CAPITOLO 1 LO STUDIO DELLE DIVERSITÀ 1

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1 indice Prefazione alla seconda edizione XI CAPITOLO 1 LO STUDIO DELLE DIVERSITÀ La specie umana La specie umana 3 APPROFONDIMENTO Le relazioni sociali Riconoscimento/misconoscimento di appartenenza alla specie umana Somiglianze e diversità Concezioni e indicatori delle diversità Importanza e significato attribuiti alle diversità Diversità e differenze 13 APPROFONDIMENTO Nemici e alleati L esperienza delle diversità Il concetto antropologico di cultura Diversità delle culture Etnocentrismo e relativismo culturale L inculturazione Etnocentrismo attitudinale Etnocentrismo ideologico Razzismi Relativismo culturale Razzismo differenzialista Fare antropologia, ovvero lo studio delle diversità e delle somiglianze 30 APPROFONDIMENTO La ricerca è metodo La ricognizione delle diversità Che cosa fanno gli antropologi? Con quali strumenti e con quali accorgimenti? L etnocentrismo critico 35 Riepilogo 36 Domande di verifica dell apprendimento 37 Addestramento alla ricerca sul campo 37 Addestramento all uso della documentazione visuale 37 Letture consigliate 37 V

2 CAPITOLO 2 LA COSTRUZIONE DEGLI ALTRI DA NOI Le diversità sono antiche: la preistoria della specie umana Origini della specie Raccoglitrici e cacciatori 44 APPROFONDIMENTO Cronologia sommaria dell evoluzione della specie umana 45 APPROFONDIMENTO I nomi degli altri da noi L allevamento, l agricoltura La cerealicoltura I diversi interni Gli indoeuropei 50 APPROFONDIMENTO Indoeuropei, ariani e contemporanei Le prime colonie, il primo impero: le età greca e romana I greci I romani Cristianesimo, ebraismo, paganesimo L età medievale: diversità e differenze I barbari Gli scandinavi Gli arabi I turchi e le Crociate Marco Polo e il Catai L età moderna: scoperte, conquiste, colonie, imperi La Riforma e la Controriforma Cacciata degli arabi e degli ebrei dalla Spagna La scoperta dell America I viaggi Le fonti e la loro utilizzazione La conquista La colonia 71 APPROFONDIMENTO Continenti spopolati, continenti ripopolati Gli esiti: i colonizzatori e i colonizzati Il buon selvaggio I colonizzati Imovimenti di popolazioni Crisi degli imperi coloniali; ilmondo post-coloniale e la globalizzazione 82 APPROFONDIMENTO I processi di contatto culturale Una sistemazione teorica: i contatti culturali tra popoli diversi e la teoria dell acculturazione 84 Riepilogo 89 Domande di verifica dell apprendimento 90 Addestramento alla ricerca sul campo 90 Addestramento all uso della documentazione visuale 90 Letture consigliate 90 VI

3 CAPITOLO 3 LA RICOGNIZIONE DELLE DIVERSITÀ: CULTURE E PARENTELE Sistemi, strutture, formazioni: le diversità umane nel flusso della storia Il concetto di cultura Concezioni tradizionali di cultura Tylor e la prima definizione antropologica di cultura 96 APPROFONDIMENTO Cronologia sommaria dell evoluzione della specie umana La concezione mentalistica della cultura La definizione dinamista di cultura Culture e diversità Cultura, lingua e linguaggi Diversità linguistiche e comunicazione: la linguistica strutturale e lo strutturalismo in antropologia Tempo e spazio Il senso profondo dell esistenza umana: le cause prime e i fini ultimi 114 APPROFONDIMENTO Cosmogonie e cosmologie occidentali La magia Conoscenze e valori: pensiero razionale e pensiero simbolico Ernesto de Martino e il mondo magico Sistemi della corporeità Diversità e somiglianze dei sistemi di riproduzione La parentela La terminologia di parentela Proibizione dell incesto e matrimonio Lo scambio delle donne e la condizione femminile Tipi di matrimoni 144 APPROFONDIMENTO Berdache e mushi La procreazione e l allevamento degli infanti 148 Riepilogo 151 Domande di verifica dell apprendimento 152 Addestramento alla ricerca sul campo 152 Addestramento all uso della documentazione visuale 152 Letture consigliate 152 CAPITOLO 4 LA RICOGNIZIONE DELLE DIVERSITÀ: SISTEMI DI SOSTENTAMENTO, STRUTTURE E ISTITUZIONI SOCIALI, INSEDIAMENTI I bisogni umani I sistemi di sostentamento Energia, strumenti emacchine utensili Il lavoro umano 164 VII

