litri; (in sigla Sabina DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Sardegna DOP; (in sigla Sardegna DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Sardegna DOP 0,50 litri; (in sigla Sardegna DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Tergeste DOP; (in sigla Tergeste DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Tergeste DOP 0,50 litri; (in sigla Tergeste DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Terra di Bari DOP; (in sigla Terra di Bari DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Terra di Bari DOP 0,25 litri; (in sigla Terra di Bari DOP 0,25 l ) - Olio di Oliva Extravergine Terra di Bari DOP 0,50 litri; (in sigla Terra di Bari DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Terra d Otranto DOP; (in sigla Terra d Otranto DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Terra d Otranto DOP 0,50 litri; (in sigla Terra d'otranto DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Terre di Siena DOP; (in sigla Terre di Siena DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Terre di Siena DOP 0,50 litri; (in sigla Terre di Siena DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Terre Tarantine DOP; (in sigla Terre Tarantine DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Terre Tarantine DOP 0,50 litri; (in sigla Terre Tarantine DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Tuscia DOP; (in sigla Tuscia DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Tuscia DOP 0,50 litri; (in sigla Tuscia DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Umbria DOP; (in sigla Umbria DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Umbria DOP 0,50 litri; (in sigla Umbria DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Umbria DOP 0,25 litri; (in sigla Umbria DOP 0,25 l ) - Olio di Oliva Extravergine Val di Mazara DOP; (in sigla Val di Mazzara DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Val di Mazara DOP 0,50 litri; (in sigla Val di Mazara DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Valdemone DOP; (in sigla Valdemone DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Valdemone DOP da 0,50 litri; (in sigla Valdemone DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Valle del Belice DOP; (in sigla Valle del Belice DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Valle del Belice DOP da 0,50 litri; (in sigla Valle del Belice DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Valli Trapanesi DOP; (in sigla Valli Trapanesi DOP ) - Olio di Oliva Extravergine Valli Trapanesi DOP da 0,50 litri; (in sigla Valli Trapanesi DOP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Valpolicella DOP biologico; (in sigla Veneto Valpolicella DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Valpolicella DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Veneto Valpolicella DOP Bio 0,50 l ) [2]
3 - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Euganei e Berici DOP biologico; (in sigla Veneto Euganei e Berici DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto-Euganei e Berici DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Veneto Euganei e Berici DOP Bio 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto - del Grappa DOP biologico; (in sigla Veneto del Grappa DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Veneto - del Grappa DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Veneto del Grappa DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Alto Crotonese DOP biologico; (in sigla Alto Crotonese DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Alto Crotonese DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Alto Crotonese DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Aprutino Pescarese DOP biologico; (in sigla Aprutino pescarese DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Aprutino Pescarese DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Aprutino pescarese DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Brisighella DOP biologico; (in sigla Brisighella DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Brisighella DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Brisighella DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Bruzio DOP biologico; (in sigla Bruzio DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Bruzio DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Bruzio DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Canino DOP biologico; (in sigla Canino DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Canino DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Canino DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Cartoceto DOP biologico; (in sigla Cartoceto DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Cartoceto DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Cartoceto DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Chianti Classico DOP biologico; (in sigla Chianti Classico DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Chianti Classico DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Chianti Classico DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Cilento DOP biologico ; (in sigla Cilento DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Cilento DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Cilento DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Collina di Brindisi DOP biologico; (in sigla Collina di Brindisi DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Collina di Brindisi DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Collina di Brindisi DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Colline di Romagna DOP biologico ; (in sigla Colline di Romagna DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Colline di Romagna DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Colline di Romagna DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Salernitane DOP biologico; (in sigla Colline Salernitane DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Salernitane DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Colline Salernitane DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Teatine DOP biologico; (in sigla Colline Teatine DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Colline Teatine DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Colline Teatine DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Dauno DOP biologico; (in sigla Dauno DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Dauno DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Dauno DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Garda DOP biologico; (in sigla Garda DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Garda DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Garda DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Laghi Lombardi DOP biologico; (in sigla Laghi Lombardi DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Laghi Lombardi DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Laghi Lombardi DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Lametia DOP biologico; (in sigla Lametia DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Lametia DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Lametia DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Lucca DOP biologico; (in sigla Lucca DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Lucca DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Lucca DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Molise DOP biologico; (in sigla Molise DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Molise DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Molise DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Monte Etna DOP biologico; (in sigla Monte Etna DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Monte Etna DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Monte Etna DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Monti Iblei DOP biologico; (in sigla Monti Iblei DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Monti Iblei DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Monti Iblei DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Penisola Sorrentina DOP biologico; (in sigla Penisola Sorrentina DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Penisola Sorrentina DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Penisola Sorrentina DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Pretuziano delle Colline Teramane DOP biologico; (in sigla Pretuziano DOP Bio ) [3]
4 - Olio di Oliva Extravergine Pretuziano delle Colline Teramane DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Pretuziano DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Riviera Ligure DOP biologico; (in sigla Riviera Ligure DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Riviera Ligure DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Riviera Ligure DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Sabina DOP biologico; (in sigla Sabina DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Sabina DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Sabina DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Sardegna biologico DOP; (in sigla Sardegna DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Sardegna biologico DOP 0,50 litri; (in sigla Sardegna DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Tergeste DOP biologico; (in sigla Tergeste DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Tergeste DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Tergeste DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terra di Bari DOP biologico; (in sigla Terra di Bari DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terra di Bari DOP biologico da 0,25 litri; (in sigla Terra di Bari DOP 0,25 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terra di Bari DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Terra di Bari DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terra d Otranto DOP biologico; (in sigla Terra d Otranto DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terra d Otranto DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Terra d Otranto DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terre di Siena DOP biologico; (in sigla Terre di Siena DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terre di Siena DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Terre di Siena DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terre Tarantine DOP biologico; (in sigla Terre Tarantine DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Terre Tarantine DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Terre Tarantine DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Tuscia DOP biologico; (in sigla Tuscia DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Tuscia DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Tuscia DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Umbria DOP biologico; (in sigla Umbria DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Umbria DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Umbria DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Umbria DOP biologico da 0,25 litri; (in sigla Umbria DOP 0,25 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Val di Mazara DOP biologico; (in sigla Val di Mazzara DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Val di Mazara DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Val di Mazzara DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Valdemone DOP biologico; (in sigla Valdemone DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Valdemone DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Valdemone DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Valle del Belice DOP biologico; (in sigla Valle del Belice DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Valle del Belice DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Valle del Belice DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Valli Trapanesi DOP biologico; (in sigla Valli Trapanesi DOP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Valli Trapanesi DOP biologico da 0,50 litri; (in sigla Valli Trapanesi DOP 0,50 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine IGP Toscano; (in sigla Toscano IGP ) - Olio di Oliva Extravergine IGP Toscano da 0,25 litri; (in sigla Toscano IGP 0,25 l ) - Olio di Oliva Extravergine IGP Toscano da 0,50 litri; (in sigla Toscano IGP 0,50 l ) - Olio di Oliva Extravergine Toscano IGP biologico; (in sigla Toscano IGP Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Toscano IGP biologico da 0,25 litri; (in sigla Toscano IGP 0,25 l Bio ) - Olio di Oliva Extravergine Toscano IGP biologico da 0,50 litri; (in sigla Toscano IGP 0,50 l Bio ) Il lotto minimo negoziabile = 54 bottiglie Il lotto minimo è incrementabile di = 1 bottiglia Importo minimo per le variazioni di prezzo = 0,01 Art. 2 - Descrizione caratteristiche qualitative dei prodotti I prodotti oggetto del presente regolamento vengono compravenduti secondo le norme previste dal Regolamento CE n. 2568/91, relativo alle caratteristiche degli oli di oliva e degli oli di sansa d oliva e successive modifiche e, in modo particolare, [4]
