Carta dei Distillati

Transcript

1 Carta dei Distillati Le Grappe Grappe Giovani da Vitigni non Aromatici Temperatura di servizio 12 circa Descrizione: limpide, trasparenti, con profumi varietali, secche, alcoliche Grappa di Vinacce Miste Distilleria Beccaris Grappa di Vinacce Miste di Vitigni Friulani Gradi alcoolici 45 Distilleria Mangilli Grappa di Vinacce Miste Gradi alcoolici 50 Distilleria Nonino Grappa di Vinacce Miste Due Bimbe Gradi alcoolici 41 Distilleria Berta Grappa di Vinacce Miste Unica Distilleria Berta Grappa di Pinot Grigio Grappe d Autore Tipo di alambicco: discontinuo a vapore Distilleria La Valdotaine 1

2 Grappa di Riesling Reissende Tiere Tipo di alambicco: discontinuo a vapore Gradi alcoolici 50 Distilleria Capovilla Grappa di Verdicchio dei Castelli di Jesi da Vinacce di Vino Omonimo, Garofoli Distilleria Rovero Grappa di Vermentino 04 Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Gradi alcoolici 44 Distilleria Marolo Grappa di Petit Rouge da Vinacce di Vino Torrette Distilleria Levi Grappa di Petit Rouge Grappe d Autore Tipo di alambicco: discontinuo a vapore Distilleria La Valdotaine Grappa di Nebbiolo clone Picotendro Grappe d Autore Tipo di alambicco: discontinuo a vapore Distilleria La Valdotaine Grappa di Grignolino da Vinacce di Vino Bricco Mondalino, Bricco Mondalino Gradi alcoolici 42 Distilleria Altavilla Grappa di Dolcetto 02, Barile Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Gradi alocolici 42 Distilleria Barile 2

3 Grappa di Barbera d Asti da Vinacce di Vino Camp du Rouss, Coppo Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Distilleria Berta Grappa di Nebbiolo clone Spanna da Vinacce di Vino Gattinara, Travaglini Gradi alcoolici 44 Distilleria non speificata Grappa di Pinot Nero Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Distilleria Pilzer Grappa di Pinot Nero Gradi alcoolici 42 Distilleria Segnana Grappa di Schioppettino Blanc e Neri Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Distilleria Domenis Grappa di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Distilleria Bottega Grappa di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Sarpa Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Distilleria Poli Grappa di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc da Vinacce dell omonimo Vino 01, Roner Distilleria Roner 3

4 Grappa di Sangiovese da Vinacce di Brunello di Montalcino Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Distilleria Nannoni Grappe Giovani da Vitigni Semi Aromatici e Aromatici Temperatura di servizio 12 Descrizione: limpide, trasparenti, con profumi semi o aromatici, secche, alcoliche Grappa di Moscato Gaiarine Distilleria Bonaventura Maschio Grappa di Verduzzo di Ramandolo Gradi alcoolici 38 Distilleria Tosolini Grappa di Moscato Giallo Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Distilleria Pilzer Grappa Po di Moscato Fior d Arancio Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Distilleria Poli 4

5 Grappe Affinate, Invecchiate e Riserva da Vitigno non Aromatico Temperatura di servizio 16 circa Descrizione: limpide, ambrate, con profumi non aromatici, morbide, alcooliche. Grappa di Vinacce Miste Ris. Gradi alcoolici 42 Distilleria Rossi d Angera Grappa di Vinacce Miste Distilleria Pilzer Grappa di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sarpa Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Gradi alcolici 40 Distilleria Poli Grappa da Vinacce Miste Optima Tipo di alambicco: discontinuo a caldaiette a vapore Gradi alcoolici 41 Distilleria Nonino Grappa di Vinacce Miste Stravecchia Gradi alcoolici 42 Distilleria Altavilla Grappa di Vinacce Miste Metodo Solera Gradi alcoolici 42 Distilleria Segnana Grappa Ris. da Vinacce Miste Gradi alcoolici 45 Distilleria Mangilli 5

