Materiale per insegnanti. Non contiene pubblicità. Una cosa chiara. VUOTO A RENDERE Pieno va preso - vuoto va reso!

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1 Intasa l ambiente Materiale per insegnanti. Non contiene pubblicità. Salva l ambiente Una cosa chiara Vai a vedere cosa sa fare una bottiglia di vetro: Scegli il vuoto a rendere! Un iniziativa di: VUOTO A RENDERE Pieno va preso - vuoto va reso! Associazione altoatesina produttori di bibite e acque minerali AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE PROVINZIA AUTONOMA DE BULSAN - SÜDTIROL

2 PENSANDO AL DOMANI Chiara come il vetro. Chiara come un sano atteggiamento nei confronti dell ambiente. Chiaro che ci farebbe piacere averla intorno. Fa la differenza! Oggi le bevande in confezioni usa e getta rappresentano per molti la normalità. Pochi pensano ai danni che in questo modo causiamo all ambiente e a noi stessi. L Assoimprenditori Alto Adige in collaborazione con la Provincia Autonoma di Bolzano e l Associazione altoatesina dei produttori di bibite e acque minerali, sta promuovendo una campagna ad ampia diffusione intesa a sensibilizzare i consumatori all uso di bottiglie di vetro a rendere, informandoli sui loro vantaggi. La campagna è la prima a dare il buon esempio: il futuro è digitale e allora perché sperperare risorse così importanti? I principali materiali pubblicitari non vengono più stampati su carta, ma scaricati direttamente da internet. Questo costituisce la piattaforma principale della comunicazione dell intera campagna. La nostra era digitale è moderna tanto quanto la bottiglia di vetro a rendere la combinazione perfetta! Vai a vedere cosa sa fare una bottiglia di vetro: Scegli il vuoto a rendere! 2

3 UN OBIETTIVO CHIARO Punti a favore della bottiglia di vetro. Il fatto che molte persone preferiscano ancora utilizzare bottiglie di plastica anziché bottiglie di vetro a rendere ha certamente i suoi buoni motivi. La plastica è più economica, più leggera e più comoda si butta semplicemente via invece di restituirla al negozio. Con questo punto di vista vengono trascurati gli svantaggi dell imballaggio in plastica proprio come i numerosi vantaggi del vetro. Le caratteristiche positive delle bottiglie di vetro a rendere convincono su tutta la linea: con i suoi 50 cicli di vita, ha una durata molto più lunga della sua corrispondente in plastica, inoltre viene riciclata senza problemi per i successivi 50 cicli. In questo modo si risparmiano risorse e si salvaguardia l ambiente. Visto che il vetro non altera in alcun modo il sapore del contenuto, le bottiglie di vetro sono completamente insapori. Le abitudini di consumo radicate non si cambiano dall oggi al domani. Con la nostra campagna fondata su argomenti logici e tangibili, vogliamo sensibilizzare i consumatori sulla tutela ambientale, informandoli sui vantaggi della bottiglia di vetro a rendere e promuovendo abitudini d acquisto sostenibili. Ho 50 vite! Quello che bevete è una scelta che riguarda solo voi. Da dove lo bevete coinvolge tutti noi. 3

4 BUONA ANCHE VUOTA. 100% RIUTILIZZABILE! Non buttate via tutto subito. Scegliete l alternativa sostenibile. È così semplice. E così semplicemente lo comunichiamo. In generale vale il principio secondo cui solo i messaggi chiari e comprensibili sono quelli corretti, altrimenti il consumatore perde rapidamente interesse e non recepisce il messaggio. Il compito principale della nostra campagna è quindi trasmettere i nostri contenuti e obiettivi in modo veloce e chiaro. Questo vale sia per il linguaggio che per le immagini. Il miglior esempio è proprio lo slogan Pieno va preso vuoto va reso!. Trasmette chiaramente il messaggio in poche semplici parole, è facile da memorizzare e rimane in testa da subito. Chiaro e semplice proprio come il logo: il simbolo dell infinito, l otto rovesciato, è la parte essenziale del logo. La bottiglia stilizzata comunica l aspetto ciclico della bottiglia di vetro a rendere. Il verde sta ad indicare la natura e l ambiente, il blu rappresenta il vetro, la freschezza, la limpidezza e la qualità! Una campagna al passo con i tempi. 4

