ALIMENTAZIONE PER L AUMENTO DEL PESO

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1 ALIMENTAZIONE PER L AUMENTO DEL PESO (Questo esempio di alimentazione è stata creata per una tipologia di persona con le seguenti caratteristiche: - Sottopeso -Pesantezza alle gambe, cattiva circolazione - Prodotti inseriti: Complete shake, bacche Vineyard, barrette mix) Mentre la maggior parte delle persone lotta per dimagrire e perdere peso, ci sono persone che sono eccessivamente magre e non riescono ad ingrassare anche se si sforzano di mangiare. L alimentazione per ingrassare, non deve essere dannosa per il vostro corpo dovrete scegliere comunque alimenti sani con un ottima percentuale di proteine che aiutano a sviluppare la massa magra e che non siano dannosi alla salute, seguendo alcune regole e assumendo determinati alimenti non sarà difficile raggiungere il risultato sperato a meno che non ci si trovi difronte a patologie che determinino la perdita di peso. La cosa più importante da fare, non solo per chi vuole ingrassare, è non rinunciare mai ad una prima colazione abbondante, capace di fornire gran parte delle energie necessarie per affrontare la giornata. In particolare prediligete la frutta, il latte, il miele (da preferire sempre allo zucchero, soprattutto a quello raffinato), i cereali (meglio se integrali) e la frutta secca. Assumete spesso liquidi. I passati di frutta sono assolutamente consigliabili in quanto contengono vitamine, oltre a molte calorie e gli indispensabili minerali. Si può aggiungere anche dello yogurt o del latte, lo yogurt, però, a basso contenuto di grassi in modo da aumentare il consumo delle calorie. UN ALTRO SISTEMA PER L INCREMENTO DELLE CALORIE È L ASSUNZIONE DELLE PATATE E DELLE UOVA. Fate sempre lo spuntino pomeridiano, latte, yogurt o frutta, quello che preferite tranne snack dannosi per la nostra salute. Aggiungete alle pietanze sempre del formaggio che vi aiuterà anche per rinforzare le riserve di calcio e bevete molto latte che rinforza le ossa prevenendo l osteoporosi. Prima di andare a letto lasciatevi coccolare da una buona tazza di latte caldo che vi aiuterà anche a conciliare il sonno. Ricordate comunque che bisogna sempre aver cura del proprio corpo, mantenere il giusto peso-forma, non eccedere con il cibo (gli eccessi di tavola possono essere molto dannosi) e in particolare con i grassi più pericolosi, le fritture, le bevande gassate, il cibo da fast food. Cercate di condurre un alimentazione il più possibile sana ed equilibrata. Migliorare la qualità della vostra alimentazione, prediligendo cibi sani, abbinati a qualche ora di sport. 1

2 LINEE GUIDA SU COME AUMENTARE DI PESO IN MODO SANO Una dieta per aumentare di peso in maniera sana e senza esagerare troppo con le quantità, potrebbe iniziare con una prima colazione sostanziosa con alimenti dolci e genuini come una fetta di torta fatta in casa, oppure qualche biscotto o fetta biscottata con miele o marmellata fatta in casa. A COLAZIONE: - Il muesli o altri cereali, oppure anche fiocchi d avena, da assumere insieme a del latte di mandorla o a del normale latte. - Del pane, tostato, con sopra dell olio (d oliva), anche con un po di prosciutto oppure marmellata e burro. - Del buon te, oppure anche del caffè, purché siano dolcificati con lo zucchero di canna o con il miele. 1 frutto A METÀ MATTINATA: Come spuntino delle sarebbe perfetta della frutta secca, magari associata ad uno yogurt o ad un budino di soia, ma se ti piace la frutta una bella banana è un ottima scelta. - Ancora del caffè o del te, sempre dolcificati non con lo zucchero ma o con il miele o con dello zucchero di canna, o un succo di frutta da poter unire con: - Pane in fette o con marmellata e burro oppure anche con il burro di arachidi. - Possibili anche il formaggio ed il prosciutto. In alternativa anche un panino con del tonno insieme a della lattuga e maionese. 2

3 A PRANZO - Preferiamo del riso, oppure della pasta con verdure o con sugo semplice e/o patate. - Una bella frittata d uova, oppure della carne o del pesce (a scelta), oppure ancora delle uova strapazzate. - Un po di insalata potendola condire con l olio -Un dolce o del formaggio (a scelta). -Del pane -Della frutta -Del caffè o del te. A METÀ POMERIGGIO: - Un bel succo di frutta, oppure sostituiamolo con del caffè (o anche del te, a scelta), purché dolcificati con lo zucchero di canna con il miele, insieme a: - Qualche fetta di pane con marmellata e burro,oppure 2 o 3 biscotti di riso ; possibili anche il formaggio con il prosciutto o il burro di arachidi. - In alternativa un panino con il tonno, pomodoro e formaggio, una foglia di lattuga e (poche) noccioline. A CENA: - Possiamo assumere una zuppa di patate, oppure il purè di patate e delle verdure. - Anche della carne o del pesce, magari cucinati insieme alle patate o guarniti con il riso, possono costituire un valido secondo in una dieta per ingrassare. - Del pane - Della frutta. PER IL DOPO CENA: Se fate in modo che passi un bel po di tempo tra la cena ed il momento in cui andate a coricarvi, è possibile fare qualche altro spuntino. 3