6 Grappa di Ruchè 94 Gradi alcoolici 45 Distilleria Altavilla Al calice, 8,00 Grappa di Barbera da Vinacce di Moriondo Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Distilleria Moriolo Grappa di Barbera da Vinacce di Camp du Rouss Distilleria Berta Grappa di Barbera Ris. Affinata in botti di Sherry Gradi alcoolici 44 Distilleria Sibona Grappa di Barbera da Vinacce di Quorum 03, Hastae Gradi alcoolici 45 Distilleria Berta Al calice, 8,00 Grappa di Nebbiolo da Vinacce di Costa Russi, Gaja Gradi alcoolici 45 Distilleria del Barbaresco Grappa di Nebbiolo da Vinacce da Barolo Sperss, Gaja Gradi alcoolici 45 Distilleria Castello di Barbaresco Grappa di Nebbiolo da Vinacce di Vino da Barolo Solchi di Nebbiolo da Barolo 93 Distilleria Bocchino Al calice, 10,00 6

7 Grappa di Teroldego, Chardonnay, Traminer Koralis Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Gradi alcoolici 42 Distilleria Bertagnolli Grappa di Sang. Stravechia da Vinacce di Vino da Brunello di Montalcino Per il Sigaro Toscano Tipo di alambicco: caldaiette a vapore Distilleria Artigiana di Paganico Al calice, 8,00 Grappa di Sangiovese da Vinacce di Le Pergole Torte, Montevertine Distilleria Artigiana di Paganico Al calice, 10,00 Grappe Affinate, Invecchiate e Riserva da Vitigno Aromatico Temperatura di servizio 16 circa Descrizione: limpide, ambrate, con profumi aromatici, morbide, alcooliche. Grappa di Moscato d Asti Après 03 affinata 5 anni, Marolo Tipo di alambicco: discontinuo a bagnomaria Gradi alcoolici 42 Distilleria Marolo Grappa di Moscato Solchi di Moscato d Asti 93 Gradi alcoolici 42 Distilleria Bocchino Al calice, 8,00 Grappa di Moscato Altana del Borgo '91 Tipo di alambicco: caldaiette a vapore Gradi alcoolici 42 Distilleria Rossi d' Angera Al calice, 12,00 7

8 Grappe Aromatizzate Temperatura di servizio 12 Descrizione: limpide, con l aggiunta di elementi aromatizzanti, secche o morbide, alcooliche. Grappa aromatizzata alla Ruta Distilleria Candolini Grappa aromatizzata alla Salvia e Limone Distilleria Altavilla Grappa aromatizzata alla Radici ed Erbe Officinali Tournavis Distilleria La Vadotaine Grappa aromatizzata alla Liquirizia Distilleria Marzadro Grappa aromatizzata alle Albicocche La Vuassa di Papà Marcel Distilleria La Valdotaine 8

9 Le Acquaviti Acqueviti d Uva non affinate e affinate da Vitigni non Aromatici e Aromatici Temperatura di servizio 12 Descrizione: limpide, trasparenti, con profumi aromatici, più o meno morbide, alcoliche. Acquavite di Uve Miste Bimba Distilleria Berta Acquavite di Uve Corvina, Rondinella, Molinara Most di Vinacce da Amarone Distilleria Bepi Tosolini Acquavite di Uve di Traminer Aromatico Distilleria Rametz Acquavite d Uva Americana Distilleria Poli Jacopo Acqueviti di Frutta Temperatura di servizio 12 Descrizione: limpide, trasparenti, con profumi aromatici, secche, alcooliche. Acquavite di Pere William Gradi alcolici 40 Distilleria Roner 9