5 IMPARIAMO AD ESSERE RESPONSABILI Un rapporto sostenibile con la natura inizia già oggi, per ognuno di noi. Anche per i consumatori di domani. Un ambiente sano è la base del nostro futuro soprattutto per i nostri figli. Ecco perché la campagna si è posta l obiettivo di lasciare alle generazioni future un ambiente sano in cui vivere. È nostra responsabilità educare i bambini a vivere in modo sostenibile ed ecologico! L elemento fondamentale della campagna è la promozione di progetti scolastici per avvicinare i bambini e i ragazzi al tema della tutela dell ambiente. Gli studenti sono suddivisi in fasce di età: Gruppo 1: 1 2 elementare Gruppo 2: 3 5 elementare e 1 2 media Gruppo 3: 3 media, licei e istituti tecnici Il materiale didattico di ciascun gruppo può essere scaricato direttamente dal sito. Per tutte le informazioni per le varie fasce di età consultare il menu Progetto scolastico sul sito 5

6 CAPIRE FACILMENTE Il tema dell ambiente è in assoluto uno dei più appassionanti. Noi lo rendiamo straordinario sotto molti aspetti. Vogliamo incoraggiare gli studenti a confrontarsi con il tema dell ambiente. Nella settimana in cui si svolgerà il progetto, gli studenti delle elementari e delle medie avranno la possibilità di dare forma alle loro nuove conoscenze sul vuoto a rendere con disegni, Conoscere è divertente! poster, manifesti, presentazioni o fotografie. La settimana si concluderà con l esposizione dei lavori di tutte le scuole. Come fonte di ispirazione e informazione è possibile effettuare delle visite guidate in azienda. Le classi interessate possono mettersi in contatto con le aziende produttrici di bevande partecipanti alla campagna e fissare un incontro. Trovate gli indirizzi sul sito 6

7 INFORMATI È MEGLIO Chi sa tanto, riflette tanto. Chi riflette, agisce meglio. Proprio su un tema così importante come la tutela dell ambiente, le informazioni e le spiegazioni sono fondamentali. Solo chi si confronta davvero con il tema, ne comprende le ramificazioni ed è in grado di cambiare le sue decisioni e il suo modo di agire. Nelle pagine che seguono abbiamo riunito per voi tante informazioni. Parlate con i vostri studenti degli effetti nocivi dei rifiuti di plastica e dei vantaggi del vuoto a rendere, spiegate loro il ciclo di riciclaggio. Ognuno di noi conta! Insieme possiamo causare un grande cambiamento. Iniziamo fin da oggi! 7

8 COME FUNZIONA IL RICICLAGGIO? Il vetro, un pezzo di eternità Il ciclo dei materiali. La forma più semplice di riciclaggio è l utilizzo frequente, a cui tutti siamo chiamati: il sistema può funzionare e i risultati possono vedersi sull ambiente solo se la maggior parte dei consumatori acquista bottiglie di vetro a rendere e le restituisce al negozio. Naturalmente buttare via la bottiglia è più comodo, ma non è un comportamento molto responsabile. Riportare indietro i vuoti in Alto Adige non è un problema: le bottiglie infatti possono essere portate nel negozio dove vengono acquistate. Inoltre, in molti supermercati c è un apposito raccoglitore per i vuoti. Quando i grossisti consegnano ai supermercati le forniture di bevande riportano indietro i vuoti. In questo modo si evitano viaggi a vuoto. Le bottiglie vengono esaminate per escludere eventuali danni, sterilizzate e riempite nuovamente nell impianto di imbottigliamento. Così può iniziare il ciclo successivo. Il vecchio che diventa nuovo. Anche dopo 50 riempimenti, la vita di una bottiglia di vetro a rendere non si esaurisce. Così entra nel cosiddetto ciclo dei materiali: i pezzi di vetro usati sono equivalenti, dal punto di vista qualitativo, ai componenti originali, vale a dire sabbia, calce e soda. Le bottiglie usate vengono frantumate, pulite con vari procedimenti manuali e tecnici e infine fuse, per poi essere trasformate di nuovo in bottiglie. In questo modo non solo si risparmiano risorse, ma anche energia, perché la temperatura di fusione di gradi nella produzione di vetro da materie prime è molto più alta rispetto all utilizzo di rottami di vetro. 8