4 ESEMPI DI MENU N 1 Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato + 2 cucchiaini di miele + 3 fette biscottate con marmellata Possibilità di aggiungere una barretta Juice Plus o Shake Complete Spuntino: uno yogurt cremoso con una manciata di frutta secca dentro Possibilità di aggiungere una barretta Juice Plus o Shake Complete Pranzo: 100 g di pasta con un condimento leggero come verdure o al pomodoro + di pollo o tacchino Merenda: una banana + una manciata di mandorle Possibilità di aggiungere una barretta Juice Plus o Shake Complete Cena: di pesce al forno + di patate lesse con olio di oliva e prezzemolo + verdure a piacere Dopo cena: 1 bicchiere di latte con un cucchiaio di Ovomaltina o cacao in polvere ( a piacere) L ideale è aumentare progressivamente le calorie, un surplus calorico controllato e graduale di 500 kcal alla settimana ti permette di evitare inutili stravolgimenti sulla digestione. Sembra un processo lungo, ma vedrai che in meno di 1 mese di dieta ingrassante avrai aumentato le calorie assunte in maniera strabiliante e senza affaticare il fisico COSA MANGIARE NEI WEE-KEND E una volta alla settimana ti consiglio di goderti una bella pizza, anche una semplice pizza margherita va bene, perché con le sue calorie sarà un pasto ipercalorico perfetto. 4

5 ESEMPI DI MENU N 2 COLAZIONE caffè bar in tazza Zucchero di canna Pane di grano duro Marmellata Mela Arachidi tostate PRANZO Pasta di semola integrale Parmigiano grattugiato Olio extravergine Pomodori da insalata Trancio di salmone (alla griglia o bollito) Lattuga 30 g 30 g Coca cola Cioccolato fondente Latte di mucca parzialmente scremato CENA Pane di grano duro Fagiolini Tacchino petto Kiwi 330 g 100g 180 g 5 g COLAZIONE Spremuta di arancia Fette biscottate integrali Crema di cacao e nocciole Yogurt magro alla frutta Crackers salati PRANZO Riso parboiled Olio extravergine Parmigiano grattugiato Bistecca di soia 100 g 30 g 130 g 180 g 40 g 5

6 Pane di grano duro 100 g Marmellata di albicocche 40 g Crackers non salati CENA Finocchio 300 Pane di segale 1 Bresaola o prosciutto cotto 60 g Mela o frutta a piacere COLAZIONE Latte di mucca parzialmente scremato Zucchero di canna Muesli Nocciole Fiocchi di latte magro PRANZO Pasta integrale Parmigiano grattugiato Pomodoro, conserva Coniglio, carne magra bollita o alla grigla Carote Vino rosato ( a piacere) 70 g g Pane alle olive o pane integrale Trancio di tonno (grigliato) Mela o altro frutto CENA Gnocchi di patate Filetti di sogliola in padella Asparagi di serra Kiwi o altro frutto 100 g g 6

7 COLAZIONE Latte di mucca intero Fette biscottate integrali Marmellata Yogurt di latte parzialmente scremato Pinoli Fragole o altro frutto PRANZO Pasta di semola o integrale extravergine Parmigiano grattugiato Fagioli in scatola Pollo petto Zucchine o verdura a piacere 70 g 30 g 130 g Crackers integrali Bresaola Mela o altro frutto CENA Pasta di semola integrale Pomodoro semplice o con olio e parmigiano Pomodori da insalata Banana g 140 g 7

8 INSERENDO INVECE I PRODOTTI JUICE PLUS ALL INTERNO DI UN PERCORSO ALIMENTARE VOLTO ALL AUMENTO DEL PESO COMPORTARSI COME DI SEGUITO DESCRITTO: BARRETTE JUICE: Aggiungere 1 barretta come spuntino metà mattina o metà pomeriggio, o ancora aggiungerla alla colazione SHAKE COMPLETE: Utilizzare lo shake con latte intero o latte parzialmente scremato + 1 misurino di Complete in aggiunta o sostituzione degli spuntini di metà mattina e metà pomeriggio, o al mattino insieme alle fette biscottate o allo yougurt con cereali BACCHE VINEYARD 1 viola a colazione 1 viole alla sera LONTANO DAL CAFFE ' Avvertenze: questa pagina intende delineare solo alcune linee guida e non si garantisce il raggiungimento di alcun risultato. La riuscita del programma ed i benefici che eventualmente ne derivano variano da persona a persona, tenendo conto di vari fattori quali: l età, le abitudini alimentari, lo stile di vita, l atteggiamento psicologico di ciascun individuo, ecc Le opinioni contenute all interno di questo documento non sono delle diagnosi, non costituiscono consigli medici, non intendono sostituire o rappresentare un alternativa ad una consultazione professionale. Questo piano alimentare non intende avere carattere terapeutico, ma vuole essere un esempio pratico di come si può migliorare e/o mantenere uno stato di benessere. Prima di iniziare qualsiasi programma alimentare e/o esercizio fisico si consiglia di ottenere il parere di un medico di fiducia, specialmente se siete affetti da una qualunque patologia o disturbi di qualsiasi genere. Anche se siete in stato di gravidanza o programmate una gravidanza e se assumete qualunque farmaco, si consiglia di consultare un medico. 8