Analisi diacronica delle superfici ad olivo in Agro di Sassari

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Regina Martinelli
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A.A. 2006/2007 Analisi diacronica delle superfici ad olivo in Agro

1 Università degli Studi di Sassari - Facoltà di Agraria Corso di Laurea in Ingegneria Agraria e Pianificazione del Territorio Rurale A.A. 2006/2007 Analisi diacronica delle superfici ad olivo in Agro di Sassari Elaborato finale di: Giovanni Zichi Relatore: Prof. S.Dettori

2 Il paesaggio agrario della Sardegna nord occidentale si caratterizza per la presenza di estesi oliveti che da lungo tempo persistono alla periferia degli insediamenti urbani

3 La collocazione periurbana deve essere fatta risalire alla distribuzione, medioevale prima, rinascimentale poi, delle terre coltivate all intorno dell urbs, secondo un modello di corone circolari in sequenza centrifuga così disposte: urbs - hortus - ager - silvae

L estensione complessiva e la differenziazione in tre fasce concentriche - dall interno verso l esterno: olivi, olivi associati a vite, vite - delle colture specializzate dell agro di Sassari, nella

4 L estensione complessiva e la differenziazione in tre fasce concentriche - dall interno verso l esterno: olivi, olivi associati a vite, vite - delle colture specializzate dell agro di Sassari, nella situazione descritta alla fine degli anni 30 da Le Lannou (Pastori e contadini di Sardegna) Fonte: Azzena G.- Principi di identificazione del paesaggio storico. L'esempio degli oliveti periurbani della Sardegna nord-occidentale. Convegno Multifunzionalità degli Oliveti Periurbani del Nord Ovest (Sardegna), Sassari 21 aprile 2006

5 Materiali e Metodi L analisi diacronica dell utilizzo delle terre agrarie nella fascia a diretto contatto col tessuto urbano - il cosiddetto Agro - è stata condotta, in funzione delle fonti di dati disponibili, per tre fasi temporali comprese tra la metà del XIX e la fine del XX secolo: A) 1860 (Cessato Catasto Terreni, elab. DESA) B) (Nuovo Catasto Terreni, Tirocinio) C) 1977 (Carta di uso del suolo della Corona Olivetata, elab. DESA )

6 Materiali e Metodi A) Cessato Catasto Terreni 1860, Archivio di Stato (Dettori e Filigheddu, 2006) archiviazione in database delle informazioni relative a circa appezzamenti (regione storica, qualità di coltura, estensione, classe); acquisizione in formato digitale del foglio di unione del Cessato Catasto e delle frazioni oggi disponibili, loro georeferenziazione su cartografia IGMI 1880 e CTR quantificazioni delle superfici per le principali colture con relativa mappatura per Frazione

7 Materiali e Metodi B) Nuovo Catasto Terreni, (Agenzia del Territorio di Sassari) archiviazione delle principali informazioni catastali relative a circa mappali (località, qualità di coltura, estensione e classe); georeferenziazione in base a CTR e cartografia IGM del foglio di unione del Catasto quantificazione delle superfici per le principali colture e relativa mappatura per Foglio di Mappa

8 Materiali e Metodi C) Carta di uso del suolo della Corona Olivetata di Sassari, 1977 (Dettori, Filigheddu, Deiana, 2006) utilizzazione degli shape files relativi ai 5 tematismi Corine di livello 1 e agli oliveti classificati in base a quattro classi di densità ( Oliveti residuali, densità <50 piante/ha; Oliveti radi, fra 50 e 100 p/ha; Oliveti tradizionali, tra 100 e 200 p/ha; Oliveti intensivi, >200 p/ha)

9 Materiali e Metodi Analisi diacronica degli oliveti per le fasi temporali : la sovrapposizione degli shape poligonali degli oliveti del 1977 sulla carta della distribuzione degli oliveti nel ha consentito di produrre una carta delle variazioni delle superfici ad olivo per Foglio di Mappa.

10 Carta dell Uso del suolo prevalente per Frazione nel comune di Sassari al 1860

11 Ripartizione colturale dell Agro di Sassari tra il 1860 e il Qualità di Coltura 1860 ha 1920 ha % Agrumeti 83,0 52,2-37,1 Aratorio / Seminativo 7.482, ,1-12,8 Improduttivo / Incolto 40,7 57,5 41,2 Oliveto 3.886, ,7 30,6 Orto 207,5 296,6 42,9 Pascolo 2.321, ,3 68,7 Verziere / Frutteto 201,0 243,9 21,3 Vigneto 2.985,5 779,9-73,9 Altro 30,2 598,8 - Totale , ,9 1,8

12 Qualità di coltura prevalente per Foglio di Mappa nel

Carta delle variazioni delle superfici ad olivo 1920-1977 1920: 4.809 ha 1977: 4.

14 Carta delle variazioni delle superfici ad olivo : ha 1977: ha Erosione: -374ha ( piante) Logorio: 548ha ( piante) Totale piante

Conclusioni In definitiva il cambiamento epocale, non accompagnato dall adeguamento e ammodernamento delle normative urbanistiche, ha provocato erosione,

15 Conclusioni In definitiva il cambiamento epocale, non accompagnato dall adeguamento e ammodernamento delle normative urbanistiche, ha provocato erosione, frammentazione e logorio della corona di oliveti di Sassari, con indebolimento della loro multifunzionalità basata su valenze ambientali, paesaggistiche, identitarie ed economiche.

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