9 COME FUNZIONA IL RICICLAGGIO? Al supermercato dobbiamo scegliere: bottiglia di plastica o di vetro a rendere? Dell una e dell altra ce ne sono tanti tipi di diversi produttori. A casa, all aperto, durante l attività sportiva è importante bere molto. Le bottiglie di vetro vuote si possono raccogliere facilmente ad esempio in una scatola. Se una bottiglia è danneggiata o ormai troppo consumata, viene portata alla vetreria. Qui viene frantumata, separata da residui e impurità e ben pulita. Il vetro può essere fuso varie volte e dare vita ad altre bottiglie la qualità non cambia! I grossisti di bevande si occupano anche del trasporto delle bottiglie riutilizzate ai vari punti vendita. Il vuoto va riportato dove è stato acquistato, vale a dire al supermercato e depositato negli appositi raccoglitori. Qui le bottiglie vengono lavate e igienizzate, pronte per essere di nuovo riempite fino a 50 volte. I grossisti ritirano le bottiglie vuote e le riportano indietro all impianto di imbottigliamento del produttore. 9

10 CONTRO PRO nociva per l ambiente ecologica inquina le acque e il suolo insapore può alterare il sapore naturale bassa percentuale di riciclaggio ha 50 vite inquina gli ecosistemi alta percentuale di riciclaggio consuma risorse risparmia risorse produce più rifiuti risparmia energia

11 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Meno rifiuti con il vetro a rendere. Una bottiglia di vetro a rendere può essere riutilizzata fino a 50 volte. Successivamente viene riciclata e inizia così un nuovo ciclo di vita che continua nel tempo. Questo sistema si chiama riciclaggio a circolo chiuso. In media ogni bottiglia che trovi nei negozi, proviene già per circa il 60% da vetro riciclato e il trend è in crescita. In questo modo i rottami di vetro sono diventati la materia prima più importante nella produzione del vetro. Avviene però anche il contrario: il vetro non diventa praticamente mai un rifiuto. I contenitori usa e getta invece finiscono nella pattumiera già dopo un solo utilizzo. Se si considera il numero di bottiglie di plastica a perdere che sono necessarie per imbottigliare la stessa quantità di acqua, si può facilmente calcolare quale sia la loro percentuale nelle montagne di rifiuti sempre crescenti in tutto il mondo. Una cassa da 20 bottiglie di vetro a rendere, ad esempio, equivale a circa bottiglie a perdere. Anche considerando che una parte delle bottiglie in PET viene riciclata, la differenza rimane comunque enorme. Fa bene all ambiente e fa bene a noi. 11

12 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Il riutilizzo fa risparmiare risorse preziose. Più si riutilizza, più si ricicla, meno risorse vengono consumate nella produzione di nuove bottiglie. Questo vale per le materie prime, ma anche per il consumo di energia durante la produzione. Per la produzione di un chilogrammo di PET sono necessari quasi 1,9 kg di petrolio. Solo in Germania nel 2009 sono stati consumati 830 milioni di litri di petrolio e questo solo per le bottiglie in PET! Grazie alle moderne tecnologie, il consumo di energia per il riciclaggio del vetro negli ultimi decenni si è notevolmente ridotto. Il maggior fabbisogno, che costituisce oltre il 70%, deriva dalla fusione della sabbia di quarzo, la principale materia prima del vetro, per la quale sono necessarie temperature fino a gradi. Ma il sistema di riciclaggio pensa anche a questo: più rottami di vetro vengono utilizzati come materia prima, più bassa è la temperatura necessaria e di conseguenza il consumo di energia. Negli ultimi 40 anni questo è diminuito del 77%! 12

13 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Il riutilizzo fa risparmiare acqua. In passato questo era un argomento che si utilizzava spesso a sfavore della bottiglia di vetro a rendere: per poter essere riempito di nuovo il vuoto deve essere pulito con un gran dispendio di acqua. Naturalmente questo non è esatto, perchè anche in questo campo i tempi sono cambiati. Le moderne tecnologie hanno trasformato gli impianti di lavaggio, contribuendo a far risparmiare quella importante risorsa naturale che è l acqua. Oggigiorno gli impianti utilizzano la tecnica del recupero. L acqua utilizzata viene depurata dopo i cicli di lavaggio e di nuovo utilizzata rimanendo sempre igienicamente perfetta. In questo modo il consumo totale di acqua nel processo di riciclaggio delle bottiglie di vetro a rendere si è significativamente ridotto negli ultimi anni e oggi non supera i 0,25 litri per litro di prodotto riempito. Una squadra forte: tecnologia moderna e riciclo. Consuma acqua! 13