4 4.2.3 I sistemi di sussistenza umani Cacciatori e raccoglitrici La reciprocità Conferimento e redistribuzione I grandi imperi dell antichità Servi della gleba, artigiani emercanti Lavoro ed economia capitalista 177 APPROFONDIMENTO Dono e reciprocità nelle società contemporanee Le strutture sociali e le forme del potere Società di lignaggio e società segmentarie Capi, sovrani e re Stati patrimoniali e Stati di diritto Le strutture ibride delle società contemporanee Ubbidienza, consenso, egemonia Gli insediamenti umani Bivacchi e accampamenti I villaggi Le città Metropoli,megalopoli e globalizzazione 200 Riepilogo 203 Domande di verifica dell apprendimento 204 Addestramento alla ricerca sul campo 204 Addestramento all uso della documentazione visuale 204 Letture consigliate 204 CAPITOLO 5 LE SPECIALIZZAZIONI DELL ANTROPOLOGIA L antropologia del genere e i women studies di Gianfranca Ranisio Teorie antropologiche sul genere Gli studi italiani sul genere 212 Riferimenti bibliografici 213 Letture consigliate Antropologia del potere di Angela Giglia 214 Riferimenti bibliografici 217 Letture consigliate L antropologia medica di Giovanni Pizza 217 Letture consigliate L antropologia urbana di Fulvia D Aloisio 221 Riferimenti bibliografici 224 Letture consigliate Antropologia delle migrazioni di Adelina Miranda Lamobilità non è un invenzione moderna Dalla Scuola di Chicago ai nuovi approcci teorici 227 VIII

5 5.5.3 L Italia: paese di emigrazione e di immigrazione 228 Riferimenti bibliografici Antropologia applicata e antropologia dello sviluppo di Bruno Riccio 229 Riferimenti bibliografici 232 Letture consigliate L antropologia visuale di Alberto Baldi 232 Riferimenti bibliografici 237 Letture consigliate 5.8 Antropologia culturale, beni culturali e processi di patrimonializzazione di Bernardino Palumbo 238 Riferimenti bibliografici, Letture consigliate 240 Riepilogo 241 Domande di verifica dell apprendimento 242 Addestramento alla ricerca sul campo 242 Addestramento all uso della documentazione visuale 242 Letture consigliate 242 CAPITOLO 6 LA RICERCA ANTROPOLOGICA Le condizioni della produzione del sapere antropologico: disposizioni mentali e premesse epistemologiche Le premesse epistemologiche della ricerca antropologica culturale e sociale: metodo empirico e approccio olistico Le premesse epistemologiche della ricerca antropologica culturale: osservare, ascoltare, domandare per comprendere il punto di vista dei nativi Il soggiorno sul campo Ricerca e coinvolgimento: il coinvolgimento affettivo e l osservazione partecipante 254 APPROFONDIMENTO Il diario di Malinowski Il paradosso dell incontro etnografico e la pratica dell etnocentrismo critico Per una nuova epistemologia antropologica Fare ricerca antropologico-culturale L individuazione dell oggetto e la sua localizzazione Il problema teorico Il lavoro sul campo: le regole generali Il lavoro sul campo: gli strumenti I nuovi campi dell antropologia:metropolitani, virtuali, globali Il ritorno a casa: analisi dei dati e stesura del rapporto di ricerca 277 Riepilogo 281 Domande di verifica dell apprendimento 282 Addestramento alla ricerca sul campo 282 Addestramento all uso della documentazione visuale 282 Letture consigliate 282 IX

6 CAPITOLO 7 BREVE STORIA DELL ANTROPOLOGIA: DALLE ORIGINI AL NOVECENTO I precursori Il XIX secolo: l evoluzionismo Il diffusionismo L influenza del marxismo sull antropologia Il positivismo e la scuola sociologica francese L antropologia in italia tra Ottocento e primo Novecento di Sandra Puccini Qualche passo indietro L antropologia di Mantegazza Il Museo di Firenze, i viaggiatori e la culturamateriale dei popoli La fine del secolo Roma 1911: l esposizione, il Congresso Tra le due guerre e oltre 314 Domande di verifica dell apprendimento 316 Letture consigliate 316 CAPITOLO 8 BREVE STORIA DELL ANTROPOLOGIA: IL NOVECENTO Franz Boas e la scuola boasiana Antropologia e ricerca sul campo nel XX secolo di Pino Schirripa L etnologia coloniale e post-coloniale La ricerca sul campo agli albori dell etnologia L osservazione partecipante:malinowski e la tradizione inglese La ricerca sul campo nella tradizione francese Ilmutamento viene posto al centro della ricerca Lévi-Strauss e lo sguardo da lontano Geertz, l ermeneutica e il problema della scrittura etnografica Il rinnovamento dell antropologia italiana Ernesto De Martino La teoria antropologica nell opera di de Martino Epistemologia e pratica della ricerca sul campo in de Martino L antropologia italiana contemporanea Gli studi sulla cultura popolare in Italia e in Europa di Glauco Sanga 347 Domande di verifica dell apprendimento 358 Letture consigliate 358 Crediti 359 X