10 Acqueviti Particolari Temperatura di servizio 12 Descrizione: limpide, più o meno trasparenti, con profumi varietalii, più o meno morbide, alcooliche. Acquavite di Vinaccie Miste Filu e Ferru Gradi alcoolici 42 Distilleria Zedda Piras Acquavite di Vinaccia Marc d Alsace de Gewurztraminer Gradi alcoolici 45 Distilleria Loretz Acquavite di Birra Theresianer Gradi alcoolici 41 Distilleria Capovilla I Brandy Temperatura di servizio 16 Descrizione: limpidi, ambrati, con profumi non aromatici, morbidi, alcolici. Distillato di Vino Gradi Alcolici 40 Distilleria Bellavista Distillato di Vino Vecchio 800 Gradi Alcolici 53 Distilleria Bepi Tosolini 10

11 Liquori, Infusioni, Amari Speciali Temperatura di servizio 14 Descrizione: limpidi, con colori varietali, con profumi aromatici, più o meno morbidi, alcoolici. Milla liquore di Camomilla con grappa Gradi alcoolici 35 Distilleria Marolo Genzianella liquore di Genziana Gradi alcoolici 21 Distilleria De Alp Melissa liquore di Melissa Gradi alcoolici 21 Distilleria Leone Mirto liquore di Mirto Gradi alcoolici 32 Distilleria Zedda Piras Al Calice, 3,00 Ratafià liquore di Ciliegie Nere Gradi alcoolici 26 Distilleria Rapa Al calice, 3,00 Nocino di Modena liquore di Noci Distilleria Benvenuti Al calice, 3,00 Rosolio infusione di petali di Rose Gradi alcoolici 25 Distilleria Berta Braulio Ris. Speciale 10 amaro di Erbe Alpine e Piante Aromatiche Gradi alcoolici 24,7 Distilleria Peloni Assenzio Nero Black Absinthe liquore all Assenzio e Spezie Gradi alcoolici 70 Antonio Nadal 11

12 I Whisky Isola di Islay L isola di Islay, si pronuncia ailah, si trova nell arcipelago delle Ebridi Ebridi Interne, in cui operano sono ben otto distillerie. Il terreno di quest isola è costituito quasi interamente da torba che, utilizzata durante la fase di maltaggio, dà un sapore inconfondibile di fumo e di alghe.i whisky di Islay sono considerati intensi all olfatto ed al palato, hanno corpo pieno, intenso, con forti sentori di torba. Sono descritti come Alito di mare, con punte di fumo e iodio, fenolici e medicinali. Whisky Ardbeg Blasda Lightly Peated Whisky Ardbeg Supernova Gradi alcoolici 58,9 Al calice 15,00 Whisky Ardbeg Uigeadail Gradi alcoolici 54,2 Al calice 15,00 Whisky Ardbeg 90 Limited Editino Al calice 20,00 Whisky Lagavulin 16 anni Whisky Lagavulin 1995 Double Matured Al calice 15,00 12

13 Whisky Bowmore 14 anni Gradi alcoolici 57 Coopers Choice Whisky Bowmore 12 anni Whisky Bowmore 12 anni Coopers Choice Whisky Bowmore Port Finish Gradi alcoolici 51,50 Whisky Bunnahabhain 12 anni Whisky Bruichladdich Peat Whisky Bruichladdich Vintage 1991 Cooper Choice Whisky Bruichladdich Vintage1984 Al calice 15,00 13

14 Whisky Bruichladdich 10 anni Bottling 1983 Selected by Moon Import Al calice 30,00 Whisky Laphroaig 10 anni Whisky Laphroaig 15 anni Whisky Laphroaig 18 anni Gradi alcoolici 48 Al calice 15,00 Whisky Port Ellen Vintage 1978 Gradi alcoolici 50 Selecyed by Old Malt Cask Al calice 50,00 Whisky Port Ellen 26 anni Bottling 2008 Gradi alcoolici 50 Selecyed by Old Malt Cask Al calice 40,00 Whisky Caol Ila 8 anni Non torbato Gradi alcoolici 59,8 Whisky Caol Ila Moch 14