14 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Vetro a rendere significa protezione del clima. Generalmente i contenitori riutilizzabili sono comunque la scelta migliore rispetto alle bottiglie usa e getta anche per quanto riguarda la protezione del clima. L effetto serra, il riscaldamento terrestre e le emissioni di CO 2 sono temi di cui si sente parlare ogni giorno sui media. Siamo ora in un momento in cui tutti dobbiamo cominciare a pensare seriamente alle nostre abitudini di consumo, se vogliamo evitare danni permanenti per la nostra Terra e il nostro ambiente! o C Anche il tema delle emissioni di CO 2 è uno di quegli argomenti che viene mosso contro la bottiglia di vetro a rendere. Il motivo è che il vetro è più pesante della plastica e quindi le emissioni di sostanze inquinanti durante il trasporto sono maggiori. È giusto tuttavia bisogna considerare che proprio le bevande in contenitori di vetro a rendere spesso provengono da imbottigliatori regionali e quindi il trasporto è più breve. I contenitori in plastica molto spesso vengono trasportati per mezzo mondo, perciò nel complesso la bilancia pende a favore della bottiglia di vetro a rendere. Tragitti brevi meno emissioni. Molecola di anidride carbonica (CO 2 ) o 14

15 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Il riutilizzo protegge i nostri ecosistemi. Solo una piccola percentuale di tutte le bottiglie di plastica viene riciclata. Le altre finiscono nella pattumiera: circa il 33% di tutti i rifiuti di plastica è composto da imballaggi buttati via e le bottiglie di plastica usa e getta ne sono la gran parte. Se consideriamo le montagne di rifiuti, queste quantità sono ancora più allarmanti anche per un altro aspetto: le materie plastiche e i loro componenti rimangono nel suolo e nelle acque fino a 500 anni prima di decomporsi completamente un grosso fardello che lasciamo alle future generazioni. L entità delle conseguenze per il nostro ambiente e gli ecosistemi non è del tutto prevedibile. Ma già oggi si manifestano degli effetti devastanti. Ad esempio nei mari, che ci forniscono cibo, ossigeno e regolano il clima in cui l uomo può (soprav)vivere. Ed ora sono minacciati dalle nostre abitudini di consumo: oltre 6 milioni di tonnellate di rifiuti finiscono ogni anno negli oceani. A causa degli agenti esterni, i rifiuti di plastica liberano le loro particelle, che rappresentano una grossa minaccia per la fauna marina e di conseguenza anche per noi, perché sostanze nocive finiscono nella catena alimentare e sulla nostra tavola. Plastic Oceans, 15

16 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Il vetro è sano e naturale. Oltre agli aspetti ecologici, al momento dell acquisto si presenta naturalmente anche la domanda: in quale contenitore si mantiene meglio il contenuto? In questo caso la bottiglia di vetro a rendere è senz altro in vantaggio rispetto ai contenitori di plastica. Il vetro è inerte al 100%, il che significa che non avviene alcuno scambio tra il contenitore e il prodotto contenuto. La bottiglia non rilascia alcuna sostanza nel prodotto al contrario della plastica. Anche se le bottiglie di plastica sembrano stabili superficialmente, la loro struttura è porosa. I prodotti liquidi contenuti all interno possono quindi trascinare piccole particelle di plastica, che vengono ingerite insieme al contenuto. Test effettuati hanno dimostrato che queste sostanze causano nell organismo effetti simili agli estrogeni (ormoni). In grandi quantità, questo può causare effetti, come ad esempio: mutamento della qualità e quantità degli spermatozoi, cambiamenti della prostata, mutamenti nella crescita del seno, maggiore incidenza di diabete di tipo 1 e 2, disturbi del metabolismo. Un punto a favore della salute. 16

17 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Il vetro è insapore. Il fatto che tra la bottiglia di vetro a rendere e il suo contenuto non ci sia alcuno scambio, ha un ulteriore vantaggio: il vetro non altera in alcun modo il sapore del prodotto contenuto. Le bevande delle bottiglie di plastica possono avere un retrogusto di mela, causato dall acetaldeide una sostanza organica contenuta nel PET. L acqua delle bottiglie di vetro conserva invece intatto il suo sapore: limpido e fresco. La porosità delle bottiglie di plastica ha ancora altri svantaggi che influiscono sul sapore: con il tempo l anidride carbonica contenuta evapora e la bevanda perde il suo gusto fresco. Anche vitamine e sostanze nutritive si perdono, il che significa per l acqua minerale o per i succhi di frutta una notevole perdita di qualità. Anche in caso di effetti ambientali, i prodotti contenuti nei contenitori di vetro rimangono perfettamente protetti. Per un gusto puro e autentico. 17

