C A T A L O G O P R O D O T T I
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- Vittoria Volpe
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1 CATALOGO PRODOTTI
2 RICERCATEZZA E GENUINITÀ GUIDANO IL NOSTRO LAVORO OGNI GIORNO, DA OLTRE TRENT ANNI. DAL 1984 PRODUCIAMO DELIZIOSE OPERE DI GELATERIA ARTIGIANALI, UTILIZZANDO SOLO INGREDIENTI DI PRIMA QUALITÀ.
3 I BOCCONCINI Latte fresco, panna fresca, tuorlo d uovo, farina di frumento e zucchero, tutti fatti a mano
4 BOCCONCINO ALLA PANNA BOCCONCINO AI LAMPONI 00, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food processing. 00, gelatina ai lamponi, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. fresh pasteurised egg yolks, sugar, plain flour 00, raspberry jelly, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food grade gelatin. Completely manual processing.
5 BOCCONCINO AL CIOCCOLATO BOCCONCINO AL CAFFÈ 00, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. 00, caffè, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food processing. plain flour 00, coffee, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food processing.
6 BOCCONCINO ALLA MENTA BOCCONCINO AI PINOLI 00, sciroppo alla menta, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. 00, pinoli, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. Fresh pasteurised milk and cream, fresh pasteurised egg yolks, sugar, plain flour 00, pine kernel, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food grade gelatin. Completely manual processing. plain flour 00, mint sirup, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food processing.
7 BOCCONCINO ALLE CLEMENTINE LE CASSATINE La semplicità delle cose buone 00, sciroppo alle clementine, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. fresh pasteurised egg yolks, sugar, plain flour 00, clementine sirup, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent : Food grade gelatin. Completely manual processing.
8 CASSATINA ALLA PANNA CASSATINA AL CAFFÈ 00, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. 00, caffè, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent: Food processing. plain flour 00, coffee, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent: Food processing.
9 CASSATINA ALLA MENTA CASSATINA ALLA BANANA 00, sciroppo alla menta, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. 00, banana fresca, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. Fresh pasteurised milk and cream, fresh pasteurised egg yolks, sugar, plain flour 00, fresh banana, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent: Food grade gelatin. Completely manual processing. plain flour 00, mint sirup, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent: Food processing.
10 CASSATINA AL CIOCCOLATO LE MATTONELLE Buono con buono fa buono 00, cioccolato fondente Pernigotti, cacao Pernigotti. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00, Pernigotti dark chocolate. Gelling agent: Food processing.
11 MATTONELLA AI PINOLI MATTONELLA ALLA PANNA Panna fresca e latte fresco della Centrale, tuorli d uovo classe A, zucchero, farina 00, pinoli. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. fresh pasteurised egg yolks, sugar, plain flour 00, pine kernel. Gelling agent: food grade gelatin. Completely manual processing Panna fresca e latte fresco della Centrale, tuorli d uovo classe A, zucchero, farina 00. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00. Gelling agent: food processing
12 LE ALTRE DELIZIE TARTUFINI DI CIOCCOLATO Cioccolato fondente, panna fresca pastorizzata, cacao in polvere. Lavorazione interamente manuale. Dark chocolate, pasteurised fresh cream, cocoa powder. Fully handwork production.
13 PEZZO DURO ALLO YOGURT PEZZO DURO AL CIOCCOLATO Latte fresco pastorizzato, zucchero, panna fresca pastorizzata, pasta concentrata pastorizzata omogeneizzata (latte concentrato parzialmente scremato, tuorli d uovo), destrosio. Fresh pasteurised milk, sugar, fresh pasteurised cream, pasteurised homogenized concentrated paste (partially skimmed concentrated milk, egg yolks), dextrose. Latte fresco pastorizzato, zucchero, panna fresca pastorizzata, cioccolato, pasta concentrata pastorizzata omogeneizzata (latte concentrato parzialmente scremato, tuorli d uovo), destrosio. Fresh pasteurised milk, sugar, fresh pasteurised cream, chocolate, pasteurised homogenized concentrated paste (partially skimmed concentrated milk, egg yolks), dextrose.
14 MERINGA TORTA ORAZIO Panna fresca, latte fresco, tuorlo d uovo classe A, zucchero, farina di frumento 00, meringa (chiari d uovo classe A, zucchero). Gelificante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale plain flour 00, meringue (fresh pasteurised egg whites, sugar) Gelling agent: Food grade gelatin. Completely manual processing. Panna fresca e latte fresco della Centrale, tuorli d uovo classe A, zucchero, farina 00, cacao in polvere. Addensante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00, cocoa powder Gelling agent : Food grade gelatin. Completely manual processing.
15 FOCACCIA DAI DAI PANNA COTTA Panna fresca, latte fresco, tuorlo d uovo classe A, zucchero, farina di frumento 00, meringa (chiari d uovo classe A, zucchero). Gelificante: gelatina animale. Lavorazione interamente manuale. plain flour 00, meringue (fresh pasteurised egg whites, sugar) Gelling agent: Food grade gelatin. Completely manual processing. Panna fresca e latte fresco pastorizzati, zucchero. Addensante: gelatina animale, aromi. sugar, food grade gelatin, aromas.