15 Whisky Caol Ila 18 anni Al calice 15,00 Whisky Port Charlotte 10 anni Isola di Arran Whisky Arran 100% Proof Gradi alcoolici 57 Isola di Mull La Single Malt Whisky Society, include nella zona delle Island, Orkney Isole Orcadi, con i suoi Highland Park e Scapa. Il primo ha caratteristiche olfattive e gustative di torba mescolata all erica e il secondo si presta come ideale e perfetto whisky da meditazione. Nell isola di Mull si producono il torboso Ledaig e con il leggero Tobermory. Nell isola di Skye, con la sua unica distilleria, il Talisker, dal particolare aroma marino e nell isola di Jura Isle of Jura, l omonimo, amabile e piccante. Whisky Tobermory 10 anni Isola di Jura Whisky Isle of Jura 12 anni Cooper Choice 15

16 Whisky Isle of Jura Superstition 12 anni Distilleria Omonima Isola di Skye Whisky Talisker 10 anni Gradi alcoolici 45,80 Whisky Talisker Limited Edition Gradi alcoolici 45,80 Whisky Talisker 18 anni Gradi alcoolici 45,80 Whisky Talisker Storm Gradi alcoolici 45,80 Whisky Talisker North Gradi alcoolici 57 Al calice 15,00 Isole Orcadi Whisky Scapa 14 anni 16

17 Whisky Highland Park 8 anni Collection Gordon McPhail s Whisky Highland Park 12 anni Whisky Highland Park 18 anni 43 Gradi alcoolici Al calice 18,00 Whisky Highland Park 25 anni Gradi alcoolici 50,70 Al calice 25,00 Whisky Highland Park 30 anni Gradi alcoolici 48 Al calice 35,00 Whisky Highland Park 1980 Ventesimo Anniv. Moon Import Limited Edition Gradi alcoolici 48 Al calice 20,00 17

18 Highland Elencare tutti i single malt che appartengono a questa regione sarebbe molto lungo, è possibile invece individuare dei tratti comuni che contraddistinguono il carattere e il sapore dei whisky prodotti in questa zona. Quelli della zona settentrionale, dalla zona di Inverness alla contea di Wick, sono generalmente morbidi e non eccessivamente torbosi. In genere sono secchi e hanno aromi fruttati e normalmente non rispecchiano quel retrogusto salmastro proprio dei Single prodotti in zone spazzate dai venti oceanici della costa occidentale. Nelle Highland meridionali invece, attorno alla contea di Perth e a ovest di essa, hanno un carattere ancora più morbido e generalmente più leggero. Sono infatti simili ai tipici Single facili della zona dei Lowlands. La zona occidentale, la più piccola, che va da Oban, sede di un ottimo single l Oban appunto, a Fort William, dove si producono whisky assai pastosi e leggermente affumicati. Whisky Oban 14 anni Whisky Benriach 10 anni Whisky Milton Duff 1978 Gradi alcoolici 56 Moon Import Selector Al calice 15,00 Whisky Old Parr 12 anni Limited edition Al calice 20,00 Whisky Glemorangie The Nectar D Or Limited Edition Sauternes Cask No Chill Filtered 18

19 Whisky Glemorangie Lasanta Limited Edition Sherry Cask No Chill Filtered Whisky Glenlivet 12 anni Selected by Gordon & McPhail s Whisky Glenlivet 15 anni Whisky Glenlivet 15 anni Limited Edition Decanter Gradi alcolici 46 Selected by Gordon & Mc Phail Al calice 25,00 Whisky Dalwhinnie 15 anni Gradi alcolici 43 Whisky Macallan 12 anni Whisky Macallan 1876 Limited Edition Replica Gradi alcoolici 59 Al calice 40,00 Whisky Benrinnes Vintage 84 Signatory Selector 19

