ProHacid Excel ProHacid Excel
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- Stefano Perini
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1 ProHacid Excel ProHacid Excel
2 Utilizzo degli acidi organici nel mangime per suini Acidificazione (ph ) nello stomaco I suinetti non secernono sufficiente acido cloridrico (HCl) a causa del loro apparato digerente non ancora completamente sviluppato Effetto antimicrobico nel suino Effetto batteriostatico (rallentamento dello sviluppo batterico) Effetto battericida (eliminazione dei batteri) Effetto antifungino (anti-muffa) Effetto anti-lievito Effetto conservativo nel mangime Miglioramento della durata di conservazione grazie all'effetto antimicrobico
3 Acidi organici anziché acidi inorganici Gli acidi organici contengono un gruppo carbossilico Gli acidi organici riescono ad attraversare facilmente la membrana delle cellule batteriche Gli acidi inorganici svolgono una forte azione sul ph: Effetto primario nell'abbassamento del ph Applicazione, ad esempio, nell'industria chimica Doppia modalità d'azione degli acidi organici nella cellula: Effetto cationico (H + ) Effetto anionico (R - ) Gruppo carbossilico
4 Effetto degli acidi sulla crescita di E.Coli (ph=5) Batteriostatico Battericida Fonte: Ricerca Provimi
5 Modalità d'azione degli acidi organici Cellula batterica DNA/RNA ph H + ph H + R - energia R - H + Dissociazione Acidi inorganici: Acido organico: R - H +
6 Gli acidi organici differiscono nella loro modalità d'azione e nell'effetto sulle prestazioni ph Antimicrobico Consumo di mangime Crescita Una protezione ad ampio spettro può essere ottenuta solo con una miscela di acidi organici Indice di trasformazione Acido citrico ++ +/ Acido formico Formiato di calcio +/- ++ +/ Acido fumarico ++ +/- +/ Acido lattico /- Lattato di calcio +/ /- Acido benzoico +/ Acido sorbico +/
7 ProHacid Excel Miscela acida ottimizzata con esclusivi oli essenziali Cinergy Stimolatore di efficacia scientificamente dimostrata ed ottimo rapporto qualità/prezzo Una miscela di ultima generazione contenente acidi secchi e sali di calcio di acido citrico, acido lattico, acido formico, acido sorbico e acido benzoico Livelli di composizione e di inclusione degli acidi basati su approfondite ricerche in vitro e in vivo condotte da Provimi Focalizzazione sul miglioramento della sinergia tra acidi e oli essenziali Semplicità d'uso nel processo operativo Meno corrosivo* rispetto ai prodotti della concorrenza Migliore solubilità rispetto agli acidi liberi Fluidità Migliore odore * Nessun rilascio di acidi a differenza degli acidi liquidi su agenti vettori
8 Cinergy : l'esclusivo componente di ProHacid Excel Miscela di oli essenziali Miglioramento della palatabilità Stimolazione della digestione delle sostanze nutrienti Escrezione di enzimi endogeni Regolazione della micro-flora intestinale Attività anti-microbica Cinergy migliora le prestazioni degli animali Migliore consumo di mangime Migliore indice di trasformazione Riduzione dei problemi di salute
9 Modalità d'azione degli oli essenziali Cellula I componenti attivi degli oli essenziali sono i Fenoli Acqua Acqua I fenoli aumentano la permeabilità della parete cellulare Proteina Parete cellulare Proteina In tal modo accelerano la penetrazione della cellula da parte degli acidi organici
10 Modalità d'azione di ProHacid Excel Cellula Cinergy Cinergy Acido organico Acqua Acqua Proteina Parete cellulare Proteina
11 ProHacid Excel aumenta il consumo di mangime e riduce la medicazione ProHacid Classic + Cinergy ProHacid Excel Peso corporeo (kg), giorno Valore P Peso corporeo (kg), giorno Incremento medio giornaliero (g) Consumo medio giornaliero di mangime (g) Indice di trasformazione Suini trattati (%) 43.8* * Ambiente intensivo Fonte: Ricerca Provimi
12 ProHacid Excel contro ProHacid Classic in suinetti in svezzamento (0-14 giorni dopo lo svezzamento) P=0.06 P<0.05 Costo del mangime / incremento in kg 0,91 0,88 0,84 Fonte: Ricerca Provimi
13 Rispetto al controllo (%) Effetto di ProHacid Excel in suinetti svezzati (14-40 giorni dopo lo svezzamento) a b Incremento IDT Classic + Cinergy Excel Deviazione standard ridotta del 30% con ProHacid Excel a,b differenza significativa p<0,05 Fonte: Ricerca Provimi
14 % in ogni classe di peso Fonte: Ricerca Provimi Effetto del concetto sanitario sull'uniformità dei suinetti Distribuzione del peso nei suinetti DS = Deviazione standard A seguito del trattamento nel periodo iniziale DS 1,9 23,0 kg DS ,6 kg 27,7%<20 kg 5,7%<20 kg Classe di peso La migliore uniformità può ridurre i costi di 12,25 per sede di alloggio all'anno
15 ProHacid Excel offre opportunità di riduzione dei costi / incremento in kg nel mangime per svezzamento (4-14 giorni) Controllo negativo Vevovitall* Vevovitall + Cinergy ProHacid Excel Incremento medio quotidiano g/giorno) 228 a (100) 251 ab (110) 268 b (117) 259 ab (114) Consumo medio quotidiano di mangime (g/giorno) 293 (100) 307 (105) 314 (107) 293 (100) Indice di conversione 1.29 a (100) 1.23 ab (95) 1.18 ab (91) 1.13 b (88) Costi / incremento in kg Andamento della maggiore efficacia con ProHacid Excel * Vevovitall è un marchio registrato di DSM Fonte: Ricerca Provimi
16 ProHacid Excel offre opportunità di riduzione dei costi / incremento in kg nel mangime starter (14-42 giorni) Vevovitall Vevovitall + Cinergy ProHacid Excel Incremento medio quotidiano g/giorno) 483 (100) 487 (101) 508 (104) Consumo medio quotidiano di mangime (g/giorno) 720 (100) 736 (102) 746 (101) Indice di conversione 1.49 ab (100) 1.51 a (102) 1.47 b (99) Costi / incremento in kg Andamento dell'aumento dell'incremento medio quotidiano con ProHacid Excel Miglioramento dell'uniformità di circa il 25% rispetto a Cinergy nei suinetti sia pesanti che leggeri * Vevovitall è un marchio registrato di DSM Fonte: Ricerca Provimi
17 ProHacid Excel Effetto antimicrobico ad ampio spettro Forte effetto conservativo negli alimenti liquidi Effetto positivo sull'uniformità Maneggevolezza del prodotto Soluzione di ottimo rapporto qualità/prezzo Inclusione raccomandata Kg/mton Mangime per suinetti 5 Mangime per suini magroni/da finissaggio Mangime per scrofe 3-4 3
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