18 BOTTIGLIA DI VETRO A REN- DERE VANTAGGI TRASPA- RENTI COME IL VETRO Vicina e buona Il vetro rafforza l economia regionale. Soprattutto i brevi tragitti per il trasporto rappresentano un vantaggio ecologico ed economico della bottiglia di vetro a rendere rispetto ai contenitori di plastica. Ecco perché gli imbottigliatori locali scelgono sempre più spesso il vetro. E di questi ce ne sono tanti: numerosi piccoli o medi produttori di bevande forniscono acqua di ottima qualità da sorgenti naturali e succhi fatti con frutta locale. Vale la pena scoprirli! Perché allora bisognerebbe preferire bevande prodotte da multinazionali che tra l impianto di imbottigliamento e il consumatore finale a volte devono percorrere migliaia di chilometri? Dal punto di vista ambientale la scelta di una bevanda locale contribuisce notevolmente anche a rafforzare l economia regionale. Ne traggono vantaggio i produttori e le fabbriche di vetro, ma anche il settore gastronomico. Tanti ristoratori sono orgogliosi di poter presentare sul loro menù una vasta gamma di prodotti regionali! La nostra regione ci dà tanto anche noi possiamo darle tanto in cambio. 18

19 BILANCIO ECOLOGICO DELLA BOTTIGLIA DI PLASTICA BILANCIO ECOLOGICO DELLA BOTTIGLIA DI VETRO Leggera, e allora? Le bottiglie di plastica usa e getta pesano poco e sono più facili da portare a casa dal supermercato. Inoltre non devono essere riportate indietro, perché finiscono subito nella pattumiera. Questi però sono solo vantaggi in termini di comodità per noi. Per il nostro ambiente hanno conseguenze fatali! Proprio il peso contenuto e la minore emissione di CO 2 durante il trasporto fanno sì che le bottiglie di plastica percorrano tragitti molto più lunghi. Detto questo, la plastica non è altro che spazzatura, che minaccia il nostro ambiente e quindi il futuro di tutti noi. L inquinamento degli oceani supera già oggi qualsiasi immaginazione, mette a rischio migliaia di animali marini e ha effetti negativi sulla catena alimentare e sulla nostra salute. Come se non bastasse, la plastica si decompone completamente solo dopo 500 anni, inquinando quindi il nostro intero ecosistema per lungo tempo. A causa dell elevato fabbisogno di materie prime e di energia per la loro produzione, le bottiglie di plastica sono veri e propri divoratori di risorse. Prevalentemente negativa La plastica è out. Vincitore trasparente come il vetro! Può essere riempita fino a 50 volte, capacità di riciclaggio illimitata: che la bottiglia di vetro a rendere contribuisca notevolmente a risparmiare risorse naturali è evidente a prima vista. I rottami di vetro stessi sono una materia prima preziosa, che già oggi rappresenta la base per la gran parte delle bottiglie di vetro a rendere prodotte. Questa percentuale elevata e l impiego di tecnologie moderne hanno fatto sì che anche il fabbisogno di energia nella produzione del vetro si sia drasticamente ridotto. A causa del peso elevato, le emissioni di CO 2 durante il trasporto dei contenitori di vetro sono maggiori scegliendo bevande di produttori regionali, che devono percorrere solo brevi tragitti, il bilancio si pareggia. Ma ancora più importante è il fatto che le bottiglie di vetro a rendere non inquinano la natura. La crescente presenza di rifiuti rappresenta uno dei più gravi problemi degli ecosistemi, a cui si può porre rimedio a lungo termine solo modificando le nostre abitudini di consumo. Prevalentemente positivo Il vetro è il futuro. 19

20 PERCHÉ LA BOTTIGLIA DI VETRO A RENDERE? Vivere meglio con il riutilizzo. Meglio per l ambiente, meglio per la salute, meglio per il sapore: la bottiglia di vetro a rendere fa sembrare vecchia la plastica e dimostra quanto sia semplice per tutti noi dare un contributo ogni giorno alla salvaguardia dell ambiente e al nostro futuro. Chi ora riconsidera le sue abitudini di acquisto e sceglie il vetro, invece di prendere i contenitori di plastica, può sentirsi con la coscienza a posto. È facile iniziamo da ora! I bambini e gli studenti sono il futuro, proprio come la bottiglia di vetro a rendere Aiuta a mantenere pulito il tuo futuro. 20