5 dal Regolamento (CE) 2081/92, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d'origine dei prodotti agricoli ed alimentari e successive modifiche, sempre nel rispetto di quanto disposto dai relativi Disciplinari di Produzione delle singole tipologie di Olio. Per i prodotti da agricoltura biologica si fa riferimento al Regolamento CE n. 834/2007 relativo alla produzione biologica e all etichettatura dei prodotti biologici e al Reg. CE n. 889/2008, attuativo del Reg. CE n. 834/2007 e successive modifiche. Il prodotto deve essere sempre accompagnato da un certificato di analisi contenente tutte le caratteristiche qualitative e i valori previsti dai suddetti regolamenti. Art. 3 - Scheda informativa dei prodotti Il Soggetto Abilitato all Intermediazione all interno della Scheda Informativa dovrà compilare dei campi obbligatori e potrà anche redigere dei campi facoltativi. Campi obbligatori riguardanti le caratteristiche del prodotto - Acidità (percentuale) - Territorio di Produzione (solo per le proposte di vendita) - Panel Test (solo per le proposte di vendita) - Ente/numero di certificazione (solo per le proposte di vendita) Campi facoltativi riguardanti le caratteristiche del prodotto - Caratteristiche organolettiche (piccante, amaro, ecc.) - Altre caratteristiche Campi obbligatori riguardanti le modalità di esecuzione contrattuale Non indicati Campi facoltativi riguardanti le modalità di esecuzione contrattuale - Scambio campioni - Confezionamento (tutte le confezioni non riportanti l indicazione della dimensione da 0,50 l si intendono da 0,75 l) - Specifiche di consegna/ritiro - Tempi e modalità di pagamento Art. 4 - Integrazioni/Deroghe alle Disposizioni Generali Analisi e Campionamento (integrazione alla Parte III delle disposizioni generali) Per il conseguimento del certificato di analisi, ed in caso di eventuali controanalisi, i campioni devono essere presentati ai seguenti Laboratori arbitrali: Dogane di Roma e Stazione Sperimentale oli e grassi di Milano; o ai Laboratori accreditati dal MIPAAF. Le analisi dovranno essere effettuate con riferimento a tutte le prove previste dal Regolamento CEE 2568/91. In caso di negoziazioni comunitarie ed extracomunitarie i Laboratori devono essere accreditati anche dal C.O.I. (Consiglio Oleicolo Internazionale). Le spese d'analisi e contro-analisi, per le quote relative ai dati deficitari, sono a carico della parte soccombente. Relativamente alle caratteristiche degli oli di oliva e degli oli di sansa di oliva nonché ai metodi di analisi ad essi attinenti, Il campionamento viene disciplinato dal Regolamento (CE) n. 2568/91 e successive modifiche. Inoltre, con l utilizzo della scheda informativa, di cui all Art. 3, il venditore che inserisce una proposta può indicare la sua disponibilità ad inviare agli acquirenti che lo richiederanno un campione di prodotto, relativo alla stessa proposta. In tal caso, il venditore deve indicare i [5]
6 suoi riferimenti per la ricezione della richiesta da parte dell acquirente. Analogamente, l acquirente che inserisce una richiesta può indicare il suo interesse a ricevere un campione di prodotto dai venditori interessati alla sua proposta. In tal caso, l acquirente deve indicare i recapiti a cui far pervenire l invio dei campioni. Inadempienze (integrazione all art. 12 delle disposizioni generali) Nel caso di ritardo nel ritiro o nella consegna della merce, salvo cause di forza maggiore o di impossibilità sopravvenuta ai sensi dell art del C.C., e per un periodo massimo di tolleranza di ulteriori 8 (otto) giorni, oltre quelli già definiti nell Art. 10 delle Disposizioni Generali, la parte inadempiente è tenuta a corrispondere alla controparte lesa una sanzione pari al 2% del valore del contratto, quale parziale risarcimento dei danni subiti. Tale sanzione deve essere corrisposta tramite bonifico bancario o tramite altra modalità concordata fra le parti, entro e non oltre 30 (trenta) giorni dalla data di consegna o di ritiro della merce. In caso di mancato pagamento della suddetta sanzione, nei termini previsti dalla parte inadempiente e salvo successivo accordo fra le parti, l operatore leso potrà deferire le controversie secondo quanto disposto dall art. 15 delle Disposizioni Generali e dall Art.5 del presente Regolamento per avere risarcimento dei danni subiti. Nel caso di mancata indicazione del luogo di ritiro/consegna nei termini previsti e per un periodo di tolleranza di ulteriori 72 (settantadue) ore, il contratto è risolto e la parte lesa potrà deferire le controversie secondo quanto disposto dall art. 15 delle Disposizioni Generali e dall Art.5 del presente Regolamento per avere risarcimento dei danni subiti. Art. 5 - LA RISOLUZIONE DELLE CONTROVERSIE Nel caso in cui le parti abbiano convenuto di deferire le proprie controversie in arbitrato, si applicheranno le seguenti regole: 1) le Parti potranno convenire, prima dell instaurazione del procedimento arbitrale, che esso venga regolato secondo uno dei seguenti regolamenti arbitrali e amministrato dalla rispettiva istituzione arbitrale: - Regolamento della Camera Arbitrale di Verona; - Regolamento della Camera Arbitrale di Milano; - Regolamento della Camera Arbitrale di Genova; - Regolamento della Camera Arbitrale di Firenze; - Regolamento della Camera Arbitrale di Perugia; - Regolamento della Camera Arbitrale di Roma; - Regolamento della Camera Arbitrale di Pescara; - Regolamento della Camera Arbitrale di Napoli; - Regolamento della Camera Arbitrale di Bari; - Regolamento della Camera Arbitrale di Palermo - Regolamento della Camera Arbitrale di Cagliari. 2) le Parti potranno in ogni caso convenire, entro il termine sopra detto, che la controversia sia deferita alla cognizione di uffici o istituzioni arbitrali diverse da quelle sopra richiamate e regolato dal codice di procedura civile in materia di arbitrato ovvero dal regolamento arbitrale dell istituzione prescelta. 3) nel caso in cui le Parti non raggiungano un accordo su quanto sopra, l arbitrato sarà regolato dal Regolamento dell istituzione arbitrale, tra quelle indicate sopra al punto 1), più vicina al luogo di consegna/ritiro della merce e sarà amministrato dall istituzione che ha adottato tale Regolamento. [6]
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