20 Whisky Strathisla 12 anni Whisky Ancnoc Unchill Filtered Vintage 93 Whisky Balvenie 21 anni Gradi alcoolici 47,80 Al calice 20,00 Whisky Royal Brackla Connoisseur Choise Whisky Royal Lonchnagar Distilleria Omonima Whisky Linkwood 15 anni Distilleria Gordon Mcphail Whisky Linkwood 12 anni Old Selection Distilleria Gordon Mcphail Al calice 20,00 Whisky Port Dundas 20 anni Gradi alcoolici 57,2 Port Dundas Al calice 20,00 20

21 Whisky Mortlach 15 anni Gordon e Macphail Whisky Mortlach Vintage 90 Signatory Whisky Aberlour 12 Distilleria Omonima Al calice 15,00 Whisky Glenturret Vintage 1972 Special Edition Decanter Gradi alcoolici 56 Al calice 35,00 Whisky Glen Grant 25 anni Rare Malt Gradi alcoolici 59 Distilleria Omonima Al calice 35,00 Whisky Edradour 10 anni Un-Chillfiltred Whisky Hogshead Vatted Malt Whisky Clynelish 90 Un-Chillfiltrd 21

22 Whisky Clynelish 24 anni Limited Edition Gradi alcoolici 49 Distilleria Omonima Al calice 30,00 Whisky Glen Mhor 28 anni Limited Edition Rare Malt Gradi alcoolici 51,90 Al calice 30,00 Whisky Dallas Dhu 21 anni Limited Edition Rare Malt Gradi alcoolici 61,90 Al calice 30,00 Whisky Royal Lochnagar 30 anni Limited Edition Rare Malt Gradi alcoolici 56,20 Al calice 30,00 Whisky North British Grain 64 Colletion Moon Import Al calice 30,00 22

23 Speyside Questa zona è ritenuta, a ragione, il cuore della produzione di whisky scozzese. Qui si producono malti puri, la cui nomea è immediatamente riconoscibile anche da coloro che non bevono whisy, Macallan, Glenlivet, Glengrant. Le città di Elgin, Keith, Dufftown, Grantown, sono tutte tra la valle dello Spey e dei tre affluenti principali, l Avon, il Livet e il Fiddich che forniscono l ottima acqua necessaria alla produzione del whisky. La zona è fertile e molto pittoresca, con tipici paesaggi scozzesi. Nei secoli passati il suo isolamento la rese una località ideale per i contrabbandieri per sfuggire agli agenti della corona e l abbondanza di acqua e di orzo fecero poi il resto. I malti delle Highlands variano molto tra di loro ma in generale si può dire che sono più validi e più leggeri degli Islay e dei Campbeltown. Sono malti facili e immediati, ottimi per iniziare un pasto o rallegrare una serata fra amici. Dal pieno e raffinato Glenlivet, al leggero ma affumicato Tomatin, dal serenamente ricco Glen Mohr, al fragrante e delicato Glenmorangie, dall amabile e gustoso Clynelish, al secco e tuttavia vigoroso Glenfiddich. Whisky Tormore 12 anni Whisky Tormore Vintage 10 anni Distilleria Omonima Al calice 15,00 Whisky Ardmore 92 Un-Chjllfiltred Signatory Whisky Linkwood 12 anni Whisky Glen Elgin 16 anni Gradi alcoolici 58,50 23

24 Campbeltown Nel Mull of Kintyre, una penisola a sud ovest della Scozia, è situata la città di Campbeltown, un tempo famosa per le sue 32 distillerie. In passato, i Single Malt di Campbeltown, riprendevano la corposità degli Islay con le loro influenze marine e con un sapore agro-dolce, venendo tradizionalmente considerati whisky virili. L eccessiva produzione, ed un errata strategia di mercato, portarono alla progressiva scomparsa delle numerose distillerie. Attualmente ne rimangono in attività solamente tre. Whisky Longrrow 10 anni Whisky Springbank 10 anni Whisky Springbank 21 anni Rare Malt Decanter Al calice 35,00 24