16 PANNA COTTA AL CARAMELLO Panna fresca e latte fresco pastorizzati, zucchero, zuccheri caramellizzati (sciroppo di glucosio e zucchero). Addensante: gelatina animale, aromi. sugar, caramelised sugar, food grade gelatin, aromas. PALLETTIZZAZIONE PALLETTIZING BOX / SCATOLE PACCHI / CARTONS PALLET 80x120x180 Peso lordo totale / Tot gross weight Peso netto totale / Tot. net weight Numero di scatole / Number of boxes N di piani / Number of floor N pacchi per piano / Packs plans Dimensioni pacco / Carton size Numero scatole / Amount boxes Peso netto / Net weight Dimensioni Scatola / Box size (cm) Pezzi / Piecies Prodotti / Products Bocconcino 70 20x20x gr ,2 kg 200,88 kg Mattonella 12 20x14,5x gr 24 40,5x39, kg 209,25 kg Tartufino 54 28x19x gr 10 31x40x kg 86,48 kg Meringa 12 27x14x8,5 840 gr - 27x14x8, kg kg Panna cotta 12 26x18x gr kg 234 kg Cassatina 20 20x14,5x gr kg 227 kg Pezzi duri 12 20x20x gr kg kg Orazio 06 20x20x gr kg kg Focaccia di Recco 05 26x26x gr kg kg
17 Gelateria Artigiana DAI DAI sas Via del Sorriso, Castiglioncello (LI) - ITALY Tel: Fax: PI/CF: info@daidaitoscana.it
QUADRONDA 500g 80g 300g 500g 1 Kg 1 Kg Confezione Formato Quadronda Peso netto 500g Peso lordo 540g Dimensioni in mm 140 x 124 x 110 l x p x h Unità di vendita (scatola) Nr. Confezioni 6 Peso netto 3000g
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Ingredienti: Farina 00 uovo burro mandorle soia frumento). sesamo arachidi Peso netto/ net weight
SACCHETTO DI BISCOTTI CANTUCCIO CON MANDORLE E CIOCCOLATO Ingredienti: Farina 00, zucchero, tuorlo d uovo, burro, mandorle (7%), gocce di cioccolato (5%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:
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Tortine cacao-caffé. Assortimento di mini tortine, 5 varietà (Art.: ) Ingredienti. Allergeni
Tortine cacao-caffé UOVO INTERO, MASCARPONE(CREMA DI LATTE, regolatore di aciditá acido citrico), zucchero a velo, BURRO, polvere DI MANDORLE (10,3%), PANNA, chicco di caffè (4,9%) (zucchero, impasto di
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Tavolette - Chocolate Bars Novità 7140 7141 7140 Flow Pack Merendina Latte Milk Chocolate Flow Pack 120 8006070071409 11,5/20/1,2 7141 Flow Pack Merendina Fondente Dark Chocolate Flow Pack 120 8006070071416
YOGURT. 200 g 330g 500g 1000 g 5000 g Dimensioni cartonaggio 33x17x10 31x22.5x9,5 31x22.5x9,5 40x26x15
YOGURT Yogurt colato a consistenza densa e cremosa, privo di conservanti, panna ed addensanti. Prodotto e confezionato nel proprio caseificio con LATTE italiano intero proveniente da allevamenti di bovine
SCHEDA TECNICA. pag. 1 Revisione 1 di 7
pag. 1 GELATO AL GUSTO DI: After eight Amarenata Bunet/Panna Cotta Crema Crema/Gianduia Fior di Latte Fior di Latte/Cacao Limone Limone/Fragola Pistacchio Soia var. Amarena Stracciatella Tiramisu Tiramisu
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CARTELLO UNICO INGREDIENTI PERLA * cremalatte panna (cod. 104020L1 104020) - Crema al LATTE e PANNA (29%) [acqua - LATTE intero reidratato (24%) - sciroppo di glucosio-fruttosio - saccarosio - PANNA (10%)
Tortine cioccolato. Assortimento di mini tortine, 5 varietà (Art.: ) Ingredienti. Allergeni
Tortine cioccolato UOVO INTERO, mascarpone, polvere DI MANDORLE, zucchero a velo, BURRO, PANNA, zucchero, cacao in polvere, decorazione con chicchi di caffè (zucchero, cacao, burro di cacao, caffè, NOCCIOLE,
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Yogurt cremoso al cucchiaio INGREDIENTI E DATI QUID Yogurt intero bianco ingredienti: latte intero vaccino pastorizzato, fermenti lattici dello yogurt (streptococcus termophylus,
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802670 - Set San Valentino: 6 confezioni miste di truffle, praline e mini-praline Truffle Trio Peso netto 187.5g Tartufi di fine cioccolato al latte (60%) belga Zucchero, burro di cacao, latte intero in
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BENIAMINO srl Industria Dolciaria Viale dell Industria 6/c 37023 Grezzana (VR) Italy Tel. +39 045 908522 r.a.