25 Lowland Le Lowlands "terre basse", come aspetto poco somigliano alle Higlands. Poche rocce, poche cascate, niente montagne o brughiere morbose e poiché la forma e l immagine del whisky è quella che gli viene dalla terra e dal carattere degli uomini che vi abitano, ecco che in queste zone si producono whisky con la morbida dolcezza del malto e il fruttato del lievito, con note decisamente secche e una qualità discretamente volatile ed alcolica. I malti delle Lowlands sono quindi considerati fra i più leggeri e indicati come whisky da introduzione o da aperitivo. I principali produttori della zona sono sette: l Auchentoshan, uno dei pochi single malt a tripla distillazione, dall aroma fresco e leggermente dolce, dal buon finale. Il delicato Bladnoch, dal sentore di limone nel fruttato finale, Iil Glenkinchie, il più famoso delle Lowlands, secco e affumicato, di corpo più sostanzioso. L Inverleven, un malto morbido con un ottimo equilibrio tra sapori secchi e dolci. Il Littlemill morbido, maltato e gustoso.il Rosebank delicato e fruttato con secchi sentori di sherry.il St Magdalene, di poco corpo, morbido e generalmente secco. Whisky Rosebank 91 Signatory Selector Whisky Rosebank 16 anni Cadenhead s Choise Whisky Rosebank 89 Gordon & McPhail s Vatted Malt I vatted malt sono miscele di malt whisky di diverse distillerie mescolati come i blended. Si arriva sino a 30 diversi malt per ottenere un unico Vatted. Whisky Pride of Lowland 12 anni Gordon & McPhail s 25

26 Whisky Big Peat Small Batch Whisky Pride of Islay 12 anni Gordon & McPhail s Whisky Pride of Orkney 12 anni Gordon & McPhail s Whisky Irish & Scotch Malt, The Smooth Sweeter One Jon,Mark and Robbo s Whisky Scotch Malt, The Rich Spicy One Jon,Mark and Robbo s Blended I Blended whiskey" sono una miscela di diversi whisky di malto e grano provenienti da varie distillerie, in modo da ottenere un prodotto finale bilanciato. Whisky Glen Flagler 5 anni Distilleria Omonima Whisky The Maxwell Distilleria Omonima 26

27 Whisky Caperdonich 5 anni Whisky Old Mull Whisky Glen Lyon Whisky King Edwards Whisky Glen Scotia 5 anni Whisky Piper 6 anni Whisky Strathconon 12 anni Whisky Green Label Johnnie Walker Whisky Old Highland Whisky Whiteley s 27

28 Whisky Glendorris Whisky Glendrostan Whisky Old Lanark Whisky Royal Lord Whisky Steward Dundee Whisky Monk s Whisky dal Mondo Irlanda Whisky Bushmills Black Label Whisky Jamesons 12 anni 28

29 Whisky Tallamore Dew Whisky Tallamore Dew Finest Old Stati Uniti Bourbon Whisky Woodford Riserve Kentucky Gradi alcoolici 45,20 Distilleria Labrot e Graham Al calice 8,00 Bourbon Whisky Booker s Riserve 8 anni Gradi alcoolici 63,35 Distilleria Booker s Al calice 8,00 Bourbon Whisky Knob Creek 9 anni Gradi alcoolici 50 Distilleria Booker s Al calice 8,00 Giappone Whisky Suntory Yamasaki 10 anni Whisky Suntory Hibiki 17 anni Al calice 15,00 29

30 Whisky Nikka The Hakushu 10 years Whisky Nikka Cask Strailght Gradi alcoolici 51,40 Whisky Nikka Yoiki Gradi alcoolici 45 India Whisky Antiquity Rare Pure Malt Austria Whisky Reisetbauer 10 anni Gradi alcoolici 56 Germania Whisky Slyers 30

31 I Rhum Rhum Brugal Extra Viejo Gradi Alcolici 38 S. Domingo Rhum Brugal Anejo Riserva Gradi Alcolici 38 S. Domingo Rhum Brugal Sigla de Oro Special Riserve Gradi Alcolici 38 S. Domingo Al calice 15,00 Rhum Santa Teresa Special Riserve Antiguo de Solera 1796 Gradi Alcolici 38 Venezuela Al calice 15,00 Rhum Nation 18 anni Gradi Alcolici 40 Panama Rhum Barcelo Imperial Gradi Alcolici 40 S. Domingo 31

32 Rhum Hero Solera 15 anni Gradi Alcolici 42 Repubblica Domenicana Rhum Hero Ris. Gradi Alcolici 49,2 Repubblica Domenicana Al calice 15,00 Rhum Zacapa Special Edition Cask Straight Gradi Alcolici 40 Guatemala Rhum Zacapa Centenario XO Gradi Alcolici 40 Guatemala Al calice 15,00 Rhum Zacapa 30 anni Anniversario Special Edition Gradi Alcolici 40 Guatemala Al calice 15,00 Rhum Sea Wynde Gradi Alcolici 46 Guyana Rhum Cacique 500 Gradi Alcolici 40 Venezuela 32

33 Rhum Flor de Cana 21 anni Gradi Alcolici 40 Nicaragua Rhum El Dorado 21 anni Gradi Alcolici 43 Guyana Rhum Dictator Solera 12 Years Gradi Alcolici 40 Colombia Rhum Barillito 2 Stelle Gradi Alcolici 43 Porto Rico Rhum Caroni 12 anni Gradi Alcolici 50 Isole Trinidad Rhum Caroni 1992 Heavy 18 anni Gradi Alcolici 55 Isole Trinidad Al calice 15,00 Rhum Caroni 1994 Blended 18 anni Gradi Alcolici 55 Isole Trinidad Al calice 15,00 33

34 Rhum Caroni 1974 Full Proof 34 anni Gradi Alcolici 66,10 Isole Trinidad Al calice 25,00 Rhum Seven Tiki Aged Rum Gradi Alcolici 40 Isole Fiji Rhum El Ron Prohibido Solera 12 anni Gradi Alcolici 40 Messico Distilleria Habanero I Rhum Agricoli Rhum J. Bally Ambré Gradi Acoolici 45 Martinique Rhum J. Bally Piramide 12 anni Gradi Acoolici 45 Martinique Rhum Dillon Darck Gradi Acoolici 40 Martinique 34

35 Rhum Clément Single Cask Tres Vieux Selected by Moon Import Gradi Acoolici 47 Martinica Rhum Reimoneq Rhum Vieux 1999 Selected by Moon Import Gradi Acoolici 40 Guadalupe Rhum Neisson Agricole Extra Vieux Gradi Acoolici 45 Martinica Al calice 12,00 Rhum Depaz VSOP Agricole Vieux Gradi Acoolici 45 Martinica Le Wodke Wodka Moskovskaya Russia Gradi Alcolici 37,50 Distilleria S. P. I Grup Al calice 6,00 Wodka Belvedere Polonia Gradi Alcolici 40 Distilleria Polmos Zyrardòw 35

36 Wodka Skyy Usa Gradi Alcolici 40 Distilleria Syy Al calice 6,00 Wodka Smirnoff Russia Gradi Alcolici 40 Distilleria Smirnoff Al calice 6,00 Cognac Cognac Le Petit Gurmel V.S.O.P Tipo di alambicco: Caranter Gradi Alcolici 40 Distilleria Leopold Gurmel Bas Armagnac Bas Armagnac Chateau de Laubade V.S.O.P Tipo di alambicco: Caranter Gradi Alcolici 40 Bas Armagnac Dartigalongue Hors d Age Tipo di alambicco: Caranter Gradi Alcolici 40 Calvados Calvados Sélection Coeur de Lion Christian Drouin Gradi Alcolici 40 36

37 Chartreuse Verde Chartreuse Francia Gradi Alcolici 55 Distilleria Monaci Benedettini Tequila Tequila Don Julio Reposado Ris. Gradi Alcolici 38 Distilleria Don Julio 37