TORTINI CON FARCITURA DI CILIEGIA PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, farcitura di ciliegia 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegie 37% corrispondente al 6.7% sul
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Gelato in vaschetta da 500 g Ice cream in tub of 500 g
RODOTTO PRODUCT CAFFÈ COFFEE CIOCCOLATO CHOCOLATE CODICE PRODOTTO PRODUCT CODE CODICE EAN EAN CODE 1800 8006543003937 1801 8006543003883 CREMA 1802 8006543003876 FIORDILATTE 1803 8006543005344 NOCCIOLA
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CARTELLO UNICO INGREDIENTI INTRECCIO RONDO NOCCIOLA (cod. 100274) Farina di FRUMENTO - margarina (oli e grassi vegetali (girasole, palma, SOIA) - acqua - sale - emulsionanti: E471 - aromi - correttore
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Panino Confezione da 4 pz da 50 g (2 buste sigillate da 2 panini) codice ean: 80000150 Packaging: busta termosaldata SHELFLIFE: 360 gg data produzione Ingredienti: Farina (Amido di mais, crema di riso,
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OBBLIGHI E RESPONSABILITA DELL OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE Reg. (UE) n. 1169/2011 Vicenza, 2016 E. Feller ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI Regolamento (UE) 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni
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Specialità Senza Glutine Gluten Free Specialty LINEA RETAIL Retail Cakes CROCCANTE AL CIOCCOLATO CODICE ARTICOLO GF09001 UN CUORE DI CREMA AL RUM E CROCCANTE ALLE NOCCIOLE, CON COPERTURA DI CIOCCOLATO
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01.04 Altri: alcol etilico non denaturato X(*) Sostituto: etanolo al 95 % Amidi e fecole X Farine di cereali e semole X
01 Bevande 01.01 Bevande non alcoliche o bevande con gradazione alcolica inferiore a 6 % vol: A. Bevande non filtrate: Acque, sidri, succhi filtrati di frutta o di ortaggi semplici o concentrati, nettari
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GELATO ITALIANO www.baroniagelati.it Frutta ripiena di Gelato GRANDE Nettarina / Peach polpa di pesca 50% peach pulp 50% Kiwi / Kiwi polpa di kiwi 40% kiwi pulp 40% Mela annurca / Winter apple polpa di
1 Amaro di birra. Tabella nutrizionale 100 g Energia 534 kj 126 kcal Grassi 0 g di cui grassi 0 g saturi Carboidrati 31.4 g
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Data Rev. 11/11/2009 SCHEDA PRODOTTO Codice Articolo 30205 Descrizione Pol busto 800 sur a POLLO BUSTO 800 ROSTICCCERIA SFUSO CONGELATO CLASSE A Alimentazione Linea Tipo Prodotto Prodotto tradizionale
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Denominazione Descrizione Unità Foto Mini grissini di riso al sesamo
Denominazione Descrizione Unità Foto Mini grissini di riso al sesamo *amido di mais, *amido di riso, *uova, margarina vegetale (*olio di palma, *olio di semi di girasole, acqua, emulsionante: lecitina
Biscotto frollino 300 g.
Biscotto frollino 300 g. Kcal 382 Kj 1623 12 g 5 g 64 g 22 g 2 g 4,5 g 0,15 g Farina di riso, fecola di patate, zucchero, margarina vegetale (olii e grassi non idrogenati di palma, cocco, girasole), uova
ALLEGATO INGREDIENTI
ALLEGATO I CLASSICI 1 BASE 2016 COPPA D ORO 2 BASE 2016 ANTICA LIBERA 4 GRAND ARABICA ESPRESSO 5 CREMANTE 30F 6 EXSTASY BLANC 7 BASE FRUTTA 30 SG 8 YOGOGEL 30 9 VARIEGATO FRUTTI DI 10 VARIEGATO FRAGOLINE
Preparazione: il prodotto è da consumarsi previa cottura in forno a 180 per 30 minuti, non occorre scongelare.
Surgelati Sfogline surgelate Kcal 539 K j 2255 37 g 18 g 46 g 1,4 g 2,5 g 1,3 g Sale 0,8 g medi per 100 gr. di prodotto Margarina sfoglia: oli e grassi vegetali (80%) grassi: (palma), grassi parzialmente
SCHEDE TECNICHE DEI NOSTRI PRODOTTI
1. DENOMINAZIONE PRODOTTO: PANE INTEGRALE SENZA SALE 2. TIPOLOGIA DEL PRODOTTO: PANE OTTENUTO DA SFARINATI CONFORMI ALLA LEGGE 580/67 E SUCC. MODD. 3. INGREDIENTI: FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO, ACQUA,
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La Pasticceria Tropiano Peccati di Gola & Dintorni è lieta di farvi assaggiare con gli occhi le sue specialità.e vi augura una dolce navigazione Rane di marzapane Cassatino piemontese Bignè al caffè Babà
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STRAORDINARIAMENTE GLUTEN FREE CATALOGO E LISTINO PREZZI COSA FACCIAMO.. L azienda vuole intercettare quote di mercato poco espresse, creando prodotti di elevata qualità e dal gusto mediterraneo. Siamo
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